第十七章：紫薯
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樊氏跟前几天一样，做好午饭等他们捡栗子回来，但今天过了往常吃午饭的时间，他们才背着箩筐回来。樊氏还以为栗子难找了，却没成想，他们带来一篮子不能吃的番薯回来。
刚想说几句，自家男人就跟自己说，这东西是能吃的，而且还是自家女儿的师傅说的。
女儿的师傅可是贵人啊，她说的话还能有假吗？而且自家女儿都吃过了，还好好的站着呢。
樊氏只是可惜，早些年饥荒的时候，他们不知道这东西能吃。那时候饿的啃草根，却不敢去吃山上的紫薯。
“娘，这东西做法很多，咱家又能赚一笔钱了。”林枝说道。
“这东西还能怎么做？”樊氏以为，既然是跟番薯长得差不多的东西，那做法自然也相同。
“等晚上我做给你看。”林枝信心满满。
樊氏看她的样子很欣慰，认为自家女儿拜了师学到了不少东西，心里默默把郑苗苗感谢了一遍。
樊氏的午饭早就做好温在锅里，现在端出来温度刚好。林枝端着菜从灶房出来，正好看到林谷从小道走出去。林谷看到是林枝表情很扭曲，最终是朝着林枝的方向呸了一口，跑掉了。
林木和林雨恰好也出来，看到这一幕。林木抡着拳头就要去揍林谷，被林枝拦住了，“你跟他那种人计较什么？”
“他这种人，长大也是祸害。”林木不能去打林谷一顿很遗憾，只好嘴上骂一句。
这点林枝完全认同，所以更加没必要为这种人浪费时间，“别管他了，把菜端进去。”
三小孩端着碗进了大屋，林枝爹正在跟樊氏讲，“那里还有很多。”
一听就知道老爹在讲紫薯的事情，把碗筷放到炕桌上，抱过一边的小娃娃，让她靠老爹坐着。
“爹吃饭吧。”林枝提醒道。
“边吃边说。”樊氏递了双筷子给林老爹，“都坐下吃饭。”
今天的午饭很简单，一大盆炒白菜和一碟炒鸡蛋以及一些大伯母送来的酱菜。
林枝吃了一口大碗里的白菜，忽然想到自己之前的计划，“娘，地里的白菜和萝卜要赶紧收了吧。”
樊氏点头，“本来早几天就该收的，但是这段时间一直忙板栗的事情，没空去收。”说到这里樊氏叹了口气，“这两天，说什么也要收了。”
林老爹看了一眼自家媳妇，说道：“我们今天看到的那片紫薯，也要赶紧收回来，要不然再过段时间，就要发芽了。”
林枝皱眉，要做的事情太多了，人手明显不够，她和林木虽然一直在帮忙，但能做的有限，家里的主要战力就剩下爹娘和林雨。林枝自己算了把帐，就最近这些天，要捡板栗，还要挖番薯，自家地里的白菜和萝卜还要腌制，光凭自己家这些人，似乎完全帮不过来。
樊氏接着林老爹的话，问道：“这么多紫薯挖回来，怎么储存？这个东西应该跟番薯差不多，放不好会坏的吧？”
老爹想了一会儿说道，“要不我们挖个地窖？”
“本来就时间不够，哪里还有人手去挖地窖？”樊氏想都没想就否决了。
“娘，我们可以把它做成粉。”林枝上辈子跟她妈做过这个，“就跟面粉一样，密封在罐子里可以保存很长时间。”
“这东西怎么能做成粉？”林枝爹问。
“只要蒸熟烘干再磨成粉就行。”林枝说的简单，“爹，要不这样，做这个紫薯粉就我来做，反正简单。”
林枝爹点头，“你现在一天只爬一个时辰的树，这个紫薯粉要是做起来简单，那就交给你了。”
什么叫爬一个时辰的树？她爹就不能说好听些，说成练一个时辰的功？
下午，林枝爹带着林木和林雨上山捡板栗，同时挖紫薯，外加砍柴。林枝留在家里帮樊氏剥板栗壳，这些板栗是从沙土中拿出来的，樊氏做事很用心，之前存着的板栗被保存的很好。
樊氏现在剥板栗壳的动作已经很熟练了，一会儿工夫就能剥出一碗来。林枝没有樊氏快，但也是家中除了樊氏外剥的最快的。
母女两人坐在炕上，剥了一下午。小娃娃就在她们边上滚来滚去，时不时去看看养在窗沿上的信鸽。
林枝爹他们到天擦黑才回来，每人身上的框都不够装的。樊氏去准备晚饭，林枝给他们倒完水后也跟着去了厨房。
樊氏洗刷好大锅准备煮粥，林枝就拿了几个洗干净并切开的紫薯和蒸笼给她，“娘，帮我把这个放上去蒸。”
樊氏把蒸笼放到锅上，看了眼里面放着的紫薯，说实话，她真的担心这个紫薯做出来的味道，没毒、没人吃过，但不代表这样东西就是好的啊。
不过既然自家女儿这样肯定，樊氏虽然心里嘀咕，但什么也没表现出来，毕竟现在家里最主要的进项就是女儿的主意。
等粥煮好，紫薯也蒸好了，林枝用家里的石杵把蒸好的紫薯碾碎，加入面粉和酵母粉，和成一个紫色的面团，让它发酵的同时又用面粉和了个面团。樊氏在边上问，“阿枝，你这是要做馒头？”
“嗯。”林枝点头，“我要做开花馒头。”
“开花馒头？”林枝娘表示没听说过。
现在天气冷，面团发酵要一段时间，林枝就先吃晚饭去了。刚进门就看到她哥站在信鸽前面，两手揣着，“这两天都没有烧肉啊。”
林枝爹靠的近，听他这样说，反手就是一巴掌，“早上刚吃的肉包，现在又要吃肉了！”
林木揉着脑袋坐下来跟他爹理论，“爹，你不懂，肉包是肉包，肉是肉，不一样！”
“怎么不一样？不都是有肉？”林老爹说。
林杉一本正经的摇头，“肉和肉沫是不一样的。”
林老爹俯身到炕下捡起自己的鞋，“你再跟我啰！”
林枝爬上炕，看到坐在林雨怀里的小娃娃，一双眼睛亮晶晶的看着林老爹举在手里的布鞋，林枝甚至怀疑小娃娃的内心在默念：打下去。
趁没人看到，林枝翻了个白眼，自家小妹的性格，貌似有点腹黑啊。
樊氏跟前几天一样，做好午饭等他们捡栗子回来，但今天过了往常吃午饭的时间，他们才背着箩筐回来。樊氏还以为栗子难找了，却没成想，他们带来一篮子不能吃的番薯回来。
刚想说几句，自家男人就跟自己说，这东西是能吃的，而且还是自家女儿的师傅说的。
女儿的师傅可是贵人啊，她说的话还能有假吗？而且自家女儿都吃过了，还好好的站着呢。
樊氏只是可惜，早些年饥荒的时候，他们不知道这东西能吃。那时候饿的啃草根，却不敢去吃山上的紫薯。
“娘，这东西做法很多，咱家又能赚一笔钱了。”林枝说道。
“这东西还能怎么做？”樊氏以为，既然是跟番薯长得差不多的东西，那做法自然也相同。
“等晚上我做给你看。”林枝信心满满。
樊氏看她的样子很欣慰，认为自家女儿拜了师学到了不少东西，心里默默把郑苗苗感谢了一遍。
樊氏的午饭早就做好温在锅里，现在端出来温度刚好。林枝端着菜从灶房出来，正好看到林谷从小道走出去。林谷看到是林枝表情很扭曲，最终是朝着林枝的方向呸了一口，跑掉了。
林木和林雨恰好也出来，看到这一幕。林木抡着拳头就要去揍林谷，被林枝拦住了，“你跟他那种人计较什么？”
“他这种人，长大也是祸害。”林木不能去打林谷一顿很遗憾，只好嘴上骂一句。
这点林枝完全认同，所以更加没必要为这种人浪费时间，“别管他了，把菜端进去。”
三小孩端着碗进了大屋，林枝爹正在跟樊氏讲，“那里还有很多。”
一听就知道老爹在讲紫薯的事情，把碗筷放到炕桌上，抱过一边的小娃娃，让她靠老爹坐着。
“爹吃饭吧。”林枝提醒道。
“边吃边说。”樊氏递了双筷子给林老爹，“都坐下吃饭。”
今天的午饭很简单，一大盆炒白菜和一碟炒鸡蛋以及一些大伯母送来的酱菜。
林枝吃了一口大碗里的白菜，忽然想到自己之前的计划，“娘，地里的白菜和萝卜要赶紧收了吧。”
樊氏点头，“本来早几天就该收的，但是这段时间一直忙板栗的事情，没空去收。”说到这里樊氏叹了口气，“这两天，说什么也要收了。”
林老爹看了一眼自家媳妇，说道：“我们今天看到的那片紫薯，也要赶紧收回来，要不然再过段时间，就要发芽了。”
林枝皱眉，要做的事情太多了，人手明显不够，她和林木虽然一直在帮忙，但能做的有限，家里的主要战力就剩下爹娘和林雨。林枝自己算了把帐，就最近这些天，要捡板栗，还要挖番薯，自家地里的白菜和萝卜还要腌制，光凭自己家这些人，似乎完全帮不过来。
樊氏接着林老爹的话，问道：“这么多紫薯挖回来，怎么储存？这个东西应该跟番薯差不多，放不好会坏的吧？”
老爹想了一会儿说道，“要不我们挖个地窖？”
“本来就时间不够，哪里还有人手去挖地窖？”樊氏想都没想就否决了。
“娘，我们可以把它做成粉。”林枝上辈子跟她妈做过这个，“就跟面粉一样，密封在罐子里可以保存很长时间。”
“这东西怎么能做成粉？”林枝爹问。
“只要蒸熟烘干再磨成粉就行。”林枝说的简单，“爹，要不这样，做这个紫薯粉就我来做，反正简单。”
林枝爹点头，“你现在一天只爬一个时辰的树，这个紫薯粉要是做起来简单，那就交给你了。”
什么叫爬一个时辰的树？她爹就不能说好听些，说成练一个时辰的功？
下午，林枝爹带着林木和林雨上山捡板栗，同时挖紫薯，外加砍柴。林枝留在家里帮樊氏剥板栗壳，这些板栗是从沙土中拿出来的，樊氏做事很用心，之前存着的板栗被保存的很好。
樊氏现在剥板栗壳的动作已经很熟练了，一会儿工夫就能剥出一碗来。林枝没有樊氏快，但也是家中除了樊氏外剥的最快的。
母女两人坐在炕上，剥了一下午。小娃娃就在她们边上滚来滚去，时不时去看看养在窗沿上的信鸽。
林枝爹他们到天擦黑才回来，每人身上的框都不够装的。樊氏去准备晚饭，林枝给他们倒完水后也跟着去了厨房。
樊氏洗刷好大锅准备煮粥，林枝就拿了几个洗干净并切开的紫薯和蒸笼给她，“娘，帮我把这个放上去蒸。”
樊氏把蒸笼放到锅上，看了眼里面放着的紫薯，说实话，她真的担心这个紫薯做出来的味道，没毒、没人吃过，但不代表这样东西就是好的啊。
不过既然自家女儿这样肯定，樊氏虽然心里嘀咕，但什么也没表现出来，毕竟现在家里最主要的进项就是女儿的主意。
等粥煮好，紫薯也蒸好了，林枝用家里的石杵把蒸好的紫薯碾碎，加入面粉和酵母粉，和成一个紫色的面团，让它发酵的同时又用面粉和了个面团。樊氏在边上问，“阿枝，你这是要做馒头？”
“嗯。”林枝点头，“我要做开花馒头。”
“开花馒头？”林枝娘表示没听说过。
现在天气冷，面团发酵要一段时间，林枝就先吃晚饭去了。刚进门就看到她哥站在信鸽前面，两手揣着，“这两天都没有烧肉啊。”
林枝爹靠的近，听他这样说，反手就是一巴掌，“早上刚吃的肉包，现在又要吃肉了！”
林木揉着脑袋坐下来跟他爹理论，“爹，你不懂，肉包是肉包，肉是肉，不一样！”
“怎么不一样？不都是有肉？”林老爹说。
林杉一本正经的摇头，“肉和肉沫是不一样的。”
林老爹俯身到炕下捡起自己的鞋，“你再跟我啰！”
林枝爬上炕，看到坐在林雨怀里的小娃娃，一双眼睛亮晶晶的看着林老爹举在手里的布鞋，林枝甚至怀疑小娃娃的内心在默念：打下去。
趁没人看到，林枝翻了个白眼，自家小妹的性格，貌似有点腹黑啊。