第三十七章 白晓儿做奶油
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朱老五想起那欠条神不知鬼不觉从自己柜子里飞了，面色亦阴沉：“那白晓儿究竟什么来头，竟能请动安夫人替她出面？”
自然而然，他将有人搅局的源头归结到安夫人身上。
周氏一头雾水：“她不过一个乡下丫头，能有啥来头，安夫人又是谁？”
朱老五鄙夷地看着她：“连安夫人你都不知，那可是当今翰林院大学士安佑棠的夫人，知县陈燃都得捧着她。要不是她横插一杠事情早就成了，我朱老五做事向来天衣无缝。”
“甭说大话，快说如今该怎么办吧，那冯三才已经下狱，迟早会把咱们供出来的。”周氏焦躁道。
“这事用不着你操心。”
朱老五大手一挥：“你再拿一百两银子来，我将事情替你结了。”
“一百两？”
周氏声音蓦地拔高：“先前已经给了你五十两，我哪里还拿得出那些钱？不是说好的五十两办妥吗？”
朱老五眼睛眯起，目光中闪过狠戾：“这回为着你的事险些把我自个折进去。给不给瞧着办吧，大不了鱼死网破，我找个替死鬼进去坐牢，哼，可你弟弟和你儿子的前程可就没了。你且好好想想。”
周氏失魂落魄地回到西京胡同的家，脑子里全是朱老五方才的话。
此时家里的油灯都点上了。
除了汪如笙，还坐着一脸寒霜的周扶林。
周氏自弟弟读书起，心里就有些怵他。此刻更是心虚得不敢抬头。
周扶林猜到不好，忙问到底发生何事。
周氏心知此事不可再瞒，便一五一十说与了他听。
周扶林铁青着脸听完事情经过，看向周氏的眼神就像淬了冰。
自己怎么有这么个蠢货姐姐？
成事不足败事有余。
节骨眼上折腾出这事儿来，完全把自己的话当了耳旁风。
“二弟我们该怎么办，那朱老五说……说明天下晌还拿不出银子，就叫手下去自首，倒时定会攀出我来……二弟我不想去坐牢,你也不能有个作奸犯科的姐姐呀。”
听她口口声声说自己不能坐牢，周扶林心头更火，刚想发脾气，瞧见身旁一脸苍白的汪如笙，到底把这口气咽下。
“除了给钱还能怎样？真能用钱解决倒好，就怕那朱老五得寸进尺，将这事捏在手里，日后还要拿捏我们。”
周氏此时完全失了主心骨，惶恐道：“那……那怎么办？”
“还能怎么办？先应付过去再说。”
周扶林恨铁不成钢地瞪周氏一眼，甩甩衣袖便回去筹银子去了。
他想起这些时日为了打点各路神仙，积蓄已花销得差不多了。
一百两现银……
如今只能拿物什去当。
回家他说明原委，让夫人齐氏打开妆奁，亲自挑了两幅头面让她去当铺当了。
齐氏早忍了周氏多时，当下护着妆奁大骂：“凭啥当我的东西，你咋不让你那好姐姐自个想办法？”
齐氏原是地主家的闺女，因瞧中周扶林会读书才带了厚厚的嫁妆嫁来。
这些年来除供周扶林读书，周家一家子都靠她养活。
本想着周扶林中了举人情况会好些，哪曾想竟变本加厉，一天变个花样儿，梯己都快被那些人给掏空了。
周扶林见齐氏不愿，想着还得靠齐氏回家借银子周转，便揽了齐氏在怀里，柔情蜜意地保证，说今后绝不纳妾，一辈子敬她爱她云云。
如此把齐氏哄得回转过来，齐氏才不抱着妆奁出去，心里到底把周氏骂了个半死。
且说那齐氏挑灯去了当铺，与老板讨价还价一番，两副头面最后当了一百二十两银子的活当。
只是她前脚抱着银子刚走，后脚就有一人进了当铺，问老板方才那位可是周举人的夫人。
老板见眼前的少年生得不俗，举止有度，想他不是歹人，便告诉他道：“是呀，这些日子这周夫人都来了好几次了……说来也可怜，嫁汉嫁汉穿衣吃饭，没想这官家娘子也得靠典嫁妆度日。”
林致远微微一笑，心中有了底，与老板闲谈几句便走了。
隔日清晨，清风镇传来一个大消息。
昨日那毒害亲女陷害一品豆花的冯三才在狱中投缳自尽了，用的是自己的裤腰带。
而且死的时候眼珠子爆出，舌头伸的老长，面相狰狞得很。
都说是老天开眼，去了地府要让他下油锅哩。
在家里照顾莲儿的银娘听闻丈夫死了，当下昏死过去，醒后跑到县衙狠哭了一通。
当消息传到一品豆花，趴在床上的黄湘玉还落了泪。
“到底是十几年夫妻，心里再怎么恨，听到死了也会不落忍。真是造孽呀，那银娘年纪轻轻带着个娃儿，将后来可怎么过呢。”
白晓儿忍不住道：“婶儿就是太善良了。那冯三才把你害成这样，难道你不恨他？”
黄湘玉叹气：“恨呀，但他人没了，也算是抵去罪过了。事情过了咱也该放下。”
“婶儿，难道你不觉得冯三才的死太蹊跷了么？”白晓儿问她。
见黄湘玉不解，她接着道：“冯三才刚认了罪，谁是幕后主使，朱老五是如何许诺的，他一字未曾吐露。这节骨眼上他却死了，不由得我多想……”
“晓儿，这些你咋个知道的……”黄湘玉惊讶极了。
白晓儿说道：“是沈大哥帮我打听到的。那陈大人如今也急得不行，人犯死在牢里，对他的官声也有碍。”
黄湘玉突然想到一种可能：“晓儿，冯三才的死会不会是那朱老五……”
见白晓儿面色凝重，黄湘玉咬着唇，心下一阵后怕。
白晓儿忙岔开这事儿，把话头转到小阿牛身上去。
没多久，老白四挑着两桶新挤的羊奶过来了，一坐下，水都来不及喝，便和白晓儿说起落叶村的情况来。
“晓儿，你上衙门的事儿昨儿就在村里传开了，也不知谁捎带回去的。大哥大嫂说不放心你一人，非要跟着一块儿来，还说要让大郎给你们撑门面，好在后来被爹劝住了。”
白晓儿小脸略微沉。
她们还没落难呢，那些人就想来打秋风，真是不要脸。
幸亏白老头还算有点明白。
“四叔，那边再有人问起，你就说这阵子衙门常来我们这头问话，若不怕被锁走就尽管来。”
白老四经历了昨天的惊魂之事，脑子倒像好使了许多，仔细想了想便大概明白了，也没对着白晓儿多问。
他呐呐地应了，帮着白晓儿把灶房收拾好，然后又去了城西白老二家的杂货铺。
知道他要天天往这儿来，白老头便摘了最新鲜的瓜菜，让他给袁氏的父亲送去，也算是亲家的一份心意。
白老四走后，白晓儿看着两桶羊奶，摸了摸下巴，想着反正这几天不开店，倒不如先把奶油倒腾出来，到时好退出新品。
只不知这羊奶做出的奶油和牛奶有没有什么区别。
她说干就干，当下包了头发，换上方便活动的裤褂，提着羊奶来到灶房。
她用皂角仔仔细细洗了遍手，烧了两锅开水将两个结实的大陶罐里里外外烫了三遍。
等陶罐晾干，她把羊奶倒进去，用事先准备好的特制密封盖盖好。
确认不会漏出一滴奶后，白晓儿将罐子外头包上棉絮，放在小拖车上，用绳子拉着拖车不停的摇摆。
两只罐子在车上摇晃，时儿碰在一起，但因隔着棉絮，却不会被撞破。
这个过程便是白晓儿自制的手动离心法，用于使奶油从羊奶中分离出来。
约莫过了半个时辰，白晓儿两只胳膊酸得抬不起来，算算时间也差不多了。
打开一只陶罐一瞧，乳白的羊奶已经变成了半透明的，里边悬浮着一大团一大团的凝固物体。
羊奶油分离了出来，这便是成了。
她尝了尝，味道比牛奶油稍微腥一点，不过口感更加细腻。腥味倒好办，只要加点柠檬汁或者杏仁之类的压一压就吃不倒了。
白晓儿想着，喜滋滋地又去开另一只陶罐。
这下却有点傻眼。
同样的羊奶，同样的罐子，这一罐却没成，羊奶面上漂浮着一层浑浊的泡沫，却是没有奶油的踪影。
白晓儿百思不得其解，后来想到或许因为第一只罐子是靠着使力的这边，受力均匀，而另一只滚动的幅度太大，反而不行。
找出原因，白晓儿便将做废的羊奶提去浇花。
做好的羊奶油则被她捞了出来，盛了一平碗，还不到两斤。
白晓儿算了算，三十斤羊奶只做出这么点儿，到时候这奶油点心的价格肯定便宜不了。
她端着羊奶去找黄湘玉，黄湘玉却有点怀疑，她觉得这东西味儿不大好。
白晓儿神秘兮兮去了厨房，等晚饭的时候，桌上便多了一道奶油红豆蒸糕。
她把蒸糕像蛋糕一样裱了奶油花，上头搁了切碎的水果丁和小蜜豆，做成各式各样的花型。
这一端出来就把黄湘玉看呆了去，一时竟舍不得吃。
“晓儿，这些……这些是咋做出来的，我竟从未见过……”
“婶儿快尝尝好不好？”她笑眯眯地拣了一块送到黄湘玉嘴边。
黄湘玉吃了，眼睛大亮：“晓儿，这真是那羊奶油做出来的么？实在太好吃了，要是拿到店里去卖，肯定好些人喜欢。”
朱老五想起那欠条神不知鬼不觉从自己柜子里飞了，面色亦阴沉：“那白晓儿究竟什么来头，竟能请动安夫人替她出面？”
自然而然，他将有人搅局的源头归结到安夫人身上。
周氏一头雾水：“她不过一个乡下丫头，能有啥来头，安夫人又是谁？”
朱老五鄙夷地看着她：“连安夫人你都不知，那可是当今翰林院大学士安佑棠的夫人，知县陈燃都得捧着她。要不是她横插一杠事情早就成了，我朱老五做事向来天衣无缝。”
“甭说大话，快说如今该怎么办吧，那冯三才已经下狱，迟早会把咱们供出来的。”周氏焦躁道。
“这事用不着你操心。”
朱老五大手一挥：“你再拿一百两银子来，我将事情替你结了。”
“一百两？”
周氏声音蓦地拔高：“先前已经给了你五十两，我哪里还拿得出那些钱？不是说好的五十两办妥吗？”
朱老五眼睛眯起，目光中闪过狠戾：“这回为着你的事险些把我自个折进去。给不给瞧着办吧，大不了鱼死网破，我找个替死鬼进去坐牢，哼，可你弟弟和你儿子的前程可就没了。你且好好想想。”
周氏失魂落魄地回到西京胡同的家，脑子里全是朱老五方才的话。
此时家里的油灯都点上了。
除了汪如笙，还坐着一脸寒霜的周扶林。
周氏自弟弟读书起，心里就有些怵他。此刻更是心虚得不敢抬头。
周扶林猜到不好，忙问到底发生何事。
周氏心知此事不可再瞒，便一五一十说与了他听。
周扶林铁青着脸听完事情经过，看向周氏的眼神就像淬了冰。
自己怎么有这么个蠢货姐姐？
成事不足败事有余。
节骨眼上折腾出这事儿来，完全把自己的话当了耳旁风。
“二弟我们该怎么办，那朱老五说……说明天下晌还拿不出银子，就叫手下去自首，倒时定会攀出我来……二弟我不想去坐牢,你也不能有个作奸犯科的姐姐呀。”
听她口口声声说自己不能坐牢，周扶林心头更火，刚想发脾气，瞧见身旁一脸苍白的汪如笙，到底把这口气咽下。
“除了给钱还能怎样？真能用钱解决倒好，就怕那朱老五得寸进尺，将这事捏在手里，日后还要拿捏我们。”
周氏此时完全失了主心骨，惶恐道：“那……那怎么办？”
“还能怎么办？先应付过去再说。”
周扶林恨铁不成钢地瞪周氏一眼，甩甩衣袖便回去筹银子去了。
他想起这些时日为了打点各路神仙，积蓄已花销得差不多了。
一百两现银……
如今只能拿物什去当。
回家他说明原委，让夫人齐氏打开妆奁，亲自挑了两幅头面让她去当铺当了。
齐氏早忍了周氏多时，当下护着妆奁大骂：“凭啥当我的东西，你咋不让你那好姐姐自个想办法？”
齐氏原是地主家的闺女，因瞧中周扶林会读书才带了厚厚的嫁妆嫁来。
这些年来除供周扶林读书，周家一家子都靠她养活。
本想着周扶林中了举人情况会好些，哪曾想竟变本加厉，一天变个花样儿，梯己都快被那些人给掏空了。
周扶林见齐氏不愿，想着还得靠齐氏回家借银子周转，便揽了齐氏在怀里，柔情蜜意地保证，说今后绝不纳妾，一辈子敬她爱她云云。
如此把齐氏哄得回转过来，齐氏才不抱着妆奁出去，心里到底把周氏骂了个半死。
且说那齐氏挑灯去了当铺，与老板讨价还价一番，两副头面最后当了一百二十两银子的活当。
只是她前脚抱着银子刚走，后脚就有一人进了当铺，问老板方才那位可是周举人的夫人。
老板见眼前的少年生得不俗，举止有度，想他不是歹人，便告诉他道：“是呀，这些日子这周夫人都来了好几次了……说来也可怜，嫁汉嫁汉穿衣吃饭，没想这官家娘子也得靠典嫁妆度日。”
林致远微微一笑，心中有了底，与老板闲谈几句便走了。
隔日清晨，清风镇传来一个大消息。
昨日那毒害亲女陷害一品豆花的冯三才在狱中投缳自尽了，用的是自己的裤腰带。
而且死的时候眼珠子爆出，舌头伸的老长，面相狰狞得很。
都说是老天开眼，去了地府要让他下油锅哩。
在家里照顾莲儿的银娘听闻丈夫死了，当下昏死过去，醒后跑到县衙狠哭了一通。
当消息传到一品豆花，趴在床上的黄湘玉还落了泪。
“到底是十几年夫妻，心里再怎么恨，听到死了也会不落忍。真是造孽呀，那银娘年纪轻轻带着个娃儿，将后来可怎么过呢。”
白晓儿忍不住道：“婶儿就是太善良了。那冯三才把你害成这样，难道你不恨他？”
黄湘玉叹气：“恨呀，但他人没了，也算是抵去罪过了。事情过了咱也该放下。”
“婶儿，难道你不觉得冯三才的死太蹊跷了么？”白晓儿问她。
见黄湘玉不解，她接着道：“冯三才刚认了罪，谁是幕后主使，朱老五是如何许诺的，他一字未曾吐露。这节骨眼上他却死了，不由得我多想……”
“晓儿，这些你咋个知道的……”黄湘玉惊讶极了。
白晓儿说道：“是沈大哥帮我打听到的。那陈大人如今也急得不行，人犯死在牢里，对他的官声也有碍。”
黄湘玉突然想到一种可能：“晓儿，冯三才的死会不会是那朱老五……”
见白晓儿面色凝重，黄湘玉咬着唇，心下一阵后怕。
白晓儿忙岔开这事儿，把话头转到小阿牛身上去。
没多久，老白四挑着两桶新挤的羊奶过来了，一坐下，水都来不及喝，便和白晓儿说起落叶村的情况来。
“晓儿，你上衙门的事儿昨儿就在村里传开了，也不知谁捎带回去的。大哥大嫂说不放心你一人，非要跟着一块儿来，还说要让大郎给你们撑门面，好在后来被爹劝住了。”
白晓儿小脸略微沉。
她们还没落难呢，那些人就想来打秋风，真是不要脸。
幸亏白老头还算有点明白。
“四叔，那边再有人问起，你就说这阵子衙门常来我们这头问话，若不怕被锁走就尽管来。”
白老四经历了昨天的惊魂之事，脑子倒像好使了许多，仔细想了想便大概明白了，也没对着白晓儿多问。
他呐呐地应了，帮着白晓儿把灶房收拾好，然后又去了城西白老二家的杂货铺。
知道他要天天往这儿来，白老头便摘了最新鲜的瓜菜，让他给袁氏的父亲送去，也算是亲家的一份心意。
白老四走后，白晓儿看着两桶羊奶，摸了摸下巴，想着反正这几天不开店，倒不如先把奶油倒腾出来，到时好退出新品。
只不知这羊奶做出的奶油和牛奶有没有什么区别。
她说干就干，当下包了头发，换上方便活动的裤褂，提着羊奶来到灶房。
她用皂角仔仔细细洗了遍手，烧了两锅开水将两个结实的大陶罐里里外外烫了三遍。
等陶罐晾干，她把羊奶倒进去，用事先准备好的特制密封盖盖好。
确认不会漏出一滴奶后，白晓儿将罐子外头包上棉絮，放在小拖车上，用绳子拉着拖车不停的摇摆。
两只罐子在车上摇晃，时儿碰在一起，但因隔着棉絮，却不会被撞破。
这个过程便是白晓儿自制的手动离心法，用于使奶油从羊奶中分离出来。
约莫过了半个时辰，白晓儿两只胳膊酸得抬不起来，算算时间也差不多了。
打开一只陶罐一瞧，乳白的羊奶已经变成了半透明的，里边悬浮着一大团一大团的凝固物体。
羊奶油分离了出来，这便是成了。
她尝了尝，味道比牛奶油稍微腥一点，不过口感更加细腻。腥味倒好办，只要加点柠檬汁或者杏仁之类的压一压就吃不倒了。
白晓儿想着，喜滋滋地又去开另一只陶罐。
这下却有点傻眼。
同样的羊奶，同样的罐子，这一罐却没成，羊奶面上漂浮着一层浑浊的泡沫，却是没有奶油的踪影。
白晓儿百思不得其解，后来想到或许因为第一只罐子是靠着使力的这边，受力均匀，而另一只滚动的幅度太大，反而不行。
找出原因，白晓儿便将做废的羊奶提去浇花。
做好的羊奶油则被她捞了出来，盛了一平碗，还不到两斤。
白晓儿算了算，三十斤羊奶只做出这么点儿，到时候这奶油点心的价格肯定便宜不了。
她端着羊奶去找黄湘玉，黄湘玉却有点怀疑，她觉得这东西味儿不大好。
白晓儿神秘兮兮去了厨房，等晚饭的时候，桌上便多了一道奶油红豆蒸糕。
她把蒸糕像蛋糕一样裱了奶油花，上头搁了切碎的水果丁和小蜜豆，做成各式各样的花型。
这一端出来就把黄湘玉看呆了去，一时竟舍不得吃。
“晓儿，这些……这些是咋做出来的，我竟从未见过……”
“婶儿快尝尝好不好？”她笑眯眯地拣了一块送到黄湘玉嘴边。
黄湘玉吃了，眼睛大亮：“晓儿，这真是那羊奶油做出来的么？实在太好吃了，要是拿到店里去卖，肯定好些人喜欢。”