龙门小说网 > 最强厨霸 > 第五十六章 聚会结束

第五十六章 聚会结束

推荐阅读:神印王座II皓月当空宇宙职业选手斗罗大陆V重生唐三星门弃宇宙夜的命名术剑道第一仙雪中悍刀行剑来一剑独尊

龙门小说网 www.txtlm.com,最快更新最强厨霸最新章节!

    王铭嘴角呢喃,随着声音落下,他的目光,再度的望向前方制作菜肴的李龙,而周围围观的厨师,也都一片安静,默默的注视着那锅内翻腾的牛肉丝。

    李龙站在前方,手中的铁筷子轻轻的搅动着锅内的牛肉丝,见得那表皮已然泛着些许淡黄,那一旁放着香芹以及红椒的漏勺被他拿过来,手脚麻利的将锅内的牛肉丝尽数的打捞出来,放在一旁备用。

    趁着锅内的油还热,李龙拿过一旁焯过水的三鲜料,手中的手勺舀起热油,反复浇灌了几次,亦是放在一旁控油。

    此时因海鲜中的水分,锅内的油有些翻腾,李龙神色自然,手中的手勺放下时,拿过一旁的密眼,搅动着锅内的热油,见得那气泡开始变小,转身拿过已经改刀的锅巴,对着锅内缓缓的放了进去。

    锅巴入油,冒着油花中,在其内浮浮沉沉,而就在此时,李龙将油锅端起,其内的热油以及锅巴,被他尽数的倒入到一旁盛装的油古子里面。

    手下没有事丝毫的停留,李龙转身,将切成小片的黄油扔入锅内,待得黄油微微化开,加入葱蒜以及辣椒段爆香,旋即放入蚝油,料酒,东古一品鲜,轻轻的搅拌开来,接着,将那已经控干净油的牛肉丝倒入锅内,撒入少许的白糖翻炒开来,待得锅内的酱汁将其牛肉丝包裹起来时,转身盛入盘中,而王铭见状,则是将一旁压好的由花生米,腰果,以及松子搅拌的干果料,均匀的撒在上面,最后,撒上切好的香葱末。

    望着桌上那一道色彩鲜艳的菜肴,感受着那其上传来阵阵的香味,王铭轻轻的咽了咽口水,而其身旁的众人,则是目光带着振奋,望着那被炒制出来的牛肉丝。

    而李龙手中的动作并未停歇,快速的刷锅之后,锅内加入底油,开始烹制三鲜料,待得三鲜料放入锅内之后,加入调料,勾芡出锅,一系列的工作,沉稳而麻利,使得周围的人群中那些同行的小辈,也是在心中连连点赞。

    做完这些,李龙再度的将锅清理干净,油古中的锅巴以及精油,被他尽数的倒入锅内,旋即那灶台上的火焰在李龙的控制之下,陡然升高,在锅内那锅巴开始浮现浅黄色之时,将其迅速打捞出来,将油重新倒回油古之后,灶台上的火焰,也被关闭,这才将控过油的锅巴倒入一旁准备好的玻璃器皿,用围裙的边角擦了擦手。

    “辛苦了李师傅,走吧,进包间。”

    望向那收拾停当的李龙,小风脸色堆着笑容,可望向那第二道菜之时,却并没有发现有什么特别的地方,可脸上却并未表露丝毫,此刻除了王铭与那三位炒锅师傅之外,厨房中的其他人,亦是有着些许的失望,显然对于这第二道菜并不看好。

    而对于这些,李龙却没有太多的在意,随着小风的声音落下,他也是点了点头。

    “莫师傅,邢师傅,桂师傅,走吧,进包房聊。”

    见得李龙点头,小风脸庞上的笑意更浓,此刻转身时,对着其余的三个炒锅师傅,也是语气恭敬的开口说道。

    小风的声音落下,转身对着厨房内值班的几人交代了一下,便是对着厨房外的包房走去,与此同时,几个炒锅的师傅,也是跟着对着其外缓缓行去。

    “端着我们的两道菜,跟着一起去吧。”

    李龙脸上有着笑容,侧身时,对着身旁的王铭开口说道,旋即对着前方缓缓行去,而见此,王铭沉吟片刻,端着菜尾随其后,缓缓而去。

    而随着众人的离去,方才还显得颇为热闹的厨房,也是有些冷清了下来,值班的厨工各自收拾着属于自己的卫生区域,望着那缓缓离去的众人,眼中有着艳羡。

    包房内,众人依次入座,桌上丰盛的菜肴散发着浓香,王铭最后进来时,手中端着调制好的三鲜料以及炸好的锅巴,走上桌前时,将手中的三鲜料,轻轻的倒了进去。

    “嗤拉…”

    伴随着一阵嗤拉的声响,锅巴与三鲜料交织间,有着浓郁的香味,伴随着热气升腾,瞬间弥漫着整个包间。

    “恩?”

    伴随着浓香弥漫开来,邢师傅与桂师傅微微点头,能够爬到他们的位置,对于这种烹饪制作的方法,也是有过接触,可却没有李龙如今的这一道锅巴三鲜搭配得当,此刻点头时,那一旁的莫师傅,眼神微微一凝,旋即嘴角掀起一抹莫名的弧度。

    可坐在各自师傅身旁的厨师不同,尤其小风那里,先前还尚且因为这一道菜略显平淡而有所疑惑,可随着这一股奇特的香味弥漫之时,心中的疑惑尽数的消散,取而代之的,则是眼前微微一亮,旋即对于李龙那里的敬佩之意更为浓郁。

    “来吧,师傅今天不在,作为小辈,感谢几位师傅能够依然来到鲜味居传授新菜,我敬各位师傅。”

    小风收敛了心神,此刻脸色堆满着笑容,能够见证众多师傅的所长,对于他来说也是一种经验,更是学到了不少创新的菜品,也因此,对于这些人,他异常的尊敬有加,此刻随着他的声音落下,站起时,将杯中的啤酒一饮而尽。

    气氛逐渐的变得轻松了起来,各自品尝着桌上的菜肴,细细的体会其中的味道,讨论着当今厨师界未来的发展走向,交杯换盏中,笑声不断,只有一旁的莫师傅,偶尔望向李龙与王铭这里,脸色稍微的有着些许的不愉快。

    而在谈笑间,也都各自的介绍了自己的徒弟,为的也是将来能够有合作的机会,彼此间牵线搭桥,而王铭这里,在介绍完毕之后,面对这种场合,他选择了沉默,筷子偶尔伸向其他菜品时,体会着其中的味道,思索着制作方法以及要点。

    这一场所谓的聚会,随着时间的推移,结束时,邢师傅与桂师傅两人明显喝的有些多,而莫师傅那里,在短暂的寒暄之后,便带着那叫做洪刚的少年打车离去。

    鲜味居大门外,几人望向出租车缓缓的驶离而去,邢师傅摇晃而来,手掌搭在王铭肩头,侧身时,望着一旁也是有了些许醉意的李龙,脸庞上露出羡慕之色。

    “李师傅收了个好徒弟啊,今天,可是给你长了不少脸面回来,哈哈。”

    而对此,一旁的桂师傅也是频频点头,望着王铭时,也是露出赞赏,后者今日的表现,也是让他们感到惊奇。

    面对这样的赞赏,王铭脸色露出笑容,可神色却很淡然,而一旁的李龙,或许是因为酒精的作用,此刻那脸庞上也有抑制不住的喜色。

    “的确是个好苗子,不过,你们两位师傅手底下的徒弟也不差啊。”

    各自寒暄之后,一旁的小风拦了出租车,送走邢师傅与桂师傅等人之后,方才转身望着李龙。

    “李师傅,您等我一下。”

    小风的声音落下,见得李龙点头之后,快速的进入鲜味居内,再出来时,手里赫然多了一个古朴的木盒,望着李龙那有些疑惑的目光时,洒然一笑。

    “老师爷曾经说过,餐饮这个行业需要慢慢推进了,而这一把二号桑刀,可是老师爷花了很大的精力才弄到手的,当初送给了师傅,希望师傅能够在厨艺大比拼上拿个好名次,可最终…”

    “这几年,师傅蜗居在鲜味居,也已经对那些东西没有了太多的追求,而他最希望的,就是我们之中能够出现一个人,带着这把桑刀,拿下厨师大比拼的第一,可您知道,鲜味居没有那等参赛的资格,而师傅自从知晓御福楼这一次有两个名额后,也因此再三的嘱托我,若李师傅带来的墩工能够掌控这把桑刀,便代他,将这把刀送出,希望有一日,能够完成他未曾完成的梦想,也给已经挂勺的老爷子,一个安慰。”

    小风的声音落下,脸庞上露出苦笑,旋即在李龙的目光注视之下,将手中古朴的木盒,递向王铭。

    王铭目光复杂的望着小风,对于这突如其来的赠刀,他颇为动心,可表面却不显露丝毫,此刻将目光望向李龙。见得李龙沉吟之后,缓缓点头之下,王铭心头微微一跳,旋即低头时,将那古朴的木盒接了过来。

    “多谢了,我会全力去做!”

本站推荐:修罗天帝逆天邪神伏天氏元龙毒医娘亲萌宝宝万古神帝万古神帝医毒双绝:冥王的天才宠妃元尊牧神记

最强厨霸所有内容均来自互联网,龙门小说网只为原作者大凉皮的小说进行宣传。欢迎各位书友支持大凉皮并收藏最强厨霸最新章节