第29章怕热喝凉粉
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结束了两人美好的相遇,董如意回到家里,刘氏看了看,“原来这个就能做凉粉的草,后山坡上,小沟旁,很多地方都有的。猪都不吃,所以都没人要,山上疯长呢。”
董如意听了却很高兴,原来到处都有啊,那就不用担心在田埂上被人烧了的问题。
将刚刚砍回来的凉粉草择洗干净后,依着以前学到的法子,放入沸水锅中煮开后取出渣后,粘米粉用清水拌匀,倒入煮好的水中。再次煮开后,倒入了盆里。
刘氏看到黑黑的一团,不敢相信这能吃,“这么热热的,是当汤喝吗?”
“娘,要把它放凉了,就像豆腐一样就会凝固块,这样才能吃。”刘氏似懂非懂地点点头。
董如意说完就去翻稻谷去了,天越热稻谷翻的越勤,晒的越干,不然还要多晒一天。
隔了一段时间后,董如意去看了凉粉,虽然第一次做,效果还不错的,黑黑的,已经结成块了。取出刀,切成小块,乘了俩碗,跟刘氏一人一碗。
刘氏看着碗里一块块黑里透亮、晶莹玉润的冻胶,是有点像豆腐。吃了一口,觉得喉咙间细腻滑润、清爽可口。
眼睛一下子亮了,惊喜道:“嗯,清清凉凉的,不错啊。”
董如意端起碗也吃了起来,闭起眼睛悠然自得地享受着,感觉到暑气都少了很多。果然不愧是盛夏的防暑圣品。
“娘,如果有糖的吧,那就更清凉香甜了,可惜糖太贵了。”
刘氏笑的眉眼弯弯,觉得够好吃了,等当家的和儿子回来一定喜欢。
果然他们的反应在意料之中,董板山吃完拍着大腿,大赞道,“如意啊,这就是你说的惊喜啊,不愧是惊喜。”
董平康吃了一碗又一碗,吃的肚子鼓鼓的才放下碗,整个眉眼都笑开了。
董平安放下碗,憨笑着说起他最近经常说的话,“我妹妹真能干。”
董如意高兴大家的反应,不能跟大家一起下地干活,能为家人提供消暑的美食也是不错的。“你们觉得拿去卖,怎么样?”
“好啊。”董平安眼前一亮。
“这个有人买吗?”刘氏担心道,这是农家吃的,镇上的人看得上吗?
董板山皱着眉头,也不知道想到什么手不自主地在桌子轻点着,猛地抬起头,“这么好吃,应该有人买的。比较自己觉得这大热天的,吃了一碗凉爽多了。
“妹妹做出来的东西都好吃,大家一定会买的,就像荷叶一样会有要的。”董平安经过上次荷叶的事情,对妹妹的话非常的信任。
大家听了若有所思地点点头。
“那要卖的话,定个价,你们觉得多少钱合适呢?”董如意问道。
刘氏是见了女儿是怎么做的,想了想说道:“这个草在田埂上,后山坡上到处都有,不要钱,除了加点米粉,花的价钱也不多,要不就一文钱一碗。”
这是不把人工当钱了,不把柴火当钱了,辛辛苦苦就一文钱一碗太便宜了。
“太少了吧,要不两文钱一碗,先试试如果不行再说。”董如意对上次上镇还有些后遗症。
“行,那就这么定了。不过现在没有时间去卖了?”董板山说道。
董平安喜滋滋地说道:“等我们忙完地里的稻子再去,到时候我跟娘一起。”
“我也去,我也去。”董平康怕大家忘了他,举起手大声叫道。
“好,到时候你负责叫卖。”董如意和董平安两人都是不爱叫卖的主,有个小活宝在一起真好搭。
董平康高兴的跳起来。
董如意想到,如果要卖凉粉的话,要趁早多割一点回家。放在家里晒干了什么时候都能用,于是提了出来。
“行,那你这段时间一边在家里晒稻子,一边有时间就去割一点回来。”
董板山非常高兴,这段时间分家,正为钱的事情发愁,还好女儿想到办法。
董如意点点头,又将玉米告诉她关于二房的事情,转诉了父母。
两人沉吟片刻,“让人带个口信吧,还得让板根回来。”
今年不比往年,刘氏手受伤了不能下地,少了一个劳动力,如意也在家晒谷子,又少了一个劳动力。
他们大房的活都要忙十来天。
这个时候又要割稻子,又要插秧,误了农时晚稻收成就不好了。
所以这个时候就是跟天抢时间,俗称双抢。二房两个人肯定忙不过来的。
晚上吃过饭,董板山就去了二房,半个时辰后回来,遮遮掩掩着他的脸,本来大家还没注意,看到他奇怪的表情往他脸上望去。
家里没有灯油,点的是松树干,松树上会分泌一种松油脂,就像蜂蜜样黄黄的,使得树干非常耐烧,农家会将带有松油的树干劈成一块块,就成了天然的一根根蜡烛啦。
借着这松油灯光,大家看到董板山脸上带着可疑的红印子。
奶奶又打人了!
家人都一怔,接着这个想法就冒上心头。
“当家的,老屋那边怎么说?”刘氏去拿了毛巾来擦,并开口问道。
董如意一家都将二房那边称作老屋。
董板山看到脸上的巴掌,大家都看到了,也就没有隐瞒,将奶奶如何闹的说了出来。
董如意想象奶奶瘦小的身子,指天骂骂地,摔巴掌的狠劲。
“爹,既然这样对我们,我们也不用去帮他们啦。”
反正不管去不去帮忙,都要挨骂,谁也不是天生的受虐狂,要受他们的虐待。那又何必浪费这个力气呢。
“不去帮忙,又是一顿麻烦啊,到时候还不知道怎么编排我们。”
刘氏眉头紧锁,一脸的担忧。
“爹,娘,我们都已经分家,他们再编排我们都有理了。”董平安一脸的不在乎,想起小时候家里人受到苦,想起前不久的怒发冲冠。
董如意摸摸自己的鼻子,发现自己的哥哥变了,可能受了自己的影响,看来自己有教坏孩子的潜质。
嘴一滑,又开始教坏自家的娘亲,“娘,你要不学学婶子吧,我看她过的多自在。”
刘氏和董板山两人都尴尬地没有说话。董如意觉得奇怪,难道里面还有什么不可告人秘密?
结束了两人美好的相遇,董如意回到家里,刘氏看了看,“原来这个就能做凉粉的草,后山坡上,小沟旁,很多地方都有的。猪都不吃,所以都没人要,山上疯长呢。”
董如意听了却很高兴,原来到处都有啊,那就不用担心在田埂上被人烧了的问题。
将刚刚砍回来的凉粉草择洗干净后,依着以前学到的法子,放入沸水锅中煮开后取出渣后,粘米粉用清水拌匀,倒入煮好的水中。再次煮开后,倒入了盆里。
刘氏看到黑黑的一团,不敢相信这能吃,“这么热热的,是当汤喝吗?”
“娘,要把它放凉了,就像豆腐一样就会凝固块,这样才能吃。”刘氏似懂非懂地点点头。
董如意说完就去翻稻谷去了,天越热稻谷翻的越勤,晒的越干,不然还要多晒一天。
隔了一段时间后,董如意去看了凉粉,虽然第一次做,效果还不错的,黑黑的,已经结成块了。取出刀,切成小块,乘了俩碗,跟刘氏一人一碗。
刘氏看着碗里一块块黑里透亮、晶莹玉润的冻胶,是有点像豆腐。吃了一口,觉得喉咙间细腻滑润、清爽可口。
眼睛一下子亮了,惊喜道:“嗯,清清凉凉的,不错啊。”
董如意端起碗也吃了起来,闭起眼睛悠然自得地享受着,感觉到暑气都少了很多。果然不愧是盛夏的防暑圣品。
“娘,如果有糖的吧,那就更清凉香甜了,可惜糖太贵了。”
刘氏笑的眉眼弯弯,觉得够好吃了,等当家的和儿子回来一定喜欢。
果然他们的反应在意料之中,董板山吃完拍着大腿,大赞道,“如意啊,这就是你说的惊喜啊,不愧是惊喜。”
董平康吃了一碗又一碗,吃的肚子鼓鼓的才放下碗,整个眉眼都笑开了。
董平安放下碗,憨笑着说起他最近经常说的话,“我妹妹真能干。”
董如意高兴大家的反应,不能跟大家一起下地干活,能为家人提供消暑的美食也是不错的。“你们觉得拿去卖,怎么样?”
“好啊。”董平安眼前一亮。
“这个有人买吗?”刘氏担心道,这是农家吃的,镇上的人看得上吗?
董板山皱着眉头,也不知道想到什么手不自主地在桌子轻点着,猛地抬起头,“这么好吃,应该有人买的。比较自己觉得这大热天的,吃了一碗凉爽多了。
“妹妹做出来的东西都好吃,大家一定会买的,就像荷叶一样会有要的。”董平安经过上次荷叶的事情,对妹妹的话非常的信任。
大家听了若有所思地点点头。
“那要卖的话,定个价,你们觉得多少钱合适呢?”董如意问道。
刘氏是见了女儿是怎么做的,想了想说道:“这个草在田埂上,后山坡上到处都有,不要钱,除了加点米粉,花的价钱也不多,要不就一文钱一碗。”
这是不把人工当钱了,不把柴火当钱了,辛辛苦苦就一文钱一碗太便宜了。
“太少了吧,要不两文钱一碗,先试试如果不行再说。”董如意对上次上镇还有些后遗症。
“行,那就这么定了。不过现在没有时间去卖了?”董板山说道。
董平安喜滋滋地说道:“等我们忙完地里的稻子再去,到时候我跟娘一起。”
“我也去,我也去。”董平康怕大家忘了他,举起手大声叫道。
“好,到时候你负责叫卖。”董如意和董平安两人都是不爱叫卖的主,有个小活宝在一起真好搭。
董平康高兴的跳起来。
董如意想到,如果要卖凉粉的话,要趁早多割一点回家。放在家里晒干了什么时候都能用,于是提了出来。
“行,那你这段时间一边在家里晒稻子,一边有时间就去割一点回来。”
董板山非常高兴,这段时间分家,正为钱的事情发愁,还好女儿想到办法。
董如意点点头,又将玉米告诉她关于二房的事情,转诉了父母。
两人沉吟片刻,“让人带个口信吧,还得让板根回来。”
今年不比往年,刘氏手受伤了不能下地,少了一个劳动力,如意也在家晒谷子,又少了一个劳动力。
他们大房的活都要忙十来天。
这个时候又要割稻子,又要插秧,误了农时晚稻收成就不好了。
所以这个时候就是跟天抢时间,俗称双抢。二房两个人肯定忙不过来的。
晚上吃过饭,董板山就去了二房,半个时辰后回来,遮遮掩掩着他的脸,本来大家还没注意,看到他奇怪的表情往他脸上望去。
家里没有灯油,点的是松树干,松树上会分泌一种松油脂,就像蜂蜜样黄黄的,使得树干非常耐烧,农家会将带有松油的树干劈成一块块,就成了天然的一根根蜡烛啦。
借着这松油灯光,大家看到董板山脸上带着可疑的红印子。
奶奶又打人了!
家人都一怔,接着这个想法就冒上心头。
“当家的,老屋那边怎么说?”刘氏去拿了毛巾来擦,并开口问道。
董如意一家都将二房那边称作老屋。
董板山看到脸上的巴掌,大家都看到了,也就没有隐瞒,将奶奶如何闹的说了出来。
董如意想象奶奶瘦小的身子,指天骂骂地,摔巴掌的狠劲。
“爹,既然这样对我们,我们也不用去帮他们啦。”
反正不管去不去帮忙,都要挨骂,谁也不是天生的受虐狂,要受他们的虐待。那又何必浪费这个力气呢。
“不去帮忙,又是一顿麻烦啊,到时候还不知道怎么编排我们。”
刘氏眉头紧锁,一脸的担忧。
“爹,娘,我们都已经分家,他们再编排我们都有理了。”董平安一脸的不在乎,想起小时候家里人受到苦,想起前不久的怒发冲冠。
董如意摸摸自己的鼻子,发现自己的哥哥变了,可能受了自己的影响,看来自己有教坏孩子的潜质。
嘴一滑,又开始教坏自家的娘亲,“娘,你要不学学婶子吧,我看她过的多自在。”
刘氏和董板山两人都尴尬地没有说话。董如意觉得奇怪,难道里面还有什么不可告人秘密?