261 皇家酒庄
推荐阅读:
龙门小说网 www.txtlm.com,最快更新云巅牧场最新章节!
他们本来是为了红酒而来的,第戎只不过是一个中转站而已,却出乎意料地喜欢上了这座小镇,静谧而安详,浓郁的生活气息让人放慢了脚步,却又有着法国特有的浪漫。
这这就好像是牧场,却又不是牧场。
用餐完毕之后,陆离一行人并没有着急着回去休息,而是找了一间酒吧,点了一杯正宗的勃艮第红酒,慢慢地享受起这个夜晚的美好来。
第二天,三个人早早地就起来了。今天他们将要前往酒庄进行实地考察,提前预约好了时间,迟到的话就不太好了。
“十四,我们到底是去哪个酒庄?昨天金丘那条名庄道上的吗?”东尼满怀期待地说道,“那条道上,随便一间酒庄都可以,那绝对是梦寐以求。”
今天开车的依旧是陆离。因为,预约是由陆离完成的,只有他一个人知道,今天的目的地是哪里。
东尼整个人趴在副驾驶座的椅背上,因为太过期待,脸庞都在放着光。陆离只是呵呵地笑着,显然打定主意,把这个关子卖到底了。
布兰登斜了东尼一眼,“他们凭什么让我们进去?”一句话就顶了回去,让东尼噎了噎,然后沮丧地耷拉下了肩膀,“是啊,他们凭什么让我们进去呢。”
得益于名扬世界的葡萄酒,勃艮第也成为了旅游胜地,除了红酒从业者之外,不少游客也都会来这里观光。
在这片区域里有数不胜数的酒庄,顶级酒庄有之,小小酒庄也有之。不过,那些顶级酒庄是不对外开放的,甚至一些小型的红酒代理商也拿不到入场券,因为他们的红酒根本不愁销路,预约红酒的队伍已经排到了几年之后了。
游客们能够参观的,只有小酒庄。
“那些酒庄不都是一样的吗?”布兰登好奇地问道,“规模虽然不一样,但一样都是在酿造红酒,我们需要取经的东西也都是一样的。更准确地说,小酒庄才更适合我们,不是吗?云巅牧场也是一个小酒庄,经营管理,作坊工艺,这都更适合我们,不是吗?”
“话是这样说。但大酒庄的酿酒工艺,那都是不一样的,我不是说那些不外传的秘密,而是他们对葡萄园的管理,那些细节的东西,小作坊是找不到的。”东尼一本正经地说道,“细节决定成败。”
“基础决定上层建筑。”布兰登的想法却是不一样的,也许,葡萄园和养马的本质就是不同的。“你还是把基础做扎实比较好。”
“我们到了!”陆离将车速放缓了下来,打断了后面两个人的争论,“这里看不到门铃,我找一个地方停车下来,打一个电话吧。”
“你疯了?”东尼尖叫了起来,声音已经变形,就好像一个被压扁的气球,被压缩到了极致之后,随时都可能爆炸,可即使如此,依旧无法表达他内心的激动,右手颤抖了起来,指着眼前的葡萄庄园,“我们……你……这里……十四……不对……这个……怎么回事?你是不是走错了?”
东尼瞪圆了眼睛,指着庄园门口的牌子,结结巴巴地,话语都说不完整,看了看陆离,又看了看外面,再看了看布兰登,然后用力用肩膀撞着布兰登,“你看到了吗?你看到了吗?你看到了吗?”
布兰登顺着东尼的眼睛看向了车窗外,但是他对红酒牌子没有什么概念,对酒庄的了解就更是乏善可陈了,所以一脸淡定,“怎么了?”
这下东尼就更是郁闷了,眼睛几乎就要喷火了,“这……这里是罗曼尼-康帝!你知道吗?罗曼尼-康帝!”
罗曼尼-康帝,世界最顶级的葡萄酒之一,不仅昂贵,而且稀少,甚至需要放到拍卖会上竞争,总是能够拍卖出刷新记录的数字,真正地有钱都买不到。
布兰登还是一脸茫然,美国人喜欢的是啤酒,红酒对他们来说,更像是正式晚餐的约会用品,用来提高自己逼格的利器;但是在德州,红酒的地位甚至还要排在啤酒、威士忌、白兰地的后面。
东尼真心胸闷了,拍了拍胸口,于是决定放弃布兰登,看向了陆离,“十四,你是不是走错路了?”
他们就连名庄道上的那些顶级酒庄都进不去,更何况是罗曼尼-康帝这样的极品酒庄呢?
陆离已经把车子停靠了下来,拨通了电话号码,听到东尼的话语,不由哑然失笑,“安东尼-罗杰斯,有点出息好不好?不过是一间酒庄而已,没有必要大惊小怪,就好像耶稣终究也是人,他不是上帝,这是一个道理。”
东尼觉得自己就要昏过去了——罗曼尼-康帝,不过是一个酒庄而已?这是他今年听过最荒诞不羁的笑话了!
罗曼尼-康帝酒庄,它不仅仅是目前世界上最昂贵的红酒之一,同时也是整个法国历史最优秀的酒庄之一。
罗曼尼-康帝酒庄也坐落在金丘之中,所谓的金丘是指,勃艮第地区一片叫做夜丘的产区和一片叫伯恩丘的产区之间的区域。
罗曼尼-康帝就位于夜丘的深处,独立拥有属于自己的顶级佳酿等级园,经过专业协会的认证,其中最为顶级的一块园区是独家拥有的葡萄园,每年年产六千瓶左右,也就是真正的罗曼尼-康帝。如此产量,甚至不及拉菲的五十分之一。
不过,罗曼尼-康帝的销售方式十分特别,因为顶级红酒太过珍贵,数量有限,所以他们必须搭配销售,而不是和其他名庄那样可以单独销售。每销售一瓶罗曼尼-康帝,就要搭配酒庄其他酒园生产的葡萄酒。因此,一个套装一般是十二瓶到十三瓶,套装的售价根据年份而有所不同,大概在一万三千欧元左右,其中一瓶罗曼尼-康帝的价格就占据一半。
这里出产的葡萄酒全部都是精品,几乎平均三株葡萄才能出产一瓶酒,1936年,罗曼尼-康帝被法国官方定为顶级佳酿等级。
不过,这个酒庄在历史上曾经遭遇过两次劫难,一次是1866年的根瘤蚜虫的灾害,来自美国的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园都毁了,酒庄以高昂的代价和不计成本的方法,奇迹地躲过了灾难;一次则是在1945年,冰雹的影响,加上二战期间人工短缺,酒庄的老藤最终难逃劫难,只能次年从兄弟酒庄拉塔希引入葡萄藤。
当然,拉塔希酒庄的葡萄本来也就是根瘤蚜虫灾难之后,从罗曼尼-康帝酒庄引种过来的。这样的方式保证了罗曼尼-康帝酒庄葡萄藤的纯正血统。
在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼-康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼-康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔-德-维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。
独一无二的品质,传承悠久的历史,数量有限的产量,这一切造就了罗曼尼-康帝的至高地位,同时也铸就了其居高不下的价格。
现在市场上的罗曼尼-康帝难得一见,即使偶尔流落出一瓶,价格也令人咋舌,少则数千欧元,多则上万欧元,任何人能够收集到一瓶,都会作为镇宅之宝。
现在走正规途径的话,一瓶罗曼尼-康帝在网上报价是一万五千欧元,而经典年份2006年的则要三万欧元。更好的,有价无市,而且必须购买三瓶该酒庄的其他酒,才能购买一瓶罗曼尼-康帝。
这就是罗曼尼-康帝,作为红酒,它的品尝价值和收藏价值都首屈一指;更重要的是,它的酒庄管理方式和葡萄种植,对于身为酿酒师的东尼来说,简直就是无价之宝,再多金钱都无法换来这难得的经验。
这样的胜地,居然被陆离说成是“不过是一间酒庄而已”,东尼觉得自己下一秒就要爆炸了。
可是,不等他爆炸,门口的大门就缓缓地打开了,一名穿着浅蓝色衬衫和黑色西装裤的中年男子,站在入口处,脸上带着淡淡的笑容,做出了一个欢迎的手势。
进去了,他们真的进去了,他们真的进入罗曼尼-康帝酒庄了!无数顶级亿万富翁都无法进入其中,一窥阵容的罗曼尼-康帝酒庄,他们居然真的进入了!
东尼几乎兴奋地就要跳起来了,但他强迫地压抑自己,让他努力平静下来,可是嘴里还是絮絮叨叨地说着,“怎么办?怎么办?怎么办?”惊喜来得太突然,以至于他有些无法自已。
坐在旁边的布兰登看着孩子气的东尼,心情也被感染到,不由上扬了起来,“你最好冷静下来,今天好不容易得到这样的机会,如果不好好学习的话,那就真的辜负十四的精心安排了。”
东尼愣了愣,亢奋的心情沉淀了下来,他比任何人都更加清楚地知道,罗曼尼-康帝到底意味着什么,陆离居然成功地让他们进去里面参观,他不知道这是怎么回事,但他知道,绝对不能轻易错过,绝对不能!冷静,冷静,他必须冷静下来。
陆离回过头,微笑地说道,“准备好了吗?”然后,他就率先打开了车门,走下去。
他们本来是为了红酒而来的,第戎只不过是一个中转站而已,却出乎意料地喜欢上了这座小镇,静谧而安详,浓郁的生活气息让人放慢了脚步,却又有着法国特有的浪漫。
这这就好像是牧场,却又不是牧场。
用餐完毕之后,陆离一行人并没有着急着回去休息,而是找了一间酒吧,点了一杯正宗的勃艮第红酒,慢慢地享受起这个夜晚的美好来。
第二天,三个人早早地就起来了。今天他们将要前往酒庄进行实地考察,提前预约好了时间,迟到的话就不太好了。
“十四,我们到底是去哪个酒庄?昨天金丘那条名庄道上的吗?”东尼满怀期待地说道,“那条道上,随便一间酒庄都可以,那绝对是梦寐以求。”
今天开车的依旧是陆离。因为,预约是由陆离完成的,只有他一个人知道,今天的目的地是哪里。
东尼整个人趴在副驾驶座的椅背上,因为太过期待,脸庞都在放着光。陆离只是呵呵地笑着,显然打定主意,把这个关子卖到底了。
布兰登斜了东尼一眼,“他们凭什么让我们进去?”一句话就顶了回去,让东尼噎了噎,然后沮丧地耷拉下了肩膀,“是啊,他们凭什么让我们进去呢。”
得益于名扬世界的葡萄酒,勃艮第也成为了旅游胜地,除了红酒从业者之外,不少游客也都会来这里观光。
在这片区域里有数不胜数的酒庄,顶级酒庄有之,小小酒庄也有之。不过,那些顶级酒庄是不对外开放的,甚至一些小型的红酒代理商也拿不到入场券,因为他们的红酒根本不愁销路,预约红酒的队伍已经排到了几年之后了。
游客们能够参观的,只有小酒庄。
“那些酒庄不都是一样的吗?”布兰登好奇地问道,“规模虽然不一样,但一样都是在酿造红酒,我们需要取经的东西也都是一样的。更准确地说,小酒庄才更适合我们,不是吗?云巅牧场也是一个小酒庄,经营管理,作坊工艺,这都更适合我们,不是吗?”
“话是这样说。但大酒庄的酿酒工艺,那都是不一样的,我不是说那些不外传的秘密,而是他们对葡萄园的管理,那些细节的东西,小作坊是找不到的。”东尼一本正经地说道,“细节决定成败。”
“基础决定上层建筑。”布兰登的想法却是不一样的,也许,葡萄园和养马的本质就是不同的。“你还是把基础做扎实比较好。”
“我们到了!”陆离将车速放缓了下来,打断了后面两个人的争论,“这里看不到门铃,我找一个地方停车下来,打一个电话吧。”
“你疯了?”东尼尖叫了起来,声音已经变形,就好像一个被压扁的气球,被压缩到了极致之后,随时都可能爆炸,可即使如此,依旧无法表达他内心的激动,右手颤抖了起来,指着眼前的葡萄庄园,“我们……你……这里……十四……不对……这个……怎么回事?你是不是走错了?”
东尼瞪圆了眼睛,指着庄园门口的牌子,结结巴巴地,话语都说不完整,看了看陆离,又看了看外面,再看了看布兰登,然后用力用肩膀撞着布兰登,“你看到了吗?你看到了吗?你看到了吗?”
布兰登顺着东尼的眼睛看向了车窗外,但是他对红酒牌子没有什么概念,对酒庄的了解就更是乏善可陈了,所以一脸淡定,“怎么了?”
这下东尼就更是郁闷了,眼睛几乎就要喷火了,“这……这里是罗曼尼-康帝!你知道吗?罗曼尼-康帝!”
罗曼尼-康帝,世界最顶级的葡萄酒之一,不仅昂贵,而且稀少,甚至需要放到拍卖会上竞争,总是能够拍卖出刷新记录的数字,真正地有钱都买不到。
布兰登还是一脸茫然,美国人喜欢的是啤酒,红酒对他们来说,更像是正式晚餐的约会用品,用来提高自己逼格的利器;但是在德州,红酒的地位甚至还要排在啤酒、威士忌、白兰地的后面。
东尼真心胸闷了,拍了拍胸口,于是决定放弃布兰登,看向了陆离,“十四,你是不是走错路了?”
他们就连名庄道上的那些顶级酒庄都进不去,更何况是罗曼尼-康帝这样的极品酒庄呢?
陆离已经把车子停靠了下来,拨通了电话号码,听到东尼的话语,不由哑然失笑,“安东尼-罗杰斯,有点出息好不好?不过是一间酒庄而已,没有必要大惊小怪,就好像耶稣终究也是人,他不是上帝,这是一个道理。”
东尼觉得自己就要昏过去了——罗曼尼-康帝,不过是一个酒庄而已?这是他今年听过最荒诞不羁的笑话了!
罗曼尼-康帝酒庄,它不仅仅是目前世界上最昂贵的红酒之一,同时也是整个法国历史最优秀的酒庄之一。
罗曼尼-康帝酒庄也坐落在金丘之中,所谓的金丘是指,勃艮第地区一片叫做夜丘的产区和一片叫伯恩丘的产区之间的区域。
罗曼尼-康帝就位于夜丘的深处,独立拥有属于自己的顶级佳酿等级园,经过专业协会的认证,其中最为顶级的一块园区是独家拥有的葡萄园,每年年产六千瓶左右,也就是真正的罗曼尼-康帝。如此产量,甚至不及拉菲的五十分之一。
不过,罗曼尼-康帝的销售方式十分特别,因为顶级红酒太过珍贵,数量有限,所以他们必须搭配销售,而不是和其他名庄那样可以单独销售。每销售一瓶罗曼尼-康帝,就要搭配酒庄其他酒园生产的葡萄酒。因此,一个套装一般是十二瓶到十三瓶,套装的售价根据年份而有所不同,大概在一万三千欧元左右,其中一瓶罗曼尼-康帝的价格就占据一半。
这里出产的葡萄酒全部都是精品,几乎平均三株葡萄才能出产一瓶酒,1936年,罗曼尼-康帝被法国官方定为顶级佳酿等级。
不过,这个酒庄在历史上曾经遭遇过两次劫难,一次是1866年的根瘤蚜虫的灾害,来自美国的根瘤蚜虫将法国大部分葡萄园都毁了,酒庄以高昂的代价和不计成本的方法,奇迹地躲过了灾难;一次则是在1945年,冰雹的影响,加上二战期间人工短缺,酒庄的老藤最终难逃劫难,只能次年从兄弟酒庄拉塔希引入葡萄藤。
当然,拉塔希酒庄的葡萄本来也就是根瘤蚜虫灾难之后,从罗曼尼-康帝酒庄引种过来的。这样的方式保证了罗曼尼-康帝酒庄葡萄藤的纯正血统。
在葡萄种植、采收酿酒、土壤研究、园区管理等方面,罗曼尼-康帝酒园都采取极其严格严密却又有条不紊的制度和措施,尽量遵循自然的均衡和传统的特色,力争完美。在宗教般极致理念的打造之下,罗曼尼-康帝葡萄酒成为众多葡萄酒爱好者的梦想之物,酒园主管奥贝尔-德-维兰将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。
独一无二的品质,传承悠久的历史,数量有限的产量,这一切造就了罗曼尼-康帝的至高地位,同时也铸就了其居高不下的价格。
现在市场上的罗曼尼-康帝难得一见,即使偶尔流落出一瓶,价格也令人咋舌,少则数千欧元,多则上万欧元,任何人能够收集到一瓶,都会作为镇宅之宝。
现在走正规途径的话,一瓶罗曼尼-康帝在网上报价是一万五千欧元,而经典年份2006年的则要三万欧元。更好的,有价无市,而且必须购买三瓶该酒庄的其他酒,才能购买一瓶罗曼尼-康帝。
这就是罗曼尼-康帝,作为红酒,它的品尝价值和收藏价值都首屈一指;更重要的是,它的酒庄管理方式和葡萄种植,对于身为酿酒师的东尼来说,简直就是无价之宝,再多金钱都无法换来这难得的经验。
这样的胜地,居然被陆离说成是“不过是一间酒庄而已”,东尼觉得自己下一秒就要爆炸了。
可是,不等他爆炸,门口的大门就缓缓地打开了,一名穿着浅蓝色衬衫和黑色西装裤的中年男子,站在入口处,脸上带着淡淡的笑容,做出了一个欢迎的手势。
进去了,他们真的进去了,他们真的进入罗曼尼-康帝酒庄了!无数顶级亿万富翁都无法进入其中,一窥阵容的罗曼尼-康帝酒庄,他们居然真的进入了!
东尼几乎兴奋地就要跳起来了,但他强迫地压抑自己,让他努力平静下来,可是嘴里还是絮絮叨叨地说着,“怎么办?怎么办?怎么办?”惊喜来得太突然,以至于他有些无法自已。
坐在旁边的布兰登看着孩子气的东尼,心情也被感染到,不由上扬了起来,“你最好冷静下来,今天好不容易得到这样的机会,如果不好好学习的话,那就真的辜负十四的精心安排了。”
东尼愣了愣,亢奋的心情沉淀了下来,他比任何人都更加清楚地知道,罗曼尼-康帝到底意味着什么,陆离居然成功地让他们进去里面参观,他不知道这是怎么回事,但他知道,绝对不能轻易错过,绝对不能!冷静,冷静,他必须冷静下来。
陆离回过头,微笑地说道,“准备好了吗?”然后,他就率先打开了车门,走下去。