第三百九十七章 紫阳花之歌
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“您看这一碗像什么呢?”
这个问题可把空空难住了,他嘴巴张的大大的,一只手伸到头上饶了饶,像什么呢?常照文曾经和他说过,按华夏的习俗元宵节是要猜灯谜的,莫非,这吃刨冰也要先猜谜不成?
“额……”空空想破了脑袋也想不出,他尴尬的捧着小碗,虽然诱人香气在不停的刺激着他的味蕾,他的口腔里早就一片泛滥了,但他也不敢贸然开动,谁叫他心里没底,不懂得人间的规矩啊,怕自己哪里做的不对了,又惹出了什么篓子。
小西眨了眨眼睛,不好,好像是她弄巧成拙了。本来她的工作就是按本分服务好客人品尝常家用于款待贵宾的压轴的“四季的雪”,她不应该那么多废话的,只是她觉得和那个灰发的漂亮男孩特别投缘,才多说了几句。
但是没想到她本来为了活跃气氛的问题却给客人造成了困恼,那就是她的不对了,如果被老彭知道了,估计又得挨说了。想到这个,小西可不敢继续卖关子了。
“这个紫色的花叫做紫阳花,原产自东瀛,我们华夏通常管它叫绣球花,因为这些小花会组成一个大大的花球,你看,我这个小碗也特地将冰做成了球型,很形象吧?”
但显然空空对这个解释并没有十分满意,他还是在纠结着那个问题:“这个花和夏天到底有什么关系呢?”
“因为紫阳花一般是在初夏盛开的啊!”小西耸了耸肩,答案就是这么简单啊,“不过选用紫阳花可能是想融入一种别样的异国元素吧,因为在东瀛,如果提起春天就会想到灿烂的樱花的话,夏天的花当之无愧就是紫阳花了,想象一下,在炎炎夏日,映入眼帘的满是这么清新的紫色花朵,心情也会好起来吧?”
“是这样啊……”空空有点狐疑的嘀咕了一声,显然对这个解释并不太认可。
“虽在人间人不识,与君名作紫阳花。”低沉沙哑的声音突然响了起来,空空一愣,连忙转过身,瞪着远处那个神秘的黑袍人。
“客人,您在说什么啊?”小西皱了皱眉,那边几个客人之前都一副对这道刨冰不感兴趣的样子,怎么突然就吟起了诗呢。
黑衣人突然站了起来,他的声音又干又哑,听起来有些刺耳:“我只是觉得你的解释似乎有些走偏了,紫阳花应该并不是原产于东瀛的,刚刚那首诗是唐代的,应该‘紫阳花’这个名字就是那个时候传到了东瀛。没错,东瀛人似乎特别钟爱这种花,但我觉得‘夏之雪’选它作为主基调可能还不仅仅为了这个。”
“那,那还因为什么呢?”小西脸涨得通红,有点结结巴巴的问了一句。按规矩在为客人呈上料理时,如果客人有兴趣还要尽可能详尽的解释相关背景,但“四季的雪”可不是能轻易示人的,小西临时拼凑的那些信息,显然太单薄了。
“其实紫阳花除了叫绣球花之外,还有一个名字‘八仙花’,取自‘八仙过海各显神通’,因为这个花善于变化。“
“善于变化?”空空和小西异口同声的重复道,这花又不是变色龙,怎么还能变化啊?
“是的。”长长的黑袍掩去了对方的面容,没人能看清他此刻的表情,“这种花会因为土壤中的酸碱度会改变颜色,有的时候一个花期就能变化出好几种不同的颜色,从白色到红到蓝再到青紫,甚至同一团花球会出现多种混色,我想,这个‘夏之冰’选用紫阳花来点缀,应该也与这一点有关,这份刨冰里的味道或许也能有多重变化……”
小西心悦诚服的的点了点头,看来这位黑袍人的确是个行家,她连忙又为了他装了一份“夏之雪”,端着它恭恭敬敬的向黑袍人走去,可没想到还走没到黑袍人身边,就被他用手势阻止了:“不了,我现在不太方便吃。”
不方便?小西怔了怔,这么诱人的美食居然说不方便吃,如果不是受身份和工作制约,她也想痛痛快快的来上一碗啊!这群人真奇怪!
“好了,他们不吃的话,碗先放一边,待会儿我慢慢品尝!”空空一脸的兴奋,举起了手中的银勺,“那我就来试试看它到底会有几重变化好了!”
一口冰沙入口,空空的脸却突然红的像一团火,不,不光是脸,他整个人都瞬间红得像一个煮熟了的大虾,从头到脚还透着热气。
他不是吃冰吗?怎么会越吃越热呢?
但是还别说,虽说整个人吃的热气腾腾,晕乎乎的,但却格外舒畅,心情也好的惊人,空空咧开嘴,突然没头没脑的大笑起来,好开心!
看空空那副笑得东倒西歪的样子,黑袍人小声嘀咕了一声:“看来这个里面加了酒。”
哈,原来是有酒啊!空空豁然开朗,然而下一秒他就像是坐上了云霄飞车一样,尖叫着冲上了天空,刺激!玩得就是心跳!
变了,味道果然变了!随着一片鲜嫩的花瓣轻轻的融化在舌尖,就像是平静无波的湖面突然被丢下了一块石头,一圈一圈的涟漪从中心不断向外扩散。
柔软轻盈的奶油,伴随着花瓣涌了出来,又甜又滑,舌根一转,发现在三重冰沙里面还加入了碾碎的杏仁薄片,被烤的微黄的杏仁散发出坚果特有的盈润的香气,当他想细细品味时炸的脆脆的玄米又冒了出来。
还有些什么呢?牙齿撞上了一小块硬物,他好不犹豫的咬了下去,“咔擦”一声,整粒的榛仁被咬开,浓郁的油香充满了口腔,齿颊留香就是说的这个吧!
“噗呲!”一团水分满满的凝胶在口中爆开,这个是冰粉。空空脸皮一抖,果然,就像黑袍人说的那样,这份刨冰里藏着的东西实在是太多了,每一口下去,都是不一样的感受,不一样的味道,简直是惊喜不断。
每一口都有新的惊喜,每一口都是不同的感受!这哪是在吃东西,分明就是寻宝啊!
“您看这一碗像什么呢?”
这个问题可把空空难住了,他嘴巴张的大大的,一只手伸到头上饶了饶,像什么呢?常照文曾经和他说过,按华夏的习俗元宵节是要猜灯谜的,莫非,这吃刨冰也要先猜谜不成?
“额……”空空想破了脑袋也想不出,他尴尬的捧着小碗,虽然诱人香气在不停的刺激着他的味蕾,他的口腔里早就一片泛滥了,但他也不敢贸然开动,谁叫他心里没底,不懂得人间的规矩啊,怕自己哪里做的不对了,又惹出了什么篓子。
小西眨了眨眼睛,不好,好像是她弄巧成拙了。本来她的工作就是按本分服务好客人品尝常家用于款待贵宾的压轴的“四季的雪”,她不应该那么多废话的,只是她觉得和那个灰发的漂亮男孩特别投缘,才多说了几句。
但是没想到她本来为了活跃气氛的问题却给客人造成了困恼,那就是她的不对了,如果被老彭知道了,估计又得挨说了。想到这个,小西可不敢继续卖关子了。
“这个紫色的花叫做紫阳花,原产自东瀛,我们华夏通常管它叫绣球花,因为这些小花会组成一个大大的花球,你看,我这个小碗也特地将冰做成了球型,很形象吧?”
但显然空空对这个解释并没有十分满意,他还是在纠结着那个问题:“这个花和夏天到底有什么关系呢?”
“因为紫阳花一般是在初夏盛开的啊!”小西耸了耸肩,答案就是这么简单啊,“不过选用紫阳花可能是想融入一种别样的异国元素吧,因为在东瀛,如果提起春天就会想到灿烂的樱花的话,夏天的花当之无愧就是紫阳花了,想象一下,在炎炎夏日,映入眼帘的满是这么清新的紫色花朵,心情也会好起来吧?”
“是这样啊……”空空有点狐疑的嘀咕了一声,显然对这个解释并不太认可。
“虽在人间人不识,与君名作紫阳花。”低沉沙哑的声音突然响了起来,空空一愣,连忙转过身,瞪着远处那个神秘的黑袍人。
“客人,您在说什么啊?”小西皱了皱眉,那边几个客人之前都一副对这道刨冰不感兴趣的样子,怎么突然就吟起了诗呢。
黑衣人突然站了起来,他的声音又干又哑,听起来有些刺耳:“我只是觉得你的解释似乎有些走偏了,紫阳花应该并不是原产于东瀛的,刚刚那首诗是唐代的,应该‘紫阳花’这个名字就是那个时候传到了东瀛。没错,东瀛人似乎特别钟爱这种花,但我觉得‘夏之雪’选它作为主基调可能还不仅仅为了这个。”
“那,那还因为什么呢?”小西脸涨得通红,有点结结巴巴的问了一句。按规矩在为客人呈上料理时,如果客人有兴趣还要尽可能详尽的解释相关背景,但“四季的雪”可不是能轻易示人的,小西临时拼凑的那些信息,显然太单薄了。
“其实紫阳花除了叫绣球花之外,还有一个名字‘八仙花’,取自‘八仙过海各显神通’,因为这个花善于变化。“
“善于变化?”空空和小西异口同声的重复道,这花又不是变色龙,怎么还能变化啊?
“是的。”长长的黑袍掩去了对方的面容,没人能看清他此刻的表情,“这种花会因为土壤中的酸碱度会改变颜色,有的时候一个花期就能变化出好几种不同的颜色,从白色到红到蓝再到青紫,甚至同一团花球会出现多种混色,我想,这个‘夏之冰’选用紫阳花来点缀,应该也与这一点有关,这份刨冰里的味道或许也能有多重变化……”
小西心悦诚服的的点了点头,看来这位黑袍人的确是个行家,她连忙又为了他装了一份“夏之雪”,端着它恭恭敬敬的向黑袍人走去,可没想到还走没到黑袍人身边,就被他用手势阻止了:“不了,我现在不太方便吃。”
不方便?小西怔了怔,这么诱人的美食居然说不方便吃,如果不是受身份和工作制约,她也想痛痛快快的来上一碗啊!这群人真奇怪!
“好了,他们不吃的话,碗先放一边,待会儿我慢慢品尝!”空空一脸的兴奋,举起了手中的银勺,“那我就来试试看它到底会有几重变化好了!”
一口冰沙入口,空空的脸却突然红的像一团火,不,不光是脸,他整个人都瞬间红得像一个煮熟了的大虾,从头到脚还透着热气。
他不是吃冰吗?怎么会越吃越热呢?
但是还别说,虽说整个人吃的热气腾腾,晕乎乎的,但却格外舒畅,心情也好的惊人,空空咧开嘴,突然没头没脑的大笑起来,好开心!
看空空那副笑得东倒西歪的样子,黑袍人小声嘀咕了一声:“看来这个里面加了酒。”
哈,原来是有酒啊!空空豁然开朗,然而下一秒他就像是坐上了云霄飞车一样,尖叫着冲上了天空,刺激!玩得就是心跳!
变了,味道果然变了!随着一片鲜嫩的花瓣轻轻的融化在舌尖,就像是平静无波的湖面突然被丢下了一块石头,一圈一圈的涟漪从中心不断向外扩散。
柔软轻盈的奶油,伴随着花瓣涌了出来,又甜又滑,舌根一转,发现在三重冰沙里面还加入了碾碎的杏仁薄片,被烤的微黄的杏仁散发出坚果特有的盈润的香气,当他想细细品味时炸的脆脆的玄米又冒了出来。
还有些什么呢?牙齿撞上了一小块硬物,他好不犹豫的咬了下去,“咔擦”一声,整粒的榛仁被咬开,浓郁的油香充满了口腔,齿颊留香就是说的这个吧!
“噗呲!”一团水分满满的凝胶在口中爆开,这个是冰粉。空空脸皮一抖,果然,就像黑袍人说的那样,这份刨冰里藏着的东西实在是太多了,每一口下去,都是不一样的感受,不一样的味道,简直是惊喜不断。
每一口都有新的惊喜,每一口都是不同的感受!这哪是在吃东西,分明就是寻宝啊!