第211章 深海斧鱼 谦卑的主厨
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前菜很快上来了,不过三爷并没有什么胃口吃,孟静见三爷没动,直接就让餐厅服务员端走了;
陆续上来的菜,三爷和孟静也都没动就让餐厅服务员端走了;
连续端走了好几个菜之后,不仅餐厅服务员有点纳闷,就连后厨的人也觉得今天怎么遇到了这么奇怪的客人,难道是我们做得不好吗?
但是厨师们尝过退回来的菜之后,却并没有发现任何异常;
三爷这操作,让正在准备深海斧鱼制作的主厨有了点压力;
他可是这天港区鼎鼎大名的头牌主厨,如果等下他亲自上场都被退菜的话,那就要在天港区的餐饮界丢人闹笑话了;
怀着忐忑的心情,主厨没有让他的二厨帮手,而是自己亲自推着餐车来到了三爷他们的桌前;
要知道,主厨亲自推着餐车出来就代表着,主厨对客人最高级别的尊重了;
当然主厨也是希望通过自己的这一个举动,能让三爷和孟静两位客人感受到自己的敬意之余,同时能给自己留下点面子;
这一点规矩,三爷和孟静还是略懂一些的;
“先生,小姐,今天的菜式做得不合二位的口味,我身为主厨,在这里向二位表示深切的歉意,刚才退掉的菜式,我们丹枫餐厅会以双倍的价钱,赔偿给二位,希望二位多多包涵,下面,我将为二位敬献煎制深海斧鱼;”主厨谦卑的态度,让孟静感到,等下多少都要吃两口了,不然,主厨真的就下不来台了;
这时的三爷正看着那瓶存酒入神,没察觉到主厨已经推着餐车过来了,听到他说话时,才反应过来抬起头看了一眼他;
这一看不要紧,要紧的是,三爷看着主厨有些面熟的样子,而主厨在与三爷对视的那一刻,居然也觉得三爷有些面熟,两人竟然在大庭广众之下,默默的对视了好几秒中,直到孟静在桌下轻轻的提了一下三爷的脚,三爷这才反应过来,赶紧收回让人感觉奇怪的目光;
主厨见三爷收回了注视他的目光后,也有些想不明白但是又不能冷场且带着礼貌的讪笑了一下;
“现在,我将为二位煎制,请二位稍等片刻;”说完,主厨开始煎制起那珍贵的深海斧鱼;
一阵阵带着深海气息的焦香之气扑鼻而来,土神星特有的深海斧鱼一般捕来食用的躲在一百公斤左右,高档菜式只取深海斧鱼身上最顶级的部分,就是它的鱼腹和鱼肝,不仅富含油脂却又不油腻,更是有一种香甜的感觉,入口即化,唇齿留香之余,顺滑入喉的感觉,简直是无以伦比的畅快,整个身体和大脑都能以极快的速度共享这一美食的滋味;
着实,这道菜让三爷有点食指大动了;
这时,主厨让二厨拿上了一支好酒,为三爷倒上了一杯,也想给孟静倒上一杯,但是被孟静拒绝了,孟静对酒倒是真没有什么兴趣;
好在女性很多都不饮酒,主厨也没觉得孟静让自己难堪了;
看着盘中煎好的深海斧鱼的肝腹,三爷也不客气了,拿起叉子就吃,算算时间,三爷的确好几顿没吃饭了,趁着三爷休息的那会,他们一帮人早就整了点吃的了,心情不好又怎样?军人因为心情不好就不吃饭了吗?打战的时候,忍着巨大的悲痛靠在死去的战友身边吃着补给,也不是没经历过,只不过是那种经历谁也不想有第一次,也不想再来一次而已;
三爷是从枪林弹雨中走出来的,虽然位高权重,但是骨子里还是那个宁愿在战壕里同战士们啃着干粮喝着泥水都舒服过一顿饕餮大餐的军人性格,以前平日里的那些盛宴对于他来说,不过是一桌子充饥的食物而已,他很少会觉得有什么了不起的;
但是今天这到深海斧鱼,的确让他尝到了一种别样的人间美味,三爷满足的一个人把两人份的深海斧鱼干掉了;
当然,这种高级餐厅,每样都是小份量的,加上前面的菜都退掉了,实际上孟静就陪着三爷看了半天他在吃;
不过,孟静还是感到很幸福的,三爷在这种场合能有这样的好胃口,她从来都没有见过,只要三爷吃好了,吃得开心了,孟静心里觉得比自己吃了还要高兴;
主厨是个聪明人,马上让二厨再准备了一份深海斧鱼,这才也同样满足了一下孟静那饥饿的肚子;
两份深海斧鱼,价值不菲,光是打捞一条深海斧鱼的成本都要将近一万帝国币,并且深海斧鱼的存储期很短,不出三天,就会腐烂,即便是迅速冷冻,放多几日解冻之后,也不及新鲜深海斧鱼的十分之一的口感了,而且最精华的部分加起来只能做两份,所以,很多人没有这个口福,只能亲至土神星才能尝到这深海斧鱼的绝妙滋味了;
平时一般的客人大多是点一份即可,毕竟,一份深海斧鱼加上主厨的亲自料理就要将近三万帝国币,今天一桌点了两份,前面那些退掉的菜即使双倍赔付给客人,都不叫事了;
好在天港区的消费能力还不错,捕鱼人每天都适量的捕捞深海斧鱼,差不多刚好够市场的需求,整个行业的捕捞数量是公开的,正常来说,平均每家捞到三条就退出捕捞队伍,如果谁家运气好,一家伙捞上来十条深海斧鱼的话,那么剩余的份额大家要重新均分,不然的话,疯狂的捕捞就会自家身价,到时候大家都没钱赚,而且还会极大的破坏深海斧鱼的生长规律和繁殖惊恐,那样的话,大家就真的全玩完了,所以,深海捕捞行业在土神星的规矩是最讲究的;
“孟静,光顾着吃了,还没有向主厨说声谢谢呢!”三爷难得吃好一次,心情也是极好;
“是啊,主厨,我们今天能吃到这么好吃的美味,真的是谢谢你了;”孟静会意,赶紧向主厨表达了谢意;
“二位你们真是太客气了,这是我应该做的,你们的那位朋友上次过来,也是一个人吃了两人份呢;”主厨刚才出来之前,那位餐厅服务员就已经告诉了他这桌客人的一些大概情况了,所以,主厨为了确保服务最后一步到位不再出岔子,所以说出了连睿当时消费的情况来拉近关系;
“是啊,他一直念念不忘你的厨艺啊,可惜他事情忙,不能过来再次品尝主厨你的手艺了;”
“事业忙才好,才能宏图大展啊;”
“主厨好口才啊;”三爷继续捧着主厨;
前菜很快上来了,不过三爷并没有什么胃口吃,孟静见三爷没动,直接就让餐厅服务员端走了;
陆续上来的菜,三爷和孟静也都没动就让餐厅服务员端走了;
连续端走了好几个菜之后,不仅餐厅服务员有点纳闷,就连后厨的人也觉得今天怎么遇到了这么奇怪的客人,难道是我们做得不好吗?
但是厨师们尝过退回来的菜之后,却并没有发现任何异常;
三爷这操作,让正在准备深海斧鱼制作的主厨有了点压力;
他可是这天港区鼎鼎大名的头牌主厨,如果等下他亲自上场都被退菜的话,那就要在天港区的餐饮界丢人闹笑话了;
怀着忐忑的心情,主厨没有让他的二厨帮手,而是自己亲自推着餐车来到了三爷他们的桌前;
要知道,主厨亲自推着餐车出来就代表着,主厨对客人最高级别的尊重了;
当然主厨也是希望通过自己的这一个举动,能让三爷和孟静两位客人感受到自己的敬意之余,同时能给自己留下点面子;
这一点规矩,三爷和孟静还是略懂一些的;
“先生,小姐,今天的菜式做得不合二位的口味,我身为主厨,在这里向二位表示深切的歉意,刚才退掉的菜式,我们丹枫餐厅会以双倍的价钱,赔偿给二位,希望二位多多包涵,下面,我将为二位敬献煎制深海斧鱼;”主厨谦卑的态度,让孟静感到,等下多少都要吃两口了,不然,主厨真的就下不来台了;
这时的三爷正看着那瓶存酒入神,没察觉到主厨已经推着餐车过来了,听到他说话时,才反应过来抬起头看了一眼他;
这一看不要紧,要紧的是,三爷看着主厨有些面熟的样子,而主厨在与三爷对视的那一刻,居然也觉得三爷有些面熟,两人竟然在大庭广众之下,默默的对视了好几秒中,直到孟静在桌下轻轻的提了一下三爷的脚,三爷这才反应过来,赶紧收回让人感觉奇怪的目光;
主厨见三爷收回了注视他的目光后,也有些想不明白但是又不能冷场且带着礼貌的讪笑了一下;
“现在,我将为二位煎制,请二位稍等片刻;”说完,主厨开始煎制起那珍贵的深海斧鱼;
一阵阵带着深海气息的焦香之气扑鼻而来,土神星特有的深海斧鱼一般捕来食用的躲在一百公斤左右,高档菜式只取深海斧鱼身上最顶级的部分,就是它的鱼腹和鱼肝,不仅富含油脂却又不油腻,更是有一种香甜的感觉,入口即化,唇齿留香之余,顺滑入喉的感觉,简直是无以伦比的畅快,整个身体和大脑都能以极快的速度共享这一美食的滋味;
着实,这道菜让三爷有点食指大动了;
这时,主厨让二厨拿上了一支好酒,为三爷倒上了一杯,也想给孟静倒上一杯,但是被孟静拒绝了,孟静对酒倒是真没有什么兴趣;
好在女性很多都不饮酒,主厨也没觉得孟静让自己难堪了;
看着盘中煎好的深海斧鱼的肝腹,三爷也不客气了,拿起叉子就吃,算算时间,三爷的确好几顿没吃饭了,趁着三爷休息的那会,他们一帮人早就整了点吃的了,心情不好又怎样?军人因为心情不好就不吃饭了吗?打战的时候,忍着巨大的悲痛靠在死去的战友身边吃着补给,也不是没经历过,只不过是那种经历谁也不想有第一次,也不想再来一次而已;
三爷是从枪林弹雨中走出来的,虽然位高权重,但是骨子里还是那个宁愿在战壕里同战士们啃着干粮喝着泥水都舒服过一顿饕餮大餐的军人性格,以前平日里的那些盛宴对于他来说,不过是一桌子充饥的食物而已,他很少会觉得有什么了不起的;
但是今天这到深海斧鱼,的确让他尝到了一种别样的人间美味,三爷满足的一个人把两人份的深海斧鱼干掉了;
当然,这种高级餐厅,每样都是小份量的,加上前面的菜都退掉了,实际上孟静就陪着三爷看了半天他在吃;
不过,孟静还是感到很幸福的,三爷在这种场合能有这样的好胃口,她从来都没有见过,只要三爷吃好了,吃得开心了,孟静心里觉得比自己吃了还要高兴;
主厨是个聪明人,马上让二厨再准备了一份深海斧鱼,这才也同样满足了一下孟静那饥饿的肚子;
两份深海斧鱼,价值不菲,光是打捞一条深海斧鱼的成本都要将近一万帝国币,并且深海斧鱼的存储期很短,不出三天,就会腐烂,即便是迅速冷冻,放多几日解冻之后,也不及新鲜深海斧鱼的十分之一的口感了,而且最精华的部分加起来只能做两份,所以,很多人没有这个口福,只能亲至土神星才能尝到这深海斧鱼的绝妙滋味了;
平时一般的客人大多是点一份即可,毕竟,一份深海斧鱼加上主厨的亲自料理就要将近三万帝国币,今天一桌点了两份,前面那些退掉的菜即使双倍赔付给客人,都不叫事了;
好在天港区的消费能力还不错,捕鱼人每天都适量的捕捞深海斧鱼,差不多刚好够市场的需求,整个行业的捕捞数量是公开的,正常来说,平均每家捞到三条就退出捕捞队伍,如果谁家运气好,一家伙捞上来十条深海斧鱼的话,那么剩余的份额大家要重新均分,不然的话,疯狂的捕捞就会自家身价,到时候大家都没钱赚,而且还会极大的破坏深海斧鱼的生长规律和繁殖惊恐,那样的话,大家就真的全玩完了,所以,深海捕捞行业在土神星的规矩是最讲究的;
“孟静,光顾着吃了,还没有向主厨说声谢谢呢!”三爷难得吃好一次,心情也是极好;
“是啊,主厨,我们今天能吃到这么好吃的美味,真的是谢谢你了;”孟静会意,赶紧向主厨表达了谢意;
“二位你们真是太客气了,这是我应该做的,你们的那位朋友上次过来,也是一个人吃了两人份呢;”主厨刚才出来之前,那位餐厅服务员就已经告诉了他这桌客人的一些大概情况了,所以,主厨为了确保服务最后一步到位不再出岔子,所以说出了连睿当时消费的情况来拉近关系;
“是啊,他一直念念不忘你的厨艺啊,可惜他事情忙,不能过来再次品尝主厨你的手艺了;”
“事业忙才好,才能宏图大展啊;”
“主厨好口才啊;”三爷继续捧着主厨;