第16章 嫁妆嫁妆
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初秋时分，天高气爽，褪了夏的燥热，人的心也很容易平静下来。
崔夫人斜歪在榻上，神态闲适。地上站了一溜婆子，均是有头有脸各处管事的。她们每个人手上都拿着本子，有条不紊一五一十的向崔夫人禀报。崔夫人眯着眼只是听，不时点点头或摇摇头。
婆子们留神注意着崔夫人的一言一行，不敢有丝毫怠慢。
最后一个婆子禀毕，崔夫人抬了眼，道：“账本子留下，你们都退了罢。”
众人应声退下。
走到门旁时，崔夫人喊了一声：“王亭芳家的且慢。”
被喊住的婆子回身，满面笑意走来，在榻前肃身站下，躬身道：“太太有何吩咐？”
崔夫人坐起身，让她到榻上坐，王亭芳家的执意不肯。红珠见状，忙在榻下摆一脚踏，王亭芳家的告了罪，便在脚踏上坐了。崔夫人因问：“几位姑娘治家可有长进了？”
她口中的几位姑娘指的便是林忆昔林黛玉和四姑娘林忆如。
王亭芳家的道：“太太尽可放心，姑娘们个个聪颖有才干，都大有长进。”
崔夫人面露赞赏的微笑，点了点头，又道：“她们小，办起事难免急躁，若有不周全之处，你多教导些也使得。”
王亭芳家的忙起身答应。
崔夫人又问：“我让你挑选的田庄和铺子，可挑好了？”眼看着不到一年女儿就要出嫁，之前虽准备了不少嫁妆，但崔夫人总觉得少，怕委屈了女儿，打算再挑几个收成好的田庄铺子添上。
“挑好了，老奴精挑细选了五处上好的田庄，另有五个生意极好的铺子……”说着将五个指头一伸，再一翻，道：“每个铺子，一年的进项不低于这个数！”
崔夫人点点头，加上之前的五个铺子，每年女儿手里也有不下十万的收入了。
“给大姑娘定的黄花梨大衣柜可做好了？”崔夫人又问。
黄花梨乃珍贵木材，比红木还要轻，其纹理清晰，如行云流水，摸起来温润如玉，放在屋子里会散发除淡淡药香，对身子也好。她当年出阁时，嫁妆里有一个黄花梨的梳妆匣、一个小衣柜，被二太太眼红了好久，几次要，她都没舍得给。
如今女儿嫁的是王府，崔夫人唯恐被人小瞧了去，自然什么都备了上好的。
“昨儿老奴才去看过，师傅说还得一个月。”王亭芳家的呵呵笑道，“慢工出细活，太太，这可急不得。”
“这倒也是……”崔夫人点点头，又不放心的嘱咐，“你可盯紧点，如今这些做活的，越发不堪，仗着主人家不懂，惯会偷工减料的；或有些人偷奸耍滑，以次充好，更不可忍。”
王亭芳家的忙都起身一一答应。
出了正房大院，就找了管内院采买的李嬷嬷，再三的嘱咐她上心外面的活计。
李嬷嬷是林府世代的家仆，与王亭芳家的关系一向不错。闻言，笑道：“还用你提着！我一日三遭的打发人去看，尤其是太太点名的黄花梨大衣柜，那上面雕着的每一朵花儿我都一一看过呢。大姑娘的事，别说是我，府里哪个不上心？哪个敢不上心！”
王亭芳家的笑着携了她的手，道：“好姐姐，并非我不放心你，还不是太太问我？”
李嬷嬷讶然，住了脚，疑惑道：“太太日理万机，这些小事，竟然亲自过问不成？”
“阿弥陀佛呦！”王亭芳家的念了声佛，“老姐姐，你这些年在外面待的越发不知道里头的事了，大姑娘的事，太太哪件不是亲自过问。”说着她压低了声音，“再说，我们姑娘要嫁的可是王爷，出了阁便是王妃，以后有什么造化还不一定呢，太太能不上心？”
李嬷嬷也念了生佛，叹：“大姑娘可真是个好命的。”
“好不好命，看怎么说呢。”王亭芳家的叹了口气，缄默不语。
李嬷嬷道：“这话可奇了！你倒是说完，别说半句留半句的，让人抓耳挠腮。”
王亭芳家的只是摇头，不肯再说半句。李嬷嬷缠了半天，气得吹鼻子瞪眼，也没问出缘由，只得罢了。二人相携出了仪门，李嬷嬷拉王亭芳家的到一个小亭子里说话。
亭子建在小小的一座土山上，周围是开得正盛的各色菊花，一条羊肠小径亭子与假山，视野好，风景也好。
李嬷嬷接下随身携带的荷包，掏出有些瓜子，用手帕子捧了递过去，边问：
“听说前儿太太请了官媒，给大爷说亲，如今可有眉目了？”
王亭芳家的接过瓜子，“没呢，太太也正愁呢，都是体面人家，没个七八成的把握，不好贸然提亲。”
——
玉磬堂西侧花园，语笑喧阗。
花园子规模不小，足有一个足球场那么大，园内假山流水俱全，还有一篮球场大小的池子，里面养了各色金鱼、鲤鱼。林忆昔喜食鲈鱼，她总觉得鱼得是自己钓出来的吃着才有趣味。
因此，近些时候，池子里便多了不少的鲈鱼。
“黛玉妹妹！我这里上钩了！”林忆昔喊了一声，面露喜色，说着把手中的鱼竿一提，睁大了眼，“嗬，是一只活蹦乱跳的大鲈鱼！”
“呀，今天有鲈鱼吃了！”林忆馨喜得拍手大叫。
她可还记得前几天林忆昔吩咐厨房做的柠檬清蒸鲈鱼呢。白白的鱼肉嫩的如糖蒸酥酪一般，老远就馨香扑鼻，含上一口，肥而不腻，还没来得及细细品味就像刚出水的嫩豆腐化作满口清香。
“大姐姐，还要做柠檬清蒸鲈鱼么？”
看着小丫头小猫一般眨巴着满含期待，似乎一句“不是”便要泪崩的双眸。林忆昔那一句“今天做红烧鲈鱼”的话梗在喉咙，鬼使神差地点了点头。
算了，谁让人家小姑娘这么可爱呢。
要能再钓上一条就好了，一个清蒸，一个红烧。
正想着，林黛玉突然道：“我的也上钩了！”
林忆昔忙凑过去看，也是一条鲈鱼，太好了，今天有口福了。
不多时，四姑娘也钓了一条，共三条，林忆昔边看便点头，很好，鱼不嫌多，谁让她天生就喜欢吃鱼呢。
不过怎么做是个问题——
诶，有了，就做糖醋鲈鱼！
打定主意，便叫慧香，吩咐道：“一会子你带人去小厨房，吩咐她们，一条柠檬清蒸，一条红烧，还有一条做成糖醋鲈鱼。柠檬清蒸上次已经做过，照原来的做法就行。糖醋鱼的做法我上次已经告诉你，你原样告诉厨房。红烧鱼要先洗净，两面都用中火煎至表面金黄，再爆香姜片、蒜头，倒入青椒翻炒，饭后放上咱们自制的酱料，小半碗清水煮开，直至收汁，别忘了撒上香菜和葱段。”
慧香答应了，刚要走，林忆昔叫住她，“先别走，你可都记清了？”
“姑娘，都记清了？”
林忆昔挑挑眉，“说一遍我听！”
慧香便复述一遍，丝毫不差，林忆昔点点头，道：“你倒是好记性，去吧！”
林忆馨喜的拉着林忆昔叫“大姐姐”，林黛玉和四姑娘也都面露喜色，林忆昔的小厨房每次做出的吃食，都与别处不同，几天没吃，端的有些馋了。
初秋时分，天高气爽，褪了夏的燥热，人的心也很容易平静下来。
崔夫人斜歪在榻上，神态闲适。地上站了一溜婆子，均是有头有脸各处管事的。她们每个人手上都拿着本子，有条不紊一五一十的向崔夫人禀报。崔夫人眯着眼只是听，不时点点头或摇摇头。
婆子们留神注意着崔夫人的一言一行，不敢有丝毫怠慢。
最后一个婆子禀毕，崔夫人抬了眼，道：“账本子留下，你们都退了罢。”
众人应声退下。
走到门旁时，崔夫人喊了一声：“王亭芳家的且慢。”
被喊住的婆子回身，满面笑意走来，在榻前肃身站下，躬身道：“太太有何吩咐？”
崔夫人坐起身，让她到榻上坐，王亭芳家的执意不肯。红珠见状，忙在榻下摆一脚踏，王亭芳家的告了罪，便在脚踏上坐了。崔夫人因问：“几位姑娘治家可有长进了？”
她口中的几位姑娘指的便是林忆昔林黛玉和四姑娘林忆如。
王亭芳家的道：“太太尽可放心，姑娘们个个聪颖有才干，都大有长进。”
崔夫人面露赞赏的微笑，点了点头，又道：“她们小，办起事难免急躁，若有不周全之处，你多教导些也使得。”
王亭芳家的忙起身答应。
崔夫人又问：“我让你挑选的田庄和铺子，可挑好了？”眼看着不到一年女儿就要出嫁，之前虽准备了不少嫁妆，但崔夫人总觉得少，怕委屈了女儿，打算再挑几个收成好的田庄铺子添上。
“挑好了，老奴精挑细选了五处上好的田庄，另有五个生意极好的铺子……”说着将五个指头一伸，再一翻，道：“每个铺子，一年的进项不低于这个数！”
崔夫人点点头，加上之前的五个铺子，每年女儿手里也有不下十万的收入了。
“给大姑娘定的黄花梨大衣柜可做好了？”崔夫人又问。
黄花梨乃珍贵木材，比红木还要轻，其纹理清晰，如行云流水，摸起来温润如玉，放在屋子里会散发除淡淡药香，对身子也好。她当年出阁时，嫁妆里有一个黄花梨的梳妆匣、一个小衣柜，被二太太眼红了好久，几次要，她都没舍得给。
如今女儿嫁的是王府，崔夫人唯恐被人小瞧了去，自然什么都备了上好的。
“昨儿老奴才去看过，师傅说还得一个月。”王亭芳家的呵呵笑道，“慢工出细活，太太，这可急不得。”
“这倒也是……”崔夫人点点头，又不放心的嘱咐，“你可盯紧点，如今这些做活的，越发不堪，仗着主人家不懂，惯会偷工减料的；或有些人偷奸耍滑，以次充好，更不可忍。”
王亭芳家的忙都起身一一答应。
出了正房大院，就找了管内院采买的李嬷嬷，再三的嘱咐她上心外面的活计。
李嬷嬷是林府世代的家仆，与王亭芳家的关系一向不错。闻言，笑道：“还用你提着！我一日三遭的打发人去看，尤其是太太点名的黄花梨大衣柜，那上面雕着的每一朵花儿我都一一看过呢。大姑娘的事，别说是我，府里哪个不上心？哪个敢不上心！”
王亭芳家的笑着携了她的手，道：“好姐姐，并非我不放心你，还不是太太问我？”
李嬷嬷讶然，住了脚，疑惑道：“太太日理万机，这些小事，竟然亲自过问不成？”
“阿弥陀佛呦！”王亭芳家的念了声佛，“老姐姐，你这些年在外面待的越发不知道里头的事了，大姑娘的事，太太哪件不是亲自过问。”说着她压低了声音，“再说，我们姑娘要嫁的可是王爷，出了阁便是王妃，以后有什么造化还不一定呢，太太能不上心？”
李嬷嬷也念了生佛，叹：“大姑娘可真是个好命的。”
“好不好命，看怎么说呢。”王亭芳家的叹了口气，缄默不语。
李嬷嬷道：“这话可奇了！你倒是说完，别说半句留半句的，让人抓耳挠腮。”
王亭芳家的只是摇头，不肯再说半句。李嬷嬷缠了半天，气得吹鼻子瞪眼，也没问出缘由，只得罢了。二人相携出了仪门，李嬷嬷拉王亭芳家的到一个小亭子里说话。
亭子建在小小的一座土山上，周围是开得正盛的各色菊花，一条羊肠小径亭子与假山，视野好，风景也好。
李嬷嬷接下随身携带的荷包，掏出有些瓜子，用手帕子捧了递过去，边问：
“听说前儿太太请了官媒，给大爷说亲，如今可有眉目了？”
王亭芳家的接过瓜子，“没呢，太太也正愁呢，都是体面人家，没个七八成的把握，不好贸然提亲。”
——
玉磬堂西侧花园，语笑喧阗。
花园子规模不小，足有一个足球场那么大，园内假山流水俱全，还有一篮球场大小的池子，里面养了各色金鱼、鲤鱼。林忆昔喜食鲈鱼，她总觉得鱼得是自己钓出来的吃着才有趣味。
因此，近些时候，池子里便多了不少的鲈鱼。
“黛玉妹妹！我这里上钩了！”林忆昔喊了一声，面露喜色，说着把手中的鱼竿一提，睁大了眼，“嗬，是一只活蹦乱跳的大鲈鱼！”
“呀，今天有鲈鱼吃了！”林忆馨喜得拍手大叫。
她可还记得前几天林忆昔吩咐厨房做的柠檬清蒸鲈鱼呢。白白的鱼肉嫩的如糖蒸酥酪一般，老远就馨香扑鼻，含上一口，肥而不腻，还没来得及细细品味就像刚出水的嫩豆腐化作满口清香。
“大姐姐，还要做柠檬清蒸鲈鱼么？”
看着小丫头小猫一般眨巴着满含期待，似乎一句“不是”便要泪崩的双眸。林忆昔那一句“今天做红烧鲈鱼”的话梗在喉咙，鬼使神差地点了点头。
算了，谁让人家小姑娘这么可爱呢。
要能再钓上一条就好了，一个清蒸，一个红烧。
正想着，林黛玉突然道：“我的也上钩了！”
林忆昔忙凑过去看，也是一条鲈鱼，太好了，今天有口福了。
不多时，四姑娘也钓了一条，共三条，林忆昔边看便点头，很好，鱼不嫌多，谁让她天生就喜欢吃鱼呢。
不过怎么做是个问题——
诶，有了，就做糖醋鲈鱼！
打定主意，便叫慧香，吩咐道：“一会子你带人去小厨房，吩咐她们，一条柠檬清蒸，一条红烧，还有一条做成糖醋鲈鱼。柠檬清蒸上次已经做过，照原来的做法就行。糖醋鱼的做法我上次已经告诉你，你原样告诉厨房。红烧鱼要先洗净，两面都用中火煎至表面金黄，再爆香姜片、蒜头，倒入青椒翻炒，饭后放上咱们自制的酱料，小半碗清水煮开，直至收汁，别忘了撒上香菜和葱段。”
慧香答应了，刚要走，林忆昔叫住她，“先别走，你可都记清了？”
“姑娘，都记清了？”
林忆昔挑挑眉，“说一遍我听！”
慧香便复述一遍，丝毫不差，林忆昔点点头，道：“你倒是好记性，去吧！”
林忆馨喜的拉着林忆昔叫“大姐姐”，林黛玉和四姑娘也都面露喜色，林忆昔的小厨房每次做出的吃食，都与别处不同，几天没吃，端的有些馋了。