第一百章 过大年
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这天，钱玉宁正在碧翠园厅堂里坐着，看夏盈和冬雪在一旁剥蜜柚，这永州来的蜜柚道是一个好东西，摘下来的时候只要是没有破皮，随随便便保存一个月都没有问题，这在缺少水果的冬天来说，是很不错的。
夏盈是几个丫鬟里最为活泼的，她见姨娘吩咐自己和冬雪剥蜜柚，就向钱玉宁请示，说自己想做个柚子灯笼，能不能让她来剥。钱玉宁也觉得这个说法很有意思，含着笑点了点头，算是同意了。
夏盈于是和冬雪忙活起来，先是用小刀子在蜜柚的肚脐上来了一下，齐平把蜜柚的肚脐连着的那一块切了下来，然后再用手把柚皮和柚子肉慢慢分开，最后小心翼翼的把果肉整个儿从柚子皮中剥离出来，一个完整的柚子皮和柚子肉就搞定了。
夏盈找来针线，把几股丝线结成一股粗一点的线，用小刀子在柚子皮上凿了几个口子，把线穿过去，她的两只手灵巧，不停的翻来翻去，不一会儿就做好了一个柚子灯笼，冬雪飞奔回屋拿了根燃过半截的蜡烛来放在柚子皮里面点上，不一会儿，火光透了出来，空气里散发出一阵蜜柚酸甜的香味来。
钱玉宁正看得感兴趣，孙嬷嬷进来了，悄悄在她耳朵边上说了什么，她的神色一下子凝重起来，起身和孙嬷嬷一起进了里屋。留下夏盈和冬雪面面相视，不知道发生了什么。
两人一起进到屋子里，钱玉宁坐在椅子上问孙嬷嬷道：“怎么回事儿？你方才说出事儿了，出什么事儿了？”
孙嬷嬷往前凑了凑，神秘兮兮的说道：“姨娘，听说今儿晚宴上，老侯爷大哥家的孙子撞了少夫人的云大姑娘一下，听说都撞出了血来，少夫人都哭了。”
屋子里一阵沉默，钱玉宁想了一下，问道：“那老侯爷怎么说？”
孙嬷嬷摇头：“这个奴婢不知道，不过听说老侯爷并没有责罚过谁。有嘴碎的奴婢说，听见小侯爷说不碍事，还有人说，少夫人和小侯爷把云大姑娘送回落月轩后就吵了起来。”
钱玉宁看了窗外一眼，天色很黑，天空中没有月亮也没有一颗星星，她转过头来对孙嬷嬷说道：“嬷嬷出去就和院子里的所有人说，这段时间都不许出这个院门，谁要是擅自出去了，就不准再回来了，各人做好各人的事，府里的事儿，谁也不许碎嘴，否则就送她去花房挖泥种花种菜去。”
孙嬷嬷应下了，小心翼翼的退了出去，钱玉宁一个人走到窗前，看着外面的夜色陷入了沉思。
要过年了，各家各户都开始忙碌了起来，俗话说二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……
堂堂侯府自然是不止去割肉，杀只鸡，蒸馒头这么简单了。腊月二十三，老侯爷带着全家人，包括崔大伯一家人一起到大厨房祭拜了灶王老爷。
大厨房早就已经打整的干干净净，只等着老侯爷来做祭了，唯一破烂的就只有去年老侯爷亲手贴上去的灶王爷的神像，今年也要当家作主的老侯爷亲手把它撕下来，再亲手贴上新的神像，所以下人们打扫的时候没有去动过。
只见老侯爷领着一屋子人恭恭敬敬的用双手小心翼翼的扯下贴在大厨房墙壁上的灶王爷神像来放在一个火盆子里烧了，一旁的木管家双手恭敬的递上去一副新的灶王爷神像，老侯爷接过来亲手用一旁大碗里早就煮得粘粘的糯米糊了贴在墙上，又拍打了几下，确认已经贴好。
贴好灶王爷神像，接下来就是祭灶了，祭灶女的不能去，只能男的去，所以今天大厨房里没有一个女人，只有老侯爷几个爷们儿和木管家并一些伺候的男仆人。
祭灶时，老侯爷率领着众人跪下，灶王爷神像面前早就摆好了一只生鸡，一只生鸭，一个生猪头，三杯桂花酒，一盘苹果，一颗蜜柚。
老侯爷领着众人跪下后，嘴里念念有词：“上天言好事，下界保平安，感恩灶神，佑我一门，请司命灶神保佑我崔氏子孙人人平安，仕途顺遂！弟子崔忠义携家中男丁诚心叩拜！”
说完，老侯爷接过木管家递过来的黄色纸钱和用硬黄纸做的金元宝放到面前一个炭盆里烧起来，烧了一会儿过后，开始领着众人向灶神老爷行三拜九叩之礼，站起来跪下去磕三个响头，又站起来跪下来磕三个响头，再一次站起来跪下去磕三个响头，足足磕够九个响头。
磕完头后，老侯爷把三杯酒水一杯一杯接着倒进已经烧成灰烬的炭盆里的纸灰上，做完这些，老侯爷和众人才站起身来，这就算是祭完灶神了。
祭完灶神过后，时间过得很快，一眨眼就到了大年夜。
大年夜那天，从早上开始，丫鬟婆子小厮等下人们都忙开了，主要就是做年夜饭，要做一百零八个菜，其中有十八个冷盘，十八个蒸菜，十八个热炒，十八个炖菜，十八个糕点，十八样主食。
下人们忙着，主子们也没闲着，都在打扮，务必要把自己最体面的衣裳在今天的大年夜团圆饭宴席上穿出来。
落月轩里，史慧云正在给自己和云姐儿真哥儿选衣裳，崔惜云的嘴巴两天前就好了，现在正端着一个小碗坐在桌子边开心的吃着碗里一颗一颗圆滚滚红灿灿，甜丝丝的的糖葫芦。
自从上次她吃糖葫芦时被推了一把，竹签扎进她嘴里受了伤后，她娘亲就不允许她再把糖葫芦扎着竹签吃了，只好叫丫鬟一颗一颗给剥下来放在碗里再让她吃。
另一边，碧翠园里，钱玉宁也正在给两个孩子找搭配的衣裳，还得给他们围上肚兜，不然等一下会吃得满襟都是菜汤残渣。当然，还有小侯爷坐在一边上等着她的那件绣了苍鹰的衣服。
大年夜的团年饭吃的很顺利，这顿饭，从下午开始，一直吃到天黑，这次，席面开了四桌。
老侯爷领着崔大伯，两个侄儿，两个儿子，并四个男孙崔锦桓，崔锦朗，崔锦瑞，崔锦真一桌。
侯爷夫人领着妯娌崔谭氏并她的两个儿媳妇和一个孙女，自己的儿媳妇史慧云和孙女崔惜云，两个庶出的女儿崔淑静，崔淑兰几个一桌。
老侯爷的三个姨娘一桌，小侯爷的六个姨娘和两个庶出的女儿崔惜月崔惜玉，一个庶出的儿子崔锦凤一桌。
女眷的席面早就撤下了，老侯爷他们那一桌还在喝酒，夜色越冷，酒意渐浓，老侯爷和崔大伯兄弟两喝了几杯下肚，话匣子就拉开了，两人高谈阔论起来，几个堂兄弟也攀谈起来，先还是客客气气的，慢慢就熟络了。
吃过饭，钱玉宁带着两个孩子回到碧翠园，因为要守岁，她让冬雪多点了两个炭盆，让屋子里暖和一些。过了一会儿，又觉得有些闷，突然想起夏盈的柚子灯来，就让她马上剥了一个，做了柚子灯，柚子灯一点起来，柚子皮的那股味儿就飘散开来，让人闻起来特别舒服。
钱玉宁将柚子赏给了丫鬟们拿回屋去吃，又让刘嬷嬷一人抓了一把糖和果脯给她们，丫头们开开心心的回了屋去。
屋子里一下子就清净了起来，钱玉宁和刘嬷嬷把两个孩子哄得睡着了，一时无事，便围着火炉边烤手边聊起天来。
这天，钱玉宁正在碧翠园厅堂里坐着，看夏盈和冬雪在一旁剥蜜柚，这永州来的蜜柚道是一个好东西，摘下来的时候只要是没有破皮，随随便便保存一个月都没有问题，这在缺少水果的冬天来说，是很不错的。
夏盈是几个丫鬟里最为活泼的，她见姨娘吩咐自己和冬雪剥蜜柚，就向钱玉宁请示，说自己想做个柚子灯笼，能不能让她来剥。钱玉宁也觉得这个说法很有意思，含着笑点了点头，算是同意了。
夏盈于是和冬雪忙活起来，先是用小刀子在蜜柚的肚脐上来了一下，齐平把蜜柚的肚脐连着的那一块切了下来，然后再用手把柚皮和柚子肉慢慢分开，最后小心翼翼的把果肉整个儿从柚子皮中剥离出来，一个完整的柚子皮和柚子肉就搞定了。
夏盈找来针线，把几股丝线结成一股粗一点的线，用小刀子在柚子皮上凿了几个口子，把线穿过去，她的两只手灵巧，不停的翻来翻去，不一会儿就做好了一个柚子灯笼，冬雪飞奔回屋拿了根燃过半截的蜡烛来放在柚子皮里面点上，不一会儿，火光透了出来，空气里散发出一阵蜜柚酸甜的香味来。
钱玉宁正看得感兴趣，孙嬷嬷进来了，悄悄在她耳朵边上说了什么，她的神色一下子凝重起来，起身和孙嬷嬷一起进了里屋。留下夏盈和冬雪面面相视，不知道发生了什么。
两人一起进到屋子里，钱玉宁坐在椅子上问孙嬷嬷道：“怎么回事儿？你方才说出事儿了，出什么事儿了？”
孙嬷嬷往前凑了凑，神秘兮兮的说道：“姨娘，听说今儿晚宴上，老侯爷大哥家的孙子撞了少夫人的云大姑娘一下，听说都撞出了血来，少夫人都哭了。”
屋子里一阵沉默，钱玉宁想了一下，问道：“那老侯爷怎么说？”
孙嬷嬷摇头：“这个奴婢不知道，不过听说老侯爷并没有责罚过谁。有嘴碎的奴婢说，听见小侯爷说不碍事，还有人说，少夫人和小侯爷把云大姑娘送回落月轩后就吵了起来。”
钱玉宁看了窗外一眼，天色很黑，天空中没有月亮也没有一颗星星，她转过头来对孙嬷嬷说道：“嬷嬷出去就和院子里的所有人说，这段时间都不许出这个院门，谁要是擅自出去了，就不准再回来了，各人做好各人的事，府里的事儿，谁也不许碎嘴，否则就送她去花房挖泥种花种菜去。”
孙嬷嬷应下了，小心翼翼的退了出去，钱玉宁一个人走到窗前，看着外面的夜色陷入了沉思。
要过年了，各家各户都开始忙碌了起来，俗话说二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……
堂堂侯府自然是不止去割肉，杀只鸡，蒸馒头这么简单了。腊月二十三，老侯爷带着全家人，包括崔大伯一家人一起到大厨房祭拜了灶王老爷。
大厨房早就已经打整的干干净净，只等着老侯爷来做祭了，唯一破烂的就只有去年老侯爷亲手贴上去的灶王爷的神像，今年也要当家作主的老侯爷亲手把它撕下来，再亲手贴上新的神像，所以下人们打扫的时候没有去动过。
只见老侯爷领着一屋子人恭恭敬敬的用双手小心翼翼的扯下贴在大厨房墙壁上的灶王爷神像来放在一个火盆子里烧了，一旁的木管家双手恭敬的递上去一副新的灶王爷神像，老侯爷接过来亲手用一旁大碗里早就煮得粘粘的糯米糊了贴在墙上，又拍打了几下，确认已经贴好。
贴好灶王爷神像，接下来就是祭灶了，祭灶女的不能去，只能男的去，所以今天大厨房里没有一个女人，只有老侯爷几个爷们儿和木管家并一些伺候的男仆人。
祭灶时，老侯爷率领着众人跪下，灶王爷神像面前早就摆好了一只生鸡，一只生鸭，一个生猪头，三杯桂花酒，一盘苹果，一颗蜜柚。
老侯爷领着众人跪下后，嘴里念念有词：“上天言好事，下界保平安，感恩灶神，佑我一门，请司命灶神保佑我崔氏子孙人人平安，仕途顺遂！弟子崔忠义携家中男丁诚心叩拜！”
说完，老侯爷接过木管家递过来的黄色纸钱和用硬黄纸做的金元宝放到面前一个炭盆里烧起来，烧了一会儿过后，开始领着众人向灶神老爷行三拜九叩之礼，站起来跪下去磕三个响头，又站起来跪下来磕三个响头，再一次站起来跪下去磕三个响头，足足磕够九个响头。
磕完头后，老侯爷把三杯酒水一杯一杯接着倒进已经烧成灰烬的炭盆里的纸灰上，做完这些，老侯爷和众人才站起身来，这就算是祭完灶神了。
祭完灶神过后，时间过得很快，一眨眼就到了大年夜。
大年夜那天，从早上开始，丫鬟婆子小厮等下人们都忙开了，主要就是做年夜饭，要做一百零八个菜，其中有十八个冷盘，十八个蒸菜，十八个热炒，十八个炖菜，十八个糕点，十八样主食。
下人们忙着，主子们也没闲着，都在打扮，务必要把自己最体面的衣裳在今天的大年夜团圆饭宴席上穿出来。
落月轩里，史慧云正在给自己和云姐儿真哥儿选衣裳，崔惜云的嘴巴两天前就好了，现在正端着一个小碗坐在桌子边开心的吃着碗里一颗一颗圆滚滚红灿灿，甜丝丝的的糖葫芦。
自从上次她吃糖葫芦时被推了一把，竹签扎进她嘴里受了伤后，她娘亲就不允许她再把糖葫芦扎着竹签吃了，只好叫丫鬟一颗一颗给剥下来放在碗里再让她吃。
另一边，碧翠园里，钱玉宁也正在给两个孩子找搭配的衣裳，还得给他们围上肚兜，不然等一下会吃得满襟都是菜汤残渣。当然，还有小侯爷坐在一边上等着她的那件绣了苍鹰的衣服。
大年夜的团年饭吃的很顺利，这顿饭，从下午开始，一直吃到天黑，这次，席面开了四桌。
老侯爷领着崔大伯，两个侄儿，两个儿子，并四个男孙崔锦桓，崔锦朗，崔锦瑞，崔锦真一桌。
侯爷夫人领着妯娌崔谭氏并她的两个儿媳妇和一个孙女，自己的儿媳妇史慧云和孙女崔惜云，两个庶出的女儿崔淑静，崔淑兰几个一桌。
老侯爷的三个姨娘一桌，小侯爷的六个姨娘和两个庶出的女儿崔惜月崔惜玉，一个庶出的儿子崔锦凤一桌。
女眷的席面早就撤下了，老侯爷他们那一桌还在喝酒，夜色越冷，酒意渐浓，老侯爷和崔大伯兄弟两喝了几杯下肚，话匣子就拉开了，两人高谈阔论起来，几个堂兄弟也攀谈起来，先还是客客气气的，慢慢就熟络了。
吃过饭，钱玉宁带着两个孩子回到碧翠园，因为要守岁，她让冬雪多点了两个炭盆，让屋子里暖和一些。过了一会儿，又觉得有些闷，突然想起夏盈的柚子灯来，就让她马上剥了一个，做了柚子灯，柚子灯一点起来，柚子皮的那股味儿就飘散开来，让人闻起来特别舒服。
钱玉宁将柚子赏给了丫鬟们拿回屋去吃，又让刘嬷嬷一人抓了一把糖和果脯给她们，丫头们开开心心的回了屋去。
屋子里一下子就清净了起来，钱玉宁和刘嬷嬷把两个孩子哄得睡着了，一时无事，便围着火炉边烤手边聊起天来。