第32章 刀工比试
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贱胚子，好说好商量不行，非得先揍一顿才老式。
王远鄙夷的看了他一眼，拿出涎墨菜刀，首先在葡萄上面轻轻一划，涎墨锋利无比，瞬间将葡萄表皮划开，露出里面暗红色的果肉。
王远刀尖一挑，将葡萄皮挑起，一点点向前推进，葡萄皮在刀锋的切割下一点点的推开，最后整张拿下，留下一个暗红色的完整果肉。
王远如法炮制，一口气挑了三粒葡萄，再扭头去看络腮胡子，他正握着菜刀，急得满地乱转。
“刀不好使！”络腮胡子见王远手法飞快，登时红了眼睛，“换刀！”
“好啊，随你！”王远将涎墨菜刀扔给他，这家伙一把接住，却被沉重的刀身带了跟头，险些没一刀砍在自己的气管上，来个当场割喉自杀。
“你这刀咋这么沉？”络腮胡子费了好大力气才拿稳涎墨菜刀，忍不住问道。
“少废话！”王远拿起刚才他用的那把普通菜刀，又抓起一粒葡萄，从中破开，慢慢剥下紫色的外皮。
络腮胡子看着王远下刀飞快，简直达到了出神入化的地步，心思笃定这么比肯定输了，干脆这样……
“我说兄弟，比赛也得有个规矩，你这个玩意纯粹糊弄人的，要不这样，咱俩比切大腿，如何？”
“怎么个切法？”王远停下手中刀，冷笑一声问道。这一笑不要紧，把这小子吓得往后一闪，咋的你还要打啊，老子君子动口不动手！
“咱俩玩点高级的，这样……”络腮胡子一伸手，从背后拿出两个土豆，“土豆放在大腿上切，如果谁能把土豆切得又薄又均匀，还不伤着腿，就算赢！”
“没问题！”王远笑道，我还以为要玩多么高深的，这不是小问题么！
“慢着！”络腮胡子见王远答应得如此干脆，马上反悔了，这小子答应的这么痛快，肯定有诈，我还得和他说道说道。
“土豆片切完之后要连在一起，不能断，断一丝也算输！”络腮胡子想了想补充道，王远都没考虑，马上答应了，你牛逼都你说了算。
络腮胡子冷笑一声，抓过王远的手中刀，将这把涎墨还给他，什么破刀死沉死沉的，好似个生铁块子，根本不是人用的家伙。
我就不信这么沉的刀，保不齐就切了大腿，到时候你小子输了就得给我消停的，再不老实我K你我！
他倒是忘了刚才怎么被人两记过肩摔加两个大嘴巴的狼狈样子了。
王远左手握着土豆，右手持涎墨刀，刷刷刷几下清理干净土豆皮，露出黄黄的组织部，一只脚踏在台阶上，按住土豆，涎墨的刀锋缓缓下切，锋利的刀刃撕开土豆的组织部，片下薄薄的一片。
再看络腮胡子，掌中刀倒也了得，几下便将土豆皮打得干干净净，同样的拽起裤腿，露出满是毛的大腿，将土豆按在大腿上，凉得他一呲牙。
他手持菜刀，向下一切，眼睛向王远的方向一瞟，这一下不要紧，手中刀顺着身子这么一偏，刀在光滑的土豆上嗖的滑了一下，锋利的刀刃与大腿肌肉来了个亲密接触，登时血就冒了出来。
“草！”络腮胡子疼得嗷一声，急忙去捂伤口，可能是这一下割得太深，碰到了大血管，鲜血噗噗的往外窜，很快整条裤子都湿透了。
王远扭头一看，这位哥第一刀就给自己放了点血，这是在表示必胜的决心吗？
勇气可嘉。
“加油！”王远冲他挥舞了下拳头，气得络腮胡子暴跳如雷，刚一动，大腿上剧痛钻心，他哎呦着放下大腿，见王远那边运刀如风，已经将半个土豆切得又薄又均匀，急得慌了神，撸起另外一条腿，将土豆放在腿上，忍着痛一下下切起来。
眨眼间王远已经将这个土豆切完，他拿起土豆，像翻书一样翻看了下切过的痕迹，片片成片，藕断丝连，而且切面平整，薄厚如一，真如教科书般经典。
王远吹了声口哨，看看单腿着地，痛得直咧嘴的胖子，冷冷一笑，将土豆翻了个个，放在腿上重新切了起来。
这回他将土豆翻过来，从背面开切。
这样就十分考量刀工了。
王远真是艺高人胆大。
他下刀很稳，十几斤的涎墨在他手里轻若无物，耳边只闻唰唰下刀声，但见土豆被从中割开，眼看就要被割透，忽然刀锋一停，收刀住手。
随着最后一刀切下，王远长出一口气，冲络腮胡子冷笑道，“怎么样兄弟，还没搞定？”
“别装逼，老子快完了！”络腮胡子一不小心，刀锋从大腿上划过，得亏他加了小心，急忙将刀往地上一撇，不然这条腿也要废。
“别激动嘛，淡定，淡定！”王远走过来拍拍他的肩膀，“放轻松，我不会打你的。”
“靠……”络腮胡子见王远手里托着个四四方方的土豆，不由得哈哈一笑，“你以为把土豆切成四方的就行了？你是怎么当厨子的，出门没带脑子吗？我说的是切片，切片懂不！”
络腮胡子干脆站直了腰，冲王远抖抖自己手里切成片的土豆，用手像翻书一样翻着，发出哔哔啵啵的响声，“看到没有，这才叫刀工，你那是啥玩意！”
“是吗？”王远耸耸肩，将手递到络腮胡子面前，另一只手拎起土豆块的一角，手指一捻，切好的土豆片一片片翻开，发出哗啦啦的声音。
那络腮胡子看得眼热，切土豆片向来是自己的拿手绝活，他觉得在这方面很少有人能胜过他，可当他看到王远切的土豆片时，登时眼睛都绿了。
那是土豆片么，和A4纸一样薄，几乎呈透明状了！
这种刀工，他向来只是听说，还未亲眼见到，可今天，算是开了眼了！
“你以为，这就完了吗？”王远见他那副目瞪口呆的表情，从鼻子里哼了一声，提起土豆块的一个角，立刻四四方方的土豆片中，出现了无数细若发丝般的土豆丝，黏黏连连拉长成一个菱形！
“这，这是……反面也切了？”络腮胡子说话都不利索了。
贱胚子，好说好商量不行，非得先揍一顿才老式。
王远鄙夷的看了他一眼，拿出涎墨菜刀，首先在葡萄上面轻轻一划，涎墨锋利无比，瞬间将葡萄表皮划开，露出里面暗红色的果肉。
王远刀尖一挑，将葡萄皮挑起，一点点向前推进，葡萄皮在刀锋的切割下一点点的推开，最后整张拿下，留下一个暗红色的完整果肉。
王远如法炮制，一口气挑了三粒葡萄，再扭头去看络腮胡子，他正握着菜刀，急得满地乱转。
“刀不好使！”络腮胡子见王远手法飞快，登时红了眼睛，“换刀！”
“好啊，随你！”王远将涎墨菜刀扔给他，这家伙一把接住，却被沉重的刀身带了跟头，险些没一刀砍在自己的气管上，来个当场割喉自杀。
“你这刀咋这么沉？”络腮胡子费了好大力气才拿稳涎墨菜刀，忍不住问道。
“少废话！”王远拿起刚才他用的那把普通菜刀，又抓起一粒葡萄，从中破开，慢慢剥下紫色的外皮。
络腮胡子看着王远下刀飞快，简直达到了出神入化的地步，心思笃定这么比肯定输了，干脆这样……
“我说兄弟，比赛也得有个规矩，你这个玩意纯粹糊弄人的，要不这样，咱俩比切大腿，如何？”
“怎么个切法？”王远停下手中刀，冷笑一声问道。这一笑不要紧，把这小子吓得往后一闪，咋的你还要打啊，老子君子动口不动手！
“咱俩玩点高级的，这样……”络腮胡子一伸手，从背后拿出两个土豆，“土豆放在大腿上切，如果谁能把土豆切得又薄又均匀，还不伤着腿，就算赢！”
“没问题！”王远笑道，我还以为要玩多么高深的，这不是小问题么！
“慢着！”络腮胡子见王远答应得如此干脆，马上反悔了，这小子答应的这么痛快，肯定有诈，我还得和他说道说道。
“土豆片切完之后要连在一起，不能断，断一丝也算输！”络腮胡子想了想补充道，王远都没考虑，马上答应了，你牛逼都你说了算。
络腮胡子冷笑一声，抓过王远的手中刀，将这把涎墨还给他，什么破刀死沉死沉的，好似个生铁块子，根本不是人用的家伙。
我就不信这么沉的刀，保不齐就切了大腿，到时候你小子输了就得给我消停的，再不老实我K你我！
他倒是忘了刚才怎么被人两记过肩摔加两个大嘴巴的狼狈样子了。
王远左手握着土豆，右手持涎墨刀，刷刷刷几下清理干净土豆皮，露出黄黄的组织部，一只脚踏在台阶上，按住土豆，涎墨的刀锋缓缓下切，锋利的刀刃撕开土豆的组织部，片下薄薄的一片。
再看络腮胡子，掌中刀倒也了得，几下便将土豆皮打得干干净净，同样的拽起裤腿，露出满是毛的大腿，将土豆按在大腿上，凉得他一呲牙。
他手持菜刀，向下一切，眼睛向王远的方向一瞟，这一下不要紧，手中刀顺着身子这么一偏，刀在光滑的土豆上嗖的滑了一下，锋利的刀刃与大腿肌肉来了个亲密接触，登时血就冒了出来。
“草！”络腮胡子疼得嗷一声，急忙去捂伤口，可能是这一下割得太深，碰到了大血管，鲜血噗噗的往外窜，很快整条裤子都湿透了。
王远扭头一看，这位哥第一刀就给自己放了点血，这是在表示必胜的决心吗？
勇气可嘉。
“加油！”王远冲他挥舞了下拳头，气得络腮胡子暴跳如雷，刚一动，大腿上剧痛钻心，他哎呦着放下大腿，见王远那边运刀如风，已经将半个土豆切得又薄又均匀，急得慌了神，撸起另外一条腿，将土豆放在腿上，忍着痛一下下切起来。
眨眼间王远已经将这个土豆切完，他拿起土豆，像翻书一样翻看了下切过的痕迹，片片成片，藕断丝连，而且切面平整，薄厚如一，真如教科书般经典。
王远吹了声口哨，看看单腿着地，痛得直咧嘴的胖子，冷冷一笑，将土豆翻了个个，放在腿上重新切了起来。
这回他将土豆翻过来，从背面开切。
这样就十分考量刀工了。
王远真是艺高人胆大。
他下刀很稳，十几斤的涎墨在他手里轻若无物，耳边只闻唰唰下刀声，但见土豆被从中割开，眼看就要被割透，忽然刀锋一停，收刀住手。
随着最后一刀切下，王远长出一口气，冲络腮胡子冷笑道，“怎么样兄弟，还没搞定？”
“别装逼，老子快完了！”络腮胡子一不小心，刀锋从大腿上划过，得亏他加了小心，急忙将刀往地上一撇，不然这条腿也要废。
“别激动嘛，淡定，淡定！”王远走过来拍拍他的肩膀，“放轻松，我不会打你的。”
“靠……”络腮胡子见王远手里托着个四四方方的土豆，不由得哈哈一笑，“你以为把土豆切成四方的就行了？你是怎么当厨子的，出门没带脑子吗？我说的是切片，切片懂不！”
络腮胡子干脆站直了腰，冲王远抖抖自己手里切成片的土豆，用手像翻书一样翻着，发出哔哔啵啵的响声，“看到没有，这才叫刀工，你那是啥玩意！”
“是吗？”王远耸耸肩，将手递到络腮胡子面前，另一只手拎起土豆块的一角，手指一捻，切好的土豆片一片片翻开，发出哗啦啦的声音。
那络腮胡子看得眼热，切土豆片向来是自己的拿手绝活，他觉得在这方面很少有人能胜过他，可当他看到王远切的土豆片时，登时眼睛都绿了。
那是土豆片么，和A4纸一样薄，几乎呈透明状了！
这种刀工，他向来只是听说，还未亲眼见到，可今天，算是开了眼了！
“你以为，这就完了吗？”王远见他那副目瞪口呆的表情，从鼻子里哼了一声，提起土豆块的一个角，立刻四四方方的土豆片中，出现了无数细若发丝般的土豆丝，黏黏连连拉长成一个菱形！
“这，这是……反面也切了？”络腮胡子说话都不利索了。