第8章 鸡崽
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修天宇听他这么说，哈哈笑，“你还没上完大学呢，怎么着也要先去上学，回头寒暑假过来玩，我带你四处玩。”
韩真发愁，他是认字儿，这幅身体原本的主人也不是文盲，可是他对着边的学校根本一无所知，就算去上学也学不好啊！而且记忆力告诉他，上大学就就要住校，跟一群陌生人在一起，那群人还欺负他！
他才不要去上学！
“你上过大学吗？”他问道。
修天宇呃了声，有些惭愧的摇摇头道：“没……”他哪里是上学的料啊，费半天脑子上了高中，高二有人来征兵，他就跟人跑了。虽然在当兵的几年里也学了不少东西，但是那都是部队要学的专业，跟大学还真不搭噶。
“你都没上，干嘛让我上。”韩真不满的嘟囔道：“以后我跟你们一起种地好吗？我可会种地了。”当然，后来他知道这里种地的方式和一望无际的田野之后，就不禁对自己说过的话感到羞愧了。
修天宇哭笑不得道：“你想来种地？现在人们都想要去大城市打工，你怎么想的非要来种地呢？”
“种地不好吗？只要不是灾年，不打仗，就不会饿到肚子。”韩真表示种地真的真的挺好的。
修天宇笑着摇头，不再继续这个话题。
那边儿买鱼的人散的差不多了，他上前挑了几条大鱼，付了钱，把鱼用绳子拴好放在爬犁上面，招呼那些还在玩闹的小小伙子们，“走了走了，回家！”
到了家，修天宇很随意的把鱼丢在雪堆里，卸了爬犁放回杂物间。
狗剩拼命地从他兜里钻出来跳到雪地上，围着几条大鱼一圈圈的转，馋的张大嘴去啃，却什么都啃不下来，几乎要崩了它的小嫩牙。
主屋门口戳着个草把子，上面插了几十根糖葫芦，有山楂的山药蛋的柿饼子的，有的里面夹着豆沙枣泥儿，有的外面沾了一层瓜子花生，看上去令人食欲大开。
修天宇进门的时候顺手摘了一根下来，塞进韩真手里让他吃。
这些都是修婶一上午过出来的，留着给他们过年吃，如果有来串门带小孩的，还能分给小孩子们吃。
院子里弥漫着香甜的豆馅儿气息，越晓慧在主屋的堂屋里熬豆馅儿，准备着一会儿包一些粘豆包。
修大哥在和面，和好了放在炕头等发起来就可以用了。
大妞被修婶指着在缸里捞了一大盆子酸菜，洗干净切丝，晚上包酸菜猪肉馅的饺子。外面厨房的墙根下还五花大绑了一只大鹅，大鹅奄奄一息的趴在那里，为自己未来的命运哀叹。
豆馅儿熬好了放在一旁晾凉，越晓慧冲着韩真笑道：“外面好玩吗？冷不冷？赶紧把外面衣服脱了上炕上暖和暖和去。”
“不冷……”韩真嚼了满嘴酸甜的山楂，扎着手任修天宇扒掉自己的帽子围巾外套，“嫂子，我能干点啥啊？”
“你歇着，没啥要做的。”越晓慧笑嘻嘻的端了一碗泡好的小米儿说道：“要不你跟我去喂鸡？”
韩真说好，举着糖葫芦想找地方放，最后被修天宇接过去顺手又插到外面的草把子上，“想吃自己摘来吃。”他叮嘱，又伸手擦了擦韩真脑门上的汗说道：“去吧。”
韩真跟在越晓慧身后，要进屋的时候有些犹豫，然后被越晓慧一把拽进屋里，“从外面傻站着干啥啊！”
韩真脸又红了，不好意思的往后躲，嘴里磕磕巴巴的说道：“这个，我，我……男女授受不亲，我还是去做别的吧。”说完就要走。
越晓慧被他逗得哈哈大笑道：“艾玛呀你这孩子咋跟小和尚似的呢？还男女授受不亲，嫂子我还能吃了你啊？”说着就推门进了养鸡的那间屋。
小鸡儿都养在炕头，用大簸箩分成两拨，挤在一起叽叽的叫唤。
有的小鸡仔儿水土不服已经打蔫了，被越晓慧挑出来丢在一边儿，然后把小米儿分成两份放进簸箩里。
韩真指着被挑出来的鸡崽儿问道：“嫂子，这个不要了吗？”
“不要了，一会儿拿出去扔了，喂狗也行。”越晓慧说道：“养不活了，小鸡仔儿就是这样，容易死，得精心伺候着。”
韩真一转眼珠子，说道：“那我帮你扔了吧。”
“行。”越晓慧同意了。
韩真先是装模作样的摸了摸装小米的盘子，从掌心流了些泉水出来到盘子里，然后把半死不活的鸡崽儿放进衣兜里，紧张的出了屋子，做贼一样窜进院子角落的厕所里。
这个厕所是用碎砖盖起来的，不大，显得有点破烂，但是收拾的干干净净并不脏臭。韩真听着外面的动静，心中默念进去。
再睁眼，就来到了水井边上。
他掏出鸡崽儿，从井里打了水给它们每只都灌了一些，然后也不管能不能活，又急忙的出来了。
刚出来就听见修天宇喊他。
“韩真，你吃不吃冻柿子？”
韩真想到早晨的冻梨和冻柿子，急忙冲出厕所喊着：“我吃，我吃。”
修天宇笑着招手，“去洗手，早就都化了，就等你吃呢。”
韩真洗了手，捧着一个比巴掌还足足大了一圈的柿子，小心翼翼的咬开个口子，用力一吸。凉凉的蜜汁儿似的柿子瓤就吸进嘴里。
“好好吃！！！”他整个人都惊了，这辈子没吃过这么好吃的柿子。
“好吃也不能多吃，容易坏肚子。”修天宇挑了个冻梨咬了口，冰的他直皱眉，“吃完了去剁猪肉，一会儿我去杀鹅你看吗？”他笑着问。
“看！”韩真忙点头。
修婶儿在里间屋里喊道：“二子你别吓唬小韩了，小韩，来婶儿这边拣枣，晚上蒸年糕吃。”
韩真冲修天宇一个劲儿的挤眼睛，修天宇笑着用拇指擦掉他嘴边的柿子汁儿，喊了回去：“妈，他要是害怕，我让他来陪你拣枣儿。”
“净瞎闹！”修婶儿笑骂。
修天宇耸耸肩，舔了舔自己的拇指，两三口就把冻梨吃光了。他擦擦手，又冲屋里喊：“妈，我去把猪肉剔下来，我爸呢？”
“你爸在后面仓库挑榛子什么的呢，说一会儿大锅炒了，晚上吃。”修婶儿回答。
“妈你中气挺足啊！”修天宇撩了门帘往里看，看见修婶儿脸色红润，放下心来，“这药还挺管用的？”
修婶儿放下手里的枣儿，端起茶缸喝了口，笑着说：“我也不知道，前几天吃了还没用呢，今儿早上就觉得舒服不少，现在感觉胸口的痰都下去了。”
“那就是管用！”修天宇挺高兴的，回头看见韩真把柿子吸的就剩下一张皮儿了，嘴巴红嘟嘟的样子，笑着伸手捏了捏，“瞅你，吃了满脸。”
刚才修天宇舔手指头的时候已经让韩真有些害羞了，如今又被捏了脸，脸蛋刷的红了起来，“我去洗！”说完连忙跑开了。
修天宇笑了笑，到外面把还没有冻透的小半块肋扇儿搬进来，放下墙边竖着的圆木墩子，拿着尺把长的砍刀，刷刷刷几刀就把肋骨跟外面的皮肉分了家。肋骨砍成几大块堆在盆子里，开始收拾剔下来的肉。
肋扇上的肉都是肥瘦相间的，怎么做都好吃。修天宇把肉皮片下来，开始根据晚上要做的菜单子分解手中的肉块。
韩真洗完脸就蹲在一边儿看，越看越馋，口水都要流出来了。
修天宇剁下一大块肉丢在灶台旁边的案板上，问道：“会剁肉馅吗？”
韩真狂点头。
修天宇用下巴点点那块肉笑道：“都剁成馅，晚上包饺子炸丸子都靠他了。”
韩真露胳膊挽袖子打算大干一场，可是两把菜刀太沉，他这幅身子根本没有干过重活儿，剁了没一会儿就酸的抬不起来了。
修天宇哈哈的笑。
修大哥端了两板豆腐进来，看着韩真剁两下甩两下胳膊的样子也哈哈笑道：“小韩啊，别弄那个，来切豆腐，这个方便。”他示范了一下，“切成这样的小块就行了，切完的码在这个盖帘上的。”
修婶儿捡完枣儿出来，嗔道：“不要总让小韩干活，人家是来在家玩的，不是当长工的。”
“婶儿，我喜欢干活！”韩真生怕自己被叫去做什么捡豆子拣枣的活儿，然后拿起铁片，按照修大哥示范的样子把一大块一大块的豆腐都切成小块。
“妈，大老爷们就应该多干点活儿，您快别操心了。”修天宇笑着说。
“小韩可不是什么大老爷们，你以为都跟你们似的皮糙肉厚的。”修婶儿笑骂，最终也没管，然后去外面厨房帮闺女切酸菜去了。
韩真认真的切豆腐，修大哥蹲在门口抽了根烟回来，抡起菜刀剁肉馅，剁的案板咣咣的响。
切好小块的豆腐放在院子里，到晚上就都冻住了，冻的硬硬的可以炖菜，非常美味。
酸菜那边有大妞和越晓慧忙乎，修婶转了一圈回来，干脆架了锅炖鱼贴饼子。
新捞的鱼捡了两条收拾干净，一刀两段，用葱姜蒜呛了锅，把鱼放进去两面煎的金黄，放了酱油和一点酒，加上水盖了锅盖咕嘟嘟的炖。然后再盛了一盆子玉米面，掺了些豆面加水和了，掀开锅盖团了饼子，沿着大锅啪啪的贴了一圈，不一会儿，炖鱼的香气混杂着玉米的清香，飘的满屋子都是。
修天宇听他这么说，哈哈笑，“你还没上完大学呢，怎么着也要先去上学，回头寒暑假过来玩，我带你四处玩。”
韩真发愁，他是认字儿，这幅身体原本的主人也不是文盲，可是他对着边的学校根本一无所知，就算去上学也学不好啊！而且记忆力告诉他，上大学就就要住校，跟一群陌生人在一起，那群人还欺负他！
他才不要去上学！
“你上过大学吗？”他问道。
修天宇呃了声，有些惭愧的摇摇头道：“没……”他哪里是上学的料啊，费半天脑子上了高中，高二有人来征兵，他就跟人跑了。虽然在当兵的几年里也学了不少东西，但是那都是部队要学的专业，跟大学还真不搭噶。
“你都没上，干嘛让我上。”韩真不满的嘟囔道：“以后我跟你们一起种地好吗？我可会种地了。”当然，后来他知道这里种地的方式和一望无际的田野之后，就不禁对自己说过的话感到羞愧了。
修天宇哭笑不得道：“你想来种地？现在人们都想要去大城市打工，你怎么想的非要来种地呢？”
“种地不好吗？只要不是灾年，不打仗，就不会饿到肚子。”韩真表示种地真的真的挺好的。
修天宇笑着摇头，不再继续这个话题。
那边儿买鱼的人散的差不多了，他上前挑了几条大鱼，付了钱，把鱼用绳子拴好放在爬犁上面，招呼那些还在玩闹的小小伙子们，“走了走了，回家！”
到了家，修天宇很随意的把鱼丢在雪堆里，卸了爬犁放回杂物间。
狗剩拼命地从他兜里钻出来跳到雪地上，围着几条大鱼一圈圈的转，馋的张大嘴去啃，却什么都啃不下来，几乎要崩了它的小嫩牙。
主屋门口戳着个草把子，上面插了几十根糖葫芦，有山楂的山药蛋的柿饼子的，有的里面夹着豆沙枣泥儿，有的外面沾了一层瓜子花生，看上去令人食欲大开。
修天宇进门的时候顺手摘了一根下来，塞进韩真手里让他吃。
这些都是修婶一上午过出来的，留着给他们过年吃，如果有来串门带小孩的，还能分给小孩子们吃。
院子里弥漫着香甜的豆馅儿气息，越晓慧在主屋的堂屋里熬豆馅儿，准备着一会儿包一些粘豆包。
修大哥在和面，和好了放在炕头等发起来就可以用了。
大妞被修婶指着在缸里捞了一大盆子酸菜，洗干净切丝，晚上包酸菜猪肉馅的饺子。外面厨房的墙根下还五花大绑了一只大鹅，大鹅奄奄一息的趴在那里，为自己未来的命运哀叹。
豆馅儿熬好了放在一旁晾凉，越晓慧冲着韩真笑道：“外面好玩吗？冷不冷？赶紧把外面衣服脱了上炕上暖和暖和去。”
“不冷……”韩真嚼了满嘴酸甜的山楂，扎着手任修天宇扒掉自己的帽子围巾外套，“嫂子，我能干点啥啊？”
“你歇着，没啥要做的。”越晓慧笑嘻嘻的端了一碗泡好的小米儿说道：“要不你跟我去喂鸡？”
韩真说好，举着糖葫芦想找地方放，最后被修天宇接过去顺手又插到外面的草把子上，“想吃自己摘来吃。”他叮嘱，又伸手擦了擦韩真脑门上的汗说道：“去吧。”
韩真跟在越晓慧身后，要进屋的时候有些犹豫，然后被越晓慧一把拽进屋里，“从外面傻站着干啥啊！”
韩真脸又红了，不好意思的往后躲，嘴里磕磕巴巴的说道：“这个，我，我……男女授受不亲，我还是去做别的吧。”说完就要走。
越晓慧被他逗得哈哈大笑道：“艾玛呀你这孩子咋跟小和尚似的呢？还男女授受不亲，嫂子我还能吃了你啊？”说着就推门进了养鸡的那间屋。
小鸡儿都养在炕头，用大簸箩分成两拨，挤在一起叽叽的叫唤。
有的小鸡仔儿水土不服已经打蔫了，被越晓慧挑出来丢在一边儿，然后把小米儿分成两份放进簸箩里。
韩真指着被挑出来的鸡崽儿问道：“嫂子，这个不要了吗？”
“不要了，一会儿拿出去扔了，喂狗也行。”越晓慧说道：“养不活了，小鸡仔儿就是这样，容易死，得精心伺候着。”
韩真一转眼珠子，说道：“那我帮你扔了吧。”
“行。”越晓慧同意了。
韩真先是装模作样的摸了摸装小米的盘子，从掌心流了些泉水出来到盘子里，然后把半死不活的鸡崽儿放进衣兜里，紧张的出了屋子，做贼一样窜进院子角落的厕所里。
这个厕所是用碎砖盖起来的，不大，显得有点破烂，但是收拾的干干净净并不脏臭。韩真听着外面的动静，心中默念进去。
再睁眼，就来到了水井边上。
他掏出鸡崽儿，从井里打了水给它们每只都灌了一些，然后也不管能不能活，又急忙的出来了。
刚出来就听见修天宇喊他。
“韩真，你吃不吃冻柿子？”
韩真想到早晨的冻梨和冻柿子，急忙冲出厕所喊着：“我吃，我吃。”
修天宇笑着招手，“去洗手，早就都化了，就等你吃呢。”
韩真洗了手，捧着一个比巴掌还足足大了一圈的柿子，小心翼翼的咬开个口子，用力一吸。凉凉的蜜汁儿似的柿子瓤就吸进嘴里。
“好好吃！！！”他整个人都惊了，这辈子没吃过这么好吃的柿子。
“好吃也不能多吃，容易坏肚子。”修天宇挑了个冻梨咬了口，冰的他直皱眉，“吃完了去剁猪肉，一会儿我去杀鹅你看吗？”他笑着问。
“看！”韩真忙点头。
修婶儿在里间屋里喊道：“二子你别吓唬小韩了，小韩，来婶儿这边拣枣，晚上蒸年糕吃。”
韩真冲修天宇一个劲儿的挤眼睛，修天宇笑着用拇指擦掉他嘴边的柿子汁儿，喊了回去：“妈，他要是害怕，我让他来陪你拣枣儿。”
“净瞎闹！”修婶儿笑骂。
修天宇耸耸肩，舔了舔自己的拇指，两三口就把冻梨吃光了。他擦擦手，又冲屋里喊：“妈，我去把猪肉剔下来，我爸呢？”
“你爸在后面仓库挑榛子什么的呢，说一会儿大锅炒了，晚上吃。”修婶儿回答。
“妈你中气挺足啊！”修天宇撩了门帘往里看，看见修婶儿脸色红润，放下心来，“这药还挺管用的？”
修婶儿放下手里的枣儿，端起茶缸喝了口，笑着说：“我也不知道，前几天吃了还没用呢，今儿早上就觉得舒服不少，现在感觉胸口的痰都下去了。”
“那就是管用！”修天宇挺高兴的，回头看见韩真把柿子吸的就剩下一张皮儿了，嘴巴红嘟嘟的样子，笑着伸手捏了捏，“瞅你，吃了满脸。”
刚才修天宇舔手指头的时候已经让韩真有些害羞了，如今又被捏了脸，脸蛋刷的红了起来，“我去洗！”说完连忙跑开了。
修天宇笑了笑，到外面把还没有冻透的小半块肋扇儿搬进来，放下墙边竖着的圆木墩子，拿着尺把长的砍刀，刷刷刷几刀就把肋骨跟外面的皮肉分了家。肋骨砍成几大块堆在盆子里，开始收拾剔下来的肉。
肋扇上的肉都是肥瘦相间的，怎么做都好吃。修天宇把肉皮片下来，开始根据晚上要做的菜单子分解手中的肉块。
韩真洗完脸就蹲在一边儿看，越看越馋，口水都要流出来了。
修天宇剁下一大块肉丢在灶台旁边的案板上，问道：“会剁肉馅吗？”
韩真狂点头。
修天宇用下巴点点那块肉笑道：“都剁成馅，晚上包饺子炸丸子都靠他了。”
韩真露胳膊挽袖子打算大干一场，可是两把菜刀太沉，他这幅身子根本没有干过重活儿，剁了没一会儿就酸的抬不起来了。
修天宇哈哈的笑。
修大哥端了两板豆腐进来，看着韩真剁两下甩两下胳膊的样子也哈哈笑道：“小韩啊，别弄那个，来切豆腐，这个方便。”他示范了一下，“切成这样的小块就行了，切完的码在这个盖帘上的。”
修婶儿捡完枣儿出来，嗔道：“不要总让小韩干活，人家是来在家玩的，不是当长工的。”
“婶儿，我喜欢干活！”韩真生怕自己被叫去做什么捡豆子拣枣的活儿，然后拿起铁片，按照修大哥示范的样子把一大块一大块的豆腐都切成小块。
“妈，大老爷们就应该多干点活儿，您快别操心了。”修天宇笑着说。
“小韩可不是什么大老爷们，你以为都跟你们似的皮糙肉厚的。”修婶儿笑骂，最终也没管，然后去外面厨房帮闺女切酸菜去了。
韩真认真的切豆腐，修大哥蹲在门口抽了根烟回来，抡起菜刀剁肉馅，剁的案板咣咣的响。
切好小块的豆腐放在院子里，到晚上就都冻住了，冻的硬硬的可以炖菜，非常美味。
酸菜那边有大妞和越晓慧忙乎，修婶转了一圈回来，干脆架了锅炖鱼贴饼子。
新捞的鱼捡了两条收拾干净，一刀两段，用葱姜蒜呛了锅，把鱼放进去两面煎的金黄，放了酱油和一点酒，加上水盖了锅盖咕嘟嘟的炖。然后再盛了一盆子玉米面，掺了些豆面加水和了，掀开锅盖团了饼子，沿着大锅啪啪的贴了一圈，不一会儿，炖鱼的香气混杂着玉米的清香，飘的满屋子都是。