第046章家有贤三
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今天,整个大理寺都知道了一个消息,那就是新来的司直崔大郎,家里给他送了极好的昼食,正邀请同僚一起享用。
传到最后,流言升级了,人们都说崔家送来的这昼食可不是一般的饭菜,而是结合了崔、萧两大世家的家传秘制菜,光这两大家族的名头,就引来不少人的关注,更不用说那传承几百年的经典菜色了。
于是乎,跑到崔大这边来蹭饭的‘同僚’越来越多,最后连寺卿、少卿、寺丞、寺正都惊动了,纷纷端着自己的廊下饭溜达过来,笑眯眯的要求进行‘交换’。
这倒不是说几位官老爷好嘴贪吃,实在是崔、萧两家的名声太响了。而且,像他们这样的家族,一般只有家族大宴或者重大节日的宴集才会用家传的私房菜,平常时候,就是自家人也只能吃到一两道,更不用说八竿子打不着的外人了。
说句不怕掉分的话,作为个与崔家没有关系或者关系不近的外人来说,能吃到著名的崔氏菘汤菹,也是极幸运的事儿呢。
如今崔家送来了一大桌密不外传的饭菜(崔大无语:谣言真可怕),大理寺的诸位郎君哪有放过的道理。
上司来了,崔大和其它三位同僚,哪敢继续坐着用餐呀,纷纷停箸,站起来邀请几位共食。
人一多,饭菜就不够。萧南准备饭菜的时候,担心崔大同僚中有饭量大的,特意准备了六人份的碧荷团包饭,结果
幸好。萧南忽然想喝面疙瘩汤,便吩咐厨娘煮了一锅,结果厨娘还以为这些汤也是给郎君送的,便按照十人份的煮了:六人份送去衙门。剩下的四人份则是老夫人和娘子及两位主人身边的妈妈吃的。
萧南见此情况,也不好训斥厨娘,便又派人送了一大铜鼎的海鲜菌菇疙瘩汤。
崔大一看送菜的小厮又来了。心里大定——啧啧,还是娘子有先见之明呀,他这是请人吃饭,结果客人们没吃饱,这话传出去,他崔大在大理寺还哪有脸呆下去呀。
寺卿等人看到崔家又派人来送饭了,心里忍不住赞叹:崔郎娶了个贤妻呀。处事何其周到细心?!
萧南也真当得起众人的夸奖,瞧瞧她送来的东西吧:除了一铜鼎的汤,还有六盘五彩馂馅、六盘三色馒头、六盘鲜藕翰林齑、六盘五生盘以及一大盘用七八种水果雕花组成的果盘。
“卢寺卿,房少卿诸位郎君,这是我们崔家秘制海鲜菌菇汤。请慢用。”
小厮们帮十几位郎君一一盛好汤,扯下残羹,将新送来的饭菜摆好后,便悄悄退下了,介绍菜色的工作便由崔大担任。
正好,他刚才也吃得差不多,便站在大理寺的几位**oss跟前细细解说起来。
“海鲜?”
卢寺卿五十多岁的样子,清清瘦瘦,留着三缕长须。头发和胡须都有些花白,看起来颇有几分威严长者的模样。
他虽姓卢,但跟范阳卢氏没有半文钱的关系,因少有才学又侍母纯孝被朝廷征辟入朝为官的,十几年官场走下来,最是个严正自律的清官。
对于崔大。卢寺卿跟陈亚夫一样,还是颇为赞赏的,不为别的,单凭他的好学、奋进,这个小郎君就错不了。
也正是看着崔幼伯顺眼,今儿卢寺卿才会跑来凑这个热闹。
拿起长柄银匙,卢寺卿舀了一匙汤,细细一品“嗯,确实有股子鲜味儿,只是不知用的何种海货?”反正他是没看到什么海鱼或者海菜,连片儿海紫菜都米看到。
崔大忙解释道:“这道汤品是用海鲜浓汁勾兑,面疙瘩由厨娘雕成各种海货的模样,其实里面并没有放真正的海货。”
卢寺卿和其它几位忙用银匙轻轻搅拌了下汤水,果然,泛出一个个寸许大小的面疙瘩,这些面疙瘩颜色不同,形状也各异。
唔,嫩红色的应该是虾仁,朱红色的应该是海蟹,雪白莹滑的应该是海镜(唐时一种蛤类动物),青褐色的应该是比目鱼啧啧,这些面雕海鲜,雕工果然了得,一个个竟似真的一般,这么多‘海货’凑到一起,好一道海鲜菌菇汤呀。
在场的人心里暗自赞叹,真不愧是几百年崔氏,做道疙瘩汤都这般讲究。别的不说,单这厨娘的雕工,绝对称得上一流。
“崔郎,这藕片是何物所调味?味道竟这般清美?”
程少卿四十岁左右的样子,他跟那位卢国公程公是远房堂亲,勉强算是个勋贵之后,平日也吃过不少珍馐佳肴,但看了崔家菜后,他还真不认得其中的某些菜色。
“哦,这是我们家秘制的翰林齑,用雍州酥调味儿,配上时鲜嫩藕最是爽口。程少卿若是喜欢,某命小厮给府上送些翰林齑过去就是。届时,拌菜也好,佐粥下饭也罢,都是极好的。”
崔幼伯很大方,过去跟京中小郎们游玩的时候,这种秘制的家传小菜,他不知送出去多少不若如此,你以为崔家玉郎的名头是谁捧出来的?大方才会有人缘,有人缘才会有人追捧嘛。
过去嬉戏游玩他都舍得送菜送物,如今做了官,与上峰、同僚交好,更是再正经不过的事儿,崔大自不会在这种小事上小气。
“翰林齑?好风雅的名字,呵呵,也给老夫家中送些过去吧。”
卢寺卿也夹了一筷子藕片,细细咀嚼,觉得这藕片调得确实清美爽口,夏日佐粥、或者拌冷淘(即冷面)吃也是一道极方便的美食。
“肃纯谨遵各位郎君的钧令傍晚各位郎君返家后,便能吃到崔氏翰林齑咯。”
崔大的脑子不犯二的时候,还是蛮机灵的,非常适时的开了个玩笑,将现场的气氛调剂得愈发轻松和乐。
一大群人吃完昼食,个个心满意足,临告别的时候,纷纷对崔大致谢。
卢寺卿是长辈又是大理寺的老大,临行前,拍了拍崔大的肩膀,语重心长的说道:“肃纯得此贤妻,大善。襄城郡主不愧是萧公的女孙儿,身份贵重却还能牢记妇道肃纯要好好珍惜才是。”
萧禹这个老汉,脾气怪了些(敢在大朝会上跟大臣掐架),眼界高了些(瞧不起寒门、勋贵),但为人还是极为刚正耿直。这样正直的人的后人,心胸也不会偏狭到哪里。
这个崔大郎呀,家有如此贤妻,竟还敢搞三拈四,真真不知道惜福呀。
程、房两位少卿也是有样学样的拍拍崔大的肩膀,没有说话,只一副别有深意的表情,看得崔大有些心虚。
额,他们为毛用这种眼光看着我,难道我有什么不妥的事儿,被他们发现了?!
送走十几个来蹭饭的人,崔大抱着几卷大唐律便回到自己的案几上,摊开第一卷,刚看了几行字,思绪便飞到了一边。
其它三人见崔大做出一副要做正事的样子,也不便打扰,各自抱了杯温热的茶汤,找了个朝阳的位置,表面看案宗、实则打盹去了。
一发呆就是一个时辰,待崔大回过神儿来,看了看窗外的天色,这才想起中午时应承各位郎君的话,忙叫来小厮,让他火速回家把此事告诉娘子。
至于每位郎君家住哪儿、每家送多少小菜、怎么送这些问题崔大并不担心。他家有贤妻萧南,有娘子坐镇,这些小事根本就不算什么。
打发走了小厮,崔大继续翻看大唐律第一卷,只他心里藏着事儿,根本无法集中精神看书,于是继续发呆。
时间过得很快,转眼就到了下午。
看着偏西的日头,四位司直伸伸懒腰,扭扭脖子——厚厚,幸福呀,该下班咯。
站起身,叫来各自的小厮,吩咐他们收拾好东西,四位司直便相互告辞准备回家鸟。
“肃纯,咱们同居崇仁坊,不如一起走吧?”
王子谦是个厚道的人,他觉得今日蒙崔郎盛情,享用了一顿美食,于情于理,他都该回敬一二——唔,还是提点崔郎几句吧,别让他年纪轻轻走了弯路。
“好呀,王郎请。”
“肃纯请!”
两个人相携出了大理寺,然后一起出了皇城。
皇城大门外,崔大的两个随从早早的牵着马等在了墙根下,伸着脖子,往洞开的大门张望。
“郎君!”
看到一身崭新官服的崔大,随从阿大敞开大嗓门招呼了一声。
崔大循声望去,却见阿大、阿山旁边还站着个三十岁左右仆妇打扮的妇人。
她怎么来了?难道阿雪那儿有什么事?
崔大认出此人正是他给白雪买来的使唤婆子,立刻便想到了外宅可能有事儿,脚步也快了几分。
不想却被王子谦一把拉住“肃纯,且缓行。”
崔大不解“王郎,时辰不早了,何不尽快归家?”
王子谦摇摇头,指着四周慢步行的各衙门官吏,笑道:“为官要有为官的体统,一言一行都要规矩守礼还有,此乃朝廷重地,妇人来此,恐有不妥,兄知肃纯家有贤妻,这些小事也要多加留心才是呵呵,兄多言了,还请肃纯和襄城郡主不要见怪才是。”
崔大迎上王子谦若有所指的目光,蓦地,他的脸色变得极为难看,困扰他一下午的事儿,也瞬间得到了答案
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今天,整个大理寺都知道了一个消息,那就是新来的司直崔大郎,家里给他送了极好的昼食,正邀请同僚一起享用。
传到最后,流言升级了,人们都说崔家送来的这昼食可不是一般的饭菜,而是结合了崔、萧两大世家的家传秘制菜,光这两大家族的名头,就引来不少人的关注,更不用说那传承几百年的经典菜色了。
于是乎,跑到崔大这边来蹭饭的‘同僚’越来越多,最后连寺卿、少卿、寺丞、寺正都惊动了,纷纷端着自己的廊下饭溜达过来,笑眯眯的要求进行‘交换’。
这倒不是说几位官老爷好嘴贪吃,实在是崔、萧两家的名声太响了。而且,像他们这样的家族,一般只有家族大宴或者重大节日的宴集才会用家传的私房菜,平常时候,就是自家人也只能吃到一两道,更不用说八竿子打不着的外人了。
说句不怕掉分的话,作为个与崔家没有关系或者关系不近的外人来说,能吃到著名的崔氏菘汤菹,也是极幸运的事儿呢。
如今崔家送来了一大桌密不外传的饭菜(崔大无语:谣言真可怕),大理寺的诸位郎君哪有放过的道理。
上司来了,崔大和其它三位同僚,哪敢继续坐着用餐呀,纷纷停箸,站起来邀请几位共食。
人一多,饭菜就不够。萧南准备饭菜的时候,担心崔大同僚中有饭量大的,特意准备了六人份的碧荷团包饭,结果
幸好。萧南忽然想喝面疙瘩汤,便吩咐厨娘煮了一锅,结果厨娘还以为这些汤也是给郎君送的,便按照十人份的煮了:六人份送去衙门。剩下的四人份则是老夫人和娘子及两位主人身边的妈妈吃的。
萧南见此情况,也不好训斥厨娘,便又派人送了一大铜鼎的海鲜菌菇疙瘩汤。
崔大一看送菜的小厮又来了。心里大定——啧啧,还是娘子有先见之明呀,他这是请人吃饭,结果客人们没吃饱,这话传出去,他崔大在大理寺还哪有脸呆下去呀。
寺卿等人看到崔家又派人来送饭了,心里忍不住赞叹:崔郎娶了个贤妻呀。处事何其周到细心?!
萧南也真当得起众人的夸奖,瞧瞧她送来的东西吧:除了一铜鼎的汤,还有六盘五彩馂馅、六盘三色馒头、六盘鲜藕翰林齑、六盘五生盘以及一大盘用七八种水果雕花组成的果盘。
“卢寺卿,房少卿诸位郎君,这是我们崔家秘制海鲜菌菇汤。请慢用。”
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“海鲜?”
卢寺卿五十多岁的样子,清清瘦瘦,留着三缕长须。头发和胡须都有些花白,看起来颇有几分威严长者的模样。
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对于崔大。卢寺卿跟陈亚夫一样,还是颇为赞赏的,不为别的,单凭他的好学、奋进,这个小郎君就错不了。
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崔大忙解释道:“这道汤品是用海鲜浓汁勾兑,面疙瘩由厨娘雕成各种海货的模样,其实里面并没有放真正的海货。”
卢寺卿和其它几位忙用银匙轻轻搅拌了下汤水,果然,泛出一个个寸许大小的面疙瘩,这些面疙瘩颜色不同,形状也各异。
唔,嫩红色的应该是虾仁,朱红色的应该是海蟹,雪白莹滑的应该是海镜(唐时一种蛤类动物),青褐色的应该是比目鱼啧啧,这些面雕海鲜,雕工果然了得,一个个竟似真的一般,这么多‘海货’凑到一起,好一道海鲜菌菇汤呀。
在场的人心里暗自赞叹,真不愧是几百年崔氏,做道疙瘩汤都这般讲究。别的不说,单这厨娘的雕工,绝对称得上一流。
“崔郎,这藕片是何物所调味?味道竟这般清美?”
程少卿四十岁左右的样子,他跟那位卢国公程公是远房堂亲,勉强算是个勋贵之后,平日也吃过不少珍馐佳肴,但看了崔家菜后,他还真不认得其中的某些菜色。
“哦,这是我们家秘制的翰林齑,用雍州酥调味儿,配上时鲜嫩藕最是爽口。程少卿若是喜欢,某命小厮给府上送些翰林齑过去就是。届时,拌菜也好,佐粥下饭也罢,都是极好的。”
崔幼伯很大方,过去跟京中小郎们游玩的时候,这种秘制的家传小菜,他不知送出去多少不若如此,你以为崔家玉郎的名头是谁捧出来的?大方才会有人缘,有人缘才会有人追捧嘛。
过去嬉戏游玩他都舍得送菜送物,如今做了官,与上峰、同僚交好,更是再正经不过的事儿,崔大自不会在这种小事上小气。
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卢寺卿也夹了一筷子藕片,细细咀嚼,觉得这藕片调得确实清美爽口,夏日佐粥、或者拌冷淘(即冷面)吃也是一道极方便的美食。
“肃纯谨遵各位郎君的钧令傍晚各位郎君返家后,便能吃到崔氏翰林齑咯。”
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卢寺卿是长辈又是大理寺的老大,临行前,拍了拍崔大的肩膀,语重心长的说道:“肃纯得此贤妻,大善。襄城郡主不愧是萧公的女孙儿,身份贵重却还能牢记妇道肃纯要好好珍惜才是。”
萧禹这个老汉,脾气怪了些(敢在大朝会上跟大臣掐架),眼界高了些(瞧不起寒门、勋贵),但为人还是极为刚正耿直。这样正直的人的后人,心胸也不会偏狭到哪里。
这个崔大郎呀,家有如此贤妻,竟还敢搞三拈四,真真不知道惜福呀。
程、房两位少卿也是有样学样的拍拍崔大的肩膀,没有说话,只一副别有深意的表情,看得崔大有些心虚。
额,他们为毛用这种眼光看着我,难道我有什么不妥的事儿,被他们发现了?!
送走十几个来蹭饭的人,崔大抱着几卷大唐律便回到自己的案几上,摊开第一卷,刚看了几行字,思绪便飞到了一边。
其它三人见崔大做出一副要做正事的样子,也不便打扰,各自抱了杯温热的茶汤,找了个朝阳的位置,表面看案宗、实则打盹去了。
一发呆就是一个时辰,待崔大回过神儿来,看了看窗外的天色,这才想起中午时应承各位郎君的话,忙叫来小厮,让他火速回家把此事告诉娘子。
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“肃纯,咱们同居崇仁坊,不如一起走吧?”
王子谦是个厚道的人,他觉得今日蒙崔郎盛情,享用了一顿美食,于情于理,他都该回敬一二——唔,还是提点崔郎几句吧,别让他年纪轻轻走了弯路。
“好呀,王郎请。”
“肃纯请!”
两个人相携出了大理寺,然后一起出了皇城。
皇城大门外,崔大的两个随从早早的牵着马等在了墙根下,伸着脖子,往洞开的大门张望。
“郎君!”
看到一身崭新官服的崔大,随从阿大敞开大嗓门招呼了一声。
崔大循声望去,却见阿大、阿山旁边还站着个三十岁左右仆妇打扮的妇人。
她怎么来了?难道阿雪那儿有什么事?
崔大认出此人正是他给白雪买来的使唤婆子,立刻便想到了外宅可能有事儿,脚步也快了几分。
不想却被王子谦一把拉住“肃纯,且缓行。”
崔大不解“王郎,时辰不早了,何不尽快归家?”
王子谦摇摇头,指着四周慢步行的各衙门官吏,笑道:“为官要有为官的体统,一言一行都要规矩守礼还有,此乃朝廷重地,妇人来此,恐有不妥,兄知肃纯家有贤妻,这些小事也要多加留心才是呵呵,兄多言了,还请肃纯和襄城郡主不要见怪才是。”
崔大迎上王子谦若有所指的目光,蓦地,他的脸色变得极为难看,困扰他一下午的事儿,也瞬间得到了答案
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