第一百七十五章 发现新商机
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“妈,家里还有钱吗?”皮精好歹是自家的员工,加上都是年轻人,范坚强比父母更了解他的脾气,这人犯浑的时候软硬不吃,不管你跟他讲什么道理他都不会理睬,照旧我行我素,但是来宝的手术可等不起了。
18岁的年纪如果弄到要截肢,那可是一件大惨事。于情于理,范坚强都不愿意事情往这种不可逆转的局面发展。
范伯母一脸颓然的摇了摇头:“家里全部的存款我都已经提了出来,都被皮精拿去了,股市里大概还有十万块左右,但今天是周六,不开市,不能交易,这笔钱现在也拿不出来。”
“不会吧?家里怎么就剩下这么点底子了……”话才出口,范坚强沉默了,他总是嘻嘻哈哈没心没肺的过着二世祖的日子,也没留意过父母最近一段时间总是唉声叹气的,店里的生意不算好,员工却不少,每个月的工资都是一笔大开销。
但是他爸爸这个老好人,却从来没有想过要辞退员工,缩减人事成本。
听妈妈抱怨过,现在市面上很多火锅店底汤都是用香精调的,成本很低,而他们一直坚持老老实实的用大骨头熬汤,材料、煤气、人工都比别的店耗费很多,但是客人根本吃不出来,他们只会觉得你们家东西太贵,性价比太低。
还有红油,反复回收利用红油几乎成了不少火锅店的潜规则,并美其名曰这样重复使用的红油味道会更香。但是范坚强的父亲对此做法颇为不齿,姑且不说重复使用的红油里会不会混入病菌,油脂反复加热可是会致癌的啊!
再赚钱也不能丧良心,这样会断子绝孙的!
特别是牛羊肉卷这种火锅店中的重头戏,人家的店就能用由鸭肉混合牛肉、羊肉香精以及色素制成的假肉卷来冒充牛肉和羊肉卷来卖,这么一来成本还不到真牛羊肉卷三成。
假肉卷的制作工艺非常成熟,普通客人根本就难以察觉,只要把这种肉卷的价格定的稍微低一点,不少客人还会夸那些店价廉物美量又足,范坚强家的店倒变成死贵死贵的黑店了。
店里的所有东西,除了是卖给客人的,自己人也要能放心大胆的吃才行!范坚强的父亲在这个问题上从来没有妥协过,类似于那种开包子店的老板不敢给自己娃娃吃店里的包子之类的事情,在他看来都是有病,还病的不轻。
明知道自己默默坚持的底线或许已经跟不上市场了,但他的父母还是老老实实的熬汤,换新锅底,坚决的拒绝那些上门推销假羊肉卷和香精锅底的供应商,他们只能眼睁睁的看着客人越来越少,哀叹这个劣币驱逐良币的时代,却无能为力。
“犯人,我卡里有钱,你快去把手术押金付掉吧。”常照文拿出了一张银行卡,安慰的拍了拍他的肩,“没事,还有我呢,反正我孤家寡人一个,正愁着赚的钱没处花呢。”
“阿文,大恩不言谢!”范坚强也没推脱,接过了银行卡。
常照文将一张写着密码的纸条递给了他,又催促了几句,让范坚强快点去把押金给付了,别耽误了人家的手术。
“阿文,多亏你了!”拉着常照文的手,范伯母激动地又哭了,自从常照文生意赚钱后,就没有亏待过他们范家,人家只是租了他们家那么一套小房子,但每个月都会转一笔高出同类房子数倍的房租给他们。若不是有房租的贴补,火锅店也维持不到现在。
想到还在病房里躺着的丈夫,还有等待手术的来宝,以及那个无辜被烫伤的客人,虽然丈夫及时赶到挡在了那个女孩面前,为她挡掉了绝大多数燃烧中的酒精,但是那个女孩脸上还是被喷溅到的火星烫伤了,这些人的治疗费,还有后续的赔偿金,可都不是小数目啊!
一想到还有那么多事情需要面对和处理,范伯母就浑身冰凉,眼泪就像打开的水龙头一样不停的往下掉。
“伯母,别哭了,您放心吧,接下来的事情都交给我来处理!”常照文柔声安慰,钱的问题他并不担心,只要文字餐厅在,再多的钱他都有信心赚到,只是卡里的余额在交完手术的押金后也所剩无几了,范家这么大的一个烂摊子又等不了太久。
每天经营下来的流水也不少,但是还是有点慢了,离开饭店坐在出租车中时,常照文一直在想着快速赚钱的法子,自从开了文字餐厅后他还没有为钱烦恼过呢。
要不,再卖一次会员卡好了。
但平心而论这是个无奈之举,店铺的位置有限,如果发行过多的会员卡后,持卡的会员享有优先入店的权利,如此一来,势必会造成大量的新客无缘于文字餐厅,客户群体固化后,餐厅的影响力也会被局限住。
坐在出租车回家的路上,常照文还在考虑是否要增发会员卡,出租车车厢里悬挂的广告屏中突然出现了一个非常漂亮的女孩,手中举着一个粉红色的瓶子,字幕瞬间跳出——永真堂胶原蛋白,让您做永远的美人。
画面下方是一个二维码,和天猫商城的关键字搜索的图案,常照文拿出手机对着二维码一扫,立刻就跳转到永真堂的网上商城的该款产品的销售页面,产品描述页上用醒目的字体写着:胶原蛋白饮品的三大功能——1、亮白肤色;2、让肌肤新生嫩滑Q弹3、保湿水嫩减少细纹。
这款胶原蛋白有好几款销售组合,其中最为畅销的是一款4瓶的组合装,需要308元。常照文细细一算,1天一瓶,平均下来77元一天也不算太贵,产品评论点击进去也是一水的好评。
“包装很漂亮,味道也不错,有种淡淡的牛奶味。”
“一直有在坚持吃,希望真能有点用,可以延缓岁月的脚步。”
“物流好快,隔天就到啦,宝贝看上去很有品质,胶原蛋白要坚持吃才有效果。——(5个月后追加评论)感觉肤色亮了点,也不知道是不是心理作用,我还会坚持吃下去的!”
有意思,真有意思。
这款商品客人一天不拉,不间断的吃了整整5个月却没见着直接的效果,但还是愿意坚持吃下去;吃上去有点淡淡的牛奶味就觉得味道不错了;不知道是不是真的有用,但也愿意坚持消费……华夏好顾客在哪里?全在这里啊!
“妈,家里还有钱吗?”皮精好歹是自家的员工,加上都是年轻人,范坚强比父母更了解他的脾气,这人犯浑的时候软硬不吃,不管你跟他讲什么道理他都不会理睬,照旧我行我素,但是来宝的手术可等不起了。
18岁的年纪如果弄到要截肢,那可是一件大惨事。于情于理,范坚强都不愿意事情往这种不可逆转的局面发展。
范伯母一脸颓然的摇了摇头:“家里全部的存款我都已经提了出来,都被皮精拿去了,股市里大概还有十万块左右,但今天是周六,不开市,不能交易,这笔钱现在也拿不出来。”
“不会吧?家里怎么就剩下这么点底子了……”话才出口,范坚强沉默了,他总是嘻嘻哈哈没心没肺的过着二世祖的日子,也没留意过父母最近一段时间总是唉声叹气的,店里的生意不算好,员工却不少,每个月的工资都是一笔大开销。
但是他爸爸这个老好人,却从来没有想过要辞退员工,缩减人事成本。
听妈妈抱怨过,现在市面上很多火锅店底汤都是用香精调的,成本很低,而他们一直坚持老老实实的用大骨头熬汤,材料、煤气、人工都比别的店耗费很多,但是客人根本吃不出来,他们只会觉得你们家东西太贵,性价比太低。
还有红油,反复回收利用红油几乎成了不少火锅店的潜规则,并美其名曰这样重复使用的红油味道会更香。但是范坚强的父亲对此做法颇为不齿,姑且不说重复使用的红油里会不会混入病菌,油脂反复加热可是会致癌的啊!
再赚钱也不能丧良心,这样会断子绝孙的!
特别是牛羊肉卷这种火锅店中的重头戏,人家的店就能用由鸭肉混合牛肉、羊肉香精以及色素制成的假肉卷来冒充牛肉和羊肉卷来卖,这么一来成本还不到真牛羊肉卷三成。
假肉卷的制作工艺非常成熟,普通客人根本就难以察觉,只要把这种肉卷的价格定的稍微低一点,不少客人还会夸那些店价廉物美量又足,范坚强家的店倒变成死贵死贵的黑店了。
店里的所有东西,除了是卖给客人的,自己人也要能放心大胆的吃才行!范坚强的父亲在这个问题上从来没有妥协过,类似于那种开包子店的老板不敢给自己娃娃吃店里的包子之类的事情,在他看来都是有病,还病的不轻。
明知道自己默默坚持的底线或许已经跟不上市场了,但他的父母还是老老实实的熬汤,换新锅底,坚决的拒绝那些上门推销假羊肉卷和香精锅底的供应商,他们只能眼睁睁的看着客人越来越少,哀叹这个劣币驱逐良币的时代,却无能为力。
“犯人,我卡里有钱,你快去把手术押金付掉吧。”常照文拿出了一张银行卡,安慰的拍了拍他的肩,“没事,还有我呢,反正我孤家寡人一个,正愁着赚的钱没处花呢。”
“阿文,大恩不言谢!”范坚强也没推脱,接过了银行卡。
常照文将一张写着密码的纸条递给了他,又催促了几句,让范坚强快点去把押金给付了,别耽误了人家的手术。
“阿文,多亏你了!”拉着常照文的手,范伯母激动地又哭了,自从常照文生意赚钱后,就没有亏待过他们范家,人家只是租了他们家那么一套小房子,但每个月都会转一笔高出同类房子数倍的房租给他们。若不是有房租的贴补,火锅店也维持不到现在。
想到还在病房里躺着的丈夫,还有等待手术的来宝,以及那个无辜被烫伤的客人,虽然丈夫及时赶到挡在了那个女孩面前,为她挡掉了绝大多数燃烧中的酒精,但是那个女孩脸上还是被喷溅到的火星烫伤了,这些人的治疗费,还有后续的赔偿金,可都不是小数目啊!
一想到还有那么多事情需要面对和处理,范伯母就浑身冰凉,眼泪就像打开的水龙头一样不停的往下掉。
“伯母,别哭了,您放心吧,接下来的事情都交给我来处理!”常照文柔声安慰,钱的问题他并不担心,只要文字餐厅在,再多的钱他都有信心赚到,只是卡里的余额在交完手术的押金后也所剩无几了,范家这么大的一个烂摊子又等不了太久。
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要不,再卖一次会员卡好了。
但平心而论这是个无奈之举,店铺的位置有限,如果发行过多的会员卡后,持卡的会员享有优先入店的权利,如此一来,势必会造成大量的新客无缘于文字餐厅,客户群体固化后,餐厅的影响力也会被局限住。
坐在出租车回家的路上,常照文还在考虑是否要增发会员卡,出租车车厢里悬挂的广告屏中突然出现了一个非常漂亮的女孩,手中举着一个粉红色的瓶子,字幕瞬间跳出——永真堂胶原蛋白,让您做永远的美人。
画面下方是一个二维码,和天猫商城的关键字搜索的图案,常照文拿出手机对着二维码一扫,立刻就跳转到永真堂的网上商城的该款产品的销售页面,产品描述页上用醒目的字体写着:胶原蛋白饮品的三大功能——1、亮白肤色;2、让肌肤新生嫩滑Q弹3、保湿水嫩减少细纹。
这款胶原蛋白有好几款销售组合,其中最为畅销的是一款4瓶的组合装,需要308元。常照文细细一算,1天一瓶,平均下来77元一天也不算太贵,产品评论点击进去也是一水的好评。
“包装很漂亮,味道也不错,有种淡淡的牛奶味。”
“一直有在坚持吃,希望真能有点用,可以延缓岁月的脚步。”
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有意思,真有意思。
这款商品客人一天不拉,不间断的吃了整整5个月却没见着直接的效果,但还是愿意坚持吃下去;吃上去有点淡淡的牛奶味就觉得味道不错了;不知道是不是真的有用,但也愿意坚持消费……华夏好顾客在哪里?全在这里啊!