第二百十八章 肥水偏流外人田
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在S城最繁华的道路之一的城中路出现了一个奇特的景象,以不走寻常路著称的文字餐厅,今天又出了一个奇葩的规定——客人入店不得入座,店内销售的唯一一款食品,仅可外带,不得堂吃。
但是这么不合理的要求也没能吓跑热情的食客,照样又是一大群人大排长龙。
而和文字餐厅一路相隔的美食城的名义上的老板——常照武的亲舅舅徐成先,此时正站在他位于美食城顶楼的办公室里,透过面前透明的玻璃幕墙远远的看着马路对面的那家小小的餐厅,心情也低到了谷底。
就这么一个面积不到美食城总面积三百分之一的小饭店,人流量居然比美食城里生意最兴隆的几家餐厅加在一起都多,加上对方的客单价高得离谱,一天下来的营业收入简直是逆天。
明的做不过人家,没想到玩阴的也还是不行,徐成先特地派了他最信任的心腹大志去摆平他们,可那个不争气的大志却什么都没有干成,似乎反而被对方给教训了,吓得不轻。回来后人精神恍惚了好久,直说常照文那里有鬼。
答应外甥的事情没能做到,他本就觉得脸上无光。不过常照武似乎本来就没对他的手段报以希望,通知他不用搞那些没用的小动作了,他要用实力直接碾压对方,还请来了大名鼎鼎的国际甜点大师织田雄作。
当徐成先得知常氏集团已经和织田雄作达成了战略合作,高大上的织田甜品华夏首家旗舰店就要入驻美食城时,他真的觉得美食城要起飞了,因为这家店绝对是B格和人气的双重保险啊!
徐成先对该合作寄予厚望并且全力配合,授意商场的招商经理,软硬皆施,好不容易才把占据了美食城最佳位置的一家餐厅给打发走了,腾出位置给织田甜品。就连装修也完全按照织田甜品在东京的旗舰店的风格,不惜血本的来了个完美复刻,可现在呢?
这么大的一个项目,居然也被常照文这么一个不起眼的小人物给弄黄了!
想到这里,徐成先就一肚子的火,他狠狠的将手里刚刚才点燃的烟用力的按进了水晶烟灰缸里,看着长长的香烟断成两截,金黄色的烟丝散落开来……
想到那个碍事的家伙如此春风得意,他心里就一阵堵着慌,恨不得把他也像这支烟似的碾碎。
可他那个温室里长大的外甥常照武到底还是太年轻,也太骄傲了。
接连几次在常照文身上栽了跟头,特别是上次常照武寄予厚望安排的甜品对决,最后却搞得个惨淡收场。
这件事让常照武火冒三丈,他彻底卯起了劲,说就是要在常照文最得意的厨艺上彻底击败他。
但是常照文这小子的厨艺如此妖孽,要找到能在这方面实力完全碾压他的人哪有那么容易,虽然常照武下了死命令,让集团人不惜成本的在全世界范围寻觅厨艺大师,但徐成先对此实在是不敢苟同。
成大事者不拘小节,常照武居然这么意气用事,迟早要完。
只要把常照文的店从美食城对面逼走不就行了嘛!那种要以堂堂正正的方式在对方的强项上彻底击败他的那种坚持实在是太可笑了!又不是小孩子斗气,这种无谓的坚持根本毫无意义。
咦?奇怪!
徐成先眯起了眼睛,今天在文字餐厅门前排队的人似乎有些反常,为什么很多客人居然最后选择了直奔美食城?
怎么回事?按理说客人从一家餐厅里出来的时候早就已经吃饱喝足了,为什么他们还会再来美食城呢?
徐成先拿起了电话,拨了个内线电话,将美食城的运营经理周育和市场部的经理乔兴隆都叫了过来。
“徐总,我已经派人去了解过了,似乎文字餐厅今天不提供堂吃,客人买了东西只能外带,而且他们家今天只卖一样东西。”市场部必须实时掌握第一手的消息,还没等徐成先开口,乔兴隆就主动汇报了起来。
“只卖一样东西?仲夏夜之梦吗?”徐成先一想到那天的对决,心里就觉得窝火,他们出钱出场地,还负责邀请和招待媒体,结果到头来居然是为对手做了嫁衣,彻底捧红了文字餐厅和那款叫做仲夏夜之梦的蛋糕。
“不,不是仲夏夜之梦,是薯条。”
“什么?薯条!”徐成先简直不敢相信自己的耳朵,还真别说,这常照文和常照武到底是同父异母的亲兄弟,瞎折腾的本事是一个比一个大。
常照武是明知道对方厨艺了得,偏要迎难而上,就是要在对方的强项上来一场硬碰硬的较量。常照文则是,明明手里握着一个热门爆款,还偏不卖,去搞什么薯条专卖去了。
“徐总,”乔兴隆从徐成先脸上的不屑的笑容里猜出了自己这位老板的想法,小心翼翼的提醒道,“虽然文字餐厅今天只卖薯条的做法很无厘头,但是他们的销量还真的挺不错的……”
“不,我是觉得他这是给我们送了一个大礼。薯条,哼,难不成客人光靠吃薯条就能吃饱吗?也好,先吃点薯条开开胃,接下来的正餐就来我们美食城里吃好了!”徐成先冷笑一声,那个常照文脑子真是有坑,就算他想推薯条这个新品的话,有必要搞成专售吗?这不是明摆着把自己的客人往别家赶嘛!蠢,真是蠢!
“徐总,”运营经理周育战战兢兢的补充了一句,“可我这边收到的消息,从文字餐厅过来的客人,他们绝大多数并没有在我们美食城消费……”就算这个话说出来会扫老板兴,他也还是得解释清楚啊,不然等到最后看营业数据,如果达不到老板的预期,他又得挨骂。
“怎么可能?那么多人来美食城不消费是干嘛的?不是说文字餐厅的客人,客单价都很高,消费水平都不低的吗?”
“呃……”周育有些支支吾吾,这话实在是太难以启齿了,“据我所知,那些客人是来借厕所的……”
什么?借厕所?!
徐成先觉得似乎有一万只羊驼就这么在他面前奔腾而过,TMD,有这么欺负人的吗?生意你做了,钱你也赚去了,你的客人还跑来我的地盘来借厕所!
见老板的脸臭得像死了亲妈一样,周育小心翼翼的补充了一句:“其实也没那么绝对啦,人流量上升怎么也不能算是坏事啊,就算最后的比例不高,但总归会有那么几个客人或许会来我们这里消费……”
“哈哈哈!”徐成先突然面部表情一缓和,大声的笑了起来。
老板这又是在搞哪一出啊?周育和乔兴隆交换了一个眼神,可对方直摇头,似乎和他一样的莫名其妙。
徐成先这突如其来的大笑,笑得周育心里直打鼓,他刚才那个话说出来完全就是为了宽慰老板的,连他自己都觉得听着实在是太扯,但老板怎么会突然这么高兴了呢?
妙!实在是太妙了!真是天无绝人之路!徐成先一只手掌重重的拍在了桌子上,网红餐厅是吧?风头正旺是吧?今天我就让你彻底的死在我的手里!
在S城最繁华的道路之一的城中路出现了一个奇特的景象,以不走寻常路著称的文字餐厅,今天又出了一个奇葩的规定——客人入店不得入座,店内销售的唯一一款食品,仅可外带,不得堂吃。
但是这么不合理的要求也没能吓跑热情的食客,照样又是一大群人大排长龙。
而和文字餐厅一路相隔的美食城的名义上的老板——常照武的亲舅舅徐成先,此时正站在他位于美食城顶楼的办公室里,透过面前透明的玻璃幕墙远远的看着马路对面的那家小小的餐厅,心情也低到了谷底。
就这么一个面积不到美食城总面积三百分之一的小饭店,人流量居然比美食城里生意最兴隆的几家餐厅加在一起都多,加上对方的客单价高得离谱,一天下来的营业收入简直是逆天。
明的做不过人家,没想到玩阴的也还是不行,徐成先特地派了他最信任的心腹大志去摆平他们,可那个不争气的大志却什么都没有干成,似乎反而被对方给教训了,吓得不轻。回来后人精神恍惚了好久,直说常照文那里有鬼。
答应外甥的事情没能做到,他本就觉得脸上无光。不过常照武似乎本来就没对他的手段报以希望,通知他不用搞那些没用的小动作了,他要用实力直接碾压对方,还请来了大名鼎鼎的国际甜点大师织田雄作。
当徐成先得知常氏集团已经和织田雄作达成了战略合作,高大上的织田甜品华夏首家旗舰店就要入驻美食城时,他真的觉得美食城要起飞了,因为这家店绝对是B格和人气的双重保险啊!
徐成先对该合作寄予厚望并且全力配合,授意商场的招商经理,软硬皆施,好不容易才把占据了美食城最佳位置的一家餐厅给打发走了,腾出位置给织田甜品。就连装修也完全按照织田甜品在东京的旗舰店的风格,不惜血本的来了个完美复刻,可现在呢?
这么大的一个项目,居然也被常照文这么一个不起眼的小人物给弄黄了!
想到这里,徐成先就一肚子的火,他狠狠的将手里刚刚才点燃的烟用力的按进了水晶烟灰缸里,看着长长的香烟断成两截,金黄色的烟丝散落开来……
想到那个碍事的家伙如此春风得意,他心里就一阵堵着慌,恨不得把他也像这支烟似的碾碎。
可他那个温室里长大的外甥常照武到底还是太年轻,也太骄傲了。
接连几次在常照文身上栽了跟头,特别是上次常照武寄予厚望安排的甜品对决,最后却搞得个惨淡收场。
这件事让常照武火冒三丈,他彻底卯起了劲,说就是要在常照文最得意的厨艺上彻底击败他。
但是常照文这小子的厨艺如此妖孽,要找到能在这方面实力完全碾压他的人哪有那么容易,虽然常照武下了死命令,让集团人不惜成本的在全世界范围寻觅厨艺大师,但徐成先对此实在是不敢苟同。
成大事者不拘小节,常照武居然这么意气用事,迟早要完。
只要把常照文的店从美食城对面逼走不就行了嘛!那种要以堂堂正正的方式在对方的强项上彻底击败他的那种坚持实在是太可笑了!又不是小孩子斗气,这种无谓的坚持根本毫无意义。
咦?奇怪!
徐成先眯起了眼睛,今天在文字餐厅门前排队的人似乎有些反常,为什么很多客人居然最后选择了直奔美食城?
怎么回事?按理说客人从一家餐厅里出来的时候早就已经吃饱喝足了,为什么他们还会再来美食城呢?
徐成先拿起了电话,拨了个内线电话,将美食城的运营经理周育和市场部的经理乔兴隆都叫了过来。
“徐总,我已经派人去了解过了,似乎文字餐厅今天不提供堂吃,客人买了东西只能外带,而且他们家今天只卖一样东西。”市场部必须实时掌握第一手的消息,还没等徐成先开口,乔兴隆就主动汇报了起来。
“只卖一样东西?仲夏夜之梦吗?”徐成先一想到那天的对决,心里就觉得窝火,他们出钱出场地,还负责邀请和招待媒体,结果到头来居然是为对手做了嫁衣,彻底捧红了文字餐厅和那款叫做仲夏夜之梦的蛋糕。
“不,不是仲夏夜之梦,是薯条。”
“什么?薯条!”徐成先简直不敢相信自己的耳朵,还真别说,这常照文和常照武到底是同父异母的亲兄弟,瞎折腾的本事是一个比一个大。
常照武是明知道对方厨艺了得,偏要迎难而上,就是要在对方的强项上来一场硬碰硬的较量。常照文则是,明明手里握着一个热门爆款,还偏不卖,去搞什么薯条专卖去了。
“徐总,”乔兴隆从徐成先脸上的不屑的笑容里猜出了自己这位老板的想法,小心翼翼的提醒道,“虽然文字餐厅今天只卖薯条的做法很无厘头,但是他们的销量还真的挺不错的……”
“不,我是觉得他这是给我们送了一个大礼。薯条,哼,难不成客人光靠吃薯条就能吃饱吗?也好,先吃点薯条开开胃,接下来的正餐就来我们美食城里吃好了!”徐成先冷笑一声,那个常照文脑子真是有坑,就算他想推薯条这个新品的话,有必要搞成专售吗?这不是明摆着把自己的客人往别家赶嘛!蠢,真是蠢!
“徐总,”运营经理周育战战兢兢的补充了一句,“可我这边收到的消息,从文字餐厅过来的客人,他们绝大多数并没有在我们美食城消费……”就算这个话说出来会扫老板兴,他也还是得解释清楚啊,不然等到最后看营业数据,如果达不到老板的预期,他又得挨骂。
“怎么可能?那么多人来美食城不消费是干嘛的?不是说文字餐厅的客人,客单价都很高,消费水平都不低的吗?”
“呃……”周育有些支支吾吾,这话实在是太难以启齿了,“据我所知,那些客人是来借厕所的……”
什么?借厕所?!
徐成先觉得似乎有一万只羊驼就这么在他面前奔腾而过,TMD,有这么欺负人的吗?生意你做了,钱你也赚去了,你的客人还跑来我的地盘来借厕所!
见老板的脸臭得像死了亲妈一样,周育小心翼翼的补充了一句:“其实也没那么绝对啦,人流量上升怎么也不能算是坏事啊,就算最后的比例不高,但总归会有那么几个客人或许会来我们这里消费……”
“哈哈哈!”徐成先突然面部表情一缓和,大声的笑了起来。
老板这又是在搞哪一出啊?周育和乔兴隆交换了一个眼神,可对方直摇头,似乎和他一样的莫名其妙。
徐成先这突如其来的大笑,笑得周育心里直打鼓,他刚才那个话说出来完全就是为了宽慰老板的,连他自己都觉得听着实在是太扯,但老板怎么会突然这么高兴了呢?
妙!实在是太妙了!真是天无绝人之路!徐成先一只手掌重重的拍在了桌子上,网红餐厅是吧?风头正旺是吧?今天我就让你彻底的死在我的手里!