第三十一章一道菜两种吃
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许轩的话,让他们很不明白。这才刚刚开始?
没错啊,现在真的是才刚刚开始,比试才刚刚开始没多久,准备又要进入傍晚吃饭的高峰期了。可是对于他们来讲,就是地狱期了。
“难怪他们敢把冰魄刀都拿出来作为赌注看来他们早就清楚没有食材了,我们被他们算计了。完了,我们彻底完了”清雨瘫坐在椅子上,目光变得失神,喃喃道:“一切都错在我,如果我多进些食材的话,就不会变成这种局面了。如果我早去了解的话,也就不会发生这些事情了”
黄颇深深的感叹了一句,生意还是照做的,只是大锅里的汤越来越少了,已经快卖得差不多了。
秦家姐弟也是失落的坐在一边,要是醉花楼这次输了,真的是什么都没了。许轩的厨艺怎么厉害,没有食材也厉害不起来啊!
难道真的是天亡醉花楼?
“我已经说过了,现在才刚刚开始!”许轩的声音在他们耳边,再次重复了一次,让他们纷纷抬头看向他。看着众人的目光,他语气坚定道:“才不过这点小挫折,就已经绝望到这种程度了,看来你们的心志有必要磨炼一下才行!”
许轩知道不能强求他们都跟自己一样冷静,这不是那么容易磨炼出来的,他感受过太多的大起大落了。他们现在也经历过大起大落,一时间失去了方向,说白了就是经验太少。换做以前年轻的他,就算比他们要冷静一点,也不会好太多。
此时清雨眼前一亮,急忙起身拉住他的手道:“难道你有办法?”许轩已经成为了他们的救命稻草,醉花楼能不能存活,都是靠他了。
许轩看了他们一眼,说道:“我已经说过,我会赢!无论对方使用什么手段,都无所畏惧!”
“那究竟是什么办法?”清雨迫不及待地问道。
谁知许轩坐下来说道:“先把这道鱼鲜汤面都卖完再说吧,其余的等会再说。”他没有半点焦急,好像事不关己的样子。
眼看都要火烧眉毛了,许轩竟然还如此镇定的模样,让他们面面相觑,都不知说些什么才好。但都听从许轩的话,先把这锅汤给卖光再说吧。
不过根本就不费什么时间,这锅汤就全部卖光了,剩下的就只有那汤底的料了。食客们被告知已经全部卖完时,兴致不太好的离开了。
“现在汤头全部都卖完了,该怎么做?”清雨显得很着急,看到许轩那么有信心,但也不知是不是真的有信心,应该说给出的计划,不知是不是很有用!
他们心中都乱成一团,厨师最根本就是食材,没有食材谁都做不出好东西来,这可是基础。
许轩放下手中的茶水,依旧冷静地说道:“其实我早就清楚有问题,也想到是食材的问题,但是知道已经没用,因为食材早就已经没了,所以知道也是没有用的。”
华成那么自信,必然有什么支撑。在他看到自己这边的食材时,就已经联想到这方面的事情了。
“这只是猜测而已,刚才清雨已经验证了,真的没有食材可买了。”许轩说道。
他只是猜测而已,并不是十分确定,他又不是神算子,猜想有可能,并非绝对。说不准人家那边请来的是游龙级龙厨帮忙,加上用魔器来烹制,这也算是一种自信手段。
“既然想到这个,你还答应比试?”清雨吃了一惊,都已经清楚了还答应比赛,难道已经自信过头,导致自己失误了么?
“我说过了,对我来说没有什么不可能的事情,只要能够吃的东西,就能够烹制成料理!”许轩淡然地说道。
“那你意思是说,那些比较普通的食材,也能够烹制出能够大卖的料理了?”清雨惊喜不已,其他人心底也是一惊,基本上食材的好不好,都已经决定味道的好坏。
“你已经忘记了在秦家的事情了?”许轩问道。
这时候清雨才想起了那件事情,许轩利用最普通的食材,甚至被称为垃圾都不为过,都能够烹制出美味的料理!顿时让她信心回来了,看来自己真的是乱了方寸,什么都想不出来了。
清雨站起身来,表情变为坚定:“嗯,那现在该怎么做?”
这变化让黄颇都愣住了,怎么眨眼间自家小姐又变了表情,这个事情究竟是什么?
“就算是普通的食材,许大哥也能做得很好吃呢!”秦风拍着手,兴奋的笑着。
许轩看到众人已经稳定下来,便是说道:“等会我们就去挑选食材,只是现在得把这道菜给做完才行。”
“还有什么菜可做的?”黄颇刚把大锅中的汤底倒出来,听许轩的话,把这些东西都保存好。
听许轩这么说,让他们都感到疑惑,这里已经没有什么食材了,去哪里做菜?
“这个很简单,就算不需要我来cāo作,你们都会了。看到剩下的汤底没有,把里头的碎末全部用来制作饺子。”许轩笑道:“不信的话,你们可以尝尝,那鱼线汤是精华,这些同样是饺子馅料的精华!”
众人齐望向那大锅碎末,听许轩一说,还真的像极了饺子馅料!
黄颇急忙勺点来吃,目光微微一变,惊喜道:“口感很软绵,入口即化,就算是熬过汤头,味道也没有太淡,反而有些像是在吃那鲜鱼汤面了。”
其他人都跟着勺点来吃,真的如同黄颇所说,味道相当不错,非但不是残渣,而是制作饺子的馅料!
“只要懂得利用,没有什么会是废物。其实说是一道菜,也能算是两道菜,分别是汤面和饺子,跟之前的主打菜一样,只是现在才做饺子而已。口感上,比起那清鲜饺子稍微好些。可以说是,一道菜,两种吃法!”
许轩解释道:“包这个饺子,并不需要什么考究,跟平常一样,由于香味没有散完,至少稍微蒸一下,便能吃了,毕竟这些都是熟食了。香味上不会有太多的减少,加上之前我们已经宣传了出去,必定会有人来购买!”
“许大哥,你,你真是个天才jiān商!本来鱼鲜汤面应该把这些肉末加进去的,却保留了下来,做成饺子!这简直就是一份菜,赚两份钱啊!”秦风挥舞着拳头,目光中全是崇拜之意。
本来就是一道菜的食材,分作两样来卖,的确算是个jiān商了,只是没想到秦风说的如此直白。
“别胡说!”秦梦脸一红,跟许轩道歉道:“许大哥,对不起,小风他不是有意的。”
清雨也是捂着小嘴笑了起来,周围的人也跟着笑了起来,仔细一想,还真的如此。一下子,这里的气氛都变得轻松起来。
许轩的话,让他们很不明白。这才刚刚开始?
没错啊,现在真的是才刚刚开始,比试才刚刚开始没多久,准备又要进入傍晚吃饭的高峰期了。可是对于他们来讲,就是地狱期了。
“难怪他们敢把冰魄刀都拿出来作为赌注看来他们早就清楚没有食材了,我们被他们算计了。完了,我们彻底完了”清雨瘫坐在椅子上,目光变得失神,喃喃道:“一切都错在我,如果我多进些食材的话,就不会变成这种局面了。如果我早去了解的话,也就不会发生这些事情了”
黄颇深深的感叹了一句,生意还是照做的,只是大锅里的汤越来越少了,已经快卖得差不多了。
秦家姐弟也是失落的坐在一边,要是醉花楼这次输了,真的是什么都没了。许轩的厨艺怎么厉害,没有食材也厉害不起来啊!
难道真的是天亡醉花楼?
“我已经说过了,现在才刚刚开始!”许轩的声音在他们耳边,再次重复了一次,让他们纷纷抬头看向他。看着众人的目光,他语气坚定道:“才不过这点小挫折,就已经绝望到这种程度了,看来你们的心志有必要磨炼一下才行!”
许轩知道不能强求他们都跟自己一样冷静,这不是那么容易磨炼出来的,他感受过太多的大起大落了。他们现在也经历过大起大落,一时间失去了方向,说白了就是经验太少。换做以前年轻的他,就算比他们要冷静一点,也不会好太多。
此时清雨眼前一亮,急忙起身拉住他的手道:“难道你有办法?”许轩已经成为了他们的救命稻草,醉花楼能不能存活,都是靠他了。
许轩看了他们一眼,说道:“我已经说过,我会赢!无论对方使用什么手段,都无所畏惧!”
“那究竟是什么办法?”清雨迫不及待地问道。
谁知许轩坐下来说道:“先把这道鱼鲜汤面都卖完再说吧,其余的等会再说。”他没有半点焦急,好像事不关己的样子。
眼看都要火烧眉毛了,许轩竟然还如此镇定的模样,让他们面面相觑,都不知说些什么才好。但都听从许轩的话,先把这锅汤给卖光再说吧。
不过根本就不费什么时间,这锅汤就全部卖光了,剩下的就只有那汤底的料了。食客们被告知已经全部卖完时,兴致不太好的离开了。
“现在汤头全部都卖完了,该怎么做?”清雨显得很着急,看到许轩那么有信心,但也不知是不是真的有信心,应该说给出的计划,不知是不是很有用!
他们心中都乱成一团,厨师最根本就是食材,没有食材谁都做不出好东西来,这可是基础。
许轩放下手中的茶水,依旧冷静地说道:“其实我早就清楚有问题,也想到是食材的问题,但是知道已经没用,因为食材早就已经没了,所以知道也是没有用的。”
华成那么自信,必然有什么支撑。在他看到自己这边的食材时,就已经联想到这方面的事情了。
“这只是猜测而已,刚才清雨已经验证了,真的没有食材可买了。”许轩说道。
他只是猜测而已,并不是十分确定,他又不是神算子,猜想有可能,并非绝对。说不准人家那边请来的是游龙级龙厨帮忙,加上用魔器来烹制,这也算是一种自信手段。
“既然想到这个,你还答应比试?”清雨吃了一惊,都已经清楚了还答应比赛,难道已经自信过头,导致自己失误了么?
“我说过了,对我来说没有什么不可能的事情,只要能够吃的东西,就能够烹制成料理!”许轩淡然地说道。
“那你意思是说,那些比较普通的食材,也能够烹制出能够大卖的料理了?”清雨惊喜不已,其他人心底也是一惊,基本上食材的好不好,都已经决定味道的好坏。
“你已经忘记了在秦家的事情了?”许轩问道。
这时候清雨才想起了那件事情,许轩利用最普通的食材,甚至被称为垃圾都不为过,都能够烹制出美味的料理!顿时让她信心回来了,看来自己真的是乱了方寸,什么都想不出来了。
清雨站起身来,表情变为坚定:“嗯,那现在该怎么做?”
这变化让黄颇都愣住了,怎么眨眼间自家小姐又变了表情,这个事情究竟是什么?
“就算是普通的食材,许大哥也能做得很好吃呢!”秦风拍着手,兴奋的笑着。
许轩看到众人已经稳定下来,便是说道:“等会我们就去挑选食材,只是现在得把这道菜给做完才行。”
“还有什么菜可做的?”黄颇刚把大锅中的汤底倒出来,听许轩的话,把这些东西都保存好。
听许轩这么说,让他们都感到疑惑,这里已经没有什么食材了,去哪里做菜?
“这个很简单,就算不需要我来cāo作,你们都会了。看到剩下的汤底没有,把里头的碎末全部用来制作饺子。”许轩笑道:“不信的话,你们可以尝尝,那鱼线汤是精华,这些同样是饺子馅料的精华!”
众人齐望向那大锅碎末,听许轩一说,还真的像极了饺子馅料!
黄颇急忙勺点来吃,目光微微一变,惊喜道:“口感很软绵,入口即化,就算是熬过汤头,味道也没有太淡,反而有些像是在吃那鲜鱼汤面了。”
其他人都跟着勺点来吃,真的如同黄颇所说,味道相当不错,非但不是残渣,而是制作饺子的馅料!
“只要懂得利用,没有什么会是废物。其实说是一道菜,也能算是两道菜,分别是汤面和饺子,跟之前的主打菜一样,只是现在才做饺子而已。口感上,比起那清鲜饺子稍微好些。可以说是,一道菜,两种吃法!”
许轩解释道:“包这个饺子,并不需要什么考究,跟平常一样,由于香味没有散完,至少稍微蒸一下,便能吃了,毕竟这些都是熟食了。香味上不会有太多的减少,加上之前我们已经宣传了出去,必定会有人来购买!”
“许大哥,你,你真是个天才jiān商!本来鱼鲜汤面应该把这些肉末加进去的,却保留了下来,做成饺子!这简直就是一份菜,赚两份钱啊!”秦风挥舞着拳头,目光中全是崇拜之意。
本来就是一道菜的食材,分作两样来卖,的确算是个jiān商了,只是没想到秦风说的如此直白。
“别胡说!”秦梦脸一红,跟许轩道歉道:“许大哥,对不起,小风他不是有意的。”
清雨也是捂着小嘴笑了起来,周围的人也跟着笑了起来,仔细一想,还真的如此。一下子,这里的气氛都变得轻松起来。