第312章 万事俱备
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营业员说:“这是折刀,修弧形面用的。就是蛋糕整个面奶油打出来是弧形的。”
小伟又指着另一把像锯一样的问:“那这个呢?”
营业员说:“那个是两用的,切蛋糕,还有刮垄面,蛋糕也不能全做抹平的呀,是不?也得有点花样才好看。完了这刀切蛋糕面包切面特别平特别细。”
小伟点点头,说:“一样给我来一把吧,回去慢慢琢磨,全要进口的。”
韩三问:“你现在对这些还挺有兴趣啊?”
小伟笑着说:“干上了就学学呗,而且也挺有意思的。”
韩三点点头说:“你这个性格挺好,什么都有劲头。学学有好处,虽然你是老板不用自己干,但学会了总有好处,最起码别人想懵你就不行。”
小伟说:“我就是对这些有兴趣,有机会就学学呗,技多不压身嘛,到是没想过那么多。”
韩三说:“还是性格的事,有兴趣好,有兴趣才能把事做好。咱们明天走行不?”
小伟说:“我随便,我对像也想去,陈辉那边我估计可能也得去,这段时间陈晓怀孕把他弊的够呛,那么好动的性子天天在家守着的。”
韩三说:“那就都去呗,现在道也化开了,好走,两台车够了,正好你俩还能换着开。”
小伟问:“你不开车啊?”
韩三说:“我送设备,大车。那就明天上午走呗?正好顺你家那边走,你和陈辉就在桥头那等着就行了,九点来钟吧。我说你也不差钱,不会弄个大哥大呀?随时联系多方便哪。”
小伟说:“你走的时候往我家打个电话不就行了嘛。那玩艺儿用处不大,能打几回电话,好几万呢,算了。”扭头问营业员:“多少钱?”
韩三摇了摇头没再说啥,营业员算了一下说:“四千六百二。”
韩三说:“给四千得了,那几把刀算我送你的。”
小伟说:“一码是一码,以后我总得买你回回送啊?”韩三说:“就四千吧,差不多八折,可以了,我有得挣,就是别的熟客来了还不是得打点折,这玩艺儿利润还行。”
小伟没再坚持,掏钱付了款,韩三帮着小伟把买的东西拿着出了市场。
打开后备厢,韩三说:“我操,这么些烟你就给我拿两盒,你这也太抠了吧?”把刀具放到车里,拿了两条烟出来。
小伟笑着说:“让你尝尝就行了呗,还管够啊?”关上后备厢上了车,韩三说:“九点多钟啊,别弄晚了,走晚了到那头天就黑了。”
小伟点点头,打火开车走了,韩三拿着两条烟哼着小曲回了门市。
到了三好街,小伟直接把车开到后面院子里,贴边停好车从后门进了饭店。
“腰要扭,把髋摆起来,保持微笑,注意步幅啊,太大太小都不好看。往前走,转身,好。再来一遍。”进了后门就听到一个女人的声音,服务员正在上课。
悄悄拉开门往里看,服务员都换上了统一的服装在练习走路姿势,一个三十岁左右的女人背对着小伟这边在指挥,肯定就是请来的那个空姐了,听说还是个乘务长。
陈辉和陈晓金姐坐在靠窗那边看着,没看着李娜。小伟打开门走了进去,陈辉抬手冲小伟摆了摆,空姐扭头看了小伟一眼,点了下头。
走到陈辉身边坐下,把烟扔给他一盒小声问:“怎么样了?”
陈辉拿着烟左右翻看,又打开看了看里面,拿了两根出来递给小伟一根,自己点火抽了一口,点了点头说:“行,挺好。这边快了,还有三四天,然后就是菜品培训,厨师过来了,和五哥一起把菜单拉出来了,还没印回来。印彩色的,全带照片那种。”
小伟点点头,扭头对金姐说:“新菜单能适应不?”
金姐说:“没啥,就是要求稍微高点,我这块儿区别不大,小工和水案在上面跟着厨师学呢,也算是培训一下,你啥前回来的?”
小伟说:“昨晚到的,李娜呢?”
金姐指着正练习的服务员说:“那不在那嘛,第三个。”
小伟抬头看过去,果然李娜排在第三个跟着走步呢,看见小伟看过来瞪了他一眼。
陈辉说:“这厨师不错,签了五年合同,这两天正帮着五哥设计摆盘呢,别说,人家一弄瞅着东西档次上去不少,这玩艺儿还得是专业的,五哥光会做,对摆盘这些不在行,差了。”
小伟说:“这是肯定的,慢慢来呗,做熟就好了。明天上午走,你和陈晓去不?”
陈辉说:“我到是想去呀,不知道能不能行呢,小晓她妈不太乐意,晚上再说说吧。”
小伟扭头看了一眼陈晓,现在天暖了穿的薄了,肚子反而没有前段时间那么明显了,说:“咱们自己开车过去又挤不着,应该没事吧?”
陈晓说:“要依着我妈那就天天在床上躺着最好,得把我弊死,反正我要去。等下半年生了想走也走不了了,不得个几年哪。”
小伟说:“回去和陈婶好好说说,不也是为你们好嘛,你俩现在住哪啊?住小晓家啊?”
陈辉说:“两头住呗,我爸我妈上班没时间,住俺家这边小晓爸妈不太放心。”
陈晓问:“小红去不?”
小伟说:“那还能不去?她性子其实是最活的,比你跳,就是平时伪装的好点。”陈晓笑着说:“你等晚上我不告诉小红的,你说她坏话。”
小伟笑了笑,问陈辉:“东西都到齐了没?”
陈辉说:“服装,桌布,餐巾,杯筷盘碗这些都到了,酒这几天正联系呢,现在就酒盅没到,昨天电话说明后天送过来。小伟你说啤酒杯用啥呀?”
小伟说:“啤酒杯啊,就玻璃杯呗,你还想用啥?”
陈晓说:“这家伙想做木杯,说玻璃瞅着不配套。”
小伟笑着说:“胡扯,就玻璃杯就行,看看能不能买一批造型好看点的。”
金姐说:“原来我那头用的高脚杯,那个不行啊?”
小伟说:“高脚杯是喝红酒的,不伦不类,就平底杯就行,不过造型选好,大气点。”
培训暂停,小伟起来喊人到外面把烟拿了进来,收进柜子里。陈辉说:“四箱就么些啊?那一百箱得用啥时候去了?”
营业员说:“这是折刀,修弧形面用的。就是蛋糕整个面奶油打出来是弧形的。”
小伟又指着另一把像锯一样的问:“那这个呢?”
营业员说:“那个是两用的,切蛋糕,还有刮垄面,蛋糕也不能全做抹平的呀,是不?也得有点花样才好看。完了这刀切蛋糕面包切面特别平特别细。”
小伟点点头,说:“一样给我来一把吧,回去慢慢琢磨,全要进口的。”
韩三问:“你现在对这些还挺有兴趣啊?”
小伟笑着说:“干上了就学学呗,而且也挺有意思的。”
韩三点点头说:“你这个性格挺好,什么都有劲头。学学有好处,虽然你是老板不用自己干,但学会了总有好处,最起码别人想懵你就不行。”
小伟说:“我就是对这些有兴趣,有机会就学学呗,技多不压身嘛,到是没想过那么多。”
韩三说:“还是性格的事,有兴趣好,有兴趣才能把事做好。咱们明天走行不?”
小伟说:“我随便,我对像也想去,陈辉那边我估计可能也得去,这段时间陈晓怀孕把他弊的够呛,那么好动的性子天天在家守着的。”
韩三说:“那就都去呗,现在道也化开了,好走,两台车够了,正好你俩还能换着开。”
小伟问:“你不开车啊?”
韩三说:“我送设备,大车。那就明天上午走呗?正好顺你家那边走,你和陈辉就在桥头那等着就行了,九点来钟吧。我说你也不差钱,不会弄个大哥大呀?随时联系多方便哪。”
小伟说:“你走的时候往我家打个电话不就行了嘛。那玩艺儿用处不大,能打几回电话,好几万呢,算了。”扭头问营业员:“多少钱?”
韩三摇了摇头没再说啥,营业员算了一下说:“四千六百二。”
韩三说:“给四千得了,那几把刀算我送你的。”
小伟说:“一码是一码,以后我总得买你回回送啊?”韩三说:“就四千吧,差不多八折,可以了,我有得挣,就是别的熟客来了还不是得打点折,这玩艺儿利润还行。”
小伟没再坚持,掏钱付了款,韩三帮着小伟把买的东西拿着出了市场。
打开后备厢,韩三说:“我操,这么些烟你就给我拿两盒,你这也太抠了吧?”把刀具放到车里,拿了两条烟出来。
小伟笑着说:“让你尝尝就行了呗,还管够啊?”关上后备厢上了车,韩三说:“九点多钟啊,别弄晚了,走晚了到那头天就黑了。”
小伟点点头,打火开车走了,韩三拿着两条烟哼着小曲回了门市。
到了三好街,小伟直接把车开到后面院子里,贴边停好车从后门进了饭店。
“腰要扭,把髋摆起来,保持微笑,注意步幅啊,太大太小都不好看。往前走,转身,好。再来一遍。”进了后门就听到一个女人的声音,服务员正在上课。
悄悄拉开门往里看,服务员都换上了统一的服装在练习走路姿势,一个三十岁左右的女人背对着小伟这边在指挥,肯定就是请来的那个空姐了,听说还是个乘务长。
陈辉和陈晓金姐坐在靠窗那边看着,没看着李娜。小伟打开门走了进去,陈辉抬手冲小伟摆了摆,空姐扭头看了小伟一眼,点了下头。
走到陈辉身边坐下,把烟扔给他一盒小声问:“怎么样了?”
陈辉拿着烟左右翻看,又打开看了看里面,拿了两根出来递给小伟一根,自己点火抽了一口,点了点头说:“行,挺好。这边快了,还有三四天,然后就是菜品培训,厨师过来了,和五哥一起把菜单拉出来了,还没印回来。印彩色的,全带照片那种。”
小伟点点头,扭头对金姐说:“新菜单能适应不?”
金姐说:“没啥,就是要求稍微高点,我这块儿区别不大,小工和水案在上面跟着厨师学呢,也算是培训一下,你啥前回来的?”
小伟说:“昨晚到的,李娜呢?”
金姐指着正练习的服务员说:“那不在那嘛,第三个。”
小伟抬头看过去,果然李娜排在第三个跟着走步呢,看见小伟看过来瞪了他一眼。
陈辉说:“这厨师不错,签了五年合同,这两天正帮着五哥设计摆盘呢,别说,人家一弄瞅着东西档次上去不少,这玩艺儿还得是专业的,五哥光会做,对摆盘这些不在行,差了。”
小伟说:“这是肯定的,慢慢来呗,做熟就好了。明天上午走,你和陈晓去不?”
陈辉说:“我到是想去呀,不知道能不能行呢,小晓她妈不太乐意,晚上再说说吧。”
小伟扭头看了一眼陈晓,现在天暖了穿的薄了,肚子反而没有前段时间那么明显了,说:“咱们自己开车过去又挤不着,应该没事吧?”
陈晓说:“要依着我妈那就天天在床上躺着最好,得把我弊死,反正我要去。等下半年生了想走也走不了了,不得个几年哪。”
小伟说:“回去和陈婶好好说说,不也是为你们好嘛,你俩现在住哪啊?住小晓家啊?”
陈辉说:“两头住呗,我爸我妈上班没时间,住俺家这边小晓爸妈不太放心。”
陈晓问:“小红去不?”
小伟说:“那还能不去?她性子其实是最活的,比你跳,就是平时伪装的好点。”陈晓笑着说:“你等晚上我不告诉小红的,你说她坏话。”
小伟笑了笑,问陈辉:“东西都到齐了没?”
陈辉说:“服装,桌布,餐巾,杯筷盘碗这些都到了,酒这几天正联系呢,现在就酒盅没到,昨天电话说明后天送过来。小伟你说啤酒杯用啥呀?”
小伟说:“啤酒杯啊,就玻璃杯呗,你还想用啥?”
陈晓说:“这家伙想做木杯,说玻璃瞅着不配套。”
小伟笑着说:“胡扯,就玻璃杯就行,看看能不能买一批造型好看点的。”
金姐说:“原来我那头用的高脚杯,那个不行啊?”
小伟说:“高脚杯是喝红酒的,不伦不类,就平底杯就行,不过造型选好,大气点。”
培训暂停,小伟起来喊人到外面把烟拿了进来,收进柜子里。陈辉说:“四箱就么些啊?那一百箱得用啥时候去了?”