第一百一十四章 吴氏利落的一面
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第二天天还没亮,大春娘就带着三个人来到了出云镇上。
因为食为天在出云镇很是大名鼎鼎,虽然大春娘没来过,但大春娘的弟弟却是路过好几回的,所以下了骡车就直奔了食为天方向,敲了铺子的门。
离铺子最近的赵龙听见了响动,就赶紧的过去开了门,并将大春娘几个人给引进了白宅里。
“哎呀,这气派,真不是咱自己盖起来的方子能比的,真好看,这都是木头的房子吧……”大春娘一路走过来,见到了吴氏,就笑嘻嘻的跟她称赞这房子。
“房子再好也是人家的,咱就是租着住的。”吴氏拉着她的手,也跟着笑道,“不过生意还是可以的,我跟孩子他爹忙也就算了,几个孩子也得跟着忙的团团转,如今她们正是长身体的时候,怕累坏了,芍儿就跟我说,她大春婶子是个利落人,让我把大春婶子给叫过来帮厨,工钱啊,肯定少不了你的。”
“瞧你说的,啥工钱不工钱的,咱俩关系好,我给你帮个忙咋了。”大春娘佯作生气的瞪了一眼吴氏。
吴氏知道她不是说空话,是打心眼愿意来给自己帮忙的,心底满满的感动,拉着她的手感叹道,“我知道你跟我好,说帮忙也是真心的,只是咱既是关系好,我就更不能坑了你,让你白给我忙活一阵子!”
说完,不等大春娘再说些什么,就拉着她的手,跟其余几个人一起寒暄了一阵,之后就直白道,“我也不跟大家客气啥了,咱都是乡里乡亲的,有话我就直接说了。咱这个食为天铺子呢,食材都是新鲜现做的,每天需要早点起来干活,巳时铺子就要开张,帮厨的差不多卯时就得起来干活了,要当店小二的话,巳时之前来到就行了。”
“关于这个工钱呐,因为帮厨的起的早,每个月给一两银子,平时还要帮我们刷刷碗啥的,早上和中午管一顿饭,等东西卖完了,就可以回去了。店小二的话就一贯钱,不需要来太早,主要就是上个菜啥的,比较轻松一点。平时要是过节,东西也肯定会给你们发,不会少了的。你们要是愿意,就留下来,现在要开忙了。”
在这个年代,一两银子可以换一千三百文钱,一贯钱却只有一千文。
说白了就是帮厨的比店小二的钱要多一点。
本来,白川柏和吴氏是打算都给一样钱的,但是白芍不同意。
只因为帮厨和店小二做的活计不一样,来的早晚也不一样,要是给的钱都一样,那帮厨的心里也总会不平衡的。
更何况,在十里铺做个店小二而已,一贯钱,已经是极好的待遇了。帮厨要多辛苦一些,加个几百文也总是情有可原的。
“我没啥意见。”大春娘听完了,就立马点头了,“现在要忙了是不,我去洗手,你说要干啥我帮你干。”
“哎,大春娘,你去把那个白色的那个水,给蒸了,孩子他爹会给你做示范的,你看一看就会啦。”吴氏一看时间也不早了,就没怎么客气,直接给大春娘安排了活计。
大春娘笑着点了点头,十分利落的撸了袖子就干活去了。
剩下的三个人了,大春娘的弟弟迟疑的看了一眼姐姐,也点了点头,低声道,“我也同意。”
剩下的两个人对视了一眼,也都点了头,“我同意。”
“这个帮厨和店小二的文书我让芍儿待会写出来给你们看一看,因为这铺子我也就租了一年的,所以文书上也就写一年,你们看行不?”吴氏做起来事情有条有理的,看的一旁的白芍忍不住点头。
“嗨,多大点事儿,你看着吧,我们先干活了。”大春娘十分爽利的回道。
吴氏就忍不住抿嘴笑了,“来,我教你们咋弄。”
说完,也加入了干活。
因为多了四个人帮忙,今天的活计比往常早完成了半个时辰。
吴氏一看,还有些时间才开铺子,想到大家那么早过来肯定没吃早饭,就亲自下厨,做了些拉面和凉皮,又舀了一些胡辣汤,让大家好好吃一顿。
“你这个汤,辣辣的,我喜欢。”大春娘喝了一口胡辣汤,对吴氏竖起了大拇指。
因为胡辣汤的做法涉及到了秘密配方,所以这个一直都是吴氏自己做的,就像凉皮的面水到底是怎么洗出来的,始终都没人知道。
“好吃。”另一个来帮厨的女子,十里铺的大铁媳妇,也跟着赞叹,“难怪你这铺子卖的那么好,原来真好吃啊,我要是有钱,我也天天来吃。”
“大铁嫂子,你现在这里帮厨,一天两顿都有得吃,还不用交钱。”大春娘的弟弟,大陈笑嘻嘻的道。
“而且还有钱拿。”大春娘又跟着补了一句。
大家一起笑了起来。
等吃过饭,大春娘就主动的拿了碗筷去洗,她是个明白人,知道拿了钱就得干事儿,再说刷碗多简单啊,为啥不顺手做了。
那大铁媳妇也是个有眼力见儿的,瞧见大春娘去洗碗,自己就跟着刷锅,不一会就收拾了个干净。
“现在要开门了不?”吴氏问白川柏。
“差不多到时间了。”白川柏看了一眼天色,判断出了大致的时间之后,就带着两个活计上前面,把铺子前的板子全都给挪走了。
接着把吃食,还有各种小糕点全都拿到前面,放置到该放的位置上,只等着客人上门。
因为有了四个帮手,吴氏也不用干活了,干脆就去充当了掌柜的。
至于三个孩子,最后干脆无所事事了起来。
在铺子里胡乱窜着帮了一会忙之后,白芍就带着哥哥姐姐去了侯家打铁铺子去窜门。
“侯二叔,我来啦。”白芍冲进了打铁铺子里,没瞧见侯常远,反倒是看到了侯玉,她笑嘻嘻的跟侯玉打了个招呼,“侯家哥哥好。”
因为上次侯玉帮忙留了几个欲赖账之人的钱之后,白芍对他的印象逐渐改观,现在也愿意张口喊他一句哥哥了。
“芍儿。”侯玉依旧是穿着一袭粉色衣裳,笑眯眯的如同一个小姑娘,“白微,还有云实,你们来了啊,我二叔在后面打铁呢,让我在前面看一会铺子,你们找他有事儿么?”
“没啥事儿。”白云实说。
“有事儿。”白芍道。
“到底是有事儿还是没事?”侯玉有些看不懂了。
兄妹俩有些尴尬的对视了一眼,白云实抿了抿似不想再说话了,白芍只好道,“哥你没事儿在铺子里跟侯家哥哥说会话,姐你陪我去后面找候二叔呗。”
“行。”白微很痛快的答应了。
他们这姐弟妹三个人,白芍跟侯玉关系还可以,白云实跟侯玉的关系更是十分融洽,唯独白微,跟侯玉不咸不淡的,也就是见面打个招呼的状态。
“那哥,侯玉哥哥,我们先过去了。”白芍笑眯眯的对他们挥了挥手,就带着白微走进了后面打铁的地方。
和第一次见到侯常远时一样,他的上身赤裸,露出古铜色的肌肤,双手十分用力的握住一把大锤,正一下又一下的敲击着一柄好像刀一样的铁块。
“二叔。”白芍怕惊到他,就压低了声音,轻轻地呼唤了一声。
侯常远没有回头,动作也没有停顿,只是笑了起来,“小芍儿,你来啦?铺子里不忙了?”
“我娘雇了四个人帮忙,现在铺子里不需要我们啦。”白芍笑眯眯的道,“二叔这是打啥呢?”
“打个杀猪刀,有人定的,说是着急要,我就赶紧的给做了。”侯常远爽朗的笑道。
“二叔是个勤厉人,手艺又厉害,我们家那个铁板架子还有底下的炉子,多少人看了都夸赞呐。”白芍就忍不住笑着道。
不得不说,这个侯二叔还真是个妙人,性格爽朗不拘小节好相处,打铁上也是相当有手艺。
当初白芍略略的跟他提了一下炉子,他就用了一个月的功夫琢磨了出来,等白芍家开业后没多久,就给送来了。
现在铁板架子下面用的早就不是平车上砌的灶台了,而是可以移动的炉子,去掉平车之后直接放在铁板架子下,放上炭火,比灶台好用多了。
“咱也没啥能力,就会打个铁,这要是连个铁都打不好,还能弄啥。”侯常远用余光看见她两只大眼珠子咕噜噜转的样子,像极了当初问自己会不会做铁板架子和炉子时候的样子,不由得问了一句,“芍儿,你跟我说这么多,是不是又想让我做啥东西?”
“哎呀,二叔真是聪明啊。”白芍一拍大腿,笑了起来。
第二天天还没亮,大春娘就带着三个人来到了出云镇上。
因为食为天在出云镇很是大名鼎鼎,虽然大春娘没来过,但大春娘的弟弟却是路过好几回的,所以下了骡车就直奔了食为天方向,敲了铺子的门。
离铺子最近的赵龙听见了响动,就赶紧的过去开了门,并将大春娘几个人给引进了白宅里。
“哎呀,这气派,真不是咱自己盖起来的方子能比的,真好看,这都是木头的房子吧……”大春娘一路走过来,见到了吴氏,就笑嘻嘻的跟她称赞这房子。
“房子再好也是人家的,咱就是租着住的。”吴氏拉着她的手,也跟着笑道,“不过生意还是可以的,我跟孩子他爹忙也就算了,几个孩子也得跟着忙的团团转,如今她们正是长身体的时候,怕累坏了,芍儿就跟我说,她大春婶子是个利落人,让我把大春婶子给叫过来帮厨,工钱啊,肯定少不了你的。”
“瞧你说的,啥工钱不工钱的,咱俩关系好,我给你帮个忙咋了。”大春娘佯作生气的瞪了一眼吴氏。
吴氏知道她不是说空话,是打心眼愿意来给自己帮忙的,心底满满的感动,拉着她的手感叹道,“我知道你跟我好,说帮忙也是真心的,只是咱既是关系好,我就更不能坑了你,让你白给我忙活一阵子!”
说完,不等大春娘再说些什么,就拉着她的手,跟其余几个人一起寒暄了一阵,之后就直白道,“我也不跟大家客气啥了,咱都是乡里乡亲的,有话我就直接说了。咱这个食为天铺子呢,食材都是新鲜现做的,每天需要早点起来干活,巳时铺子就要开张,帮厨的差不多卯时就得起来干活了,要当店小二的话,巳时之前来到就行了。”
“关于这个工钱呐,因为帮厨的起的早,每个月给一两银子,平时还要帮我们刷刷碗啥的,早上和中午管一顿饭,等东西卖完了,就可以回去了。店小二的话就一贯钱,不需要来太早,主要就是上个菜啥的,比较轻松一点。平时要是过节,东西也肯定会给你们发,不会少了的。你们要是愿意,就留下来,现在要开忙了。”
在这个年代,一两银子可以换一千三百文钱,一贯钱却只有一千文。
说白了就是帮厨的比店小二的钱要多一点。
本来,白川柏和吴氏是打算都给一样钱的,但是白芍不同意。
只因为帮厨和店小二做的活计不一样,来的早晚也不一样,要是给的钱都一样,那帮厨的心里也总会不平衡的。
更何况,在十里铺做个店小二而已,一贯钱,已经是极好的待遇了。帮厨要多辛苦一些,加个几百文也总是情有可原的。
“我没啥意见。”大春娘听完了,就立马点头了,“现在要忙了是不,我去洗手,你说要干啥我帮你干。”
“哎,大春娘,你去把那个白色的那个水,给蒸了,孩子他爹会给你做示范的,你看一看就会啦。”吴氏一看时间也不早了,就没怎么客气,直接给大春娘安排了活计。
大春娘笑着点了点头,十分利落的撸了袖子就干活去了。
剩下的三个人了,大春娘的弟弟迟疑的看了一眼姐姐,也点了点头,低声道,“我也同意。”
剩下的两个人对视了一眼,也都点了头,“我同意。”
“这个帮厨和店小二的文书我让芍儿待会写出来给你们看一看,因为这铺子我也就租了一年的,所以文书上也就写一年,你们看行不?”吴氏做起来事情有条有理的,看的一旁的白芍忍不住点头。
“嗨,多大点事儿,你看着吧,我们先干活了。”大春娘十分爽利的回道。
吴氏就忍不住抿嘴笑了,“来,我教你们咋弄。”
说完,也加入了干活。
因为多了四个人帮忙,今天的活计比往常早完成了半个时辰。
吴氏一看,还有些时间才开铺子,想到大家那么早过来肯定没吃早饭,就亲自下厨,做了些拉面和凉皮,又舀了一些胡辣汤,让大家好好吃一顿。
“你这个汤,辣辣的,我喜欢。”大春娘喝了一口胡辣汤,对吴氏竖起了大拇指。
因为胡辣汤的做法涉及到了秘密配方,所以这个一直都是吴氏自己做的,就像凉皮的面水到底是怎么洗出来的,始终都没人知道。
“好吃。”另一个来帮厨的女子,十里铺的大铁媳妇,也跟着赞叹,“难怪你这铺子卖的那么好,原来真好吃啊,我要是有钱,我也天天来吃。”
“大铁嫂子,你现在这里帮厨,一天两顿都有得吃,还不用交钱。”大春娘的弟弟,大陈笑嘻嘻的道。
“而且还有钱拿。”大春娘又跟着补了一句。
大家一起笑了起来。
等吃过饭,大春娘就主动的拿了碗筷去洗,她是个明白人,知道拿了钱就得干事儿,再说刷碗多简单啊,为啥不顺手做了。
那大铁媳妇也是个有眼力见儿的,瞧见大春娘去洗碗,自己就跟着刷锅,不一会就收拾了个干净。
“现在要开门了不?”吴氏问白川柏。
“差不多到时间了。”白川柏看了一眼天色,判断出了大致的时间之后,就带着两个活计上前面,把铺子前的板子全都给挪走了。
接着把吃食,还有各种小糕点全都拿到前面,放置到该放的位置上,只等着客人上门。
因为有了四个帮手,吴氏也不用干活了,干脆就去充当了掌柜的。
至于三个孩子,最后干脆无所事事了起来。
在铺子里胡乱窜着帮了一会忙之后,白芍就带着哥哥姐姐去了侯家打铁铺子去窜门。
“侯二叔,我来啦。”白芍冲进了打铁铺子里,没瞧见侯常远,反倒是看到了侯玉,她笑嘻嘻的跟侯玉打了个招呼,“侯家哥哥好。”
因为上次侯玉帮忙留了几个欲赖账之人的钱之后,白芍对他的印象逐渐改观,现在也愿意张口喊他一句哥哥了。
“芍儿。”侯玉依旧是穿着一袭粉色衣裳,笑眯眯的如同一个小姑娘,“白微,还有云实,你们来了啊,我二叔在后面打铁呢,让我在前面看一会铺子,你们找他有事儿么?”
“没啥事儿。”白云实说。
“有事儿。”白芍道。
“到底是有事儿还是没事?”侯玉有些看不懂了。
兄妹俩有些尴尬的对视了一眼,白云实抿了抿似不想再说话了,白芍只好道,“哥你没事儿在铺子里跟侯家哥哥说会话,姐你陪我去后面找候二叔呗。”
“行。”白微很痛快的答应了。
他们这姐弟妹三个人,白芍跟侯玉关系还可以,白云实跟侯玉的关系更是十分融洽,唯独白微,跟侯玉不咸不淡的,也就是见面打个招呼的状态。
“那哥,侯玉哥哥,我们先过去了。”白芍笑眯眯的对他们挥了挥手,就带着白微走进了后面打铁的地方。
和第一次见到侯常远时一样,他的上身赤裸,露出古铜色的肌肤,双手十分用力的握住一把大锤,正一下又一下的敲击着一柄好像刀一样的铁块。
“二叔。”白芍怕惊到他,就压低了声音,轻轻地呼唤了一声。
侯常远没有回头,动作也没有停顿,只是笑了起来,“小芍儿,你来啦?铺子里不忙了?”
“我娘雇了四个人帮忙,现在铺子里不需要我们啦。”白芍笑眯眯的道,“二叔这是打啥呢?”
“打个杀猪刀,有人定的,说是着急要,我就赶紧的给做了。”侯常远爽朗的笑道。
“二叔是个勤厉人,手艺又厉害,我们家那个铁板架子还有底下的炉子,多少人看了都夸赞呐。”白芍就忍不住笑着道。
不得不说,这个侯二叔还真是个妙人,性格爽朗不拘小节好相处,打铁上也是相当有手艺。
当初白芍略略的跟他提了一下炉子,他就用了一个月的功夫琢磨了出来,等白芍家开业后没多久,就给送来了。
现在铁板架子下面用的早就不是平车上砌的灶台了,而是可以移动的炉子,去掉平车之后直接放在铁板架子下,放上炭火,比灶台好用多了。
“咱也没啥能力,就会打个铁,这要是连个铁都打不好,还能弄啥。”侯常远用余光看见她两只大眼珠子咕噜噜转的样子,像极了当初问自己会不会做铁板架子和炉子时候的样子,不由得问了一句,“芍儿,你跟我说这么多,是不是又想让我做啥东西?”
“哎呀,二叔真是聪明啊。”白芍一拍大腿,笑了起来。