第八章 张大娘
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绕过篱笆围起来的院门，姐弟三人很快走到家门口。
夜色朦胧，月色洒满整个大地，世间万物披上层薄沙。
一个驼背的老妇人，颤颤巍巍的站在门口，穿着灰土涩的罗衫裙，上面黑色对襟的薄夹袄，满脸慈祥的看着姐弟三人。
看到姐弟三人远远的走来，满是皱纹的脸上笑成一朵花，就连眼睛，也咪成了一条细线。
“咋这么晚才归家哩？”
“地里的活再忙，也要记得太阳落下前，到家里才放心呀。”
林楚看到是张大娘，自己第一天溺水醒来，如果没有她的细心照顾，林楚的可能要落下病根。
所以林楚打心底里，对这个善良亲切的老婆婆产生亲切好感，也是林楚来到这个地方之后，除了林家两兄弟之外，第一个对她散发善意的人。
林楚冲着张大娘，甜甜的喊了声：
“张大娘，您今天穿的衣服真漂亮，看着都年轻了好几岁呢！”
林楚的一句俏皮话，把张大妈哄的眉开眼笑，慈爱的拉着林楚的手说道：
“咦~，这楚妮的嘴可是抹了蜜吗，说话真好听哩，这不是今天落闲，去了亲戚家里做客，才换上个稍整齐点的衣服。”
“自从楚妮落水病了一场，虽说以前的事情记不得了，可性格也开朗了许多”
“之前总跟锯了嘴的葫芦似的，闷头只知道干活，吃了不少暗亏，这样开朗点好，咱农家的日子不管咋穷，不就得乐呵呵的过吗”
林安则是走上前，直接抱着张大妈的腰，摇来摇去的撒娇：
“张大娘~你骗人，说好过几天就来看安安的，可都半个月了都还没来”。
张大妈看看安安乖巧的模样，弯腰一把将林安搂在怀里，俨然当成半个亲孙子似的疼爱：
“家里大大小小好几口子人呢，吃喝都得我张罗，实在走不开，都没时间过来看你们了。”
林安小小年纪失去了双亲，除了姐姐和哥哥，就剩下邻居张大娘给他温暖，在林安心中，自然也把张大娘当做了亲人。
林康笑着道：
“安安别闹了，快把张大娘请进屋。”
张大娘连忙拦住林康说道：
“康崽不用忙了，我今天来呢，就是给你们送点粮食，我寻思着，上次送的三斤细粮，你们应该吃完了”
“怕你们断了顿，就给你们家背了二十斤的黑面，不是很多，省着点吃，差不多能吃到新谷子下来”
新粮未下的季节，谁家里还有多余的粮食呀。
张大娘家里中，大大小小的好几口子人，肯定是张大娘偷偷地，从自己的口粮中省出来的。
姐弟三人想到这里，顿时感动万分，欲想推辞，可家里只剩下一个黑面饼子，不到一斤的细粮，顿时纠结了起来。
林楚心里把张大娘的好，牢牢的记在心中，在艰苦的时候能拉一把的人，都是真心对你好的人。
以后定要好好报答才行，滴水之恩，当涌泉相报。万万没想到林大娘的善缘，也在以后百倍的回到自己的身上，这都之后的事情了。
此时林楚大大方方地，把黑面袋子接了过来，转头进了厨房拿了一大捆的蒲公英，把如何寻找辨别，如何煮熟晾晒，细细的告知了张大娘。
张大娘惊喜的看着蒲公英：
“我见过这个，春天的时候漫天遍野都是这个，即使现在是秋天，想要寻也不是难事，没想到这个还可以吃哩”
“抓紧在过冬前多挖点留着吃，这个冬天也没这么难熬了，我正发愁家里几口子的嘴可咋办呢，楚妮把蒲公英告诉了我，可算帮了我的大忙了”
林康拿了一布袋的柿子，十来只麻雀，塞到张大娘的手里：
“张大娘对我们三姐弟的好，我们心里都记得，自从爹娘去世后，只有您时不时的帮济我们，没有您老人家恐怕我们姐弟都活不到现在。”
“这柿子是我和姐姐在山脚下偶然发现的一颗柿子树。”
“麻雀则是安安在稻田捉的，拿回家去给大壮和妞妞吃。”
大壮和妞妞是张大娘的孙子孙女，和安安年纪相仿，农闲的时候经常一起耍。
林康没有把和姐姐上山，这件事情告诉张大娘，怕张大娘为他们担心。
林安也爬在张大娘的耳边，把如何捉麻雀的方法告知了张大娘，让大壮和妞妞也可以，按着这个法子去捉。
张大娘没想到来了一趟，却带回去了不少东西，想到姐弟三人的不易，连忙推辞到：
“蒲公英我收下了，正好家去煮了吃，柿子原不应收，可大壮和安安一年到头，也没吃上一口水果，我就舔着老脸收下。”
可这麻雀肉万万不能收的，咱农家肉有多金贵，俺老婆子还不晓得嘛，如果安安说的捉麻雀法子能行让大壮带着妞妞去田里捉去。”
“安安好不容易捉到几只，哪里就能轻易送人”
张大娘起身拎起装柿子的布袋，说道：
“就别再推辞了，留着给安安补补身体，瘦的跟个小皮猴，看着就心疼哩。”
“我这就回了，家里几口子等吃饭哩，你们也赶快回去弄口热乎的。”
“行了，都别送了，快回吧。”
姐弟三人目送张大娘离去，深一脚浅一脚，慢慢的消失在夜色中，也拿着东西进了家门。
林楚没有忙着收拾东西，而是先把饭做了，拿出最后一个黑面饼子，加入蒲公英，煮成一锅糊糊。
姐弟三人挤在厨房，把饭吃完，就继续开始忙活。
林安坐在灶前烧了一锅开水，于往常不同的是，身边放了几个—红彤彤胖嘟嘟的大柿子。
一手往灶里添柴，一手拿着柿子，跟个小馋猫似的吃着。
林康拿着麻雀，麻利的烫毛去内脏，抹上粗盐，挂在了竹竿上用烟熏。
林楚则是把蘑菇切的碎碎的，喂给了留下的一只麻雀，验证蘑菇是否有毒。
虽然林楚心中，已十分肯定蘑菇无毒，但为了打消兄弟两人的疑虑，只能如此做。
木耳用细线，穿成几串挂在树上，方便晾晒，再把绳上的蒲公英翻个身，以便更均匀的晒到太阳。
想到明天还要摘柿子，可怎么拿回来，却成了大难题！
林楚在房中翻箱倒柜的找着，终于在小竹床下面，找到一大块很硬的布。
问了林康才知道，娘去世的时候买来的幡布，剩下好一大块。
林楚摸着这块布，很硬很粗糙，但格外的耐磨结实，做成双肩包再好不过了。
封口处没有拉链，就用了扣子代替，做完两个稍大的双肩包。
用剩下的边角料，又给林安做了个小的双肩包。这下可把林安给乐坏了，一直开心的跑来跑去。
跟穿上了新衣服似的，连睡觉都不肯放下，就连睡觉的时候，都是抱着睡的。
林楚在睡觉前走进厨房，准备一碗黑面，加入温水，搅拌成粘稠的稀面糊，装进瓦罐中，盖紧盖子。
让面糊在完全密封的条件下，自然发酵，把罐子放到温水的锅中，灶里塞把干柴。
等到明天，放到太阳下面晒上一天，老面酵头就发酵好了。
一想到明天，就可以吃到松软有嚼劲的馒头，口中就口水泛滥，打了几个大大的哈欠，用热水洗了手脚后，沉沉睡去，一夜无梦！
由于所有的黑面饼子都吃完，林楚只能煮了一锅黑面疙瘩，配上爽口的凉拌蒲公英，姐弟三人满足的吃完。
林康去了院子里，发现昨天吃了蘑菇的麻雀，一点事没有，虽然用草绳绑着腿，照样生龙活虎在地上扑腾。
于是兴奋的宣布，找到除了蒲公英之外，第二个食物，可蘑菇不像蒲公英一样好找，不过有总比没有强，姐弟三人脸上喜悦多了不少。
林安照例下地去赶麻雀，以及捕捉贪吃的麻雀。
林楚和林康边全身武装，背上背了个大大的双肩包，斜跨着一个布袋，一手提着个竹篮，一手拿着棍子边出发了。
按着昨天在树上，绑的红色布条，很快就来到了柿子树旁。
闲话少说，姐弟两个就快速的采摘了起来，先把两个竹篮装的满满的。
又拿出布袋和双肩包开始采摘，由于下面的已经摘完，只能让林康爬上树，一手抱着枝丫，一手摘着，林楚则在下面接应。
等到竹筐布袋和双肩包都满了，两人不在山上多逗留，直接下山。
回到家中已是午饭时分，林楚先查看了酵母的情况，发现面糊体积变大，闻着有股子酸味。
还有密集的气泡，盖上盖子，继续在太阳下晒。中饭照例做了，加了蒲公英的黑面糊糊，姐弟吃完之后又盛了一罐子给地里的林安带去。
下午林康和林楚，继续去山上采摘柿子，把所以能装的都装满之后。
林康往柿子树上面爬去，发现最上面还有许多没熟，捏起来硬邦邦的，需要过几天再来采摘。
于是两人拎着着，于是两个边拿着下午的战利品打道回府。
林楚看着院子中，满满一大堆柿子，陷入了沉思。
这些柿子原本打算，吃掉一些破皮的，剩下的全部做成柿饼，当做过冬的储备食物。
可想到家里的物品急缺，天气越来越冷，早晨泼到地上的洗脸水，很快结成薄冰。
姐弟三人还穿着单衣，漏风的草鞋，家里的被子薄薄的一层，根本不保暖，夜里都要冻醒好几回。
厨房的粗盐也露底了，家里还缺的东西实在太多，这些柿子只能拿去卖钱，买些生活必需品才可以。
林楚和林康打听去镇上的情况
“镇上我跟着爹去过一次，借了张大娘家的木板车，拉着娘去镇上医馆看病，其他的地方到没有去过，姐我们是要去镇上吗？”
林楚答到：
“是的，眼见着天一天比一天冷，家里的盐也不多了，是要去镇上买点。”
林康边清洗被柿子弄脏的竹筐，边说道：
“行，等会我去张大娘家借木板车，这几天家家户户的地里都不忙，木板车应该闲着呢，不然这么多的柿子，靠人背可弄不到镇里去。”
“借个板车是正经，不然靠人背还不得累死，我先把品相好的，没擦破皮的挑拣出来。”
绕过篱笆围起来的院门，姐弟三人很快走到家门口。
夜色朦胧，月色洒满整个大地，世间万物披上层薄沙。
一个驼背的老妇人，颤颤巍巍的站在门口，穿着灰土涩的罗衫裙，上面黑色对襟的薄夹袄，满脸慈祥的看着姐弟三人。
看到姐弟三人远远的走来，满是皱纹的脸上笑成一朵花，就连眼睛，也咪成了一条细线。
“咋这么晚才归家哩？”
“地里的活再忙，也要记得太阳落下前，到家里才放心呀。”
林楚看到是张大娘，自己第一天溺水醒来，如果没有她的细心照顾，林楚的可能要落下病根。
所以林楚打心底里，对这个善良亲切的老婆婆产生亲切好感，也是林楚来到这个地方之后，除了林家两兄弟之外，第一个对她散发善意的人。
林楚冲着张大娘，甜甜的喊了声：
“张大娘，您今天穿的衣服真漂亮，看着都年轻了好几岁呢！”
林楚的一句俏皮话，把张大妈哄的眉开眼笑，慈爱的拉着林楚的手说道：
“咦~，这楚妮的嘴可是抹了蜜吗，说话真好听哩，这不是今天落闲，去了亲戚家里做客，才换上个稍整齐点的衣服。”
“自从楚妮落水病了一场，虽说以前的事情记不得了，可性格也开朗了许多”
“之前总跟锯了嘴的葫芦似的，闷头只知道干活，吃了不少暗亏，这样开朗点好，咱农家的日子不管咋穷，不就得乐呵呵的过吗”
林安则是走上前，直接抱着张大妈的腰，摇来摇去的撒娇：
“张大娘~你骗人，说好过几天就来看安安的，可都半个月了都还没来”。
张大妈看看安安乖巧的模样，弯腰一把将林安搂在怀里，俨然当成半个亲孙子似的疼爱：
“家里大大小小好几口子人呢，吃喝都得我张罗，实在走不开，都没时间过来看你们了。”
林安小小年纪失去了双亲，除了姐姐和哥哥，就剩下邻居张大娘给他温暖，在林安心中，自然也把张大娘当做了亲人。
林康笑着道：
“安安别闹了，快把张大娘请进屋。”
张大娘连忙拦住林康说道：
“康崽不用忙了，我今天来呢，就是给你们送点粮食，我寻思着，上次送的三斤细粮，你们应该吃完了”
“怕你们断了顿，就给你们家背了二十斤的黑面，不是很多，省着点吃，差不多能吃到新谷子下来”
新粮未下的季节，谁家里还有多余的粮食呀。
张大娘家里中，大大小小的好几口子人，肯定是张大娘偷偷地，从自己的口粮中省出来的。
姐弟三人想到这里，顿时感动万分，欲想推辞，可家里只剩下一个黑面饼子，不到一斤的细粮，顿时纠结了起来。
林楚心里把张大娘的好，牢牢的记在心中，在艰苦的时候能拉一把的人，都是真心对你好的人。
以后定要好好报答才行，滴水之恩，当涌泉相报。万万没想到林大娘的善缘，也在以后百倍的回到自己的身上，这都之后的事情了。
此时林楚大大方方地，把黑面袋子接了过来，转头进了厨房拿了一大捆的蒲公英，把如何寻找辨别，如何煮熟晾晒，细细的告知了张大娘。
张大娘惊喜的看着蒲公英：
“我见过这个，春天的时候漫天遍野都是这个，即使现在是秋天，想要寻也不是难事，没想到这个还可以吃哩”
“抓紧在过冬前多挖点留着吃，这个冬天也没这么难熬了，我正发愁家里几口子的嘴可咋办呢，楚妮把蒲公英告诉了我，可算帮了我的大忙了”
林康拿了一布袋的柿子，十来只麻雀，塞到张大娘的手里：
“张大娘对我们三姐弟的好，我们心里都记得，自从爹娘去世后，只有您时不时的帮济我们，没有您老人家恐怕我们姐弟都活不到现在。”
“这柿子是我和姐姐在山脚下偶然发现的一颗柿子树。”
“麻雀则是安安在稻田捉的，拿回家去给大壮和妞妞吃。”
大壮和妞妞是张大娘的孙子孙女，和安安年纪相仿，农闲的时候经常一起耍。
林康没有把和姐姐上山，这件事情告诉张大娘，怕张大娘为他们担心。
林安也爬在张大娘的耳边，把如何捉麻雀的方法告知了张大娘，让大壮和妞妞也可以，按着这个法子去捉。
张大娘没想到来了一趟，却带回去了不少东西，想到姐弟三人的不易，连忙推辞到：
“蒲公英我收下了，正好家去煮了吃，柿子原不应收，可大壮和安安一年到头，也没吃上一口水果，我就舔着老脸收下。”
可这麻雀肉万万不能收的，咱农家肉有多金贵，俺老婆子还不晓得嘛，如果安安说的捉麻雀法子能行让大壮带着妞妞去田里捉去。”
“安安好不容易捉到几只，哪里就能轻易送人”
张大娘起身拎起装柿子的布袋，说道：
“就别再推辞了，留着给安安补补身体，瘦的跟个小皮猴，看着就心疼哩。”
“我这就回了，家里几口子等吃饭哩，你们也赶快回去弄口热乎的。”
“行了，都别送了，快回吧。”
姐弟三人目送张大娘离去，深一脚浅一脚，慢慢的消失在夜色中，也拿着东西进了家门。
林楚没有忙着收拾东西，而是先把饭做了，拿出最后一个黑面饼子，加入蒲公英，煮成一锅糊糊。
姐弟三人挤在厨房，把饭吃完，就继续开始忙活。
林安坐在灶前烧了一锅开水，于往常不同的是，身边放了几个—红彤彤胖嘟嘟的大柿子。
一手往灶里添柴，一手拿着柿子，跟个小馋猫似的吃着。
林康拿着麻雀，麻利的烫毛去内脏，抹上粗盐，挂在了竹竿上用烟熏。
林楚则是把蘑菇切的碎碎的，喂给了留下的一只麻雀，验证蘑菇是否有毒。
虽然林楚心中，已十分肯定蘑菇无毒，但为了打消兄弟两人的疑虑，只能如此做。
木耳用细线，穿成几串挂在树上，方便晾晒，再把绳上的蒲公英翻个身，以便更均匀的晒到太阳。
想到明天还要摘柿子，可怎么拿回来，却成了大难题！
林楚在房中翻箱倒柜的找着，终于在小竹床下面，找到一大块很硬的布。
问了林康才知道，娘去世的时候买来的幡布，剩下好一大块。
林楚摸着这块布，很硬很粗糙，但格外的耐磨结实，做成双肩包再好不过了。
封口处没有拉链，就用了扣子代替，做完两个稍大的双肩包。
用剩下的边角料，又给林安做了个小的双肩包。这下可把林安给乐坏了，一直开心的跑来跑去。
跟穿上了新衣服似的，连睡觉都不肯放下，就连睡觉的时候，都是抱着睡的。
林楚在睡觉前走进厨房，准备一碗黑面，加入温水，搅拌成粘稠的稀面糊，装进瓦罐中，盖紧盖子。
让面糊在完全密封的条件下，自然发酵，把罐子放到温水的锅中，灶里塞把干柴。
等到明天，放到太阳下面晒上一天，老面酵头就发酵好了。
一想到明天，就可以吃到松软有嚼劲的馒头，口中就口水泛滥，打了几个大大的哈欠，用热水洗了手脚后，沉沉睡去，一夜无梦！
由于所有的黑面饼子都吃完，林楚只能煮了一锅黑面疙瘩，配上爽口的凉拌蒲公英，姐弟三人满足的吃完。
林康去了院子里，发现昨天吃了蘑菇的麻雀，一点事没有，虽然用草绳绑着腿，照样生龙活虎在地上扑腾。
于是兴奋的宣布，找到除了蒲公英之外，第二个食物，可蘑菇不像蒲公英一样好找，不过有总比没有强，姐弟三人脸上喜悦多了不少。
林安照例下地去赶麻雀，以及捕捉贪吃的麻雀。
林楚和林康边全身武装，背上背了个大大的双肩包，斜跨着一个布袋，一手提着个竹篮，一手拿着棍子边出发了。
按着昨天在树上，绑的红色布条，很快就来到了柿子树旁。
闲话少说，姐弟两个就快速的采摘了起来，先把两个竹篮装的满满的。
又拿出布袋和双肩包开始采摘，由于下面的已经摘完，只能让林康爬上树，一手抱着枝丫，一手摘着，林楚则在下面接应。
等到竹筐布袋和双肩包都满了，两人不在山上多逗留，直接下山。
回到家中已是午饭时分，林楚先查看了酵母的情况，发现面糊体积变大，闻着有股子酸味。
还有密集的气泡，盖上盖子，继续在太阳下晒。中饭照例做了，加了蒲公英的黑面糊糊，姐弟吃完之后又盛了一罐子给地里的林安带去。
下午林康和林楚，继续去山上采摘柿子，把所以能装的都装满之后。
林康往柿子树上面爬去，发现最上面还有许多没熟，捏起来硬邦邦的，需要过几天再来采摘。
于是两人拎着着，于是两个边拿着下午的战利品打道回府。
林楚看着院子中，满满一大堆柿子，陷入了沉思。
这些柿子原本打算，吃掉一些破皮的，剩下的全部做成柿饼，当做过冬的储备食物。
可想到家里的物品急缺，天气越来越冷，早晨泼到地上的洗脸水，很快结成薄冰。
姐弟三人还穿着单衣，漏风的草鞋，家里的被子薄薄的一层，根本不保暖，夜里都要冻醒好几回。
厨房的粗盐也露底了，家里还缺的东西实在太多，这些柿子只能拿去卖钱，买些生活必需品才可以。
林楚和林康打听去镇上的情况
“镇上我跟着爹去过一次，借了张大娘家的木板车，拉着娘去镇上医馆看病，其他的地方到没有去过，姐我们是要去镇上吗？”
林楚答到：
“是的，眼见着天一天比一天冷，家里的盐也不多了，是要去镇上买点。”
林康边清洗被柿子弄脏的竹筐，边说道：
“行，等会我去张大娘家借木板车，这几天家家户户的地里都不忙，木板车应该闲着呢，不然这么多的柿子，靠人背可弄不到镇里去。”
“借个板车是正经，不然靠人背还不得累死，我先把品相好的，没擦破皮的挑拣出来。”