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27.第27章 鱼羊之鲜 (1)
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轩辕战宇听了这话自然是高兴的,当下便道:“喜欢便好,你也和你娘一样在边儿上坐着等吃吧,横竖这儿还有几个大男人在,饿不到你们娘儿俩。”
定国公投票赞成:“是这个理儿,宝丫头,你边儿上坐着去,要是发髻上沾了什么烟熏火燎的味儿,对姑娘家来说,可不太妙。易之,你也坐边儿上去。”
苏易之摇头道:“老爷子,这可不成。怎么说太白楼这一亩三分地也算是我苏家的铺子。要是让你们来了太白楼还得自个儿整东西吃,易之这个做掌柜的反倒在边儿上看着等吃的,这可说不过去。
举头三尺有神明,这事儿要是让祖父知道了,定会托梦训斥易之的。”
“这有什么好争辩的?苏姑娘要是想尽地主之谊也便宜,只消给每个人都烤上一条子羊肉意思一下便是,也费不了多少功夫。”光听那一声缠绵悱恻的苏姑娘,大家就都知道了,这插话的人不是旁人,正是轩辕青衫。
不过他这话倒也说的在理,是以孔昭也颔首道:“是这个理儿。苏家主也是个姑娘家,烟熏火燎的味儿身上带多了总归是不太妙的。”
这几个大老爷们儿都开口了,连帝尊都点头表示赞同,苏易之也只能含笑应诺。
至于大白二白么……它们嗷呜了几声叫来一盘子时令鲜果,就继续低头用膳。
而他们说话的这会儿功夫,顾宝儿已经坐在座位上靠着个软垫子喝起香茶来。
羊肉滋味虽然鲜美,可总归是肉食,又刷了层甜腻腻的蜂蜜汁子,回味起来还是有点儿齁嗓子的。
香茶虽好,在解腻这方面上却又及不上大麦茶来得好了。
顾宝儿不由发笑,这还是她在大墨用膳时,头一回觉得二十一世纪也是有许多妙物呢。
皇后只当这丫头刚从黑心客栈被搭救回来,还没缓过劲儿来,当下心里又是心疼又是暗怪。
她心疼自然是心疼自家捧在手里怕摔了,含在口里怕化了的宝贝丫头吃了这般大的苦头,暗怪却是在怪罪那不省心的怜儿以及护卫太女府不力的护院还有负责巡视洒扫的丫鬟婆子了。
这会儿的顾宝儿还不知晓,当她回到太女府的时候,会迎接怎么样的晴天霹雳。
现在的她忙着品味香茗,企图伪装自个儿是个高雅的少女。
却不知一旁的皇后看了这样的顾宝儿眼圈都红了:“你这丫头,不就是杯茶么?有什么好嗅的,快些喝了解腻才是正经。”丫头在客栈的时候肯定是连口水都喝不上!
皇后娘娘觉得,是时候出动皇家暗卫去给那开客栈的黑心老板一点儿苦头尝尝了,但愿那老头儿这会儿还没被念念给玩得没气儿了。
是的,咱的太傅大人这会儿正在大理寺整治那黑心老板呢。
等帝尊手里的肉烤好的时候,李四儿带着两个端着红木托盘的小厮回来了。
那托盘上头摆着的青瓷大汤盆儿上还盖着个碟子,估计是怕这羊杂汤的味儿跑了。边儿上还搁着把青瓷大汤勺并几个青瓷小碗儿还有青瓷汤匙。
苏易之听了开门声便从炭火堆边儿上退出来了,她笑着接过托盘,往那桌上一搁道:“你们几个忙去吧,这儿有我看着,可别怠慢了旁的客人。但要是有人闹事儿,你们就放话给那几个不长眼的纨绔,说轩辕家的几位大爷都在咱太白楼呢,叫他们自个儿掂量着点儿。”
李四儿自然是含笑应了声诺。
这会儿帝尊也是知晓那羊杂汤已经上桌了,便从炭火堆边儿上走出来,把手里的两把银匕首都递给了皇后。
“快吃些羊肉垫吧垫吧肚子,我等会儿给你盛碗羊杂汤来暖暖胃。”
皇后听了帝尊这话一时之间也没空去想那些有的没的,笑着接过匕首便咬了一口羊肉。
帝尊见皇后尝了羊肉脸上总算是有几分笑模样,便知道今儿的羊肉算是合了皇后的胃口了,看来那点儿孜然末儿还有胡椒粉算是撒的恰到好处。
他看这会儿大家都吃上烤肉了,便笑着揭开了那青瓷大汤盆儿上盖着的碟子,一时之间,那汤味儿在室内弥漫开来,竟叫人只觉饥肠辘辘。
这鲜香味儿不似之前的烤羊肉那般内敛只有淡淡的烟熏气息,反倒咄咄逼人的紧。
不过也只有这般的鲜香味儿,才能算是地道的太白楼出品的羊杂汤。
顾宝儿接过帝尊盛给她的那碗儿鲜汤,尝了一口才知道,这鲜味儿可不光是因为这鲜嫩十足的羊杂呢!
这汤里头,有鱼的鲜味儿。不过她仔细看了看这一碗儿羊杂汤,却又找不出鱼肉来,当下便疑惑地看向了苏易之。
苏易之笑道:“妹妹可别这般看着我,怪可人的。这羊杂汤也没什么妙处,无非是拿了秘制的料包除去膻味后大火烹煮,在煲汤之时加入鱼蓉罢了。
那鱼蓉要的就是细碎鲜香、入口即化,方为上品,是以不管怎么看这羊杂汤都是见不到鱼肉的。”
难怪宝宝一点鱼肉都看不到呢!
顾宝儿这会儿可算是明白了,为什么易之美人儿说太白楼擅长烹煮汤羹了,这鲜香,一般人还真是整不出来。
定国公听了却是笑道:“你这丫头倒是个鬼灵精,我记得你祖父说过,这款汤羹,可还是你想出来的呢,说是不想让那上好的羊杂都给拿去喂狗了,白瞎了大好的汤料。”
苏易之羞赧低头:“就算苏家是名厨世家,也不能只靠祖宗传下来的菜式吃饭,总是得想点儿新鲜菜式的。”
顾宝儿笑了:“这话在理,天下食材之多,超乎我们所知,只消够新鲜,便是随心料理,也算是美味佳肴。”
孔昭没好气儿的把手中羊肉递给顾宝儿道:“吃肉!闺秀远庖厨,你要是想吃好吃的,今儿我们就从太白楼雇一个厨子回府上去。”
不知为何,孔昭看着这个和自已一般高的大美人儿,怎么看怎么觉得不对劲。
轩辕战宇听了这话自然是高兴的,当下便道:“喜欢便好,你也和你娘一样在边儿上坐着等吃吧,横竖这儿还有几个大男人在,饿不到你们娘儿俩。”
定国公投票赞成:“是这个理儿,宝丫头,你边儿上坐着去,要是发髻上沾了什么烟熏火燎的味儿,对姑娘家来说,可不太妙。易之,你也坐边儿上去。”
苏易之摇头道:“老爷子,这可不成。怎么说太白楼这一亩三分地也算是我苏家的铺子。要是让你们来了太白楼还得自个儿整东西吃,易之这个做掌柜的反倒在边儿上看着等吃的,这可说不过去。
举头三尺有神明,这事儿要是让祖父知道了,定会托梦训斥易之的。”
“这有什么好争辩的?苏姑娘要是想尽地主之谊也便宜,只消给每个人都烤上一条子羊肉意思一下便是,也费不了多少功夫。”光听那一声缠绵悱恻的苏姑娘,大家就都知道了,这插话的人不是旁人,正是轩辕青衫。
不过他这话倒也说的在理,是以孔昭也颔首道:“是这个理儿。苏家主也是个姑娘家,烟熏火燎的味儿身上带多了总归是不太妙的。”
这几个大老爷们儿都开口了,连帝尊都点头表示赞同,苏易之也只能含笑应诺。
至于大白二白么……它们嗷呜了几声叫来一盘子时令鲜果,就继续低头用膳。
而他们说话的这会儿功夫,顾宝儿已经坐在座位上靠着个软垫子喝起香茶来。
羊肉滋味虽然鲜美,可总归是肉食,又刷了层甜腻腻的蜂蜜汁子,回味起来还是有点儿齁嗓子的。
香茶虽好,在解腻这方面上却又及不上大麦茶来得好了。
顾宝儿不由发笑,这还是她在大墨用膳时,头一回觉得二十一世纪也是有许多妙物呢。
皇后只当这丫头刚从黑心客栈被搭救回来,还没缓过劲儿来,当下心里又是心疼又是暗怪。
她心疼自然是心疼自家捧在手里怕摔了,含在口里怕化了的宝贝丫头吃了这般大的苦头,暗怪却是在怪罪那不省心的怜儿以及护卫太女府不力的护院还有负责巡视洒扫的丫鬟婆子了。
这会儿的顾宝儿还不知晓,当她回到太女府的时候,会迎接怎么样的晴天霹雳。
现在的她忙着品味香茗,企图伪装自个儿是个高雅的少女。
却不知一旁的皇后看了这样的顾宝儿眼圈都红了:“你这丫头,不就是杯茶么?有什么好嗅的,快些喝了解腻才是正经。”丫头在客栈的时候肯定是连口水都喝不上!
皇后娘娘觉得,是时候出动皇家暗卫去给那开客栈的黑心老板一点儿苦头尝尝了,但愿那老头儿这会儿还没被念念给玩得没气儿了。
是的,咱的太傅大人这会儿正在大理寺整治那黑心老板呢。
等帝尊手里的肉烤好的时候,李四儿带着两个端着红木托盘的小厮回来了。
那托盘上头摆着的青瓷大汤盆儿上还盖着个碟子,估计是怕这羊杂汤的味儿跑了。边儿上还搁着把青瓷大汤勺并几个青瓷小碗儿还有青瓷汤匙。
苏易之听了开门声便从炭火堆边儿上退出来了,她笑着接过托盘,往那桌上一搁道:“你们几个忙去吧,这儿有我看着,可别怠慢了旁的客人。但要是有人闹事儿,你们就放话给那几个不长眼的纨绔,说轩辕家的几位大爷都在咱太白楼呢,叫他们自个儿掂量着点儿。”
李四儿自然是含笑应了声诺。
这会儿帝尊也是知晓那羊杂汤已经上桌了,便从炭火堆边儿上走出来,把手里的两把银匕首都递给了皇后。
“快吃些羊肉垫吧垫吧肚子,我等会儿给你盛碗羊杂汤来暖暖胃。”
皇后听了帝尊这话一时之间也没空去想那些有的没的,笑着接过匕首便咬了一口羊肉。
帝尊见皇后尝了羊肉脸上总算是有几分笑模样,便知道今儿的羊肉算是合了皇后的胃口了,看来那点儿孜然末儿还有胡椒粉算是撒的恰到好处。
他看这会儿大家都吃上烤肉了,便笑着揭开了那青瓷大汤盆儿上盖着的碟子,一时之间,那汤味儿在室内弥漫开来,竟叫人只觉饥肠辘辘。
这鲜香味儿不似之前的烤羊肉那般内敛只有淡淡的烟熏气息,反倒咄咄逼人的紧。
不过也只有这般的鲜香味儿,才能算是地道的太白楼出品的羊杂汤。
顾宝儿接过帝尊盛给她的那碗儿鲜汤,尝了一口才知道,这鲜味儿可不光是因为这鲜嫩十足的羊杂呢!
这汤里头,有鱼的鲜味儿。不过她仔细看了看这一碗儿羊杂汤,却又找不出鱼肉来,当下便疑惑地看向了苏易之。
苏易之笑道:“妹妹可别这般看着我,怪可人的。这羊杂汤也没什么妙处,无非是拿了秘制的料包除去膻味后大火烹煮,在煲汤之时加入鱼蓉罢了。
那鱼蓉要的就是细碎鲜香、入口即化,方为上品,是以不管怎么看这羊杂汤都是见不到鱼肉的。”
难怪宝宝一点鱼肉都看不到呢!
顾宝儿这会儿可算是明白了,为什么易之美人儿说太白楼擅长烹煮汤羹了,这鲜香,一般人还真是整不出来。
定国公听了却是笑道:“你这丫头倒是个鬼灵精,我记得你祖父说过,这款汤羹,可还是你想出来的呢,说是不想让那上好的羊杂都给拿去喂狗了,白瞎了大好的汤料。”
苏易之羞赧低头:“就算苏家是名厨世家,也不能只靠祖宗传下来的菜式吃饭,总是得想点儿新鲜菜式的。”
顾宝儿笑了:“这话在理,天下食材之多,超乎我们所知,只消够新鲜,便是随心料理,也算是美味佳肴。”
孔昭没好气儿的把手中羊肉递给顾宝儿道:“吃肉!闺秀远庖厨,你要是想吃好吃的,今儿我们就从太白楼雇一个厨子回府上去。”
不知为何,孔昭看着这个和自已一般高的大美人儿,怎么看怎么觉得不对劲。