081 有机农场
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盘腿坐在门廊里，眼前的矮桌上摆放着笔记本电脑，长长的电源线从屋子里一路拖拽出来，巴基绕着电源线在不断琢磨着，似乎把这当成毛线团了。还好，他只是用爪子摸索着，没有用力拉扯，否则就糟糕了。
陆离正在敲打着之前关于德州和纽约派对的那篇社论，时不时停下来思考一会，右手下意识地离开键盘，摸索着旁边的盘子，找了半天，却依旧没有找到目标，结果却摸到了一个毛茸茸的东西，“柚子！”
陆离不用回头就知道，肯定又是柚子过来偷东西吃了。转过头，果然就看到了柚子假装无辜的表情，蹲坐在旁边，陆离把盘子里的曲奇拿起来，对柚子摇了摇头，“你不能吃这个，小家伙。”然后，他就明目张胆地把曲奇放进了嘴巴里，咀嚼起来。
这是莉莉送过来的曲奇，必须承认，西方人在甜品烘焙方面确实值得称道，微微有些烤焦的曲奇不仅香浓，而且莉莉知道他不太喜欢吃甜食，所以可以降低了糖分比例，十分合他的胃口。即使他对甜食没有任何爱好，今天一小盘也快吃完了。
柚子看到陆离的动作，委屈地呜咽了两声，然后慢慢地、慢慢地低头转身离开了，那落寞的背影看得他一阵心软，想着要不要干脆就给柚子一点好了。他总是这样拒绝，是不是有虐待动物的嫌疑？
但下一秒，柚子就欢快地跑了起来，追着远处的一只蝴蝶跑得格外欢快，然后葡萄也不知道从哪个角落冒了出来，跟着柚子追逐了起来。
陆离额头一片黑线，把曲奇放进嘴巴里，狠狠地咬了一口，然后低头再次投入了工作之中。
懒洋洋的阳光洒落下来，热牛奶的香气在鼻翼底下萦绕，转眼之间，曲奇就吃完了，陆离不由摸了摸肚子，感叹着这里的生活着实太过惬意了。以前在纽约的时候，坐在冰冷的出租屋里赶稿，莫名就有一种凄凉的感觉，耳边还时不时传来隔壁邻居破口大骂的声音，有时候他不得不到图书馆去工作——可是图书馆哪里比得上家里随意呢？
陆离强烈怀疑，他的体重是不是开始往上涨了。
“叭叭”，喇叭的响声传来，陆离抬头看了过去，一辆大红色的卡车停靠在路边，司机从车窗探出头来，“老橡树路二十七号？”陆离愣了愣，他从来不知道这附近还有地址的，对方紧接着又补充了一句，“云巅牧场？”
“对！”陆离这才反应了过来，将笔记本电脑放到了旁边。牧场生活太过与众不同了，以至于他都忘记牧场也是有地址的，否则快递怎么送得到呢？不过，今天他才是第一次知道，原来门前的这条道路是老橡树路。
“这是你预定的农业用品。”司机打开车门，熟练地走了下来，“我需要把货卸在哪儿？”
“呃，暂时先放在这里吧。”陆离指了指主屋旁边的仓库，现在所有工具都暂时放在这里，之后牧场重新规划的话，那就再调整。
不过，前天全新的机械才刚刚送到，仓库似乎已经满了，陆离也不太确定能不能摆放进去。
最近一段时间，牧场的机械化工具正在全面完善。原本牧场就已经有了饲料粉碎机、拖拉机、收割机、凿式深松土壤机、整地齿耙机、土壤处理机等机械，这些都不需要更新，可以继续投入使用；不过为了有机农场，陆离又购买了一批农业用具，诸如种子播撒机、喷雾机、喷粉机、撒颗粒机等等。
几乎每一天，牧场都在变样。同时，重新规划牧场房屋构造的需求也迫在眉睫。
可是现在也没有办法了，这个仓库只能暂时救急下去了。
司机扬声对着后面的伙伴喊道，“德里克，开始卸货。”然后转头从衬衫口袋里掏出了折叠好的纸张，摊开来之后递给了陆离，“这是货单。”
陆离看着上面满满当当的物品，有些是他知道的，有些则是他不知道的，“等我一会。”陆离对着司机露出一个微笑，而后横穿过主屋，站在后门扬声喊道，“兰迪！”等了一会，没有得到回应，他不得不再看了一句，脚步顺着大道朝着牛栏的方向走去，“兰迪！”
今天是州立机构过来为安格斯牛注射疫苗的日子，每一只作为肉牛贩卖的安格斯牛都必须从小记录在册，官方有着详细的数据，然后定期检测，确保不会出问题。尤其是经历了之前轰轰烈烈的疯牛病之后，现在检查的频率呈现出上升趋势。
“怎么了？”兰迪终于听到了呼唤，大步大步走了过来。
“有机农场的东西送到了。”陆离扬声说道，兰迪直接就小跑起来，身影都还没有出现，亢奋的声音就先传到了，“东西都送到了？太好了！今天到底是什么送过来了？种子？植物药剂？还是防治害虫的工具？”
“种子。”陆离将手中的清单递了过去，这几乎全部都是兰迪一手包办的，自然是他最为熟悉，“还有植物药剂。”
“哦，对了，我知道。”兰迪扫描了两眼，顿时就明白了过来，“这些东西送到之后，我们今天下午就可以开始根据规划来播种了。”
事实上，现在牧场已经完成了基本的分工，布兰登主要负责马匹，柯尔主要负责羊群，杰西卡则肩负起牛群的主要责任，至于兰迪，有机农场是他的领域。当然，这不是绝对的，平时大家还是会分工合作，只是侧重点稍微有些不同。
不过，有机农场的工作一直都没有完全展开，兰迪已经憋了许久，摩拳擦掌、跃跃欲试，早就已经按耐不住了。
“我以为要等物理防治的设备到了之后再开始播种。”陆离就是完全的外行了，只是知道一些皮毛罢了。
所谓的有机农场，这也就意味着不用使用任何化学合成的东西，这也意味着虫害将会是一大问题。不过，有机农业经过多年发展，自然也想出了相对应的方法。
一种就是今天刚刚送到的植物药剂，比如所除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等等，苦楝油可以防治潜叶蝇，艾菊则可以防治蚜虫和螨虫等等；还有一种则是陆离刚才所说的，物理防治，黑光灯可以捕捉蛾类害虫，黄板则可以诱杀蚜虫，这不仅可以灭杀害虫，还可以保护益虫。
过去几周时间里，除了购买机械之外，兰迪还做了不少事。第一件事就是重新规划了水渠，铺设了沟灌、喷灌、滴灌的设备，保证可以全自动化完成灌水的动作；第二件事就是开辟出了一小块区域，开始种绿肥，绿肥不仅可以限制杂草的生长，还可以用作饲料循环使用——不过云巅牧场的安格斯牛都用谷物饲养，而不是牧草，所以绿肥不能种植太多。
现在，物理防治的设备还没有送到，更不要说安装了。
兰迪却是胸有成竹的模样，“放心吧，有机农场防治虫害的手段是十分多样的。”两个人回到了主屋，一路朝着前面走去，“比如合理轮作，再比如选择合适的蔬菜和品种，你知道吗？具有特殊气味的蔬菜，本身就可以驱赶害虫，韭菜、芹菜、洋葱、莴笋等等都是如此。我已经计划好了，我们先种植一批毛豆和胡萝卜，这是两种驱赶害虫十分有效的蔬菜，而且销量也不错，当然，最重要的是，和我们第一轮种植的蔬菜搭配没有任何问题。”
陆离觉得自己已经被绕晕了，那些蔬菜听起来都是无比熟悉的，但放到如此长篇大论里，似乎就不一样起来了。
“很好，那就交给你了。”陆离决定当一个甩手掌柜，继续把自己的新闻稿完成。
兰迪露出了一个自信的笑容，没有多说什么，快步推开了纱窗门，走了出去，“嘿，德里克，今天是你送货……”兰迪快步走了上去，展开了交谈。
陆离站在门廊里，想着要回去继续码字，但目光却总是忍不住朝他们那里飘，最后干脆也走了过去，开始在种子堆里探索起来。
提起蔬菜的时候，脑袋里想到的种类着实有限，真正看到之后，这才意识到，他们平时食用的蔬菜居然如此繁多，青椒、生菜、西蓝花、花斑豆、卷心菜、黄瓜、西红柿、南瓜、红辣椒、茄子、菠菜、紫薯……
眼花缭乱地简直数不过来，然后陆离就看到了大名鼎鼎的羽衣甘蓝！这将会是有机农场第一批农作物的重头戏。
近几年来，美国的肥胖程度越来越严重，由此引发的心血管疾病已经迫在眉睫——心脏病已经超过了其他病症，成为美国死亡率最高的病因了。羽衣甘蓝就是在这样的背景之下横空出世的，由于其防癌和降胆固醇的功效，被医生成为是“最健康的蔬菜”，同时也是减肥和美容的最佳选择。
现在，羽衣甘蓝已经成为了美国素食沙拉里的头号选择，尤其是诸多超模、演员、营养师、瑜伽人士的推荐之下，火热程度更是居高不下。
之前纽约还爆发了“羽衣甘蓝危机”，暴风雪之后，人们纷纷到超市展开了扫荡模式，其中羽衣甘蓝成为最早销售一空的物品，推特上无数人开始抱怨羽衣甘蓝居然卖光了，这甚至还上了福克斯电视台的新闻。
云巅牧场的有机农场，就选择了从羽衣甘蓝开始入手。
盘腿坐在门廊里，眼前的矮桌上摆放着笔记本电脑，长长的电源线从屋子里一路拖拽出来，巴基绕着电源线在不断琢磨着，似乎把这当成毛线团了。还好，他只是用爪子摸索着，没有用力拉扯，否则就糟糕了。
陆离正在敲打着之前关于德州和纽约派对的那篇社论，时不时停下来思考一会，右手下意识地离开键盘，摸索着旁边的盘子，找了半天，却依旧没有找到目标，结果却摸到了一个毛茸茸的东西，“柚子！”
陆离不用回头就知道，肯定又是柚子过来偷东西吃了。转过头，果然就看到了柚子假装无辜的表情，蹲坐在旁边，陆离把盘子里的曲奇拿起来，对柚子摇了摇头，“你不能吃这个，小家伙。”然后，他就明目张胆地把曲奇放进了嘴巴里，咀嚼起来。
这是莉莉送过来的曲奇，必须承认，西方人在甜品烘焙方面确实值得称道，微微有些烤焦的曲奇不仅香浓，而且莉莉知道他不太喜欢吃甜食，所以可以降低了糖分比例，十分合他的胃口。即使他对甜食没有任何爱好，今天一小盘也快吃完了。
柚子看到陆离的动作，委屈地呜咽了两声，然后慢慢地、慢慢地低头转身离开了，那落寞的背影看得他一阵心软，想着要不要干脆就给柚子一点好了。他总是这样拒绝，是不是有虐待动物的嫌疑？
但下一秒，柚子就欢快地跑了起来，追着远处的一只蝴蝶跑得格外欢快，然后葡萄也不知道从哪个角落冒了出来，跟着柚子追逐了起来。
陆离额头一片黑线，把曲奇放进嘴巴里，狠狠地咬了一口，然后低头再次投入了工作之中。
懒洋洋的阳光洒落下来，热牛奶的香气在鼻翼底下萦绕，转眼之间，曲奇就吃完了，陆离不由摸了摸肚子，感叹着这里的生活着实太过惬意了。以前在纽约的时候，坐在冰冷的出租屋里赶稿，莫名就有一种凄凉的感觉，耳边还时不时传来隔壁邻居破口大骂的声音，有时候他不得不到图书馆去工作——可是图书馆哪里比得上家里随意呢？
陆离强烈怀疑，他的体重是不是开始往上涨了。
“叭叭”，喇叭的响声传来，陆离抬头看了过去，一辆大红色的卡车停靠在路边，司机从车窗探出头来，“老橡树路二十七号？”陆离愣了愣，他从来不知道这附近还有地址的，对方紧接着又补充了一句，“云巅牧场？”
“对！”陆离这才反应了过来，将笔记本电脑放到了旁边。牧场生活太过与众不同了，以至于他都忘记牧场也是有地址的，否则快递怎么送得到呢？不过，今天他才是第一次知道，原来门前的这条道路是老橡树路。
“这是你预定的农业用品。”司机打开车门，熟练地走了下来，“我需要把货卸在哪儿？”
“呃，暂时先放在这里吧。”陆离指了指主屋旁边的仓库，现在所有工具都暂时放在这里，之后牧场重新规划的话，那就再调整。
不过，前天全新的机械才刚刚送到，仓库似乎已经满了，陆离也不太确定能不能摆放进去。
最近一段时间，牧场的机械化工具正在全面完善。原本牧场就已经有了饲料粉碎机、拖拉机、收割机、凿式深松土壤机、整地齿耙机、土壤处理机等机械，这些都不需要更新，可以继续投入使用；不过为了有机农场，陆离又购买了一批农业用具，诸如种子播撒机、喷雾机、喷粉机、撒颗粒机等等。
几乎每一天，牧场都在变样。同时，重新规划牧场房屋构造的需求也迫在眉睫。
可是现在也没有办法了，这个仓库只能暂时救急下去了。
司机扬声对着后面的伙伴喊道，“德里克，开始卸货。”然后转头从衬衫口袋里掏出了折叠好的纸张，摊开来之后递给了陆离，“这是货单。”
陆离看着上面满满当当的物品，有些是他知道的，有些则是他不知道的，“等我一会。”陆离对着司机露出一个微笑，而后横穿过主屋，站在后门扬声喊道，“兰迪！”等了一会，没有得到回应，他不得不再看了一句，脚步顺着大道朝着牛栏的方向走去，“兰迪！”
今天是州立机构过来为安格斯牛注射疫苗的日子，每一只作为肉牛贩卖的安格斯牛都必须从小记录在册，官方有着详细的数据，然后定期检测，确保不会出问题。尤其是经历了之前轰轰烈烈的疯牛病之后，现在检查的频率呈现出上升趋势。
“怎么了？”兰迪终于听到了呼唤，大步大步走了过来。
“有机农场的东西送到了。”陆离扬声说道，兰迪直接就小跑起来，身影都还没有出现，亢奋的声音就先传到了，“东西都送到了？太好了！今天到底是什么送过来了？种子？植物药剂？还是防治害虫的工具？”
“种子。”陆离将手中的清单递了过去，这几乎全部都是兰迪一手包办的，自然是他最为熟悉，“还有植物药剂。”
“哦，对了，我知道。”兰迪扫描了两眼，顿时就明白了过来，“这些东西送到之后，我们今天下午就可以开始根据规划来播种了。”
事实上，现在牧场已经完成了基本的分工，布兰登主要负责马匹，柯尔主要负责羊群，杰西卡则肩负起牛群的主要责任，至于兰迪，有机农场是他的领域。当然，这不是绝对的，平时大家还是会分工合作，只是侧重点稍微有些不同。
不过，有机农场的工作一直都没有完全展开，兰迪已经憋了许久，摩拳擦掌、跃跃欲试，早就已经按耐不住了。
“我以为要等物理防治的设备到了之后再开始播种。”陆离就是完全的外行了，只是知道一些皮毛罢了。
所谓的有机农场，这也就意味着不用使用任何化学合成的东西，这也意味着虫害将会是一大问题。不过，有机农业经过多年发展，自然也想出了相对应的方法。
一种就是今天刚刚送到的植物药剂，比如所除虫菊、鱼腥草、大蒜、薄荷、苦楝等等，苦楝油可以防治潜叶蝇，艾菊则可以防治蚜虫和螨虫等等；还有一种则是陆离刚才所说的，物理防治，黑光灯可以捕捉蛾类害虫，黄板则可以诱杀蚜虫，这不仅可以灭杀害虫，还可以保护益虫。
过去几周时间里，除了购买机械之外，兰迪还做了不少事。第一件事就是重新规划了水渠，铺设了沟灌、喷灌、滴灌的设备，保证可以全自动化完成灌水的动作；第二件事就是开辟出了一小块区域，开始种绿肥，绿肥不仅可以限制杂草的生长，还可以用作饲料循环使用——不过云巅牧场的安格斯牛都用谷物饲养，而不是牧草，所以绿肥不能种植太多。
现在，物理防治的设备还没有送到，更不要说安装了。
兰迪却是胸有成竹的模样，“放心吧，有机农场防治虫害的手段是十分多样的。”两个人回到了主屋，一路朝着前面走去，“比如合理轮作，再比如选择合适的蔬菜和品种，你知道吗？具有特殊气味的蔬菜，本身就可以驱赶害虫，韭菜、芹菜、洋葱、莴笋等等都是如此。我已经计划好了，我们先种植一批毛豆和胡萝卜，这是两种驱赶害虫十分有效的蔬菜，而且销量也不错，当然，最重要的是，和我们第一轮种植的蔬菜搭配没有任何问题。”
陆离觉得自己已经被绕晕了，那些蔬菜听起来都是无比熟悉的，但放到如此长篇大论里，似乎就不一样起来了。
“很好，那就交给你了。”陆离决定当一个甩手掌柜，继续把自己的新闻稿完成。
兰迪露出了一个自信的笑容，没有多说什么，快步推开了纱窗门，走了出去，“嘿，德里克，今天是你送货……”兰迪快步走了上去，展开了交谈。
陆离站在门廊里，想着要回去继续码字，但目光却总是忍不住朝他们那里飘，最后干脆也走了过去，开始在种子堆里探索起来。
提起蔬菜的时候，脑袋里想到的种类着实有限，真正看到之后，这才意识到，他们平时食用的蔬菜居然如此繁多，青椒、生菜、西蓝花、花斑豆、卷心菜、黄瓜、西红柿、南瓜、红辣椒、茄子、菠菜、紫薯……
眼花缭乱地简直数不过来，然后陆离就看到了大名鼎鼎的羽衣甘蓝！这将会是有机农场第一批农作物的重头戏。
近几年来，美国的肥胖程度越来越严重，由此引发的心血管疾病已经迫在眉睫——心脏病已经超过了其他病症，成为美国死亡率最高的病因了。羽衣甘蓝就是在这样的背景之下横空出世的，由于其防癌和降胆固醇的功效，被医生成为是“最健康的蔬菜”，同时也是减肥和美容的最佳选择。
现在，羽衣甘蓝已经成为了美国素食沙拉里的头号选择，尤其是诸多超模、演员、营养师、瑜伽人士的推荐之下，火热程度更是居高不下。
之前纽约还爆发了“羽衣甘蓝危机”，暴风雪之后，人们纷纷到超市展开了扫荡模式，其中羽衣甘蓝成为最早销售一空的物品，推特上无数人开始抱怨羽衣甘蓝居然卖光了，这甚至还上了福克斯电视台的新闻。
云巅牧场的有机农场，就选择了从羽衣甘蓝开始入手。