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第十四章 圆锅会议

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    火锅文化在中国的发展端得是由来已久了,史载的‘钟鸣鼎食’用鼎来涮煮食物算的上是最早的火锅雏形了。

    不过李承乾还是要对这最早的火锅说上一句:

    你们还是太年轻啊!

    什么清汤锅,三鲜锅,珍菌锅

    没有辣椒的火锅只不过是涮肉异端罢了,只有红澄澄的辣椒配上牛油花椒才是完美之选好嘛。

    李承乾自喻红油锅的狂热爱好者,怎么能甘心有了辣椒后不搞个红油锅出来。可惜他自己抽奖所得的魔鬼辣椒面实在是太辣,上次尝试着烤个肉串,结果吃了几串就被辣得不行了,只能作罢。

    这次有了系统出品的米其林铸铁锅,还有大半箱椰汁解辣,李承乾觉得可以搞个火锅来吃吃了。

    架好泥炉,摆上铁锅,李承乾对进门的环奴伸手道:

    “我要你找的食材调味料都找齐了吗?”

    “齐了,齐了,都在后面呢。”环奴身后几个仆人陆续将一些陶罐食盒搬了进来

    李承乾上前看了看,还是比较满意的,就算穿越了但还是要有个好身份啊,这想要什么东西基本上宫里都能找到。

    就说这牛油吧,要是在平常百姓家,牛都是重要的生产资料,不光法令禁止杀戮,百姓自己也把耕牛看得比自己家小孩女人重要。哪能像宫里这样今天有头牛发疯撞墙,明天有头牛抑郁想不开投河自尽,总之想吃牛肉办法多多啊。

    李承乾心中感概一下,把精力重新放到烹调火锅上

    看着辣椒面逐渐把整锅染红,李承乾探头到锅的上方,还好还好,气味不是很刺激

    又等了一等,待锅中沸腾,李承乾终于对环奴下命令道:

    “可以吃了。”

    环奴却是眨巴着眼看着他

    “这次真的可以吃的,你看着啊”

    李承乾没办法只能先当回小白鼠,拿筷子夹起食盒里的生羊肉片放入锅中

    看到李承乾将涮好的羊肉沾沾芝麻油放入口中,一脸幸福的表情,环奴终是忍不住动了筷子

    “好吃不。呼。”

    “大郎,这个。鸭肠子要涮多久。呼。”

    “呼。再给我拿罐椰汁来。”

    “好了好了。这个可以吃了。”

    李承乾和环奴围坐在泥炉火锅边上满头冒汗大快朵颐着,连遂安夫人领着长孙氏进来都不知道

    “承乾,你们这是在做什么,搞得一股呛人的味道?”

    长孙氏打量了下散落一地的各种陶罐食盒,狐疑地看着地上几个精致的圆罐子

    “阿娘,你怎么来了,吃过食没,要不要一起吃些。”李承乾咽下嘴里的东西赶忙站起来给老娘行礼

    环奴却是被身后的声音吓得呛了嗓子,李承乾赶忙把她的那罐椰汁递给她,看着她差不多不咳了,给她使了个眼色,环奴心领神会的跟长孙氏她们行了一礼就小跑出去。

    长孙氏眯着眼看着环奴出去,这才转过头来,本来想开口问问儿子又从哪里搞来这些奇怪的东西,但不知怎么的有种莫名的食欲

    终是和儿子的乳娘坐了下来,看着面前铁锅翻滚的红油汤汁,开口道:

    “外面那些乱七八糟的售卖太子糖的法子是你想的?”

    李承乾摸了摸鼻子,有点摸不清老娘的意思,这个老娘不是早就知道了嘛,又跑来问他一遍干嘛

    “你耶耶他可是因为你这些法子被裴寂他们的劝谏搞得不堪其扰,很是气愤啊”

    额,所以呢?我又不是你们这些搞政治的,想要什么就直说嘛,别绕弯了行不

    “你耶耶说事都是你惹出来的,自然要你去收拾”

    哈,当初老子要得手令也是你许的,你不能现在玩过河拆桥啊老爹

    还有啊,我一8岁孩童,怎么处理此事啊。

    “你耶耶还说了,你几日未研习功课,得多找几个师傅来教授你。”长孙氏绕了一圈放了个必杀技

    李承乾一听就急了,当初因为制糖的事,老爹老娘也是默许了他不去读书的行为,现在翻脸就不认人啦?

    “咳。或许还是有办法的”

    长孙氏接过回来的环奴递来的筷子,看着红锅无从下手道

    “什么办法。。恩这个怎么个吃法。”

    李承乾给老娘和乳娘演示了下火锅的吃法,想了想说道

    “这个。魏国公不是爷爷的人嘛”

    “不行,不能牵扯到太上皇,你换个法子。呼。这个味道。”长孙氏边说边尝试着捞起片肉来塞入口中

    换个法子?李承乾真的是没法子了,像裴寂这样的前朝余孽,老爹一向是他强任他强,来年拉清单的,什么不堪其扰,李承乾第一个不信。

    光是劝谏不会让老爹这么难受,而且还不能牵扯到爷爷,李承乾用屁股想都知道后面肯定有世家望族的影子。

    只是不知道关于太子糖的事,又有几个参与了进来。

    特么的,一个我都嫌烦啊。

    李承乾暴躁地从锅中抢过长孙氏刚放进去涮的羊肉,无视长孙氏愤怒的眼神,也不嫌烫就一口吞了下去,紧接着又是几筷子把锅里的肉片全吃干净了,才开口道:

    “城西的制糖坊,阿娘你得再给我添几班侍卫,我还要500个人,将作监少府监那里也得挑几个没有牵连的人。”

    长孙氏微微皱眉道:

    “制糖坊?怎么又牵扯到制糖坊了,你准备做什么?”

    李承乾两手一摊:“我准备把制新糖的法子公布出去。”

    “不行!”长孙氏大惊失色,儿子怎么这么沉不住气了。

    “阿娘,你先听我说嘛。那些法子都是过时的东西了,有人想要就给他们呗。”

    “过时的东西?”

    李承乾笑了笑,略显神秘的说道:

    “我要告诉他们什么叫先进生产力的代表。”

    长孙氏还要追问什么先进生产力,李承乾却说到时候阿娘就知道了。

    看着儿子莫名的信心十足,长孙氏只能作罢

    待两人终于结束谈话,将目光放到面前的火锅上时,旁边的遂安夫人早已吃的香汗淋漓了,环奴在旁边抱着罐椰汁一嘬一嘬的。

    “对不起,好像都被我吃完了。咳咳。不知不觉就。”遂安夫人感受着几人的目光,红着脸却是又捞了一筷子

    李承乾看着遂安夫人,心中被太子糖的事搞的火气却是消了大半

    火锅好啊,夏天吃火锅尤为好啊,轻纱襦裙吃火锅最棒了!

    “乳娘,没事,还备了好许呢,再吃点吧,这锅吃完可是好久吃不到了。。。”

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