第63章 午餐
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别墅分三层,女生房间全在二楼,男生房间则全在三楼。
众人开始分房间以及搬运行李。张风独居不需要分房间。他也没带行李。所以自然是直接跑去帮女孩们搬行李。趁着女孩们看房间分房间时。他先跑去找宁静把诗梦的行李要来。
屁颠颠的拉着行李跑上二楼。箱子并不沉,里面放的是几套轻飘飘的衣服和一些化妆品还有几本书。这并不是平时用的。而是专门给观众们看的。实际上团队带着几百套衣服过来以应对各种情况下的需求。只不过衣服都被放在酒店里。需要哪套时才会带过来。
房间也没什么好分的。单人间在最里面,两个双人间挨在一起。不过多走几步路而已。梁诗梦和杨小曼选择了中间的屋子。这边刚选好,那边张风就带着一脸讨好的笑容把行李递给诗梦。诗梦笑着向张风表示感谢。随后转身进入房间开始整理行李。
说是整理行李。实际上确是让观众们看看行李箱中有什么。好卖卖节约好学的人设。
其实这也不算是人设。梁诗梦的衣服虽然有几百套。但都是公司给买的。为了让她应对不同场合。她本身很少购物。更是从来都不买什么奢侈品。至于学习,虽然她很少看所谓古典名着。但却经常会上网学些莫名其妙的知识。也算是“好学”吧。
眼见梁诗梦只是表示感谢。多一句话没说。直播间里的观众们立刻飘出:“热脸贴冷屁股了吧?”“舔狗的悲哀。”“起码女神还说了句谢谢……”之类的评论。
他们以为梁诗梦是不想理张风。实际上,她是知道张风急着去给陆欣月和沈知秋拿行李。所以才没有拦他。就算她想跟张风多说几句。估计此时的张风也没时间跟她多讲话。
果然,梁诗梦进入房间。张风就又屁颠颠的跟在陆欣月和沈知秋后面去帮她俩拿行李。
只不过,两人一起出来,要先帮谁拿行李呢?这就跟妈妈同媳妇一起掉水里,先救谁一样。当然是谁在前面先救谁。这里自然就是谁车离门进就先帮谁拿。
知秋的车在前面,张风自然是第一时间帮知秋将行李从后备箱取出,随后又迅速跑到陆欣月那。将知秋的行李放在一旁。又将陆欣月的行李取出。她俩的行李也同样不沉。
知秋和欣月都跟张风一样。出门就带吃饭的家伙。余下物品全都现买。所以拿着两人行李。张风依旧能健步如飞。这也让其他嘉宾十分无语。
他们刚放好行李。都没来得及拆封就跑到楼下等着帮女嘉宾拿行李好展现男友力。没想到,张风竟然直接跑车里帮女嘉宾拿行李了。果然没当过舔狗的人,完全不如真正的舔狗会舔。
看着张风拎着两个行李。欣月和知秋两人挽着手在后面走。直播间的观众们立刻就知道。张风主动帮她们两人一起拿了行李。顿时又飘出一排弹幕:“这是想当中央空调?!”“长得帅才叫中央空调好吧?他这纯纯就是个海狗。”“举报,舔狗不该住这里。舔狗不得hoUSE。”
来到陆欣月和沈知秋房间。在pd的询问和要求下,陆欣月率先打开箱子。询问自然是问问箱子里没有不方便展露的私密物品。确定可以让观众看之后才能当众打开。
万一女嘉宾里有反差比较大的,看着斯斯文文,结果行李箱一开,里面全是各种玩具或丁字裤和带颜色的书籍咋办?效果是有了,但节目八成也会被抖音立刻关门。
好在知秋和欣月两人的行李箱中都是正常物品。连内衣都没有。所以也不怕观众看。
欣月行李箱中除了衣服,化妆品,洗浴用品之外。就是笔记本,IpAd和几本她自己小说的精装版。打开行李箱,欣月开始整理衣服。而张风则主动帮她把化妆品和笔记本按位置放好。同时把洗浴用品放入浴室。张风跟欣月在一起住过两个多月。对她的生活习惯自然无比了解。东西该放哪也都记在心上。两人合作用一句成语概括就是浑然天成,亲密无间。
在张风帮欣月摆物品时,沈知秋也打开自己的行李箱。她跟欣月一样。就是少了笔记本。多了两个画架,两幅卷轴,一个颜料盘,一个画笔桶和一个颜料盒。没办法,知秋身为画家,吃饭需要的用具确实比较多。
等知秋介绍完自己带来的物品时,张风那边已经帮欣月放好生活用品。见知秋开始整理衣服。便急忙又跑来帮她把两个画架支在卧室中央。
因为房间很大。所以即便将两个画架放在房间里。也不会影响到两人平时生活。将画架摆好,张风从卷轴中将两幅画取出,挂上画架。随后取出笔筒,颜料盘和颜料盒放在距离很近的小桌上。这才又帮知秋将化妆品和洗浴用品也相继摆好。
直播间的观众们看着张风的一番操作。不由得感慨道:“看到没,当舔狗也不是件容易的事。”“我们小看他了。他根本就不是普通舔狗。而是一只狗神啊!”“真是让我去舔我都不知道怎么舔。他不但能细心的帮女嘉宾把化妆品和洗浴用品放在它们该在的位置。最重要的是,他竟然知道怎么把画架立起来!他都展示两遍(两个画架)了,我竟然都没看明白。”
对于张风的讨好行为。陆欣月和沈知秋都没有说什么。甚至连句谢谢都没讲。张风跟她们住在一起的时候。每天都会做这些事。她俩也从来都没说过谢谢。此时自然也没必要。说谢谢反而还显得生分了。而且,此时不但依旧还在直播。而且还有摄影师在开摄像录制。她们也不太方便跟张风具体交流。恋综么,让观众知道他们原本就关系很好,那看着就没意思了。看恋综的观众们最喜欢看到的就是两个人从陌生到相熟在到相爱的过程。最好是期间在出个误会,有个三角恋或雄竞雌竞什么的。
整理好,三人便一起返回楼下客厅。并跟之前一样,以男女分坐两旁。不多时,余下嘉宾也纷纷下楼。以同之前一样的位置坐好。导演见众人都已经到齐,便开口说道:“眼看就要到中午,这吃饭问题当然要由你们自己来解决。节目组准备了两百块的生活费,接下来,我们要做一个小游戏。游戏叫‘过去的你’。分男女两组,我们会分别在屏幕中放出男女嘉宾小时候的照片。由异性嘉宾来判断照片都是谁,最先完成且胜率最高的人可以指示谁去买菜。”
首先进行游戏的自然是男嘉宾。屏幕中很快出现女嘉宾们小时候的照片。都是六七岁时拍的艺术照。这时,许久不曾出现在小说中的系统终于再次大显神威。直接在照片上将四位女神的名称标注出来。剩下一个没标注的自然就是萧小甜。
就在其他嘉宾还在思考的时候。张风就已经率先完成并举起手。等所有人都举起手表示自己完成之后。赵成导演说道:“下面先看看张风的题板。虽然你最先完成,但游戏主要看的可是准确率哦。要是你错的多,就算第一个完成也没用。一号是陆欣月,二号是梁诗梦,三号是杨小曼,四号是萧小甜,五号是沈知秋……全部正确!你偷题了吧?”
发现有人出老千,也得现场抓住才行。张风第一个做完,准确率百分之百。肯定是第一名了。但赵导还是依次看了其他人。余下嘉宾不但没张风快,而且准确率也没张风高。
赵导:“张风,请你选择去购买食材的男嘉宾。”
任何综艺中,买菜的活都是没人愿意去的。一是累,毕竟节目组不可能让嘉宾轻轻松松的去买菜。让嘉宾走着去走着回都算是善良的。二则大部分嘉宾不会挑菜。而且并不知道市场上的菜价。往往会出现以更多钱买到烂菜的情况。并因此而遭受网友嘲笑。三则是众口难调。买回来的东西未必大家都喜欢。而且要是菜没买够。为了形象就只能自己饿着。
所以在张风获得胜利之后,所有人全都看向他。希望他不要选到自己头上。
张风:“我选择自己去。”虽然在综艺节目中。分到买菜的活有诸多不利的地方。但也有对自己有利的地方。那就是只要不在意别人的想法。就可以尽情买自己喜欢的。
身为一个东北人。他偏好高热量饮食。也就是说,他是特别挑食的。万一让别人去,买回来的全是他不爱吃的咋办?而且,对于除了萧小甜之外的女嘉宾们的口味他也了解。由他自己去买菜。买回来的食物肯定能让他自己和梁诗梦她们四人满意。别人爱不爱吃他就不管了。
导演以为张风是不好意思指使别人。也就没多说什么。随后让女嘉宾来玩游戏。女嘉宾获胜的是沈知秋。没什么好意外的。之前就说过,身为画家,她对人类的身材骨骼及外貌特点观察的更为仔细和准确。即便放的是男嘉宾小时候的照片。她也能很快就认出来。
她本来也想学张风提议自己去的。没想到梁诗梦却主动举手要求去为大家服务。沈知秋自然也不好拒绝。便选择让梁诗梦去。余下嘉宾也不会闲着,而是继续做游戏选择出收拾别墅等其它工作的嘉宾。确保所有嘉宾都不会闲下来。
张风和梁诗梦离开别墅。果然,节目组既不为他们准备车。也不允许他们打车。要么走着去,要么骑共享单车。两人自然只能选择走着去。不是不会骑车。而是他们手机被节目组给收走了。节目组发给他们的手机又没有微信和支付宝。想骑共享单车也没办法扫码。
两人口播一段广告之后。摄像师关闭镜头。两人也快速向前走。确认讲话不会被后面听到时。梁诗梦才向张风说道:“真是非常抱歉。我也没想到欣月会想要参加这个节目。”
见张风没回答。梁诗梦继续说道:“之前你跟欣月说让她在版权上附加必须由我出演女主之后。她就跑来找我。问我你答应我什么事来还你欠我的人情。就算我说谎。等《我们恋爱了》这个节目一播出,她也能猜到是怎么回事。所以我也只能实话实说。然后她就说可以附加必须由我出演女主角的条件。但我也必须让她也参加这个节目。而且还不能告诉你。”
张风点点头。‘看来陆欣月当时是想要给我一个惊喜。’
不得不说,张风猜错了。《唯一的梦想》完结,陆欣月自然准备开新书。下本小说名为《星空之下》。是一本讲述着名影帝(男)因意外与普通人(女)相识相恋的故事。当然,在二人相恋的过程中。这位普通人也勇闯娱乐圈。并在男影帝的帮助下,最终成为一代影后。
但凡跟娱乐圈有关的小说。必然逃脱不开恋综。所以她参加恋综实际上是为了找灵感。而且,小说中男女主参加恋综时。跟张风和陆欣月此时的状态是一样的。两人私下里已经认识许久。但在恋综上却要装作是第一次相遇。并在恋综中相互帮助,以及私下里搞些小动作。
并且!两人在恋综里组成cp,最后也牵手成功。并从恋综照应到现实。让双方粉丝能接受彼此的同时。也让两人的恋情能被正式官宣。
写小说的都喜欢做伏笔。陆欣月在接受采访时就做下过伏笔。说过希望在恋综上的恋爱能发展到现实。她当时的想法就是张风能在恋综里跟她牵手成功。并随之在现实中官宣。
她没看过张风的朋友圈?当然是看过的。只不过,因为信息扰动的关系。她拿沈知秋跟自己比,沈知秋当然是完全比不过她。所以她有信心张风最终还是会选择她。
就跟地里热吧和辣目相比一样。不是说辣目不好,只是通常情况下大家还是会选阿热。
沈知秋想法跟陆欣月一样。如果发现女生前男友是彦祖或老秦,两人还因为某些原因到一起工作。兴许会紧张不已。但发现对方前男友是志胜,估计大部分男生就不会太紧张了。甚至说不定还会展现出自己对女友的信任,以及自己大度的一面。
话说两人看对方的差别有这么大么?当然是有的,八分与六分之间的差别。可远远大过六分与四分之间的差别。到八分那就是质变了。等同于猴子向人类的转变。
张风:“没关系啦。她之前说要闭关写小说。怕我打扰到她,所以才没让去找她。不是说我不想去见她。能在恋综上见面也挺好。很长时间没见,我心里也挺想她的。”
诗梦当然不会问知秋是怎么回事。毕竟跟她没啥关系。而且,就算问了估计张风也不会讲。
两人倒也没走太久。十分钟左右就来到一处卖场。张风发消息给杨小曼。让她看看别墅的厨房里有没有调味料。都有哪些调味料。分别是什么牌子的。
确定好之后,便先买调味料。把厨房里缺的调味料补上。饮食习惯不同,厨房里摆放的调味料自然也都是不同的。就比如高汤,老面,捞汁。是不是大部分爸爸们听都没听过?
要说这些调料太罕见,那就再来几个常见的,酱,辣椒粉,料酒。这些常见了吧?有些爸爸们兴许会说,这调料不是家家都有么?还真不是,这些调料的地域性就很强了。有些地方有,有些地方就没有。
除了调料种类之外,相同种类不同品牌的调料味道往往也会有所差别。所以,除了补调料之外,张风还买了一些自己常用牌子的调料。免得做出的菜在不合自己口味。
补好调料。张风这才跟诗梦先后进入蔬菜区和冷藏区。两百块十个人出去吃或者订外卖都肯定不够。但买菜回去做确是完全足够的。比如菠菜,市场卖两块五一斤(汉武当地价)。两百块能买八十斤。不要说十个人,就算是十头猪都吃不下。大家都觉得猪能吃。但实际上肉猪每天最多也就喂五斤饲料。等它们更能吃的时候就已经进人类的肚子了。
不要说吃青菜,就算吃肉也够了。汉武今日猪价十二一斤。买十斤回去这帮人估计也吃不下。
当然,两人并不会只买一种食品。张风可着自己,陆欣月和沈知秋喜欢吃的先买好了。梁诗梦也选了她喜欢的。之后在随意买点。两人这才大包小裹的返回别墅。
来去用了一小时时间。返回别墅时,发现别墅竟然干净许多。而且有些地方还被重新布置了一下。好让其显得更温馨和浪漫一些。见张风和诗梦带回来这么多吃的。
导演组说实话也有些懵。毕竟他们大部分人也都是不出门买菜的。对菜价的了解完全来自抖音。但抖音上出现菜价的时候,必然是某些人觉得某个菜特别贵。所以才拍出来的时候。就比如五月抖音上的西瓜。有兴趣的爸爸们可以搜一下。
当时抖音上就有些不怀好意的博主一句:“在我们嘲笑棒子的时候。自己家的西瓜也已经买不起了”随后po出一条某超市里西瓜的价格。
那是真实价格么?当然不是,先不说他是不是专门选了贵族超市中价格还相对昂贵的西瓜来拍。就说西瓜是现在买的么?三月南云西瓜上市,六月下旬全国主要西瓜上市。九月上旬东北西瓜上市。五月末是个什么阶段?正是西瓜青黄不接的阶段。
五月末拍西瓜价格?怎么不干脆等过年时去海南拍草莓价格?海南一到过年草莓至少都是一百一斤。反观东北,过年时草莓也只要十几块。到六月草莓更是只要几块钱。
所以抖音上的菜价就没有准的时候。至于说定外卖,菜价上涨的时候他们涨价。但菜价降的时候他们可不会降价。菠菜四块钱一斤时,饭店一盘菠菜要十二,两块钱一斤时,他还是要十二。所以学会做菜是真能省下很多钱。在美团优选和多多上买菜更便宜。两百块买回去的菜都够大小伙吃一个月的。还得是荤素搭配。
菜买回来自然就要决定谁来做。小说里的总裁总是温柔体贴会做饭。但现实是自小就很有钱的男性压根不可能会做菜。除非是后妈养大的。萧寒菜都认不全,让他做菜就是搞笑。
余下倒还好一些。沈知秋因为欧洲的伙食实在没得吃。所以在留学时也学会做菜。但没什么手艺。等同于会把菜炒熟的程度。她最擅长的是煎牛排……说实话,煎牛排在非主动的情况下能煎成一面糊一面生也是挺不容易的。所以说也不存在不擅长煎牛排的人。
明星大多都是会做菜的。因为人设需要。即便当明星之前不会做。当明星之后通常也都必须得学。尤其是经常参加生活类综艺的明星。毕竟大部生活类综艺总会有做饭环节。
就连程子歆这种偶像爱豆,在来之前也专门突击过。所以十个人里就只有萧寒不会做菜。恋综么,总要剪些甜甜的镜头。两个男或两个女的也不是不行。只是国内不允许。所以做什么导演都喜欢分成男女一组。做饭也是。最终决定分成两组。两男两女一组。一组准备午饭,一组准备晚饭。每天分组都由抽签来决定。以此让男女嘉宾都能够彼此接触合作。最好是能出现一些甜甜的镜头能让导演剪进正片里。
今天午饭张风主动要求上手。毕竟菜都是他按照自己和陆欣月她们的喜好买来的。他怕别人做在做不出三人喜欢的口味。毕竟每个区域做菜习惯都是不同的。不同区域的人,炒菜也习惯贴合自身口味。而且,做出来的哪怕是泡面。哪怕咸的要死,也还得硬着头皮说好吃。更是得硬着头皮都给吃下去。经常看综艺的爸爸们绝对知道我在说什么。
另一个抽到签的是程子歆。对于张风来讲也是好事。身为目前还没什么名气的爱豆。他最大的优点就是听话。完全没自己主见。甚至在能不说话时,都会尽量少说话。
他现在要做的是争取在镜头中多露脸。表现出一副文良贤淑的姿态。他目前并没有太多铁粉。万一哪里做错或说错。即便只是误会。被网暴的时候也没人替他辩解。很多爱豆出场就一身黑料,基本上就都是这么来的。
只有粉丝足够多。在被人黑有人能为其洗地的时候。他才能慢慢活跃。开始尝试讲话或发表自己的意见来逐渐展示自己的人设。并以此吸引更多粉丝。
爸爸们如果关注爱豆的话。就会发现所有以爱豆出道的人。都是这么走过来的。没名气时,明明是节目嘉宾。但却从来都是做惩罚时才能看到人。其他时候都是站后面一边当背景板一边傻笑。只有火起来之后,参加综艺才敢尽情的笑,尽情的闹。
女嘉宾这边,杨小曼和沈知秋被抽了出来。虽然跟沈知秋也一起住了一段时间。但沈知秋手艺如何,张风还真不清楚。两人一直都是住在星空酒店。就连张风都没有出手的机会。更不要说是沈知秋了。星空酒店的房间里可没有厨房给两人做饭用。
此时已经停止直播。趁摄像大哥不在。张风拉过沈知秋和杨小曼问道:“实话实说,你们做饭的手艺如何?”
杨小曼:“我跟美味羡宝王是一个水平的。”
张风惊讶的看向杨小曼。小声问道:“那你是怎么舔脸说自己会做菜的?”但话又说回来。能做成羡宝王那样,也算是人才了。至少张风肯定没那本事。
杨小曼看了看四周。确认摄像大哥确实不在。这才小声说道:“外观上看不出来。这种综艺节目里,无论做得好不好吃。嘉宾也都不会说不好吃。而且还会变着花样的夸。好多明星水平都跟我一样。只不过大家都心照不宣。像我们666里一个妹纸,天天卖好妻(看上去就好像一个温柔贤惠的妻子)人设。没事就在微博上发做菜照片。但实际上她做菜从不放调料。因为她压根就放不准。所以就干脆不费那事了。拍完照就把菜都倒掉。自己从来不吃。”
张风:“这要谁信了她的邪。真娶了她估计得后悔死。”说完又看向沈知秋问道:“你嘞?”
沈知秋:“我最擅长煎牛排和做沙拉。”也就是切菜的水平兴许还行。
张风:“那你俩就给我打下手专门负责切墩吧。”说完,三人这才走向厨房。
三人也是没经验。以为这种录播综艺都是摄像大哥举着摄像机拍。却不知道。实际上在房间里的各个角落还有摄像头存在。就在三人小声研究的时候。他们头顶斜上方就有个摄像头。只是谁都没去注意。
来到厨房时,程子歆已经等待这里。见张风带着杨小曼和沈知秋进来。便问道:“咱们怎么分配任务?”
张风:“分配任务之前,先说说你做菜的水平如何?”
程子歆:“家常菜还是没问题的。”话讲的很谨慎。没说做的好还是不好。要是说自己做得好,万一做出来没别人做得好,容易被嘲笑自大。要是说自己做的不好。结果做出来又比别人做的好。又很容易被认为虚伪。所以干脆不说自己做的好或不好。就说做家常菜没问题。
什么叫家常菜呢?当然就是指大部分普通人都会做的菜。程子歆的话还表达另外一个意思,那就是如果谁觉得自己做得好,有大厨水平。那他也可以专门打下手。毕竟他就只会做家常菜。要是三人都觉得自己水平不行。他也可以掌勺。毕竟他至少还是会做家常菜的。大家一起动手。一人做几道当然也没问题。也不怕过后大家评比,毕竟他没说自己做的好不好。
张风:“那你就先给我打个下手吧。我做些东北特色菜给大家尝尝。等下次咱们再一组的时候。我在给你打下手。到时也尝尝你的家常菜。说实话,我还挺喜欢吃家常菜的。”
程子歆知道厨房上面有摄像头。所以讲话做事都很谨慎。张风并不知道。只是对方很客气。所以他自然也就很客气。我行我素在小说里和电视剧里会让人觉得有个性。因为所有人都希望能活成这样。但真出现在现实世界里。这样的人只会让人觉得没情商。但凡性格正常的都会选择远离。因为这种人讲起话来是真气人。
随后,张风就跟众人分配任务。知秋和小曼负责洗菜和摘菜,程子歆负责洗碗筷和盘子。张风则负责开锅。话说还没吃饭,怎么还洗起餐具了?因为这些餐具都是节目组刚买回来的。从出场到进别墅,一路上都不知道经历过什么,用之前当然得先洗几遍。
锅也是一样,刚买回来的锅肯定得开锅。一般综艺都看不到吧?因为大部分明星压根不知道新锅买回来得开锅。有些懂行的爸爸肯定要问了。买不锈钢锅也需要开锅么?
当然是需要的,开锅不仅仅是为了避免炒菜粘锅,也是为了让之后做出的菜肴能更好吃。
张风先是用洗洁精仔细清洗炒锅内外。来回用水冲洗数遍。随后放在火上开火热锅。等里面的水汽大部分散掉时,用干净的纸巾对锅内进行擦拭。之后再次用水清洗。重新烧火去水,等水全部消失后,向锅中倒油。旁边三人显然都没开过锅。见张风开始烧油。
知秋有些好奇的问道:“菜都没准备好,也没切配料。现在烧油有些早吧?”
张风拿起锅,一边转圈让油不断在锅上覆盖。一边说道:“这是新锅。我是在开锅。这样之后炒出来的菜味道也能更好吃一些。”
知秋:“开锅?”
张风:“嗯,就是让锅中有一层油膜。这样即便是普通铁锅炒菜也不容易糊或者粘锅。而且,有句古话说的好,开锅开的好,味道差不了。”
等油浸满锅体,张风这才停下。烧了一阵再浸一遍。来回浸三遍。随后将油倒出。等锅自然晾干后再次用清水冲洗。此时千万不能用洗洁精。要不然镀上的油层会被洗掉。平时炒完菜也尽量只用清水冲洗。当然,也不是说不能用洗洁精。锅用一段时间之后。也是可以用洗洁精洗的。之后在重新开锅就好。反正开锅也不是什么麻烦事。
将锅洗净,重新放回灶台。继续开火。烤干水分后,将一块肥肉放入锅中。用铲子抵住猪肉在锅内来回转圈。让猪油浸入锅内。这样以后炒出来的菜才会真的能香出一半。
等用肥肉擦过几遍。将锅中的油倒出。这时就不能在洗锅了。让它自然晾干。正常来讲要凉一夜。但直接炒菜也是可以的。每次炒菜之前都用肥肉擦一次锅的效果其实跟晾晒一样。
这锅又不能拿回去。所以张风决定自己每次炒菜之前都用肥肉擦一遍。擦过锅的肥肉也不是不能吃。靠干了当荤油用也行。直接炸成油糍粑也行。就是估计那些明星未必肯吃油糍粑这种高热量食物。毕竟一口下去,就算跑一宿都减不掉吃进去的热量。
开完锅,张风便去帮程子歆洗餐具。看上去似乎洗餐具要比洗菜更容易。但实际上节目组没准备塑胶手套。洗盘子得用洗洁精,空手洗会很伤手。所以张风才让程子歆去洗餐具。
张风现在过来帮他,也不是帮他用洗洁精洗。而是将程子歆洗过的餐具用清水再冲洗几遍。毕竟是自己用的。当然要更注意点。
等洗好餐具。那边菜也准备好了。张风看向程子歆问道:“开生能不能做到?”
所谓开生就是杀活物。这里需要杀的是一条鱼。不但要开生,还得把鱼收拾出来。因为程子歆长得比较娘。所以张风得额外问一下。万一是那种兔兔可爱的类型就不好让他开生了。
见程子歆点头。张风便安排程子歆去杀鱼,安排杨小曼备菜。安排知秋剔骨和赶肉。
剔骨顾名思义。就是将肉中的骨头摘除。只留下肉的部分。主要针对的是家禽。赶肉大部分人可能没听过。赶肉就是捶打肉类。好让肉质变得松软有弹性。做撒尿牛丸的肉正常来讲就是需要用赶过很多遍的肉。如此才能让牛丸充满弹性。当然,现在都是上科技了。
张风也没闲着,他开始炒料和炒汁。等杨小曼将菜备好。他这才开始正式炒菜。先做素菜,在做荤菜。等荤菜做好,程子歆那边的鱼也准备完毕。正好把鱼做了。很多爸爸可能觉得做鱼需要很长时间。实际上用不着。改刀(也叫花刀,指在鱼身上用刀切几条口子)改的好,煮十分钟就完全够用。不但肉能煮熟,而且味道也都能煮进去。张风不喜欢吃煮鱼。因为需要拔刺,所以他直接做的煎鱼。速度更快。还不用挑刺(小刺会被炸的酥脆能直接吃)。
鱼做完,一桌东北菜也新鲜出炉。程子歆和杨小曼两人主动请缨。上楼去叫其他嘉宾下来吃饭。众人吃饭时也都开启夸夸模式。唯独大总裁萧寒来了一句:“跟我家厨师比还稍微差点。”
梁诗梦笑着怼道:“如果比你家大厨做的还好。那你就该考虑把你家的大厨给开了。”
萧寒虽然情商比较低。但智商多少还有点。立刻明白是自己刚才说错话了。于是又补充一句:“我还是更喜欢吃西餐。等有机会请大家一起去尝尝。”
听了他这话。谁都没做回应。但梁诗梦的嘴角却已经快要笑的压不住了。被梁诗梦顶完就闭嘴其实也没啥。毕竟他说的是实话。张风一个普通人,怎么可能比得过职业厨师。
但他为了挽尊。补充的那句就纯纯是在找骂。更喜欢吃西餐?瞧不起中餐是怎么的?还请大家一起尝尝。好像西餐谁没吃过似的。一条牛排卖好几百。都没自己家糊的酱牛肉好吃。纯纯就是收智商税的。真要喜欢吃牛排。那就去吃街头牛排。味道更好而且价格也更便宜。
别墅分三层,女生房间全在二楼,男生房间则全在三楼。
众人开始分房间以及搬运行李。张风独居不需要分房间。他也没带行李。所以自然是直接跑去帮女孩们搬行李。趁着女孩们看房间分房间时。他先跑去找宁静把诗梦的行李要来。
屁颠颠的拉着行李跑上二楼。箱子并不沉,里面放的是几套轻飘飘的衣服和一些化妆品还有几本书。这并不是平时用的。而是专门给观众们看的。实际上团队带着几百套衣服过来以应对各种情况下的需求。只不过衣服都被放在酒店里。需要哪套时才会带过来。
房间也没什么好分的。单人间在最里面,两个双人间挨在一起。不过多走几步路而已。梁诗梦和杨小曼选择了中间的屋子。这边刚选好,那边张风就带着一脸讨好的笑容把行李递给诗梦。诗梦笑着向张风表示感谢。随后转身进入房间开始整理行李。
说是整理行李。实际上确是让观众们看看行李箱中有什么。好卖卖节约好学的人设。
其实这也不算是人设。梁诗梦的衣服虽然有几百套。但都是公司给买的。为了让她应对不同场合。她本身很少购物。更是从来都不买什么奢侈品。至于学习,虽然她很少看所谓古典名着。但却经常会上网学些莫名其妙的知识。也算是“好学”吧。
眼见梁诗梦只是表示感谢。多一句话没说。直播间里的观众们立刻飘出:“热脸贴冷屁股了吧?”“舔狗的悲哀。”“起码女神还说了句谢谢……”之类的评论。
他们以为梁诗梦是不想理张风。实际上,她是知道张风急着去给陆欣月和沈知秋拿行李。所以才没有拦他。就算她想跟张风多说几句。估计此时的张风也没时间跟她多讲话。
果然,梁诗梦进入房间。张风就又屁颠颠的跟在陆欣月和沈知秋后面去帮她俩拿行李。
只不过,两人一起出来,要先帮谁拿行李呢?这就跟妈妈同媳妇一起掉水里,先救谁一样。当然是谁在前面先救谁。这里自然就是谁车离门进就先帮谁拿。
知秋的车在前面,张风自然是第一时间帮知秋将行李从后备箱取出,随后又迅速跑到陆欣月那。将知秋的行李放在一旁。又将陆欣月的行李取出。她俩的行李也同样不沉。
知秋和欣月都跟张风一样。出门就带吃饭的家伙。余下物品全都现买。所以拿着两人行李。张风依旧能健步如飞。这也让其他嘉宾十分无语。
他们刚放好行李。都没来得及拆封就跑到楼下等着帮女嘉宾拿行李好展现男友力。没想到,张风竟然直接跑车里帮女嘉宾拿行李了。果然没当过舔狗的人,完全不如真正的舔狗会舔。
看着张风拎着两个行李。欣月和知秋两人挽着手在后面走。直播间的观众们立刻就知道。张风主动帮她们两人一起拿了行李。顿时又飘出一排弹幕:“这是想当中央空调?!”“长得帅才叫中央空调好吧?他这纯纯就是个海狗。”“举报,舔狗不该住这里。舔狗不得hoUSE。”
来到陆欣月和沈知秋房间。在pd的询问和要求下,陆欣月率先打开箱子。询问自然是问问箱子里没有不方便展露的私密物品。确定可以让观众看之后才能当众打开。
万一女嘉宾里有反差比较大的,看着斯斯文文,结果行李箱一开,里面全是各种玩具或丁字裤和带颜色的书籍咋办?效果是有了,但节目八成也会被抖音立刻关门。
好在知秋和欣月两人的行李箱中都是正常物品。连内衣都没有。所以也不怕观众看。
欣月行李箱中除了衣服,化妆品,洗浴用品之外。就是笔记本,IpAd和几本她自己小说的精装版。打开行李箱,欣月开始整理衣服。而张风则主动帮她把化妆品和笔记本按位置放好。同时把洗浴用品放入浴室。张风跟欣月在一起住过两个多月。对她的生活习惯自然无比了解。东西该放哪也都记在心上。两人合作用一句成语概括就是浑然天成,亲密无间。
在张风帮欣月摆物品时,沈知秋也打开自己的行李箱。她跟欣月一样。就是少了笔记本。多了两个画架,两幅卷轴,一个颜料盘,一个画笔桶和一个颜料盒。没办法,知秋身为画家,吃饭需要的用具确实比较多。
等知秋介绍完自己带来的物品时,张风那边已经帮欣月放好生活用品。见知秋开始整理衣服。便急忙又跑来帮她把两个画架支在卧室中央。
因为房间很大。所以即便将两个画架放在房间里。也不会影响到两人平时生活。将画架摆好,张风从卷轴中将两幅画取出,挂上画架。随后取出笔筒,颜料盘和颜料盒放在距离很近的小桌上。这才又帮知秋将化妆品和洗浴用品也相继摆好。
直播间的观众们看着张风的一番操作。不由得感慨道:“看到没,当舔狗也不是件容易的事。”“我们小看他了。他根本就不是普通舔狗。而是一只狗神啊!”“真是让我去舔我都不知道怎么舔。他不但能细心的帮女嘉宾把化妆品和洗浴用品放在它们该在的位置。最重要的是,他竟然知道怎么把画架立起来!他都展示两遍(两个画架)了,我竟然都没看明白。”
对于张风的讨好行为。陆欣月和沈知秋都没有说什么。甚至连句谢谢都没讲。张风跟她们住在一起的时候。每天都会做这些事。她俩也从来都没说过谢谢。此时自然也没必要。说谢谢反而还显得生分了。而且,此时不但依旧还在直播。而且还有摄影师在开摄像录制。她们也不太方便跟张风具体交流。恋综么,让观众知道他们原本就关系很好,那看着就没意思了。看恋综的观众们最喜欢看到的就是两个人从陌生到相熟在到相爱的过程。最好是期间在出个误会,有个三角恋或雄竞雌竞什么的。
整理好,三人便一起返回楼下客厅。并跟之前一样,以男女分坐两旁。不多时,余下嘉宾也纷纷下楼。以同之前一样的位置坐好。导演见众人都已经到齐,便开口说道:“眼看就要到中午,这吃饭问题当然要由你们自己来解决。节目组准备了两百块的生活费,接下来,我们要做一个小游戏。游戏叫‘过去的你’。分男女两组,我们会分别在屏幕中放出男女嘉宾小时候的照片。由异性嘉宾来判断照片都是谁,最先完成且胜率最高的人可以指示谁去买菜。”
首先进行游戏的自然是男嘉宾。屏幕中很快出现女嘉宾们小时候的照片。都是六七岁时拍的艺术照。这时,许久不曾出现在小说中的系统终于再次大显神威。直接在照片上将四位女神的名称标注出来。剩下一个没标注的自然就是萧小甜。
就在其他嘉宾还在思考的时候。张风就已经率先完成并举起手。等所有人都举起手表示自己完成之后。赵成导演说道:“下面先看看张风的题板。虽然你最先完成,但游戏主要看的可是准确率哦。要是你错的多,就算第一个完成也没用。一号是陆欣月,二号是梁诗梦,三号是杨小曼,四号是萧小甜,五号是沈知秋……全部正确!你偷题了吧?”
发现有人出老千,也得现场抓住才行。张风第一个做完,准确率百分之百。肯定是第一名了。但赵导还是依次看了其他人。余下嘉宾不但没张风快,而且准确率也没张风高。
赵导:“张风,请你选择去购买食材的男嘉宾。”
任何综艺中,买菜的活都是没人愿意去的。一是累,毕竟节目组不可能让嘉宾轻轻松松的去买菜。让嘉宾走着去走着回都算是善良的。二则大部分嘉宾不会挑菜。而且并不知道市场上的菜价。往往会出现以更多钱买到烂菜的情况。并因此而遭受网友嘲笑。三则是众口难调。买回来的东西未必大家都喜欢。而且要是菜没买够。为了形象就只能自己饿着。
所以在张风获得胜利之后,所有人全都看向他。希望他不要选到自己头上。
张风:“我选择自己去。”虽然在综艺节目中。分到买菜的活有诸多不利的地方。但也有对自己有利的地方。那就是只要不在意别人的想法。就可以尽情买自己喜欢的。
身为一个东北人。他偏好高热量饮食。也就是说,他是特别挑食的。万一让别人去,买回来的全是他不爱吃的咋办?而且,对于除了萧小甜之外的女嘉宾们的口味他也了解。由他自己去买菜。买回来的食物肯定能让他自己和梁诗梦她们四人满意。别人爱不爱吃他就不管了。
导演以为张风是不好意思指使别人。也就没多说什么。随后让女嘉宾来玩游戏。女嘉宾获胜的是沈知秋。没什么好意外的。之前就说过,身为画家,她对人类的身材骨骼及外貌特点观察的更为仔细和准确。即便放的是男嘉宾小时候的照片。她也能很快就认出来。
她本来也想学张风提议自己去的。没想到梁诗梦却主动举手要求去为大家服务。沈知秋自然也不好拒绝。便选择让梁诗梦去。余下嘉宾也不会闲着,而是继续做游戏选择出收拾别墅等其它工作的嘉宾。确保所有嘉宾都不会闲下来。
张风和梁诗梦离开别墅。果然,节目组既不为他们准备车。也不允许他们打车。要么走着去,要么骑共享单车。两人自然只能选择走着去。不是不会骑车。而是他们手机被节目组给收走了。节目组发给他们的手机又没有微信和支付宝。想骑共享单车也没办法扫码。
两人口播一段广告之后。摄像师关闭镜头。两人也快速向前走。确认讲话不会被后面听到时。梁诗梦才向张风说道:“真是非常抱歉。我也没想到欣月会想要参加这个节目。”
见张风没回答。梁诗梦继续说道:“之前你跟欣月说让她在版权上附加必须由我出演女主之后。她就跑来找我。问我你答应我什么事来还你欠我的人情。就算我说谎。等《我们恋爱了》这个节目一播出,她也能猜到是怎么回事。所以我也只能实话实说。然后她就说可以附加必须由我出演女主角的条件。但我也必须让她也参加这个节目。而且还不能告诉你。”
张风点点头。‘看来陆欣月当时是想要给我一个惊喜。’
不得不说,张风猜错了。《唯一的梦想》完结,陆欣月自然准备开新书。下本小说名为《星空之下》。是一本讲述着名影帝(男)因意外与普通人(女)相识相恋的故事。当然,在二人相恋的过程中。这位普通人也勇闯娱乐圈。并在男影帝的帮助下,最终成为一代影后。
但凡跟娱乐圈有关的小说。必然逃脱不开恋综。所以她参加恋综实际上是为了找灵感。而且,小说中男女主参加恋综时。跟张风和陆欣月此时的状态是一样的。两人私下里已经认识许久。但在恋综上却要装作是第一次相遇。并在恋综中相互帮助,以及私下里搞些小动作。
并且!两人在恋综里组成cp,最后也牵手成功。并从恋综照应到现实。让双方粉丝能接受彼此的同时。也让两人的恋情能被正式官宣。
写小说的都喜欢做伏笔。陆欣月在接受采访时就做下过伏笔。说过希望在恋综上的恋爱能发展到现实。她当时的想法就是张风能在恋综里跟她牵手成功。并随之在现实中官宣。
她没看过张风的朋友圈?当然是看过的。只不过,因为信息扰动的关系。她拿沈知秋跟自己比,沈知秋当然是完全比不过她。所以她有信心张风最终还是会选择她。
就跟地里热吧和辣目相比一样。不是说辣目不好,只是通常情况下大家还是会选阿热。
沈知秋想法跟陆欣月一样。如果发现女生前男友是彦祖或老秦,两人还因为某些原因到一起工作。兴许会紧张不已。但发现对方前男友是志胜,估计大部分男生就不会太紧张了。甚至说不定还会展现出自己对女友的信任,以及自己大度的一面。
话说两人看对方的差别有这么大么?当然是有的,八分与六分之间的差别。可远远大过六分与四分之间的差别。到八分那就是质变了。等同于猴子向人类的转变。
张风:“没关系啦。她之前说要闭关写小说。怕我打扰到她,所以才没让去找她。不是说我不想去见她。能在恋综上见面也挺好。很长时间没见,我心里也挺想她的。”
诗梦当然不会问知秋是怎么回事。毕竟跟她没啥关系。而且,就算问了估计张风也不会讲。
两人倒也没走太久。十分钟左右就来到一处卖场。张风发消息给杨小曼。让她看看别墅的厨房里有没有调味料。都有哪些调味料。分别是什么牌子的。
确定好之后,便先买调味料。把厨房里缺的调味料补上。饮食习惯不同,厨房里摆放的调味料自然也都是不同的。就比如高汤,老面,捞汁。是不是大部分爸爸们听都没听过?
要说这些调料太罕见,那就再来几个常见的,酱,辣椒粉,料酒。这些常见了吧?有些爸爸们兴许会说,这调料不是家家都有么?还真不是,这些调料的地域性就很强了。有些地方有,有些地方就没有。
除了调料种类之外,相同种类不同品牌的调料味道往往也会有所差别。所以,除了补调料之外,张风还买了一些自己常用牌子的调料。免得做出的菜在不合自己口味。
补好调料。张风这才跟诗梦先后进入蔬菜区和冷藏区。两百块十个人出去吃或者订外卖都肯定不够。但买菜回去做确是完全足够的。比如菠菜,市场卖两块五一斤(汉武当地价)。两百块能买八十斤。不要说十个人,就算是十头猪都吃不下。大家都觉得猪能吃。但实际上肉猪每天最多也就喂五斤饲料。等它们更能吃的时候就已经进人类的肚子了。
不要说吃青菜,就算吃肉也够了。汉武今日猪价十二一斤。买十斤回去这帮人估计也吃不下。
当然,两人并不会只买一种食品。张风可着自己,陆欣月和沈知秋喜欢吃的先买好了。梁诗梦也选了她喜欢的。之后在随意买点。两人这才大包小裹的返回别墅。
来去用了一小时时间。返回别墅时,发现别墅竟然干净许多。而且有些地方还被重新布置了一下。好让其显得更温馨和浪漫一些。见张风和诗梦带回来这么多吃的。
导演组说实话也有些懵。毕竟他们大部分人也都是不出门买菜的。对菜价的了解完全来自抖音。但抖音上出现菜价的时候,必然是某些人觉得某个菜特别贵。所以才拍出来的时候。就比如五月抖音上的西瓜。有兴趣的爸爸们可以搜一下。
当时抖音上就有些不怀好意的博主一句:“在我们嘲笑棒子的时候。自己家的西瓜也已经买不起了”随后po出一条某超市里西瓜的价格。
那是真实价格么?当然不是,先不说他是不是专门选了贵族超市中价格还相对昂贵的西瓜来拍。就说西瓜是现在买的么?三月南云西瓜上市,六月下旬全国主要西瓜上市。九月上旬东北西瓜上市。五月末是个什么阶段?正是西瓜青黄不接的阶段。
五月末拍西瓜价格?怎么不干脆等过年时去海南拍草莓价格?海南一到过年草莓至少都是一百一斤。反观东北,过年时草莓也只要十几块。到六月草莓更是只要几块钱。
所以抖音上的菜价就没有准的时候。至于说定外卖,菜价上涨的时候他们涨价。但菜价降的时候他们可不会降价。菠菜四块钱一斤时,饭店一盘菠菜要十二,两块钱一斤时,他还是要十二。所以学会做菜是真能省下很多钱。在美团优选和多多上买菜更便宜。两百块买回去的菜都够大小伙吃一个月的。还得是荤素搭配。
菜买回来自然就要决定谁来做。小说里的总裁总是温柔体贴会做饭。但现实是自小就很有钱的男性压根不可能会做菜。除非是后妈养大的。萧寒菜都认不全,让他做菜就是搞笑。
余下倒还好一些。沈知秋因为欧洲的伙食实在没得吃。所以在留学时也学会做菜。但没什么手艺。等同于会把菜炒熟的程度。她最擅长的是煎牛排……说实话,煎牛排在非主动的情况下能煎成一面糊一面生也是挺不容易的。所以说也不存在不擅长煎牛排的人。
明星大多都是会做菜的。因为人设需要。即便当明星之前不会做。当明星之后通常也都必须得学。尤其是经常参加生活类综艺的明星。毕竟大部生活类综艺总会有做饭环节。
就连程子歆这种偶像爱豆,在来之前也专门突击过。所以十个人里就只有萧寒不会做菜。恋综么,总要剪些甜甜的镜头。两个男或两个女的也不是不行。只是国内不允许。所以做什么导演都喜欢分成男女一组。做饭也是。最终决定分成两组。两男两女一组。一组准备午饭,一组准备晚饭。每天分组都由抽签来决定。以此让男女嘉宾都能够彼此接触合作。最好是能出现一些甜甜的镜头能让导演剪进正片里。
今天午饭张风主动要求上手。毕竟菜都是他按照自己和陆欣月她们的喜好买来的。他怕别人做在做不出三人喜欢的口味。毕竟每个区域做菜习惯都是不同的。不同区域的人,炒菜也习惯贴合自身口味。而且,做出来的哪怕是泡面。哪怕咸的要死,也还得硬着头皮说好吃。更是得硬着头皮都给吃下去。经常看综艺的爸爸们绝对知道我在说什么。
另一个抽到签的是程子歆。对于张风来讲也是好事。身为目前还没什么名气的爱豆。他最大的优点就是听话。完全没自己主见。甚至在能不说话时,都会尽量少说话。
他现在要做的是争取在镜头中多露脸。表现出一副文良贤淑的姿态。他目前并没有太多铁粉。万一哪里做错或说错。即便只是误会。被网暴的时候也没人替他辩解。很多爱豆出场就一身黑料,基本上就都是这么来的。
只有粉丝足够多。在被人黑有人能为其洗地的时候。他才能慢慢活跃。开始尝试讲话或发表自己的意见来逐渐展示自己的人设。并以此吸引更多粉丝。
爸爸们如果关注爱豆的话。就会发现所有以爱豆出道的人。都是这么走过来的。没名气时,明明是节目嘉宾。但却从来都是做惩罚时才能看到人。其他时候都是站后面一边当背景板一边傻笑。只有火起来之后,参加综艺才敢尽情的笑,尽情的闹。
女嘉宾这边,杨小曼和沈知秋被抽了出来。虽然跟沈知秋也一起住了一段时间。但沈知秋手艺如何,张风还真不清楚。两人一直都是住在星空酒店。就连张风都没有出手的机会。更不要说是沈知秋了。星空酒店的房间里可没有厨房给两人做饭用。
此时已经停止直播。趁摄像大哥不在。张风拉过沈知秋和杨小曼问道:“实话实说,你们做饭的手艺如何?”
杨小曼:“我跟美味羡宝王是一个水平的。”
张风惊讶的看向杨小曼。小声问道:“那你是怎么舔脸说自己会做菜的?”但话又说回来。能做成羡宝王那样,也算是人才了。至少张风肯定没那本事。
杨小曼看了看四周。确认摄像大哥确实不在。这才小声说道:“外观上看不出来。这种综艺节目里,无论做得好不好吃。嘉宾也都不会说不好吃。而且还会变着花样的夸。好多明星水平都跟我一样。只不过大家都心照不宣。像我们666里一个妹纸,天天卖好妻(看上去就好像一个温柔贤惠的妻子)人设。没事就在微博上发做菜照片。但实际上她做菜从不放调料。因为她压根就放不准。所以就干脆不费那事了。拍完照就把菜都倒掉。自己从来不吃。”
张风:“这要谁信了她的邪。真娶了她估计得后悔死。”说完又看向沈知秋问道:“你嘞?”
沈知秋:“我最擅长煎牛排和做沙拉。”也就是切菜的水平兴许还行。
张风:“那你俩就给我打下手专门负责切墩吧。”说完,三人这才走向厨房。
三人也是没经验。以为这种录播综艺都是摄像大哥举着摄像机拍。却不知道。实际上在房间里的各个角落还有摄像头存在。就在三人小声研究的时候。他们头顶斜上方就有个摄像头。只是谁都没去注意。
来到厨房时,程子歆已经等待这里。见张风带着杨小曼和沈知秋进来。便问道:“咱们怎么分配任务?”
张风:“分配任务之前,先说说你做菜的水平如何?”
程子歆:“家常菜还是没问题的。”话讲的很谨慎。没说做的好还是不好。要是说自己做得好,万一做出来没别人做得好,容易被嘲笑自大。要是说自己做的不好。结果做出来又比别人做的好。又很容易被认为虚伪。所以干脆不说自己做的好或不好。就说做家常菜没问题。
什么叫家常菜呢?当然就是指大部分普通人都会做的菜。程子歆的话还表达另外一个意思,那就是如果谁觉得自己做得好,有大厨水平。那他也可以专门打下手。毕竟他就只会做家常菜。要是三人都觉得自己水平不行。他也可以掌勺。毕竟他至少还是会做家常菜的。大家一起动手。一人做几道当然也没问题。也不怕过后大家评比,毕竟他没说自己做的好不好。
张风:“那你就先给我打个下手吧。我做些东北特色菜给大家尝尝。等下次咱们再一组的时候。我在给你打下手。到时也尝尝你的家常菜。说实话,我还挺喜欢吃家常菜的。”
程子歆知道厨房上面有摄像头。所以讲话做事都很谨慎。张风并不知道。只是对方很客气。所以他自然也就很客气。我行我素在小说里和电视剧里会让人觉得有个性。因为所有人都希望能活成这样。但真出现在现实世界里。这样的人只会让人觉得没情商。但凡性格正常的都会选择远离。因为这种人讲起话来是真气人。
随后,张风就跟众人分配任务。知秋和小曼负责洗菜和摘菜,程子歆负责洗碗筷和盘子。张风则负责开锅。话说还没吃饭,怎么还洗起餐具了?因为这些餐具都是节目组刚买回来的。从出场到进别墅,一路上都不知道经历过什么,用之前当然得先洗几遍。
锅也是一样,刚买回来的锅肯定得开锅。一般综艺都看不到吧?因为大部分明星压根不知道新锅买回来得开锅。有些懂行的爸爸肯定要问了。买不锈钢锅也需要开锅么?
当然是需要的,开锅不仅仅是为了避免炒菜粘锅,也是为了让之后做出的菜肴能更好吃。
张风先是用洗洁精仔细清洗炒锅内外。来回用水冲洗数遍。随后放在火上开火热锅。等里面的水汽大部分散掉时,用干净的纸巾对锅内进行擦拭。之后再次用水清洗。重新烧火去水,等水全部消失后,向锅中倒油。旁边三人显然都没开过锅。见张风开始烧油。
知秋有些好奇的问道:“菜都没准备好,也没切配料。现在烧油有些早吧?”
张风拿起锅,一边转圈让油不断在锅上覆盖。一边说道:“这是新锅。我是在开锅。这样之后炒出来的菜味道也能更好吃一些。”
知秋:“开锅?”
张风:“嗯,就是让锅中有一层油膜。这样即便是普通铁锅炒菜也不容易糊或者粘锅。而且,有句古话说的好,开锅开的好,味道差不了。”
等油浸满锅体,张风这才停下。烧了一阵再浸一遍。来回浸三遍。随后将油倒出。等锅自然晾干后再次用清水冲洗。此时千万不能用洗洁精。要不然镀上的油层会被洗掉。平时炒完菜也尽量只用清水冲洗。当然,也不是说不能用洗洁精。锅用一段时间之后。也是可以用洗洁精洗的。之后在重新开锅就好。反正开锅也不是什么麻烦事。
将锅洗净,重新放回灶台。继续开火。烤干水分后,将一块肥肉放入锅中。用铲子抵住猪肉在锅内来回转圈。让猪油浸入锅内。这样以后炒出来的菜才会真的能香出一半。
等用肥肉擦过几遍。将锅中的油倒出。这时就不能在洗锅了。让它自然晾干。正常来讲要凉一夜。但直接炒菜也是可以的。每次炒菜之前都用肥肉擦一次锅的效果其实跟晾晒一样。
这锅又不能拿回去。所以张风决定自己每次炒菜之前都用肥肉擦一遍。擦过锅的肥肉也不是不能吃。靠干了当荤油用也行。直接炸成油糍粑也行。就是估计那些明星未必肯吃油糍粑这种高热量食物。毕竟一口下去,就算跑一宿都减不掉吃进去的热量。
开完锅,张风便去帮程子歆洗餐具。看上去似乎洗餐具要比洗菜更容易。但实际上节目组没准备塑胶手套。洗盘子得用洗洁精,空手洗会很伤手。所以张风才让程子歆去洗餐具。
张风现在过来帮他,也不是帮他用洗洁精洗。而是将程子歆洗过的餐具用清水再冲洗几遍。毕竟是自己用的。当然要更注意点。
等洗好餐具。那边菜也准备好了。张风看向程子歆问道:“开生能不能做到?”
所谓开生就是杀活物。这里需要杀的是一条鱼。不但要开生,还得把鱼收拾出来。因为程子歆长得比较娘。所以张风得额外问一下。万一是那种兔兔可爱的类型就不好让他开生了。
见程子歆点头。张风便安排程子歆去杀鱼,安排杨小曼备菜。安排知秋剔骨和赶肉。
剔骨顾名思义。就是将肉中的骨头摘除。只留下肉的部分。主要针对的是家禽。赶肉大部分人可能没听过。赶肉就是捶打肉类。好让肉质变得松软有弹性。做撒尿牛丸的肉正常来讲就是需要用赶过很多遍的肉。如此才能让牛丸充满弹性。当然,现在都是上科技了。
张风也没闲着,他开始炒料和炒汁。等杨小曼将菜备好。他这才开始正式炒菜。先做素菜,在做荤菜。等荤菜做好,程子歆那边的鱼也准备完毕。正好把鱼做了。很多爸爸可能觉得做鱼需要很长时间。实际上用不着。改刀(也叫花刀,指在鱼身上用刀切几条口子)改的好,煮十分钟就完全够用。不但肉能煮熟,而且味道也都能煮进去。张风不喜欢吃煮鱼。因为需要拔刺,所以他直接做的煎鱼。速度更快。还不用挑刺(小刺会被炸的酥脆能直接吃)。
鱼做完,一桌东北菜也新鲜出炉。程子歆和杨小曼两人主动请缨。上楼去叫其他嘉宾下来吃饭。众人吃饭时也都开启夸夸模式。唯独大总裁萧寒来了一句:“跟我家厨师比还稍微差点。”
梁诗梦笑着怼道:“如果比你家大厨做的还好。那你就该考虑把你家的大厨给开了。”
萧寒虽然情商比较低。但智商多少还有点。立刻明白是自己刚才说错话了。于是又补充一句:“我还是更喜欢吃西餐。等有机会请大家一起去尝尝。”
听了他这话。谁都没做回应。但梁诗梦的嘴角却已经快要笑的压不住了。被梁诗梦顶完就闭嘴其实也没啥。毕竟他说的是实话。张风一个普通人,怎么可能比得过职业厨师。
但他为了挽尊。补充的那句就纯纯是在找骂。更喜欢吃西餐?瞧不起中餐是怎么的?还请大家一起尝尝。好像西餐谁没吃过似的。一条牛排卖好几百。都没自己家糊的酱牛肉好吃。纯纯就是收智商税的。真要喜欢吃牛排。那就去吃街头牛排。味道更好而且价格也更便宜。