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第41章 计划的画纸
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安家大堂内
安晴所有的家人以及萧南风，集体围在圆桌子坐着，准备商量如何经营火锅店。
他们认为萧南风东家之一，有必要一起商量，所以把他也喊来了。
“二妞，你先来说说吧，毕竟火锅是你想出来的。”
叶明轩道。
“姐夫，咱们这个饭馆改做火锅，需要大整顿，你们听我慢慢道来....”
这次安良恭很自觉的拿来了笔墨纸砚，于是安晴就拿着毛笔边说边画。
如何经营，如何管账，如何服务客人，用自己的经验尽可能简易化的都说了一遍。
毕竟二十一世纪的商业术语，这些古代人可能还理解不了。
她甚至还把火锅专属的桌子，各种汤锅，各种勺子等等...全部都画了出来。
她还设计了二楼雅间，毕竟有些人自视身份高贵，是不愿和一般百姓同座大堂的，这个时候，雅间就起作用了，收费自然也会比大堂里稍微高一些。
安晴说了多久，他们便听了多久，就连萧南风也对她多看了好几眼。
安老头和李氏两口子对视一眼，两人嘴边都露出一抹笑意，这闺女主意正，虽然是欠了八百两的外债，可日子总算有盼头了！
最后，安晴提议收费方式改用先付钱后上菜。
“二妞，这先付银子再吃，会不会不太好啊？”
李氏问。
“娘，你想啊。咱们吃火锅的时候菜式都是零零散散的，数量又多。咱先付费，客人吃的放心，咱们也能放心去服务其他客人，不是吗？
再说咱们这个火锅是前所未有的，咱要学着创新。
到时候除了厨房能出菜之外，咱再做两个小推车，上面就放些其他小吃之类的东西，然后推着在大堂内逛，这样还能吸引客人继续消费。”
安晴耐心的解释道。
“嗯，二妞说的有道理。那就这样定吧，明天我找人把所有东西先打造出来，然后咱们再把饭馆整顿好。”
叶明轩非常同意安晴的计划，他看着面前这个小姨子，感觉她一夜之间变了好多。
安晴受伤的事他也知道，听说还有阵子没有气息了，她被抬回家之后，因为身份关系，所以他没有去看望她。
他内心挺内疚的，不过后来看她平安无事的出现在他的饭馆里，也就没多想了。
他不相信鬼魂之说，他宁愿相信也许她就是有这方面的才华。
安良恭看见安晴画完了，伸手想将她画过的画纸收起来。
谁知叶明轩比他还快一步。
“爹爹，这是我的！”
安良恭指着画纸说道。
“你要它干嘛？”
叶明轩边说边折，然后小心翼翼的放进袖子里。
“我拿着收藏啊，爹爹你也要收藏吗？”
安良恭暼着嘴说道。
“我明天去找人打造这些东西，总要给人看看怎么样的吧。”
叶明轩心虚的说道。
其实他就是想自己收藏来着，被儿子这么直接的说了出来，还真是不好意思。
“那爹爹让人看完了，记得一定要拿回来还给我哦。”
安良恭要求道。
安家大堂内
安晴所有的家人以及萧南风，集体围在圆桌子坐着，准备商量如何经营火锅店。
他们认为萧南风东家之一，有必要一起商量，所以把他也喊来了。
“二妞，你先来说说吧，毕竟火锅是你想出来的。”
叶明轩道。
“姐夫，咱们这个饭馆改做火锅，需要大整顿，你们听我慢慢道来....”
这次安良恭很自觉的拿来了笔墨纸砚，于是安晴就拿着毛笔边说边画。
如何经营，如何管账，如何服务客人，用自己的经验尽可能简易化的都说了一遍。
毕竟二十一世纪的商业术语，这些古代人可能还理解不了。
她甚至还把火锅专属的桌子，各种汤锅，各种勺子等等...全部都画了出来。
她还设计了二楼雅间，毕竟有些人自视身份高贵，是不愿和一般百姓同座大堂的，这个时候，雅间就起作用了，收费自然也会比大堂里稍微高一些。
安晴说了多久，他们便听了多久，就连萧南风也对她多看了好几眼。
安老头和李氏两口子对视一眼，两人嘴边都露出一抹笑意，这闺女主意正，虽然是欠了八百两的外债，可日子总算有盼头了！
最后，安晴提议收费方式改用先付钱后上菜。
“二妞，这先付银子再吃，会不会不太好啊？”
李氏问。
“娘，你想啊。咱们吃火锅的时候菜式都是零零散散的，数量又多。咱先付费，客人吃的放心，咱们也能放心去服务其他客人，不是吗？
再说咱们这个火锅是前所未有的，咱要学着创新。
到时候除了厨房能出菜之外，咱再做两个小推车，上面就放些其他小吃之类的东西，然后推着在大堂内逛，这样还能吸引客人继续消费。”
安晴耐心的解释道。
“嗯，二妞说的有道理。那就这样定吧，明天我找人把所有东西先打造出来，然后咱们再把饭馆整顿好。”
叶明轩非常同意安晴的计划，他看着面前这个小姨子，感觉她一夜之间变了好多。
安晴受伤的事他也知道，听说还有阵子没有气息了，她被抬回家之后，因为身份关系，所以他没有去看望她。
他内心挺内疚的，不过后来看她平安无事的出现在他的饭馆里，也就没多想了。
他不相信鬼魂之说，他宁愿相信也许她就是有这方面的才华。
安良恭看见安晴画完了，伸手想将她画过的画纸收起来。
谁知叶明轩比他还快一步。
“爹爹，这是我的！”
安良恭指着画纸说道。
“你要它干嘛？”
叶明轩边说边折，然后小心翼翼的放进袖子里。
“我拿着收藏啊，爹爹你也要收藏吗？”
安良恭暼着嘴说道。
“我明天去找人打造这些东西，总要给人看看怎么样的吧。”
叶明轩心虚的说道。
其实他就是想自己收藏来着，被儿子这么直接的说了出来，还真是不好意思。
“那爹爹让人看完了，记得一定要拿回来还给我哦。”
安良恭要求道。