第二百八十五章：金陵菜
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（第二更，元旦快乐~）
和蓝嬷嬷说着话，就到了通往后院的圆形拱门。
蓝嬷嬷叫了步撵，扶着楚琏坐上步撵，由两个强壮的婆子抬着去了后院。
魏王妃已得了消息，正等着她。
楚琏没被带到魏王妃的院子，而是一处池边凉亭。
魏王妃正坐在凉亭里作画。
温暖的阳光洒在池水上，微风拂过，波光粼粼，犹如千万条银蛇在水波中翻舞。
八角凉亭用毡布围了一半，只留一面可供人进出，这样太阳既能晒进来，又不串风，还能看到外面荷塘景致，荷塘里不仅有枯败的旧荷，更有伸出水面的几点新绿，小小的荷叶包伸出水面，挺的笔直。
见到这平静又生机的春景，楚琏的心情也跟着好起来。
她不由得加快脚步走近八角亭，似乎魏王妃看到她过来了，远远就见她放下了画笔，坐到了石桌边端起茶盏品尝。
等楚琏被蓝嬷嬷领着进了亭子，魏王妃笑起来，“锦宜，快来我身边坐。”
楚琏嘴角弯起，脸颊边两个浅浅的梨涡都露了出来。
每次在魏王妃身边，她都感到很轻松。
她先是对着魏王妃福了福，随后才到王妃身边坐下。
魏王妃拉着楚琏说话，楚琏一眼就看到旁边画架上画了一半的水墨画。
“王妃画的真好！”
魏王妃年轻的时候是盛京有名的才女，琴棋书画样样精通，后来画的虽然少了，但是画技却一点也没有退步。
“说不得好，就是今日得闲，随手画着玩儿的。”魏王妃笑着道。
“那也比我画的好很多。”楚琏是真心夸赞。
她只会素描水粉简笔画这类，还是因为在现代设计师职业的关系，对国画可是一窍不通。
“你这孩子，小嘴怎么这么甜，你画的那些饰，端佳可是拿来给我看过，一个个好似真的镶嵌在纸上一样。”
楚琏赧然，那是为了让铺子里师傅们看清楚饰的细节，特意画的上色素描画……
“怎么今日想起我来了，你这丫头平常可来的没这么积极。”魏王妃瞪了她一眼。
楚琏收敛起脸上的笑意，“王妃娘娘，这次我有事寻您帮忙。”
“哦？”魏王妃挑挑眉，瞧楚琏坐在她身边，睁着澄澈的大眼看着她，像是一只纯洁的小鹿，魏王妃忍不住捏了捏楚琏柔滑透红的脸颊。
“我就知道，没事的话你哪里会想到本妃。”
楚琏赧然，将事情来龙去脉告知魏王妃。
荷塘另外一边，靠着重峦假山的地方，两名中年男子正一同悠闲散步。
着紫色绣着麒麟蟒袍的中年男子气质清卓，身材颀长，此时他脸上带着淡笑，正给身边石青色直缀的中年男子指着王府内院的景色。
石青色直缀的中年男子眼瞳深邃，带着凛冽之气，他背着手，踱步在鹅卵石小道上，不时开怀畅笑，“九弟，我许久没来你这魏王府了。“
紫衣蟒袍的魏王哈哈一笑，“兄长每日忙于国事，哪里像我，悠闲度日，这园子都被我翻新两次了。”
今上与魏王是亲兄弟，皇上自幼就对魏王很是疼爱，后来，九龙夺嫡，魏王又帮了兄长，两兄弟关系更进一步。
要说整个朝堂皇上最信任的人，毫无疑问是魏王。
穿了一身平常绸衣的承平帝，忽略他身上的气势，乍一看就像是一个闲适的富家翁。
难得得闲出宫一趟，承平帝也不想再想那些惹人烦心的政事，他目光落在硕大的荷塘上，又落向远处。
他笑了一声，“弟妹真是好兴致，这时候在亭边作画，旁边站着的小姑娘可是端佳？这个臭丫头，可是好一阵子没进宫了，她皇祖母都念叨了好几次说是想她了。”
魏王往远处八角亭看去，恰好看到妻子开怀的笑颜。楚琏此时是背对着他们这边的，从他们这个角度看过去，若不是真的知道端佳郡主并不在魏王府，恐怕魏王这个做爹的都要认错。
“兄长这次可是看错了，那不是端佳，端佳这臭丫头还在蓝香山玩耍不愿意回来。”
皇上有些吃惊，“哦？那是谁，你府上什么时候多了个小姑娘了？莫非是给阿泰看的？”
魏王哭笑不得，“兄长，您别胡猜了，那孩子早成婚了，是安远侯的妻子，楚家的六姑娘。”
一瞬间，一双熟悉的眼睛就闪现在承平帝脑海中，他微微蹙了眉，“锦宜？”
魏王脸上的笑容也消失了，点点头，“就是那孩子。王妃的心病兄长也知道，加上锦宜又救过端佳，王妃对那孩子就有了些特别的感情。”
“无妨，只要弟妹心中好过就行，锦宜也不是没分寸的孩子。”
听了皇兄这么说，魏王脸色才好起来，他还真有些担心，皇兄因为这件事而怪罪他们夫妻。
魏王一声低笑，“说来也是巧合，这孩子还真是端佳的福星，而且与端佳长的也有几分相似，两个孩子身材个头都差不多，也不怪王妃会那么想了。”
魏王在身边说着，却没现皇上已经走了神，他目光穿过荷塘水面，落了那个纤柔的背影上，而后又穿过了那个背影，像是在看什么别的人。
“兄长，今日也赶巧，既然锦宜来了，便让她做几个菜给您尝尝，这丫头有一手好厨艺，也不知是怎么练出来的。要我说，比您那宫里御厨都做的好吃。”
承平帝终于收回目光，他勾起嘴角，“那我今日就留在王府尝尝锦宜的手艺。”
年前承平帝见过楚琏一次，后来政事繁忙，他几乎将脑中那段尘封的记忆忘掉了。
但是现在再次想起，却现还是那么清晰。
楚琏来求魏王妃事情，于是莫名其妙就成了做饭的厨娘……
此时，楚琏还不知道这顿饭是做给当今圣上吃的，还以为是孝敬魏王夫妻。
她问了魏王和魏王妃忌口的东西，就带着蓝嬷嬷和问青问蓝去了王府的小厨房。
王府的小厨房里食材一应俱全。
辣椒这种调味料楚琏随身携带也有一些，倒是不怕不够用。
想着初春，不适宜吃太辛辣上火的菜，又正是野菜肥美的时候。
小厨房往前走几步就是王府小花园，楚琏转了一圈，就看到许多鲜美肥嫩的野菜。
她叫来小丫鬟按照她的要求采摘野菜送到小厨房。
楚琏自己选了新鲜的芦蒿，菊花脑，又让问青处理了河虾、鱼，让问蓝跺了肉馅儿。
要做清淡不上火的菜，又有这么多春日的食材，当然选金陵菜最好。
金陵菜口味平和、鲜香酥嫩，菜品细致精美、格调高雅，正是最适合初春尝鲜的菜肴。
楚琏选的几道菜，需要的时间都不是很长。
五道菜，堪堪半个时辰就做好了。
每样菜选了不同模样的瓷盘，再用新鲜的花朵点缀，绿的翠绿，红的鲜妍，让人光瞧着就胃口大开。
因为得了魏王妃事先知会，魏王那边要另外置办一桌，所以楚琏每样菜都做了两份。
此时一份由楚琏叫人提着与魏王妃一起食用，一份问青带着送到前院。
前院花厅内，魏王和承平帝已经入座，正在喝茶。
门外有护卫通报饭菜送到了。
承平帝大手一挥，“摆膳。”
就见蓝嬷嬷领着问青和提着食盒的丫鬟们6续进了花厅。
问青知道魏王在前院，她跟着楚琏来魏王府也是见过魏王的，本以为前院只有魏王，最多大郡王也在，可没想到还有一个陌生的中年男子。
她抬头快地瞥了一眼，就被那个中年男人身上的气势骇到，立即规矩地低下头来。
能与魏王平起平坐，而且颇为亲密的中年男人身份定然不一般。
明白了这一点后，问青更加的规矩。
蓝嬷嬷吩咐小丫鬟们将食盒里的菜一道道摆上桌，随后笑道：“主子请用，这些都是乡君亲手做的呢！”
颜色各异形状各异的五个瓷盘摆在桌上，瓷盘是魏王妃专门命身边的大丫鬟找出来，每个都是价值连城。可是瓷盘里的菜却比瓷盘更加好看，更加诱人。
甚至可以说这些瓷盘沦为了菜肴的陪衬。
承平帝眼睛一亮，指着眼前这些比工艺品还要好看的菜肴寻问，“快说说，这些都是什么！”
魏王虽然可惜这一桌菜中没有上次吃的烤鸭，但此时瞧着眼前散着香味的美味，也已经迫不及待了。
问青按照之前楚琏教的，上前一步一样样的介绍起来。
“回两位主子，这翠碧的小炒名为金陵草，取的是芦蒿杆尖端最嫩的部分，清炒而成，尝起来会有一股自然的清香。旁边一道是凤尾虾，选了最新鲜的河虾，去头剥壳，裹了蛋清等辅料，放入鸭油中煎炸成的……”
问青一连将五道菜品都简单介绍了，每介绍一道，桌边坐着的承平帝和魏王都会跟着品尝。
在尝第一道金陵草的时候，承平帝就双眼一亮。
新鲜的芦蒿本就鲜嫩清香，只放最简单的油盐，把握好火候，就能出锅最自然的美味。而后再在盘子旁边点缀上几瓣嫣红的月季花，红绿带来的视觉上的冲击，会让人更加的有胃口。
凤尾虾虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，旁边再衬已青豆，色彩艳丽，虾更是鲜嫩不腻，酥脆鲜口，佐以鸭油烹调，还有一种特殊的香味。
这两道菜就已经将承平帝给俘虏了，更不用说后面的红梅鱼肚、脆鳝、菊花脑汤了。
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和蓝嬷嬷说着话，就到了通往后院的圆形拱门。
蓝嬷嬷叫了步撵，扶着楚琏坐上步撵，由两个强壮的婆子抬着去了后院。
魏王妃已得了消息，正等着她。
楚琏没被带到魏王妃的院子，而是一处池边凉亭。
魏王妃正坐在凉亭里作画。
温暖的阳光洒在池水上，微风拂过，波光粼粼，犹如千万条银蛇在水波中翻舞。
八角凉亭用毡布围了一半，只留一面可供人进出，这样太阳既能晒进来，又不串风，还能看到外面荷塘景致，荷塘里不仅有枯败的旧荷，更有伸出水面的几点新绿，小小的荷叶包伸出水面，挺的笔直。
见到这平静又生机的春景，楚琏的心情也跟着好起来。
她不由得加快脚步走近八角亭，似乎魏王妃看到她过来了，远远就见她放下了画笔，坐到了石桌边端起茶盏品尝。
等楚琏被蓝嬷嬷领着进了亭子，魏王妃笑起来，“锦宜，快来我身边坐。”
楚琏嘴角弯起，脸颊边两个浅浅的梨涡都露了出来。
每次在魏王妃身边，她都感到很轻松。
她先是对着魏王妃福了福，随后才到王妃身边坐下。
魏王妃拉着楚琏说话，楚琏一眼就看到旁边画架上画了一半的水墨画。
“王妃画的真好！”
魏王妃年轻的时候是盛京有名的才女，琴棋书画样样精通，后来画的虽然少了，但是画技却一点也没有退步。
“说不得好，就是今日得闲，随手画着玩儿的。”魏王妃笑着道。
“那也比我画的好很多。”楚琏是真心夸赞。
她只会素描水粉简笔画这类，还是因为在现代设计师职业的关系，对国画可是一窍不通。
“你这孩子，小嘴怎么这么甜，你画的那些饰，端佳可是拿来给我看过，一个个好似真的镶嵌在纸上一样。”
楚琏赧然，那是为了让铺子里师傅们看清楚饰的细节，特意画的上色素描画……
“怎么今日想起我来了，你这丫头平常可来的没这么积极。”魏王妃瞪了她一眼。
楚琏收敛起脸上的笑意，“王妃娘娘，这次我有事寻您帮忙。”
“哦？”魏王妃挑挑眉，瞧楚琏坐在她身边，睁着澄澈的大眼看着她，像是一只纯洁的小鹿，魏王妃忍不住捏了捏楚琏柔滑透红的脸颊。
“我就知道，没事的话你哪里会想到本妃。”
楚琏赧然，将事情来龙去脉告知魏王妃。
荷塘另外一边，靠着重峦假山的地方，两名中年男子正一同悠闲散步。
着紫色绣着麒麟蟒袍的中年男子气质清卓，身材颀长，此时他脸上带着淡笑，正给身边石青色直缀的中年男子指着王府内院的景色。
石青色直缀的中年男子眼瞳深邃，带着凛冽之气，他背着手，踱步在鹅卵石小道上，不时开怀畅笑，“九弟，我许久没来你这魏王府了。“
紫衣蟒袍的魏王哈哈一笑，“兄长每日忙于国事，哪里像我，悠闲度日，这园子都被我翻新两次了。”
今上与魏王是亲兄弟，皇上自幼就对魏王很是疼爱，后来，九龙夺嫡，魏王又帮了兄长，两兄弟关系更进一步。
要说整个朝堂皇上最信任的人，毫无疑问是魏王。
穿了一身平常绸衣的承平帝，忽略他身上的气势，乍一看就像是一个闲适的富家翁。
难得得闲出宫一趟，承平帝也不想再想那些惹人烦心的政事，他目光落在硕大的荷塘上，又落向远处。
他笑了一声，“弟妹真是好兴致，这时候在亭边作画，旁边站着的小姑娘可是端佳？这个臭丫头，可是好一阵子没进宫了，她皇祖母都念叨了好几次说是想她了。”
魏王往远处八角亭看去，恰好看到妻子开怀的笑颜。楚琏此时是背对着他们这边的，从他们这个角度看过去，若不是真的知道端佳郡主并不在魏王府，恐怕魏王这个做爹的都要认错。
“兄长这次可是看错了，那不是端佳，端佳这臭丫头还在蓝香山玩耍不愿意回来。”
皇上有些吃惊，“哦？那是谁，你府上什么时候多了个小姑娘了？莫非是给阿泰看的？”
魏王哭笑不得，“兄长，您别胡猜了，那孩子早成婚了，是安远侯的妻子，楚家的六姑娘。”
一瞬间，一双熟悉的眼睛就闪现在承平帝脑海中，他微微蹙了眉，“锦宜？”
魏王脸上的笑容也消失了，点点头，“就是那孩子。王妃的心病兄长也知道，加上锦宜又救过端佳，王妃对那孩子就有了些特别的感情。”
“无妨，只要弟妹心中好过就行，锦宜也不是没分寸的孩子。”
听了皇兄这么说，魏王脸色才好起来，他还真有些担心，皇兄因为这件事而怪罪他们夫妻。
魏王一声低笑，“说来也是巧合，这孩子还真是端佳的福星，而且与端佳长的也有几分相似，两个孩子身材个头都差不多，也不怪王妃会那么想了。”
魏王在身边说着，却没现皇上已经走了神，他目光穿过荷塘水面，落了那个纤柔的背影上，而后又穿过了那个背影，像是在看什么别的人。
“兄长，今日也赶巧，既然锦宜来了，便让她做几个菜给您尝尝，这丫头有一手好厨艺，也不知是怎么练出来的。要我说，比您那宫里御厨都做的好吃。”
承平帝终于收回目光，他勾起嘴角，“那我今日就留在王府尝尝锦宜的手艺。”
年前承平帝见过楚琏一次，后来政事繁忙，他几乎将脑中那段尘封的记忆忘掉了。
但是现在再次想起，却现还是那么清晰。
楚琏来求魏王妃事情，于是莫名其妙就成了做饭的厨娘……
此时，楚琏还不知道这顿饭是做给当今圣上吃的，还以为是孝敬魏王夫妻。
她问了魏王和魏王妃忌口的东西，就带着蓝嬷嬷和问青问蓝去了王府的小厨房。
王府的小厨房里食材一应俱全。
辣椒这种调味料楚琏随身携带也有一些，倒是不怕不够用。
想着初春，不适宜吃太辛辣上火的菜，又正是野菜肥美的时候。
小厨房往前走几步就是王府小花园，楚琏转了一圈，就看到许多鲜美肥嫩的野菜。
她叫来小丫鬟按照她的要求采摘野菜送到小厨房。
楚琏自己选了新鲜的芦蒿，菊花脑，又让问青处理了河虾、鱼，让问蓝跺了肉馅儿。
要做清淡不上火的菜，又有这么多春日的食材，当然选金陵菜最好。
金陵菜口味平和、鲜香酥嫩，菜品细致精美、格调高雅，正是最适合初春尝鲜的菜肴。
楚琏选的几道菜，需要的时间都不是很长。
五道菜，堪堪半个时辰就做好了。
每样菜选了不同模样的瓷盘，再用新鲜的花朵点缀，绿的翠绿，红的鲜妍，让人光瞧着就胃口大开。
因为得了魏王妃事先知会，魏王那边要另外置办一桌，所以楚琏每样菜都做了两份。
此时一份由楚琏叫人提着与魏王妃一起食用，一份问青带着送到前院。
前院花厅内，魏王和承平帝已经入座，正在喝茶。
门外有护卫通报饭菜送到了。
承平帝大手一挥，“摆膳。”
就见蓝嬷嬷领着问青和提着食盒的丫鬟们6续进了花厅。
问青知道魏王在前院，她跟着楚琏来魏王府也是见过魏王的，本以为前院只有魏王，最多大郡王也在，可没想到还有一个陌生的中年男子。
她抬头快地瞥了一眼，就被那个中年男人身上的气势骇到，立即规矩地低下头来。
能与魏王平起平坐，而且颇为亲密的中年男人身份定然不一般。
明白了这一点后，问青更加的规矩。
蓝嬷嬷吩咐小丫鬟们将食盒里的菜一道道摆上桌，随后笑道：“主子请用，这些都是乡君亲手做的呢！”
颜色各异形状各异的五个瓷盘摆在桌上，瓷盘是魏王妃专门命身边的大丫鬟找出来，每个都是价值连城。可是瓷盘里的菜却比瓷盘更加好看，更加诱人。
甚至可以说这些瓷盘沦为了菜肴的陪衬。
承平帝眼睛一亮，指着眼前这些比工艺品还要好看的菜肴寻问，“快说说，这些都是什么！”
魏王虽然可惜这一桌菜中没有上次吃的烤鸭，但此时瞧着眼前散着香味的美味，也已经迫不及待了。
问青按照之前楚琏教的，上前一步一样样的介绍起来。
“回两位主子，这翠碧的小炒名为金陵草，取的是芦蒿杆尖端最嫩的部分，清炒而成，尝起来会有一股自然的清香。旁边一道是凤尾虾，选了最新鲜的河虾，去头剥壳，裹了蛋清等辅料，放入鸭油中煎炸成的……”
问青一连将五道菜品都简单介绍了，每介绍一道，桌边坐着的承平帝和魏王都会跟着品尝。
在尝第一道金陵草的时候，承平帝就双眼一亮。
新鲜的芦蒿本就鲜嫩清香，只放最简单的油盐，把握好火候，就能出锅最自然的美味。而后再在盘子旁边点缀上几瓣嫣红的月季花，红绿带来的视觉上的冲击，会让人更加的有胃口。
凤尾虾虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，旁边再衬已青豆，色彩艳丽，虾更是鲜嫩不腻，酥脆鲜口，佐以鸭油烹调，还有一种特殊的香味。
这两道菜就已经将承平帝给俘虏了，更不用说后面的红梅鱼肚、脆鳝、菊花脑汤了。