第128章 香满楼的改革
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尉迟慕朝他们点头微笑,而小满则是已经关切地问起他们的近况,家人是否都安好等等。
对于之前宁国定南王宁青允为了逼迫她而将乌廷忠的家人绑了去宁国做人质这件事,池小满一直对乌廷忠感到很抱歉。
“无事、无事,小姐切莫挂怀。”乌廷忠知道小满的性子,赶紧报了平安。
许仁山也说一切安好,池小满便放了心。
在这里,尽管尉迟慕也是老板之一,但比起池小满,这香满楼中的人还是和小满比较亲近的。
小唐和二子俩跑堂伙计已经将外头的苏大人等引进香满楼落了坐,替他们介绍起这里著名的茶点。
乌廷忠见小满怀中抱着个婴孩,忙让人取了个摇篮过来。
小满见状喜得眼睛都瞇了起来,说道:“你们长进了啊!这都想到了,不错,真不错,可以独当一面了,当初将香满楼交与你,果真是明智的决定。”
乌廷忠搔了搔头,被夸得有些不好意思,但心里头是相当的高兴,解释道:“来茶楼里用点心的客人,带着孩子的妇人还不少,偶尔也有带着婴孩的,抱在怀中吃食总归不是那样方便,所以我才想着可以替客人准备摇篮,以备不时之需。”
能够观察顾客的需求,适时做出改变,她果然没看错人,这乌廷忠确实是个经商的人才啊!
“很好,这两年香满楼还有些什么改变么?”池小满边将孩子放入摇篮,然后自行择了个位置坐下说道。
虽然她当年离开后就不管事,真真正正当了个只收红利的甩手掌柜,但名义上香满楼的人还是当她是老板,另外的老板自然还有当初一起合资的尉迟慕和韩翼。
乌廷忠和许仁山说了几项池小满离开后香满楼的变革,大部分都是在人的管理上,小满听了觉得甚好,因为他们在自己订下的制度基础上,给了雇来的人员更好的福利。
接着,小满点了几样茶点,吃了后发现味道还是和以前一般无二,显见厨娘的手艺并无退步,且这些年厨娘们倒也自行研究出几样不同的饼干,吃起来也相当可口,加上造型可爱,很能吸引孩童和女子。
池小满很满意,现在的香满楼唯一需要改革的,就只有装潢了。当初她没敢大刀阔斧地将香满楼如同在靖国的“维多莉亚”一般,装潢成西式茶楼,就怕这里的人不能接受。
如今已知维多莉亚的经营颇为成功,而香满楼这儿也早有固定客源,此时将香满楼重新装潢,或许还能再开客源。
人总是会为新鲜的事物所吸引,这是亘古不变的。
香满楼的茶点让苏大人等啧啧称奇,众人享用了一番后,由于香满楼无客房,只好让苏大人等至韩翼经营的天香楼下榻。
池小满原想住在香满楼内,香满楼三楼不只有她的书房,也有她的寝房。如今书房以给许账房和乌管事使用,但她的寝房他们是不敢动的,甚至日日还都有让人打扫,就等着有朝一日他们的池老板会回来住。
可惜她才一和尉迟慕提议,他们和儿子可以住在香满楼内,尉迟慕便说道:“为了免除苏大人的顾虑,我们还是和其他人一起到天香楼为好。”
池小满一听就了然了。
她差点忘了,苏大人和他们一同出使盛兴王朝,就是为了来监视他们的啊!(未完待续。)
尉迟慕朝他们点头微笑,而小满则是已经关切地问起他们的近况,家人是否都安好等等。
对于之前宁国定南王宁青允为了逼迫她而将乌廷忠的家人绑了去宁国做人质这件事,池小满一直对乌廷忠感到很抱歉。
“无事、无事,小姐切莫挂怀。”乌廷忠知道小满的性子,赶紧报了平安。
许仁山也说一切安好,池小满便放了心。
在这里,尽管尉迟慕也是老板之一,但比起池小满,这香满楼中的人还是和小满比较亲近的。
小唐和二子俩跑堂伙计已经将外头的苏大人等引进香满楼落了坐,替他们介绍起这里著名的茶点。
乌廷忠见小满怀中抱着个婴孩,忙让人取了个摇篮过来。
小满见状喜得眼睛都瞇了起来,说道:“你们长进了啊!这都想到了,不错,真不错,可以独当一面了,当初将香满楼交与你,果真是明智的决定。”
乌廷忠搔了搔头,被夸得有些不好意思,但心里头是相当的高兴,解释道:“来茶楼里用点心的客人,带着孩子的妇人还不少,偶尔也有带着婴孩的,抱在怀中吃食总归不是那样方便,所以我才想着可以替客人准备摇篮,以备不时之需。”
能够观察顾客的需求,适时做出改变,她果然没看错人,这乌廷忠确实是个经商的人才啊!
“很好,这两年香满楼还有些什么改变么?”池小满边将孩子放入摇篮,然后自行择了个位置坐下说道。
虽然她当年离开后就不管事,真真正正当了个只收红利的甩手掌柜,但名义上香满楼的人还是当她是老板,另外的老板自然还有当初一起合资的尉迟慕和韩翼。
乌廷忠和许仁山说了几项池小满离开后香满楼的变革,大部分都是在人的管理上,小满听了觉得甚好,因为他们在自己订下的制度基础上,给了雇来的人员更好的福利。
接着,小满点了几样茶点,吃了后发现味道还是和以前一般无二,显见厨娘的手艺并无退步,且这些年厨娘们倒也自行研究出几样不同的饼干,吃起来也相当可口,加上造型可爱,很能吸引孩童和女子。
池小满很满意,现在的香满楼唯一需要改革的,就只有装潢了。当初她没敢大刀阔斧地将香满楼如同在靖国的“维多莉亚”一般,装潢成西式茶楼,就怕这里的人不能接受。
如今已知维多莉亚的经营颇为成功,而香满楼这儿也早有固定客源,此时将香满楼重新装潢,或许还能再开客源。
人总是会为新鲜的事物所吸引,这是亘古不变的。
香满楼的茶点让苏大人等啧啧称奇,众人享用了一番后,由于香满楼无客房,只好让苏大人等至韩翼经营的天香楼下榻。
池小满原想住在香满楼内,香满楼三楼不只有她的书房,也有她的寝房。如今书房以给许账房和乌管事使用,但她的寝房他们是不敢动的,甚至日日还都有让人打扫,就等着有朝一日他们的池老板会回来住。
可惜她才一和尉迟慕提议,他们和儿子可以住在香满楼内,尉迟慕便说道:“为了免除苏大人的顾虑,我们还是和其他人一起到天香楼为好。”
池小满一听就了然了。
她差点忘了,苏大人和他们一同出使盛兴王朝,就是为了来监视他们的啊!(未完待续。)