第十一章 后记
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后记：
故事讲到这里，已是晚间八点来钟了。我对他说，让你一下子讲了这长时间，也饿了吧，走，我们出去吃个饭。他说，中。于是，我就开车把他带到了毛家湘菜馆。这是我们长沙比较出名的一家餐馆，烧的是正宗的毛主席家乡韶山的土菜。
一进到餐馆，有一座一米来高的毛主席的半身塑像。旁边放着毛主席语录和毛主席选集。袁国孝走到毛主席的塑像前，很恭敬很深情地鞠了个躬，然后对我说，毛主席他老人家带领咱们吃苦耐劳，发愤革命，哪过过现在这样的好日子？我说，前人栽树，后人乘凉嘛。
过了八点钟，厅馆里的人已经不很多了。我们要了个小包间，坐了下来，服务员开始给我们倒茶，点菜。然后，我给他介绍起湘菜。我说，湘菜最讲究的是口味，口味重酸辣，喜咸鲜，这最能表现我们湖南人的耿直、刚烈。楚湘文化孕育了楚湘美食，楚湘美食展示着楚湘文化。
袁国孝说，毛家湘菜我早就听说过，在郑州和温州也都有，可是，我还从来没有进来过。我说，许多人都是这样，开始没吃过，但一吃过就忘不了。楚湘美食是以“菜不足贵，适口则足以养人”为基调。这是曾国藩的原话。其实，湘菜不只是在湖南湖北为家常美食，就是在你们北方也是非常地受欢迎。我去过郑州、西安、还有北京和东北，那里都有很多的湘菜馆。
袁国孝说，温州也有很多。可是，我平常吃饭不太讲究，请别人吃饭，也是看哪个饭店大，往哪领。只是温州那边没有太大太出名的湘菜馆。
菜上来后，有毛氏红烧肉、平锅鱼头王、秘制带皮蛇、秘制乌龟煨黄豆、铁锅甲鱼和石锅杏鲍菇。还要了一瓶52度的酒鬼酒。这些都是毛家湘菜的经典之作。
碰过杯，我指着毛氏红烧肉说，毛氏红烧肉是毛主席当年日理万机时的“补脑秘方”，********时，毛主席就说“只要隔三天给我吃一顿红烧肉，我肯定能打败******。”
他夹了一块红烧肉尝了尝，说，真是肥而不腻，香里带甜呢。我又说，你再尝尝这道平锅鱼头王，是从湘菜剁椒鱼头加工改良的。这道菜用的是青辣椒，而不是红辣椒，鱼是用大头鱼，加啤酒隔水干蒸而成。是毛主席最爱吃的鱼菜。
当然，秘制带皮蛇也很特别，是曾国潘在一次征途中，侍卫为他烧制了一款特别的菜，就是以蛇为主料，再加上尖红椒、桂皮等配料，其味道鲜香可口，曾国藩尝后，大加赞赏，后来此菜被一直流传至今。
总之，每道菜我都给他做一下介绍，美食没有文化，它的美味和意义就会少去许多。要是那样，我也没有必要把他专门带到这里来吃饭了。他对每道菜都赞赏一番，说这是他吃过的最好最美味的菜，而且还说，我跟你们湖南人也是很有缘分了。你们湖南人爱吃辣椒，而我们河南柘城就专门产优质的辣椒，咱们以后可以好好地合作了。我说，那当然很好了。
几杯酒喝过，我给儿子打了个电话，要他马上挡车过来。他听说我在饭馆吃饭，就说他很忙，在做作业，不想来，我说我让你见一个人。他问是何人。我说你过来了就知道了，肯定会对你的人生成长有好处。
于是，不一会，我儿子就打车过来了。
儿子一来，我没有先介绍，而是问儿子，手机带了吗？儿子疑惑着问，咋能不带呢？现在的孩子除过脑袋不会忘带，其次就是手机不会忘带。
我说，你查一下，中苏铁列克提之战。
他问，查这干嘛？
我说，让你查你就查。
儿子查出来了，说，中苏铁列克提之战，怎么从来没听说中苏还有这么一战。
我问，看过了，给我说说。
儿子说，中国的巡逻队让苏军袭击了，死了28人，有一人被苏军俘虏，叫袁国孝。
我指着袁国孝对儿子说，你这位叔叔就是那次战斗中唯一的幸存者，袁国孝，袁叔叔，现在是专门做辣椒生意的。
我儿子吃惊地看着眼前这位农民大叔，问，你就是那个九死一生被苏军俘虏的袁国孝？
袁国孝笑了笑，说，是的。
我儿子忙用双手握住他的手，崇敬一般地说，你十七岁就参军了，可我都快十八岁了，还在上高中，多没劲。
袁国孝说，你们现在多好，可以上高中，上大学，可是，我们那时哪有学上？我刚上初中，就搞**********，学校停课闹革命，我那时就是因为没学上，才参军的。
儿子说，我就是不想上学，没意思，我就想去参军。
我说，你别以为参军是好玩的，你好好看看叔叔身上的伤。
袁国孝就指着脸上和身上的伤给儿子看，儿子看着，就说，叔叔，你真伟大呀！
可袁国孝苦笑了一下，对儿子说，有啥伟大的，不就是一个普通的农民。
儿子一听，说，你是农民？那国家太亏欠你了。
袁国孝不以为然地说，叔叔就是一个平民百姓，有什么亏不亏欠的，只要能过上平民百姓的生活就知足了。
这时，儿子的电话响了，儿子的女朋友说天心歌厅来了一个女歌星，是从深圳那边来的，专唱流行歌曲，是本市一位著名的企业家花了好多钱请来的。
可儿子说，小薇，别去歌厅了，你赶快过来，我给介绍一个真正的英雄。他正在跟我爸在一起吃饭呢。
不一会，一位娇媚十足，年龄只有十六七的年轻女孩进到了包间。儿子就给女朋友介绍袁国孝，这是袁叔叔，是中苏铁列克提之战的英雄。说着，便指着袁国孝的面部和右胸部的伤痕让女朋友看。
女朋友看着，就问，很疼吗？
袁国孝摇了摇头，说，现在已经不疼了。
女朋友又问，你们打仗时害怕吗？
袁国孝说，怕啥怕？不害怕。
听着女孩问这种又傻又蠢的问题，我就感觉很不舒服，就对儿子说，你们出去吧，我要和你叔叔说些事。
女孩马上拿出一个小本子和笔，说，叔叔，请你给我签个名。我想这本子和笔原来是准备让歌星签名用的，现在也算派上了用场。
儿子带女朋友走后，我就陪袁国孝又喝了几杯，问道，现在你也算有钱了，日子也好过了，不打算再到铁列克提故地重游？
他一往深情地说，我做梦都在想呢。我已经跟一些战友联系好了，约定好了，下月的13日就是8.13的忌日，我要带着我老婆一起去新疆塔城，去铁列克提，去无名高地。结婚这多年了，我老婆都不知道我身上这伤是咋来的。我要让她看看我过去战斗过的地方。
我们不知不觉地一下聊到了10点多，直到人家饭厅的服务员要打扫和收拾包间了，我们才不得不离开餐馆。走到餐厅过道时，我对他说，兄弟，你给我发两百吨小红椒过来，价钱算一元钱。
他一听，马上说，不行，就按九角五分钱算吧。
我不容争辩地说，别人的辣椒我按九角钱收，你的辣椒我必须按一元钱收，要不，我心里会感到不安的。
他紧紧地握着我的手，说，那我太感谢你了。
我说，不，是我代表全国人民感谢你。国家和人民的安康幸福有你一份功劳。
听着我的话，我看到他的眼圈里有泪水在晃动。
他点了点头，把一张名片往我的手里一塞，便匆匆地走了。我想他一定是不想让我看到他在流泪。
我接过名片一看，正面写着：河南省柘城县希望农产品收购公司、温州市希望农产品销售批发公司总经理袁国孝。而名片的背面，则是一大片密密麻麻的小字。我仔细一看，却是“忠勇山烈士纪念碑”的碑文：
群山峤峤，云水萧萧，卫国壮士，英魂永驻，一九六九年八月十三日，我铁列克提边防站官兵，奉命执行巡逻任务，九时四十分许，行至此地，突遭苏军伏击。敌三百余名步兵在坦克飞机和重型火器密切掩护下，悍然向我发起进攻。面对三倍于我的入侵者，我巡逻官兵誓与国土共存亡，展开殊死反击。八名官兵强忍断臂、断腿的剧痛，向来犯之敌顽强扫射；掩护分队六名官兵在我巡逻分队被敌火力层层压制的情况下，毅然向着西南方向敌人主力扑去。激烈厮杀，持续五个半小时，战斗于当时十五时三十分结束。此次战斗，我官兵，尤其是巡逻小分队十九名官兵，三名随军记者，视死如归，表现出气壮山河的爱国主义和革命英雄主义精神。二十八名遇难烈士中，十三人刚刚或不满十八岁，其悲壮惨烈，撼天动地，可歌可泣。值此新界勘定，示昔日战场，高扬我国旗、军旗之时，为慰忠魂，更为世代激励后人，特立此碑，以示铭记。
我知道他这样做是想让更多的人知道铁列克提之战，铭记那段历史，缅怀牺牲的烈士。
2015.12.19于西安
后记：
故事讲到这里，已是晚间八点来钟了。我对他说，让你一下子讲了这长时间，也饿了吧，走，我们出去吃个饭。他说，中。于是，我就开车把他带到了毛家湘菜馆。这是我们长沙比较出名的一家餐馆，烧的是正宗的毛主席家乡韶山的土菜。
一进到餐馆，有一座一米来高的毛主席的半身塑像。旁边放着毛主席语录和毛主席选集。袁国孝走到毛主席的塑像前，很恭敬很深情地鞠了个躬，然后对我说，毛主席他老人家带领咱们吃苦耐劳，发愤革命，哪过过现在这样的好日子？我说，前人栽树，后人乘凉嘛。
过了八点钟，厅馆里的人已经不很多了。我们要了个小包间，坐了下来，服务员开始给我们倒茶，点菜。然后，我给他介绍起湘菜。我说，湘菜最讲究的是口味，口味重酸辣，喜咸鲜，这最能表现我们湖南人的耿直、刚烈。楚湘文化孕育了楚湘美食，楚湘美食展示着楚湘文化。
袁国孝说，毛家湘菜我早就听说过，在郑州和温州也都有，可是，我还从来没有进来过。我说，许多人都是这样，开始没吃过，但一吃过就忘不了。楚湘美食是以“菜不足贵，适口则足以养人”为基调。这是曾国藩的原话。其实，湘菜不只是在湖南湖北为家常美食，就是在你们北方也是非常地受欢迎。我去过郑州、西安、还有北京和东北，那里都有很多的湘菜馆。
袁国孝说，温州也有很多。可是，我平常吃饭不太讲究，请别人吃饭，也是看哪个饭店大，往哪领。只是温州那边没有太大太出名的湘菜馆。
菜上来后，有毛氏红烧肉、平锅鱼头王、秘制带皮蛇、秘制乌龟煨黄豆、铁锅甲鱼和石锅杏鲍菇。还要了一瓶52度的酒鬼酒。这些都是毛家湘菜的经典之作。
碰过杯，我指着毛氏红烧肉说，毛氏红烧肉是毛主席当年日理万机时的“补脑秘方”，********时，毛主席就说“只要隔三天给我吃一顿红烧肉，我肯定能打败******。”
他夹了一块红烧肉尝了尝，说，真是肥而不腻，香里带甜呢。我又说，你再尝尝这道平锅鱼头王，是从湘菜剁椒鱼头加工改良的。这道菜用的是青辣椒，而不是红辣椒，鱼是用大头鱼，加啤酒隔水干蒸而成。是毛主席最爱吃的鱼菜。
当然，秘制带皮蛇也很特别，是曾国潘在一次征途中，侍卫为他烧制了一款特别的菜，就是以蛇为主料，再加上尖红椒、桂皮等配料，其味道鲜香可口，曾国藩尝后，大加赞赏，后来此菜被一直流传至今。
总之，每道菜我都给他做一下介绍，美食没有文化，它的美味和意义就会少去许多。要是那样，我也没有必要把他专门带到这里来吃饭了。他对每道菜都赞赏一番，说这是他吃过的最好最美味的菜，而且还说，我跟你们湖南人也是很有缘分了。你们湖南人爱吃辣椒，而我们河南柘城就专门产优质的辣椒，咱们以后可以好好地合作了。我说，那当然很好了。
几杯酒喝过，我给儿子打了个电话，要他马上挡车过来。他听说我在饭馆吃饭，就说他很忙，在做作业，不想来，我说我让你见一个人。他问是何人。我说你过来了就知道了，肯定会对你的人生成长有好处。
于是，不一会，我儿子就打车过来了。
儿子一来，我没有先介绍，而是问儿子，手机带了吗？儿子疑惑着问，咋能不带呢？现在的孩子除过脑袋不会忘带，其次就是手机不会忘带。
我说，你查一下，中苏铁列克提之战。
他问，查这干嘛？
我说，让你查你就查。
儿子查出来了，说，中苏铁列克提之战，怎么从来没听说中苏还有这么一战。
我问，看过了，给我说说。
儿子说，中国的巡逻队让苏军袭击了，死了28人，有一人被苏军俘虏，叫袁国孝。
我指着袁国孝对儿子说，你这位叔叔就是那次战斗中唯一的幸存者，袁国孝，袁叔叔，现在是专门做辣椒生意的。
我儿子吃惊地看着眼前这位农民大叔，问，你就是那个九死一生被苏军俘虏的袁国孝？
袁国孝笑了笑，说，是的。
我儿子忙用双手握住他的手，崇敬一般地说，你十七岁就参军了，可我都快十八岁了，还在上高中，多没劲。
袁国孝说，你们现在多好，可以上高中，上大学，可是，我们那时哪有学上？我刚上初中，就搞**********，学校停课闹革命，我那时就是因为没学上，才参军的。
儿子说，我就是不想上学，没意思，我就想去参军。
我说，你别以为参军是好玩的，你好好看看叔叔身上的伤。
袁国孝就指着脸上和身上的伤给儿子看，儿子看着，就说，叔叔，你真伟大呀！
可袁国孝苦笑了一下，对儿子说，有啥伟大的，不就是一个普通的农民。
儿子一听，说，你是农民？那国家太亏欠你了。
袁国孝不以为然地说，叔叔就是一个平民百姓，有什么亏不亏欠的，只要能过上平民百姓的生活就知足了。
这时，儿子的电话响了，儿子的女朋友说天心歌厅来了一个女歌星，是从深圳那边来的，专唱流行歌曲，是本市一位著名的企业家花了好多钱请来的。
可儿子说，小薇，别去歌厅了，你赶快过来，我给介绍一个真正的英雄。他正在跟我爸在一起吃饭呢。
不一会，一位娇媚十足，年龄只有十六七的年轻女孩进到了包间。儿子就给女朋友介绍袁国孝，这是袁叔叔，是中苏铁列克提之战的英雄。说着，便指着袁国孝的面部和右胸部的伤痕让女朋友看。
女朋友看着，就问，很疼吗？
袁国孝摇了摇头，说，现在已经不疼了。
女朋友又问，你们打仗时害怕吗？
袁国孝说，怕啥怕？不害怕。
听着女孩问这种又傻又蠢的问题，我就感觉很不舒服，就对儿子说，你们出去吧，我要和你叔叔说些事。
女孩马上拿出一个小本子和笔，说，叔叔，请你给我签个名。我想这本子和笔原来是准备让歌星签名用的，现在也算派上了用场。
儿子带女朋友走后，我就陪袁国孝又喝了几杯，问道，现在你也算有钱了，日子也好过了，不打算再到铁列克提故地重游？
他一往深情地说，我做梦都在想呢。我已经跟一些战友联系好了，约定好了，下月的13日就是8.13的忌日，我要带着我老婆一起去新疆塔城，去铁列克提，去无名高地。结婚这多年了，我老婆都不知道我身上这伤是咋来的。我要让她看看我过去战斗过的地方。
我们不知不觉地一下聊到了10点多，直到人家饭厅的服务员要打扫和收拾包间了，我们才不得不离开餐馆。走到餐厅过道时，我对他说，兄弟，你给我发两百吨小红椒过来，价钱算一元钱。
他一听，马上说，不行，就按九角五分钱算吧。
我不容争辩地说，别人的辣椒我按九角钱收，你的辣椒我必须按一元钱收，要不，我心里会感到不安的。
他紧紧地握着我的手，说，那我太感谢你了。
我说，不，是我代表全国人民感谢你。国家和人民的安康幸福有你一份功劳。
听着我的话，我看到他的眼圈里有泪水在晃动。
他点了点头，把一张名片往我的手里一塞，便匆匆地走了。我想他一定是不想让我看到他在流泪。
我接过名片一看，正面写着：河南省柘城县希望农产品收购公司、温州市希望农产品销售批发公司总经理袁国孝。而名片的背面，则是一大片密密麻麻的小字。我仔细一看，却是“忠勇山烈士纪念碑”的碑文：
群山峤峤，云水萧萧，卫国壮士，英魂永驻，一九六九年八月十三日，我铁列克提边防站官兵，奉命执行巡逻任务，九时四十分许，行至此地，突遭苏军伏击。敌三百余名步兵在坦克飞机和重型火器密切掩护下，悍然向我发起进攻。面对三倍于我的入侵者，我巡逻官兵誓与国土共存亡，展开殊死反击。八名官兵强忍断臂、断腿的剧痛，向来犯之敌顽强扫射；掩护分队六名官兵在我巡逻分队被敌火力层层压制的情况下，毅然向着西南方向敌人主力扑去。激烈厮杀，持续五个半小时，战斗于当时十五时三十分结束。此次战斗，我官兵，尤其是巡逻小分队十九名官兵，三名随军记者，视死如归，表现出气壮山河的爱国主义和革命英雄主义精神。二十八名遇难烈士中，十三人刚刚或不满十八岁，其悲壮惨烈，撼天动地，可歌可泣。值此新界勘定，示昔日战场，高扬我国旗、军旗之时，为慰忠魂，更为世代激励后人，特立此碑，以示铭记。
我知道他这样做是想让更多的人知道铁列克提之战，铭记那段历史，缅怀牺牲的烈士。
2015.12.19于西安