第二一三章 桃脯饼
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千里之外的东海边发生了何等的事情，京城内的四方院却是不知道的。
徐泮那里悔恨懊恼自己轻看了秦九那帮人，没将他们一网打尽不说，反而被他们打了个措手不及。
虽则功大于过，可对于年轻气盛的徐泮来说，也是一记值得铭记于心的耳光。
无论徐泮如何懊恼，又如何在心底暗暗发誓早晚要将这群人杀得片甲不留，于小灵却是美滋滋的准备去西直门附近巡查一下她的点心铺子。
经过近一个月的摸索改良，那群平日里懒得活动一分的点心师傅，终于在于小灵一日两番的吩咐提醒中瘦下五斤肉，出了三样颇受好评的新式点心。
所谓颇受好评，也不过就是在木鱼胡同于家和木香胡同程氏，得了赞赏罢了。即便如此，于小灵仍旧兴致勃勃，准备把他这三样新式点心推出去，试试水。
在试水之前，于小灵专门去了一趟北程，向于程两家当中，唯一对做生意饱含热情，又有些经验的闵氏讨教了些建议回来。
九月下旬，怀了六个月身孕的闵氏。也只能捧着肚子在自家花园里走动。
她见于小灵过来了，笑眯眯地招呼她回房喝茶：“你上回送来那三样点心我都尝了，那桃浦饼已是极好了！真没想到酥饼里面加了黄桃脯，竟是那般香甜！”
于小灵嘻嘻地笑，挽了她的胳膊：“我也没想到呢，还是下面的丫鬟，说原在老家吃过相似的，我这才起了心思，让那大师傅试着做来的。”
说到此处，闵氏又是笑了：“也难为你怎么使唤得动他！那样上了年纪的老人，做了大半辈子的懒活，惯会推诿的。”
闵氏说的不假。留香斋的大师傅王师傅，如今已是五十好几的人了，眼看着过几年也该荣养了，自然是不想陪着小姑娘一起折腾的。
不过于小灵自有治他的办法，只一句话，说要把他小孙子调到于霆身边伺候着，那王师傅便没什么不乐意的了。
因而这会儿，她眯着眼睛回道：“王师傅是个疼孩子的人，倒也算是好说话。只今日，且不说那些，我要问问大嫂，您说这饼子能卖的好吗？”
闵氏听了这话默默地笑了笑，才道：“你都这样问了，那大嫂可就说实话了。桃脯饼，好吃，确实好吃，可就你那铺子名声不响亮，不温不火这么多年，这样金贵的吃食，往日常来常往的那些顾客，约莫是不敢买的吧？”
于小灵听着，觉得跟自己想的差不多，赞同地点了点头：“大嫂说的极是。我这铺子对着的顾客，大多是些京城里的九品芝麻官，生活颇为拮据，吃用算不得好的，但也还算精巧。可这桃浦饼却不一样了，价格定低了，捞不回本钱来，定高了，旁人又识不得货，白白埋没了。”
闵氏“嗯”了一声，微笑着端过茶盅，小酌了一口，才琢磨着缓缓道：“妹妹这生意，也不必急于一时。价钱不妨定得低些，先把名声打出去，只是倒也不用做多了去卖。或价钱，或出货的功夫，总得有一处显得金贵，不是么？”
这话说得正是，不然谁人知晓这是好东西呢？
她这样一说，于小灵当即眼睛就亮了一下。很是受教地谢了闵氏。
回去之前，她看了看闵氏高挺的肚子。回想起那日在安亲侯府看到的旖旎之景，心中不由暗叹了一口气，抿了嘴，没有说什么。
也是，她能说什么呢？便是没有崔乐苑，也是有旁的人的，闵氏心里早就已有回数了。况闵氏如今怀着孩子，少听这些糟心事儿也好。
于小灵在闵氏这里一声没吭，还是回去认认真真思考着，她这桃脯饼该如何买出去？
这日她上了街，天一凉，街边卖些热食的人便多了起来。冒热气儿的馒头火烧，最适得赶路人的心，这边走着路，边吃上一个刚出炉的烧饼，胃暖了，浑身也就不再泛寒了。
这边到了留香斋，她并没又遣人上去支会店里的伙计，只装作普通路人的模样，还用细纱覆了面，离得远远儿的就下了车，自己走过来。
留香斋名声不响，店面脸头也不打眼，同一旁的铺子都掺在一处，不细看很难发现。
上回于小灵过来，还是专程来跟王师傅打交道，没太注意其他的地方。这回她来却要从顾客的角度上好好的打量一番了。
她并没准备把留香斋做得多大，以她如今即将是忠勤伯夫人的名头，想来也有不少人想给她捧场子。一来捧场子的，那做生意变成了欠人情，于小灵本就是自己乐呵的，再欠一屁股人情，岂不恼人？
为着这个，她还专程交代了铺子里的伙计掌柜和师傅，全不许把主家的名头透出去，一旦发现便撵出铺子，再不许在此处干了。
所以没有名头可以借，还要想把这桃脯饼打出些名堂来，真的好生动动脑子。
北风吹来街角的烧饼香气，于小灵深吸了一口那焦香的气息。转眼就瞧见，街角那处卖烧饼的小贩儿，正给一个壮汉数着烧饼。
“这位爷一共要了十六个烧饼，都在此处了，您点点。”那小贩笑眯了眼睛，点头哈腰道。
那壮汉只扫了一眼一口袋满满当当的烧饼，便笑道：“我那几个兄弟就好你这一口，此番能买到已是不错了，还点个什么点？走了！”
那小贩听他这样说，更是高兴了，好言慢送了他，转脸又瞧见一个几岁的小孩跑过来。
那孩子还没近前，他便摆了摆手：“来晚喽，娃娃，烧饼没喽。”
“没呢？我还是跑着过来的呢！”那孩子傻了眼，愣在那里。
他这边话音刚落，又急匆匆走来一个胖墩墩的妇人，那妇人惊奇道：“今天真的卖这么快，我儿媳妇还想吃两个呢，这可怎么好？”
那小贩解释道：“方才那位爷一口气买了十六个，自然就没了。您也知道我那浑家身子不好，我俩这一早，也就能打百十来个，婶子明天再来吧。”
千里之外的东海边发生了何等的事情，京城内的四方院却是不知道的。
徐泮那里悔恨懊恼自己轻看了秦九那帮人，没将他们一网打尽不说，反而被他们打了个措手不及。
虽则功大于过，可对于年轻气盛的徐泮来说，也是一记值得铭记于心的耳光。
无论徐泮如何懊恼，又如何在心底暗暗发誓早晚要将这群人杀得片甲不留，于小灵却是美滋滋的准备去西直门附近巡查一下她的点心铺子。
经过近一个月的摸索改良，那群平日里懒得活动一分的点心师傅，终于在于小灵一日两番的吩咐提醒中瘦下五斤肉，出了三样颇受好评的新式点心。
所谓颇受好评，也不过就是在木鱼胡同于家和木香胡同程氏，得了赞赏罢了。即便如此，于小灵仍旧兴致勃勃，准备把他这三样新式点心推出去，试试水。
在试水之前，于小灵专门去了一趟北程，向于程两家当中，唯一对做生意饱含热情，又有些经验的闵氏讨教了些建议回来。
九月下旬，怀了六个月身孕的闵氏。也只能捧着肚子在自家花园里走动。
她见于小灵过来了，笑眯眯地招呼她回房喝茶：“你上回送来那三样点心我都尝了，那桃浦饼已是极好了！真没想到酥饼里面加了黄桃脯，竟是那般香甜！”
于小灵嘻嘻地笑，挽了她的胳膊：“我也没想到呢，还是下面的丫鬟，说原在老家吃过相似的，我这才起了心思，让那大师傅试着做来的。”
说到此处，闵氏又是笑了：“也难为你怎么使唤得动他！那样上了年纪的老人，做了大半辈子的懒活，惯会推诿的。”
闵氏说的不假。留香斋的大师傅王师傅，如今已是五十好几的人了，眼看着过几年也该荣养了，自然是不想陪着小姑娘一起折腾的。
不过于小灵自有治他的办法，只一句话，说要把他小孙子调到于霆身边伺候着，那王师傅便没什么不乐意的了。
因而这会儿，她眯着眼睛回道：“王师傅是个疼孩子的人，倒也算是好说话。只今日，且不说那些，我要问问大嫂，您说这饼子能卖的好吗？”
闵氏听了这话默默地笑了笑，才道：“你都这样问了，那大嫂可就说实话了。桃脯饼，好吃，确实好吃，可就你那铺子名声不响亮，不温不火这么多年，这样金贵的吃食，往日常来常往的那些顾客，约莫是不敢买的吧？”
于小灵听着，觉得跟自己想的差不多，赞同地点了点头：“大嫂说的极是。我这铺子对着的顾客，大多是些京城里的九品芝麻官，生活颇为拮据，吃用算不得好的，但也还算精巧。可这桃浦饼却不一样了，价格定低了，捞不回本钱来，定高了，旁人又识不得货，白白埋没了。”
闵氏“嗯”了一声，微笑着端过茶盅，小酌了一口，才琢磨着缓缓道：“妹妹这生意，也不必急于一时。价钱不妨定得低些，先把名声打出去，只是倒也不用做多了去卖。或价钱，或出货的功夫，总得有一处显得金贵，不是么？”
这话说得正是，不然谁人知晓这是好东西呢？
她这样一说，于小灵当即眼睛就亮了一下。很是受教地谢了闵氏。
回去之前，她看了看闵氏高挺的肚子。回想起那日在安亲侯府看到的旖旎之景，心中不由暗叹了一口气，抿了嘴，没有说什么。
也是，她能说什么呢？便是没有崔乐苑，也是有旁的人的，闵氏心里早就已有回数了。况闵氏如今怀着孩子，少听这些糟心事儿也好。
于小灵在闵氏这里一声没吭，还是回去认认真真思考着，她这桃脯饼该如何买出去？
这日她上了街，天一凉，街边卖些热食的人便多了起来。冒热气儿的馒头火烧，最适得赶路人的心，这边走着路，边吃上一个刚出炉的烧饼，胃暖了，浑身也就不再泛寒了。
这边到了留香斋，她并没又遣人上去支会店里的伙计，只装作普通路人的模样，还用细纱覆了面，离得远远儿的就下了车，自己走过来。
留香斋名声不响，店面脸头也不打眼，同一旁的铺子都掺在一处，不细看很难发现。
上回于小灵过来，还是专程来跟王师傅打交道，没太注意其他的地方。这回她来却要从顾客的角度上好好的打量一番了。
她并没准备把留香斋做得多大，以她如今即将是忠勤伯夫人的名头，想来也有不少人想给她捧场子。一来捧场子的，那做生意变成了欠人情，于小灵本就是自己乐呵的，再欠一屁股人情，岂不恼人？
为着这个，她还专程交代了铺子里的伙计掌柜和师傅，全不许把主家的名头透出去，一旦发现便撵出铺子，再不许在此处干了。
所以没有名头可以借，还要想把这桃脯饼打出些名堂来，真的好生动动脑子。
北风吹来街角的烧饼香气，于小灵深吸了一口那焦香的气息。转眼就瞧见，街角那处卖烧饼的小贩儿，正给一个壮汉数着烧饼。
“这位爷一共要了十六个烧饼，都在此处了，您点点。”那小贩笑眯了眼睛，点头哈腰道。
那壮汉只扫了一眼一口袋满满当当的烧饼，便笑道：“我那几个兄弟就好你这一口，此番能买到已是不错了，还点个什么点？走了！”
那小贩听他这样说，更是高兴了，好言慢送了他，转脸又瞧见一个几岁的小孩跑过来。
那孩子还没近前，他便摆了摆手：“来晚喽，娃娃，烧饼没喽。”
“没呢？我还是跑着过来的呢！”那孩子傻了眼，愣在那里。
他这边话音刚落，又急匆匆走来一个胖墩墩的妇人，那妇人惊奇道：“今天真的卖这么快，我儿媳妇还想吃两个呢，这可怎么好？”
那小贩解释道：“方才那位爷一口气买了十六个，自然就没了。您也知道我那浑家身子不好，我俩这一早，也就能打百十来个，婶子明天再来吧。”