第6章 不要钱的菜墩
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电话那头穿过一个低低的声音,带着一份羞赧与幽怨。
“王哥哥,是我,我是江雪晴,以后请你不要再给我打钱来啦,我现在在学校里参加了勤工俭学,钱已经够花了。”
原来是小美!
王远耐心的听她说完,最后笑了笑,“你不要胡思乱想,这些都是二叔留下来的钱,二叔说让我多多照顾你,再说了我是你的哥哥,哥哥给妹妹一点零用钱也是应该的嘛!”
江雪晴嗤嗤笑了起来,“谢谢哥哥!只是你也不容易,我知道的,我在饭店打过工,确实很累的,我马上就要放假了,我放假的时候去帮你吧!”
王远本不想让她来,但细细一想,如果说去年,或者前些年她放假时可以去二叔家,可是现在二叔二婶消失无踪,她又没有个安身之所,不来我这,还能去哪里呢?
“好啊,到时候哥哥给你做好吃的!”王远拍着胸脯保证道。
“谢谢哥哥,小远哥哥最好了!”江雪晴说完挂断了电话,王远叹了口气,将电话放在一旁的桌子上。
小美他小时候是见过的,当时他才六七岁,而小美就更小了,大概才四岁的样子,娃娃脸,一双大眼睛漂亮极了,和瓷娃娃差不多。
当时他不知道二叔二婶为什么还没结婚就有了这么大的一个孩子,后来听二叔说小美的母亲是个职业小三,专门靠勾搭有钱人过活。
后来小美的母亲被情人杀了,尸骨无存,留下小美一个人孤苦伶仃的,二叔便把她收留,让她和二婶一个姓,改名叫做江雪晴。
小远问过二婶,为什么给她起这个名字,二婶告诉他,她的名字取自一句诗:江天一色暮雪晴。
也因为收留小美的那天,是一个雪后初晴的早晨。
小时候的王远忙着招猫逗狗,调皮捣蛋,总觉着这小美跟着他是个累赘,现在很多年没见,她应该长成大姑娘的样子了吧!
王远回想起二叔二婶的爱情,一时间有些出神。
他把案台收拾了一下,将面和好,用保鲜膜包着放进冰箱里,等着明早包包子用。
他关上店门,带了些钱去买些猪肉回来,这几天用的都是冰箱里剩的最后一点猪肉,今天早晨也都用光了。
夜市上人头攒动,其实做食品生意赚不到什么大钱但只要信誉好,轻易也不会垮掉,因为任是谁都要吃喝的。
王远挑来选去,最后在一个猪肉摊前停下了脚步。
“五花肉多少钱?”王远戴上手套,抓起一块看上去色泽红润,红白相间,肥瘦均匀的五花肉问道。
“兄弟,你算是问着了!我这是正经粮食猪肉,绝对不是老母猪肉!”摊贩见有顾客上门,扯脖子忽悠两句,“十五块一斤,你要多少?”
“这么贵?”王远摇摇头,“别人都卖十二块五,你怎么卖十五?”
“一分钱一分货,你看咱这肉,你看这肥膘,还有这猪皮处理的那叫一个干净!”摊贩点燃一支烟,叼着烟给王远比比划划,手捏在猪肉上,沾了两手油。
王远一皱眉头,将猪肉放下,转身就要走,那摊贩冷笑一声,“兄弟不是我说你,你受骗都是活该,你知道这帮人卖的都是什么肉么?”
“听过老母猪肉和老公猪肉吗?”
王远觉得这个商家还算靠谱,他说的确实不错,市面上低于正常价的,基本都是这两种肉。
今天早晨的包子打出了名堂,那么明早的包子如果还想做到十五块钱一个的话,就必须挑点好肉,精肉!
不过想起掉在肉上的烟灰,还有那油腻腻的两只大手,他就有些反胃。
一跺脚,直奔有机猪肉去了。
“哎,回来兄逮,给你便宜,便宜……”摊贩恨不得扇自己两个巴掌,坏事就坏在这张破嘴上,好好的生意愣是给搅黄了!
这有机猪肉和普通猪肉价格就是不一样,普通五花肉十五一斤算贵的,而这有机猪肉三十六一斤还不带打折。
但是为了质量,这点钱花的值!
其实这钱花的也听冤枉。
王远把猪肉拿回去之后,先放在凉水里泡了一阵,泡出血沫和杂质,可这种猪肉的血早就放干净了,而且据他观察还注了水。
猪肉注水很简单,只要在猪体开膛破肚之后,在心脏附近的大动脉处灌入足够数量的水,这种水就被残留在肉质本身的血管中,自然也就算了分量。
注过水的猪肉,发粘,发囊,而且闻起来有一股刺鼻的味道。
是由于商贩们用的都是自来水,水里含有氯气等杂志,侵蚀猪肉细胞,腐烂而产生的味道。
很明显这块有机猪肉也是这个德行。
其实现在很多人都说饭菜味道不如以前香了,最关键的问题就是,都是一些掺假作假的食材,还怎么能炒出香味?
王远想起仙神菜园里的牧场,他想看看要花多少钱才能进去,如果能弄到神仙池的猪肉是再好不过了。
他拧了下戒指,进入仙神菜园,蔬菜园门开着,只要交钱就可以进去,而牧场仍然处于封闭状态。
也就是说,即便有钱现在也是进不去的。
王远推了下门,门锁的紧紧的,不知道什么时候能打开。
他又转了一圈,发现另外一扇门,已经缓缓开启了一道小缝。
他心中大喜,急忙上前一步,就在这个时候门吱呀一声开了,空中漂浮五个大金字。
入场费五百元!
还真是全市场统一价!
王远掏光了口袋,终于凑足了五百元扔到天平上,门这才缓缓开启。
他一个箭步窜进去,顿时被眼前的景象惊呆了!
里面满满登登都是各式各样的工具,有菜刀菜板,有锅碗瓢盆,还有桌椅板凳炉灶烤箱……只要能想到的,在这里应有尽有。
原来这是个工具场。
每件工具上都闪烁着金色的字体,是这件工具的价格。
不过这些东西的价格么……
最便宜的都是以万为单位的。
王远不甘心的转了一圈,最后目光停留在不远处的一片荒地上,那里有几个巨大的木桩子,看上去已经有些年头。
一般的木头经过风化之后,会变脆腐烂,而这些木头则不同,通体散发着古铜色的光芒,纹理细密,摸上去有一种细润的感觉。
旁边还有不少的刀斧锯子等工具,看来这个工具场还允许自己DIY呢!
王远二话不说,抄起锯子将木头桩片下来十厘米厚的一大片,足足耗费了他两个小时,最后累得他都站不起来了。
这种木头太硬,锯子擦上去,就像挠痒痒似的,很久才能锯出细细的一条缝来。
不过王元最后还是咬着牙将木头给片了下来。再用刨子刨平,此时的木板平滑整齐,通体红透,纹理细密,散发着一股淡淡的清香。
王远抱着木头来到工具场出口,竟然没有天平出来过称,就这么让他大摇大摆的走了出来。
原来这工具场和其他几个场子的规矩是不一样的,因为这些工具都是明码标价的,至于王远自己DIY的菜板,估计是菜园子都看不上的。
王远将这费了牛劲得来的彩板扔在了地上,将高价买来的猪肉也一并扔在上面。
他实在太累了,倒下就睡着了。
猪肉就这样放在案板上,放了足足一夜。
电话那头穿过一个低低的声音,带着一份羞赧与幽怨。
“王哥哥,是我,我是江雪晴,以后请你不要再给我打钱来啦,我现在在学校里参加了勤工俭学,钱已经够花了。”
原来是小美!
王远耐心的听她说完,最后笑了笑,“你不要胡思乱想,这些都是二叔留下来的钱,二叔说让我多多照顾你,再说了我是你的哥哥,哥哥给妹妹一点零用钱也是应该的嘛!”
江雪晴嗤嗤笑了起来,“谢谢哥哥!只是你也不容易,我知道的,我在饭店打过工,确实很累的,我马上就要放假了,我放假的时候去帮你吧!”
王远本不想让她来,但细细一想,如果说去年,或者前些年她放假时可以去二叔家,可是现在二叔二婶消失无踪,她又没有个安身之所,不来我这,还能去哪里呢?
“好啊,到时候哥哥给你做好吃的!”王远拍着胸脯保证道。
“谢谢哥哥,小远哥哥最好了!”江雪晴说完挂断了电话,王远叹了口气,将电话放在一旁的桌子上。
小美他小时候是见过的,当时他才六七岁,而小美就更小了,大概才四岁的样子,娃娃脸,一双大眼睛漂亮极了,和瓷娃娃差不多。
当时他不知道二叔二婶为什么还没结婚就有了这么大的一个孩子,后来听二叔说小美的母亲是个职业小三,专门靠勾搭有钱人过活。
后来小美的母亲被情人杀了,尸骨无存,留下小美一个人孤苦伶仃的,二叔便把她收留,让她和二婶一个姓,改名叫做江雪晴。
小远问过二婶,为什么给她起这个名字,二婶告诉他,她的名字取自一句诗:江天一色暮雪晴。
也因为收留小美的那天,是一个雪后初晴的早晨。
小时候的王远忙着招猫逗狗,调皮捣蛋,总觉着这小美跟着他是个累赘,现在很多年没见,她应该长成大姑娘的样子了吧!
王远回想起二叔二婶的爱情,一时间有些出神。
他把案台收拾了一下,将面和好,用保鲜膜包着放进冰箱里,等着明早包包子用。
他关上店门,带了些钱去买些猪肉回来,这几天用的都是冰箱里剩的最后一点猪肉,今天早晨也都用光了。
夜市上人头攒动,其实做食品生意赚不到什么大钱但只要信誉好,轻易也不会垮掉,因为任是谁都要吃喝的。
王远挑来选去,最后在一个猪肉摊前停下了脚步。
“五花肉多少钱?”王远戴上手套,抓起一块看上去色泽红润,红白相间,肥瘦均匀的五花肉问道。
“兄弟,你算是问着了!我这是正经粮食猪肉,绝对不是老母猪肉!”摊贩见有顾客上门,扯脖子忽悠两句,“十五块一斤,你要多少?”
“这么贵?”王远摇摇头,“别人都卖十二块五,你怎么卖十五?”
“一分钱一分货,你看咱这肉,你看这肥膘,还有这猪皮处理的那叫一个干净!”摊贩点燃一支烟,叼着烟给王远比比划划,手捏在猪肉上,沾了两手油。
王远一皱眉头,将猪肉放下,转身就要走,那摊贩冷笑一声,“兄弟不是我说你,你受骗都是活该,你知道这帮人卖的都是什么肉么?”
“听过老母猪肉和老公猪肉吗?”
王远觉得这个商家还算靠谱,他说的确实不错,市面上低于正常价的,基本都是这两种肉。
今天早晨的包子打出了名堂,那么明早的包子如果还想做到十五块钱一个的话,就必须挑点好肉,精肉!
不过想起掉在肉上的烟灰,还有那油腻腻的两只大手,他就有些反胃。
一跺脚,直奔有机猪肉去了。
“哎,回来兄逮,给你便宜,便宜……”摊贩恨不得扇自己两个巴掌,坏事就坏在这张破嘴上,好好的生意愣是给搅黄了!
这有机猪肉和普通猪肉价格就是不一样,普通五花肉十五一斤算贵的,而这有机猪肉三十六一斤还不带打折。
但是为了质量,这点钱花的值!
其实这钱花的也听冤枉。
王远把猪肉拿回去之后,先放在凉水里泡了一阵,泡出血沫和杂质,可这种猪肉的血早就放干净了,而且据他观察还注了水。
猪肉注水很简单,只要在猪体开膛破肚之后,在心脏附近的大动脉处灌入足够数量的水,这种水就被残留在肉质本身的血管中,自然也就算了分量。
注过水的猪肉,发粘,发囊,而且闻起来有一股刺鼻的味道。
是由于商贩们用的都是自来水,水里含有氯气等杂志,侵蚀猪肉细胞,腐烂而产生的味道。
很明显这块有机猪肉也是这个德行。
其实现在很多人都说饭菜味道不如以前香了,最关键的问题就是,都是一些掺假作假的食材,还怎么能炒出香味?
王远想起仙神菜园里的牧场,他想看看要花多少钱才能进去,如果能弄到神仙池的猪肉是再好不过了。
他拧了下戒指,进入仙神菜园,蔬菜园门开着,只要交钱就可以进去,而牧场仍然处于封闭状态。
也就是说,即便有钱现在也是进不去的。
王远推了下门,门锁的紧紧的,不知道什么时候能打开。
他又转了一圈,发现另外一扇门,已经缓缓开启了一道小缝。
他心中大喜,急忙上前一步,就在这个时候门吱呀一声开了,空中漂浮五个大金字。
入场费五百元!
还真是全市场统一价!
王远掏光了口袋,终于凑足了五百元扔到天平上,门这才缓缓开启。
他一个箭步窜进去,顿时被眼前的景象惊呆了!
里面满满登登都是各式各样的工具,有菜刀菜板,有锅碗瓢盆,还有桌椅板凳炉灶烤箱……只要能想到的,在这里应有尽有。
原来这是个工具场。
每件工具上都闪烁着金色的字体,是这件工具的价格。
不过这些东西的价格么……
最便宜的都是以万为单位的。
王远不甘心的转了一圈,最后目光停留在不远处的一片荒地上,那里有几个巨大的木桩子,看上去已经有些年头。
一般的木头经过风化之后,会变脆腐烂,而这些木头则不同,通体散发着古铜色的光芒,纹理细密,摸上去有一种细润的感觉。
旁边还有不少的刀斧锯子等工具,看来这个工具场还允许自己DIY呢!
王远二话不说,抄起锯子将木头桩片下来十厘米厚的一大片,足足耗费了他两个小时,最后累得他都站不起来了。
这种木头太硬,锯子擦上去,就像挠痒痒似的,很久才能锯出细细的一条缝来。
不过王元最后还是咬着牙将木头给片了下来。再用刨子刨平,此时的木板平滑整齐,通体红透,纹理细密,散发着一股淡淡的清香。
王远抱着木头来到工具场出口,竟然没有天平出来过称,就这么让他大摇大摆的走了出来。
原来这工具场和其他几个场子的规矩是不一样的,因为这些工具都是明码标价的,至于王远自己DIY的菜板,估计是菜园子都看不上的。
王远将这费了牛劲得来的彩板扔在了地上,将高价买来的猪肉也一并扔在上面。
他实在太累了,倒下就睡着了。
猪肉就这样放在案板上,放了足足一夜。