第三百五十三章 葡萄酒解密
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“文老板,那你说这个酒是不是勾兑或者蒸馏的呢?”常照文也认为他这次带回来的常氏酒庄出品的并不是葡萄酒无疑是对江恒林的一个巨大的鼓舞,他有一肚子的疑点迫不及待的要给常照文探讨。
“这个要尝了才知道,你稍微等一下,好像是无花果汁送来了。”门外传来了短促的敲门声,常照文起身去开门。
这个时候江恒林才突然反应过来,他那宝贝侄子现在还因为喝醉了酒还处在昏睡中,额,要是被小白知道自己把他丢一边,还和文老板就这么聊high了的话,估计免不了又是一通控诉。
“好了,这个是无花果汁。”常照文已经端着一个装着满满一扎紫红色果汁的托盘走了过来,他将托盘放在办公室转角处的小吧台上,“胖将军只吃了半杯不到酒就全醒了,看来这个无花果汁醒酒的效果很应该不错。”
“好诶!”江恒林连忙起身为江白山倒了一杯无花果汁,并扶着他坐了起来,将装着香甜无花果汁的杯子抵住了他的嘴。
即使是在无意识的昏睡中,当嗅觉感受到了散发着浓浓自然清新甜味的无花果汁时,江白山的原本紧闭的嘴唇还是自然的张开了,双唇贴紧杯口,本能的开始吮吸起来。
这小子该不会早就醒了,现在是装睡等人伺候吧?江恒林心中突然冒出这么个念头,但他很快就否决了这个荒谬的想法,江白山的呼吸粗重而均匀,除非是演技高超的专业演员,没受过专业训练的普通人演可演不出这种效果。
常照文眼角的余光扫过江家两叔侄,他对无花果汁能将江白山唤醒毫不怀疑,就是希望他不要像胖将军那样明明都已经醒酒了,还吵吵嚷嚷的表示自己就是犯困,一个人强行灌了两扎果汁,真不知道他哪里来的那么大的膀胱。
常照文也给自己倒了一杯无花果果汁,先喝了一口,柔和的甜味像轻柔的云朵一样温柔的包裹着舌头,带着点细沙的细腻果肉的液体缓缓的在口中流淌,从舌尖到舌根然后在顺着食道急转直下,所到之处都被覆盖上一层薄薄的清甜果泥,就像是上了一层保护膜一般。
是时候了!
常照文端起酒杯,将里面的液体一口吞下!
入口先是单宁微涩的口感,这是葡萄酒的一个明显特质,如果将葡萄酒再次蒸馏以获取类似白兰地那样的高度酒,单宁风味也会消失殆尽。
没有蒸馏过,不是蒸馏酒!常照文眉毛稍稍挑起,难道是他直觉出错了?这个真的只是葡萄酒?
只是这个单宁并不够味,细若游丝的在唇齿间游走,结构也不够紧致,既没有天鹅绒般的细腻质感,也不像文字农场产出葡萄酒有一种厚积薄发的陈年之美。
严格按照葡萄酒的评定标准,这只是一款不入流的大众酒品,和极品佳酿之间还隔着几座珠穆朗玛峰呢。如果葡萄酒单宁的底子好,那即使现在口感一般,还有一个翻身的机会,将其交给时间,任凭其沉睡在昏暗安静的酒窖之中。
岁月会驯化最初桀骜不驯,艰涩任性的新酒,让葡萄酒获得后期的绽放,当单宁被时间驯服后,新酒时难以入口的酒,经历过时光雕琢后口感立体,出落的非凡脱俗。
但是现在他喝的这个酒显然不具备这个特征,常照文口中含着酒液,任凭其在舌头上绕圈、滚动,但却迟迟没有往下吞咽。
舌头所到之处,无不像被点燃了一小团火苗,这是一股凛冽的辛辣气息,随着葡萄酒强烈果味的散去,这股辛辣气息越发的强烈起来。
如果说葡萄酒是一个举止优雅的大家闺秀,需要你抽丝剥茧细细品味她的美好,那现在常照文的感觉就像是一个泼辣的女孩,大喇喇的直接扑来将你抱了个满怀。
阳春白雪,下里巴人各有所好。
但有一点可以肯定的是,多了这种辛辣刺激的葡萄酒更容易直接触及灵魂,让人欲罢不能。
火辣的感觉一点点的褪去,香甜悠长的味觉浮现,原本热辣刺激的液体也突然变得柔和起来,常照文觉得自己被一股浓烈的醺然气息包围。
舌头不受控制的一松,神奇的液体如同突然被打开了闸门的洪水一般,疯狂的往下游奔腾。常照文只觉得好像全身的血全涌到了头脑中一样,记忆瞬间出现了短暂的空白,但是好在之前有喝过无花果汁打底,令他不至于醉倒。
只有短短的“滴答”一记间的记忆空白,随后,他立刻重新恢复了意识。感觉身体四肢冰冷,手臂、双腿的热力都涌向了同一个方向。他能感觉到体内全部的热力疯狂的扭转着聚集起来,最后干净利落的一分为二,一半随着液体直接顺着食道冲入了胃里,另一半则涌向了他那张已经红成了猪肝般深红的脸,源源不断的热气只往脑子里冲。
……
“二叔!”江白山终于从深度睡眠之中缓缓的醒转过来,他这一声二叔,令捧着杯子的江恒林一怔,手一抖,杯子一个歪斜,里面的液体洒出来不少。
江白山下意识的直接张大了嘴巴去接,可飞洒的液体哪里那么容易接到呢?
“咳咳咳!”果汁呛到了鼻子里江白山开始咳嗽起来,好在不适感很快就过去了,脸上被糊了一脸的果汁,有些黏糊糊的,但是嘴里残留的丝丝甜味和果香让他觉得很舒服。
江白山坐直后从江恒林手中接过了还剩下半杯的果汁,一饮而尽。嘴中残留的一抹热烈的酒味混合着果汁的香味,居然别有一番滋味。
就在江白山眯着眼沉浸在这与葡萄酒完全不同的感受中的时候,江恒林先反应过来了,他转过身定定的看着握着空酒杯的常照文,激动到声音都有点儿发颤:“文,文老板,你看这个酒到底有什么问题?”
常照文摸了摸嘴,嘴巴一张,呼出了一口浓浓的酒气:“这个酒没有问题,问题应该出在水,不,应该是菌上。”
“文老板,那你说这个酒是不是勾兑或者蒸馏的呢?”常照文也认为他这次带回来的常氏酒庄出品的并不是葡萄酒无疑是对江恒林的一个巨大的鼓舞,他有一肚子的疑点迫不及待的要给常照文探讨。
“这个要尝了才知道,你稍微等一下,好像是无花果汁送来了。”门外传来了短促的敲门声,常照文起身去开门。
这个时候江恒林才突然反应过来,他那宝贝侄子现在还因为喝醉了酒还处在昏睡中,额,要是被小白知道自己把他丢一边,还和文老板就这么聊high了的话,估计免不了又是一通控诉。
“好了,这个是无花果汁。”常照文已经端着一个装着满满一扎紫红色果汁的托盘走了过来,他将托盘放在办公室转角处的小吧台上,“胖将军只吃了半杯不到酒就全醒了,看来这个无花果汁醒酒的效果很应该不错。”
“好诶!”江恒林连忙起身为江白山倒了一杯无花果汁,并扶着他坐了起来,将装着香甜无花果汁的杯子抵住了他的嘴。
即使是在无意识的昏睡中,当嗅觉感受到了散发着浓浓自然清新甜味的无花果汁时,江白山的原本紧闭的嘴唇还是自然的张开了,双唇贴紧杯口,本能的开始吮吸起来。
这小子该不会早就醒了,现在是装睡等人伺候吧?江恒林心中突然冒出这么个念头,但他很快就否决了这个荒谬的想法,江白山的呼吸粗重而均匀,除非是演技高超的专业演员,没受过专业训练的普通人演可演不出这种效果。
常照文眼角的余光扫过江家两叔侄,他对无花果汁能将江白山唤醒毫不怀疑,就是希望他不要像胖将军那样明明都已经醒酒了,还吵吵嚷嚷的表示自己就是犯困,一个人强行灌了两扎果汁,真不知道他哪里来的那么大的膀胱。
常照文也给自己倒了一杯无花果果汁,先喝了一口,柔和的甜味像轻柔的云朵一样温柔的包裹着舌头,带着点细沙的细腻果肉的液体缓缓的在口中流淌,从舌尖到舌根然后在顺着食道急转直下,所到之处都被覆盖上一层薄薄的清甜果泥,就像是上了一层保护膜一般。
是时候了!
常照文端起酒杯,将里面的液体一口吞下!
入口先是单宁微涩的口感,这是葡萄酒的一个明显特质,如果将葡萄酒再次蒸馏以获取类似白兰地那样的高度酒,单宁风味也会消失殆尽。
没有蒸馏过,不是蒸馏酒!常照文眉毛稍稍挑起,难道是他直觉出错了?这个真的只是葡萄酒?
只是这个单宁并不够味,细若游丝的在唇齿间游走,结构也不够紧致,既没有天鹅绒般的细腻质感,也不像文字农场产出葡萄酒有一种厚积薄发的陈年之美。
严格按照葡萄酒的评定标准,这只是一款不入流的大众酒品,和极品佳酿之间还隔着几座珠穆朗玛峰呢。如果葡萄酒单宁的底子好,那即使现在口感一般,还有一个翻身的机会,将其交给时间,任凭其沉睡在昏暗安静的酒窖之中。
岁月会驯化最初桀骜不驯,艰涩任性的新酒,让葡萄酒获得后期的绽放,当单宁被时间驯服后,新酒时难以入口的酒,经历过时光雕琢后口感立体,出落的非凡脱俗。
但是现在他喝的这个酒显然不具备这个特征,常照文口中含着酒液,任凭其在舌头上绕圈、滚动,但却迟迟没有往下吞咽。
舌头所到之处,无不像被点燃了一小团火苗,这是一股凛冽的辛辣气息,随着葡萄酒强烈果味的散去,这股辛辣气息越发的强烈起来。
如果说葡萄酒是一个举止优雅的大家闺秀,需要你抽丝剥茧细细品味她的美好,那现在常照文的感觉就像是一个泼辣的女孩,大喇喇的直接扑来将你抱了个满怀。
阳春白雪,下里巴人各有所好。
但有一点可以肯定的是,多了这种辛辣刺激的葡萄酒更容易直接触及灵魂,让人欲罢不能。
火辣的感觉一点点的褪去,香甜悠长的味觉浮现,原本热辣刺激的液体也突然变得柔和起来,常照文觉得自己被一股浓烈的醺然气息包围。
舌头不受控制的一松,神奇的液体如同突然被打开了闸门的洪水一般,疯狂的往下游奔腾。常照文只觉得好像全身的血全涌到了头脑中一样,记忆瞬间出现了短暂的空白,但是好在之前有喝过无花果汁打底,令他不至于醉倒。
只有短短的“滴答”一记间的记忆空白,随后,他立刻重新恢复了意识。感觉身体四肢冰冷,手臂、双腿的热力都涌向了同一个方向。他能感觉到体内全部的热力疯狂的扭转着聚集起来,最后干净利落的一分为二,一半随着液体直接顺着食道冲入了胃里,另一半则涌向了他那张已经红成了猪肝般深红的脸,源源不断的热气只往脑子里冲。
……
“二叔!”江白山终于从深度睡眠之中缓缓的醒转过来,他这一声二叔,令捧着杯子的江恒林一怔,手一抖,杯子一个歪斜,里面的液体洒出来不少。
江白山下意识的直接张大了嘴巴去接,可飞洒的液体哪里那么容易接到呢?
“咳咳咳!”果汁呛到了鼻子里江白山开始咳嗽起来,好在不适感很快就过去了,脸上被糊了一脸的果汁,有些黏糊糊的,但是嘴里残留的丝丝甜味和果香让他觉得很舒服。
江白山坐直后从江恒林手中接过了还剩下半杯的果汁,一饮而尽。嘴中残留的一抹热烈的酒味混合着果汁的香味,居然别有一番滋味。
就在江白山眯着眼沉浸在这与葡萄酒完全不同的感受中的时候,江恒林先反应过来了,他转过身定定的看着握着空酒杯的常照文,激动到声音都有点儿发颤:“文,文老板,你看这个酒到底有什么问题?”
常照文摸了摸嘴,嘴巴一张,呼出了一口浓浓的酒气:“这个酒没有问题,问题应该出在水,不,应该是菌上。”