396章 人无近忧
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顾晓青也确实不着急，老人的固执向来都是坚若磐石，难以动摇的。
何况，她还准备去美国留学一年，这个婚肯定是要等留学回来才开始筹备。
方少寒还要上班，毕竟他现在不是那个住在医院的废人，这半天时间也是废了九牛二虎之力请假来的。
顾晓青望着方少寒车子渐渐驶出视野，忽然觉得心中有些空阔和无聊。
似乎一下子寂静了很多。
“似乎，好久没有这样漫无目的的走过了。”
顾晓青在周围熟悉的地方散布，虽然全都是自己熟悉的画面和场景，不过她有一种见山不是山的感觉。
虽然熟悉，但距离她那么遥远。
目光随兴所至，看向周围街边的行人，还有店铺，小商贩。忽然间，她发现一家有些熟悉的店面。
“这是，加盟我的奶茶店么？”
顾晓青上前走了两步，靠近一看，并不是她的奶茶店，而是做了个很相似的门店。
就算这样，这个门店附近依旧时不时有人过来买一杯奶茶。
“我怎么能忘记人类这种特长呢？”
顾晓青哭笑不得，假冒，仿制，模仿...只要什么东西火起来，就会有人仿制你的模式，利用廉价的成本占据次级市场。
火锅店之所以可以留住人，那是因为她掌握着底料配方。可奶茶这东西不一样，只要找到货源，味道稍微差不多点，就能迅速蚕食她现在的市场。
她的心里觉得空旷，那是因为她觉得似乎自己日后的道路已经架设好了。
出国留学，家里可以经营火锅店，而她也有了一家自己的公司，同时也准备跟方少寒结婚，一切看起来都是那么按部就班。
她现在发现，她的事业存在巨大的隐患，而她必须未雨绸缪。
方少寒对她一心一意，可顾晓青还是觉得拥有自己的事业才是最好的。
总是依靠男人的女人，在她看来是一种悲哀。
“真的有一种人在商场，身不由己的感觉了。”
以前她总觉得那帮做生意的商人很轻松，现在看来未必，市场在催促着她做出改变，让她未雨绸缪。
忽然如其来的感觉，但在她脑海中犹如灵光一闪，给她那种一朝顿悟之感。
顾晓青立马赶往李氏姐妹那边，这两个人勤勤恳恳，经营的非常用心。
运营和培训的事宜也一直都是她们在做，顾晓青跟个甩手掌柜似得，不过公司的大方向还是由顾晓青掌控。
这两个姐妹在眼界方面，必然不如重生来的顾晓青有眼光。
“我看过你们的报表了，新增的加盟店和总店的客源虽然还在增长，不过增涨速度已经开始下滑。”
以前的顾晓青觉得只要在增涨就是好的，忽然之间，她觉得这样不够。
因为增涨出现了下滑，那就意味着奶茶店已经开始衰退。
不过也正常，奶茶确实不是那种矿泉水，可乐等饮料，到处都有，到处都是。
现在已经能够看出，大学们如果打篮球累了，会到水管上喝口冷水，奢侈点就会去问在场地周围叫卖冰汽水的人买上一瓶喝。
不是每个人都有耐心走到这里，叫一杯奶茶喝，更主要的是，冰汽水更加便宜。
奶茶对现在的消费者来讲，不是随手买一瓶就能喝的。
“这个...我们...”
李氏姐妹听到顾晓青的话，有些惶恐，她们已经很用心去经营了。没想到还是出了问题。
顾晓青抬起手，微笑着摇头道：“没有责怪你们的意思，问题出在我的身上。”
“怎么...”
李氏姐妹愣了下，原本因为会遭到责备，没想到自己老板竟然说是自己的错误，这让她们搞不明白到底出了什么事情？
李氏姐妹搞不明白，别人同样也不会搞明白。
“你们啊，有时间多出去走走，逛逛街，知道了么？”
李氏姐妹互相对视一眼，她们越发的糊涂了，完全不明白自己老板到底怎么了。
一会说自己有问题，一会又说让她出去逛街？
两人很想去摸摸顾晓青的脑门，看看自己的老板是不是发烧烧糊涂了，还是脑袋被门夹了。
当然，如果顾晓青知道这两个傻妞竟然这么想的，她肯定跳脚让这个家伙去面壁思过。
“我们的店面已经出现仿制的了，人家的货源虽然味道不怎么样，但也只是暂时的。”
不过，顾晓青看到那家跟自己很像的奶茶店后，就上去买了一杯。味道上跟她的差很多，毕竟她可是正宗的港式饮品。
但是，对方甜味很浓，如果加以改良，符合了国人的口味，绝对会对她形成巨大的冲击。
要知道，不是每个国人都喜欢原汁原味的港式饮料，哪怕是麦当劳和肯德基进军国内若干年后，也必须不断根据国人的口味，开发了米饭类等快餐。
单一的汉堡包和薯条迟早会被淘汰。
从前世回来的顾晓青太清楚了，麦当劳最初登陆北京时候，几乎天天爆满。
可后来呢？进入2005年之后，麦当劳里的客人大多都是在休息，上个厕所，再难复往日的每家店都火爆异常景象。
肯德基也是一样，后来大部分里面的人都是将其当做一个休息的地方，哪里还是以前那种每天满员的时代。
而且后来什么德克士，华莱士等等快餐纷纷上线，进一步蚕食了汉堡炸鸡薯条的市场。
经历过这些的顾晓青明白，她想要让自己的事业延续下去，就必须开发新的菜单，拖延奶茶店的生命。
并且，寻找多元化的出路，单靠奶茶店一项，恐怕日后是站不稳脚跟的。
“开发新菜单？”
李氏姐妹惊呼道，她们搞不明白这位老板脑子里到底想些什么？她们已经引进好几项港式零食，并且已经有配套的几种食物了，怎么还要开发？
“比如这几样，珍珠奶茶，布丁奶茶，红豆奶茶，小麦奶茶等等你们可以放在一起，做成全家福奶茶。”
顾晓青依稀记得，以前这种乱七八糟都放在一起的奶茶还是挺招人喜欢的。
毕竟里面什么都有，各个味道能够最大限度满足顾客。
顾晓青也确实不着急，老人的固执向来都是坚若磐石，难以动摇的。
何况，她还准备去美国留学一年，这个婚肯定是要等留学回来才开始筹备。
方少寒还要上班，毕竟他现在不是那个住在医院的废人，这半天时间也是废了九牛二虎之力请假来的。
顾晓青望着方少寒车子渐渐驶出视野，忽然觉得心中有些空阔和无聊。
似乎一下子寂静了很多。
“似乎，好久没有这样漫无目的的走过了。”
顾晓青在周围熟悉的地方散布，虽然全都是自己熟悉的画面和场景，不过她有一种见山不是山的感觉。
虽然熟悉，但距离她那么遥远。
目光随兴所至，看向周围街边的行人，还有店铺，小商贩。忽然间，她发现一家有些熟悉的店面。
“这是，加盟我的奶茶店么？”
顾晓青上前走了两步，靠近一看，并不是她的奶茶店，而是做了个很相似的门店。
就算这样，这个门店附近依旧时不时有人过来买一杯奶茶。
“我怎么能忘记人类这种特长呢？”
顾晓青哭笑不得，假冒，仿制，模仿...只要什么东西火起来，就会有人仿制你的模式，利用廉价的成本占据次级市场。
火锅店之所以可以留住人，那是因为她掌握着底料配方。可奶茶这东西不一样，只要找到货源，味道稍微差不多点，就能迅速蚕食她现在的市场。
她的心里觉得空旷，那是因为她觉得似乎自己日后的道路已经架设好了。
出国留学，家里可以经营火锅店，而她也有了一家自己的公司，同时也准备跟方少寒结婚，一切看起来都是那么按部就班。
她现在发现，她的事业存在巨大的隐患，而她必须未雨绸缪。
方少寒对她一心一意，可顾晓青还是觉得拥有自己的事业才是最好的。
总是依靠男人的女人，在她看来是一种悲哀。
“真的有一种人在商场，身不由己的感觉了。”
以前她总觉得那帮做生意的商人很轻松，现在看来未必，市场在催促着她做出改变，让她未雨绸缪。
忽然如其来的感觉，但在她脑海中犹如灵光一闪，给她那种一朝顿悟之感。
顾晓青立马赶往李氏姐妹那边，这两个人勤勤恳恳，经营的非常用心。
运营和培训的事宜也一直都是她们在做，顾晓青跟个甩手掌柜似得，不过公司的大方向还是由顾晓青掌控。
这两个姐妹在眼界方面，必然不如重生来的顾晓青有眼光。
“我看过你们的报表了，新增的加盟店和总店的客源虽然还在增长，不过增涨速度已经开始下滑。”
以前的顾晓青觉得只要在增涨就是好的，忽然之间，她觉得这样不够。
因为增涨出现了下滑，那就意味着奶茶店已经开始衰退。
不过也正常，奶茶确实不是那种矿泉水，可乐等饮料，到处都有，到处都是。
现在已经能够看出，大学们如果打篮球累了，会到水管上喝口冷水，奢侈点就会去问在场地周围叫卖冰汽水的人买上一瓶喝。
不是每个人都有耐心走到这里，叫一杯奶茶喝，更主要的是，冰汽水更加便宜。
奶茶对现在的消费者来讲，不是随手买一瓶就能喝的。
“这个...我们...”
李氏姐妹听到顾晓青的话，有些惶恐，她们已经很用心去经营了。没想到还是出了问题。
顾晓青抬起手，微笑着摇头道：“没有责怪你们的意思，问题出在我的身上。”
“怎么...”
李氏姐妹愣了下，原本因为会遭到责备，没想到自己老板竟然说是自己的错误，这让她们搞不明白到底出了什么事情？
李氏姐妹搞不明白，别人同样也不会搞明白。
“你们啊，有时间多出去走走，逛逛街，知道了么？”
李氏姐妹互相对视一眼，她们越发的糊涂了，完全不明白自己老板到底怎么了。
一会说自己有问题，一会又说让她出去逛街？
两人很想去摸摸顾晓青的脑门，看看自己的老板是不是发烧烧糊涂了，还是脑袋被门夹了。
当然，如果顾晓青知道这两个傻妞竟然这么想的，她肯定跳脚让这个家伙去面壁思过。
“我们的店面已经出现仿制的了，人家的货源虽然味道不怎么样，但也只是暂时的。”
不过，顾晓青看到那家跟自己很像的奶茶店后，就上去买了一杯。味道上跟她的差很多，毕竟她可是正宗的港式饮品。
但是，对方甜味很浓，如果加以改良，符合了国人的口味，绝对会对她形成巨大的冲击。
要知道，不是每个国人都喜欢原汁原味的港式饮料，哪怕是麦当劳和肯德基进军国内若干年后，也必须不断根据国人的口味，开发了米饭类等快餐。
单一的汉堡包和薯条迟早会被淘汰。
从前世回来的顾晓青太清楚了，麦当劳最初登陆北京时候，几乎天天爆满。
可后来呢？进入2005年之后，麦当劳里的客人大多都是在休息，上个厕所，再难复往日的每家店都火爆异常景象。
肯德基也是一样，后来大部分里面的人都是将其当做一个休息的地方，哪里还是以前那种每天满员的时代。
而且后来什么德克士，华莱士等等快餐纷纷上线，进一步蚕食了汉堡炸鸡薯条的市场。
经历过这些的顾晓青明白，她想要让自己的事业延续下去，就必须开发新的菜单，拖延奶茶店的生命。
并且，寻找多元化的出路，单靠奶茶店一项，恐怕日后是站不稳脚跟的。
“开发新菜单？”
李氏姐妹惊呼道，她们搞不明白这位老板脑子里到底想些什么？她们已经引进好几项港式零食，并且已经有配套的几种食物了，怎么还要开发？
“比如这几样，珍珠奶茶，布丁奶茶，红豆奶茶，小麦奶茶等等你们可以放在一起，做成全家福奶茶。”
顾晓青依稀记得，以前这种乱七八糟都放在一起的奶茶还是挺招人喜欢的。
毕竟里面什么都有，各个味道能够最大限度满足顾客。