第十四章:1200斤
推荐阅读:风起龙城、深空彼岸、万相之王、最强战神、第九特区、龙王殿、重生之都市仙尊、财运天降、花娇、好想住你隔壁
龙门小说网 www.txtlm.com,最快更新山海情之水花我媳妇最新章节!
……
闽南大饭店,安永福和水旺帮着将羊肉往后厨提。
汪军是个谨慎的商人,虽然昨天已经吃了一顿全羊宴,这会儿却依旧不愿意直接敲定合同问题,反而是先要了八十斤,打算试营业一天看看情况。
闽南大饭店的门口,昨天加急赶出来的海报前站着不少好奇的顾客,海报虽然制作的仓促,但是那照片上的羊肉却实打实的诱人,这个时代还没有PS什么的,那些羊肉照片可都是实打实的。
“这闽南大饭店的老板是闹哪样呢?羊肉膻味那么重,居然还推出了这么多羊肉菜。”
有不知道的顾客忍不住问,然后立刻就有知道情况的热心肠顾客回答:“你们知道个啥,这羊肉是人店老板专门从宁夏收购的滩羊肉,吃着甘草长大的。没一点儿膻味!”
“就是就是,昨天人饭店一堆人吃的,那给我馋的呀。”
又有一个大腹便便的中年人,若有所思的说道,再一看海报上的图片:“喝,这么好吃得羊肉,价格竟然和咋们这儿的羊肉价格一样?”
“不行不行,我必须要快点试试去。”
大腹便便的这位男人说罢,便立刻夹着公文包往店内走去,而没一会儿,海报前竟然再没有几个人,全部进了饭店,而闽南大饭店的一楼客厅,没一会儿便坐满了人,其中,点羊肉的仅占了百分之三十,而这百分之三十,还大部分都是昨天见识过的客人,其他人不是傻子,自然是想着看那些人点的羊肉上桌了,怎么样再做决定。
是以看到这一幕,汪军没有丝毫担心,反而面露喜色,最怕的就是你不进店,进店了,还怕什么,昨天那一顿羊肉宴,可让汪军是心服口服了。
很快,第一批羊肉上桌了,不出所料,点的最多的是羊肉小炒,因为这几个羊肉类型的菜品里,就这个菜相对最便宜,试一下不心疼。
“嘶,好吃!”
不知道是那一桌的顾客发出这样的叹息,紧接着,整个大厅便热闹了起来。
原因无他,他们以前羊肉上桌之后,都不用吃就能闻到浓浓的膻味,可是这会儿,几盘子羊肉上了桌,他们哪里闻到了一丝膻味。
“老板,给我来一份手抓羊肉!”
很快,便再次有人喊出了声。
而这一声,仿佛引线一般,将整个大厅瞬间引燃。
“老板,我的宫保鸡丁给我换成清炖羊肉。”
“老板,给我来一份手抓羊脖。”
“老板……”
这一整天,安永福和水旺就在闽南大饭店里帮衬着,而时间才到下午四点半,整整八十二斤两只羊,竟然就已经卖完了。
还好韩勇见情况不对,提前和安永福说了,让安永福又从冷库那边运来一只。
而这一只,到晚上十点多的时候,也只剩下了一点点的边边角角,被韩勇做成了员工餐,给吃了。
简单来说,这羊肉试营业的第一天,闽南大饭店竟然就卖了整整一百二十多斤羊肉。
时间来到晚上十一点左右,闽南大饭店的员工们都已经下班回去,汪军和韩勇却还留在店里。安永福和水旺也在。
“老弟啊,我确实想到了你这宁夏羊肉会大卖,可是我是真没想到竟然这么火啊。”
汪军一边看着前台交给他的今天的菜品出菜情况,一边感慨的和安永福说道。
安永福憨厚一笑,说道:“我们也没想到。”
韩勇也笑了一下,然后说道:“不过这应该就是第一天,那些人图个新鲜,后面会慢慢趋于稳定的。”
汪军也点点头:“没错,不过最起码,我们的羊肉销量比之前增长个三倍是没问题的了。”
“三倍那是肯定的。”
韩勇又笑:“我们之前的羊肉贩卖,一个月也才三百来斤,有时候三百斤都不到。”
汪军和韩勇说着店里羊肉销量的事,安永福也没敢打搅,就眼巴巴的看着汪军。
又过了一会儿,汪军才仿佛恍然大悟一般拍拍额头,对安永福道:“你看看我这,把老弟你的事都给忘了。”
说着,汪军起身,从办公室里拿出一份合同说:“安老弟啊,这合同是我今天下午那会儿,根据今天的羊肉销量定出来的,你看看,有什么不合理的,我们再商量。”
安永福激动的看了看汪军,然后又看了看旁边哈欠连天的水旺,接过合同仔细看了起来。
汪军确实也是实诚人,并没有欺负安永福的想法,福建这会儿的羊肉市场价一斤在十四块钱,比宁夏那边贵了六块,但是这儿的羊肉膻味重,远远比不过宁夏羊肉,所以汪军给安永福的收购价格是一斤十八,其中,暂定一个月收购1200斤,但是后续还要根据上月销量做出调整,但是最低,不会低于1000斤。合同签署暂定是一年,一方面,羊肉的市场价什么的基本上也就是一年一变了,后续合作的合同可以重新拟定,另一方面,就是要看双方合作愉快不愉快了。
一月一千二百斤,一斤十八,总计两万一千多块,出去运输费,还剩一万八千多,而再抛去这个月这三十只都是从盐池滩羊养殖基地进购,收购价八千四,简单算了一下,安永福心里立马有了底。
“这次的净收入在一万元左右。”
算到这儿,安永福的脸都因为激动而变得潮红了起来,这一趟净收入一万,这还只是闽南大饭店一个饭店的月订单量,以后,如果市场开拓,再接几个饭店的订单,甚至直接接几个大型超市,市场的订单……
在这一瞬间,安永福的心完全的放进肚中,只觉胸中郁气一扫而空。刚建厂时的茫然,担忧统统不再,有的只是对养殖基地未来的展望。
至于所谓的市场不好开拓,这在安永福看来反而完全不是问题了,闽南大饭店作为市中心的一家大型餐厅,每日客流量岂在少数?有这些顾客,他安永福都不用另外再打广告,自然而然就会有人找上门来。
而闽南大饭店火爆的羊肉销量,无形中也算是给安永福的羊肉打广告。
所以很快看完合同,安永福都没有皱一下眉头,直接笑着冲汪军道:“我没问题的,汪哥,您这合同里的条件我都能接受。”
“这么快就想好了?”
汪军惊讶的看了看安永福,然后忍不住笑了一下:“看样子我的收购价格还是开的有点高啊。”
“没有没有,汪哥这个收购价格也就刚刚达到我心里的预期而已。”
“哈哈哈,我和你开玩笑的啦。”
汪军哈哈大笑,和韩勇对视一眼然后说道:“你们的羊肉值这个价钱啊,实际上,如果你们拿到市场上零散的卖,这样的羊肉一斤二十块钱都有人买账的啦。”
“哦,是吗?哈哈……”
安永福和水旺对视一眼,挠着头也嘿嘿笑了起来。
……
闽南大饭店,安永福和水旺帮着将羊肉往后厨提。
汪军是个谨慎的商人,虽然昨天已经吃了一顿全羊宴,这会儿却依旧不愿意直接敲定合同问题,反而是先要了八十斤,打算试营业一天看看情况。
闽南大饭店的门口,昨天加急赶出来的海报前站着不少好奇的顾客,海报虽然制作的仓促,但是那照片上的羊肉却实打实的诱人,这个时代还没有PS什么的,那些羊肉照片可都是实打实的。
“这闽南大饭店的老板是闹哪样呢?羊肉膻味那么重,居然还推出了这么多羊肉菜。”
有不知道的顾客忍不住问,然后立刻就有知道情况的热心肠顾客回答:“你们知道个啥,这羊肉是人店老板专门从宁夏收购的滩羊肉,吃着甘草长大的。没一点儿膻味!”
“就是就是,昨天人饭店一堆人吃的,那给我馋的呀。”
又有一个大腹便便的中年人,若有所思的说道,再一看海报上的图片:“喝,这么好吃得羊肉,价格竟然和咋们这儿的羊肉价格一样?”
“不行不行,我必须要快点试试去。”
大腹便便的这位男人说罢,便立刻夹着公文包往店内走去,而没一会儿,海报前竟然再没有几个人,全部进了饭店,而闽南大饭店的一楼客厅,没一会儿便坐满了人,其中,点羊肉的仅占了百分之三十,而这百分之三十,还大部分都是昨天见识过的客人,其他人不是傻子,自然是想着看那些人点的羊肉上桌了,怎么样再做决定。
是以看到这一幕,汪军没有丝毫担心,反而面露喜色,最怕的就是你不进店,进店了,还怕什么,昨天那一顿羊肉宴,可让汪军是心服口服了。
很快,第一批羊肉上桌了,不出所料,点的最多的是羊肉小炒,因为这几个羊肉类型的菜品里,就这个菜相对最便宜,试一下不心疼。
“嘶,好吃!”
不知道是那一桌的顾客发出这样的叹息,紧接着,整个大厅便热闹了起来。
原因无他,他们以前羊肉上桌之后,都不用吃就能闻到浓浓的膻味,可是这会儿,几盘子羊肉上了桌,他们哪里闻到了一丝膻味。
“老板,给我来一份手抓羊肉!”
很快,便再次有人喊出了声。
而这一声,仿佛引线一般,将整个大厅瞬间引燃。
“老板,我的宫保鸡丁给我换成清炖羊肉。”
“老板,给我来一份手抓羊脖。”
“老板……”
这一整天,安永福和水旺就在闽南大饭店里帮衬着,而时间才到下午四点半,整整八十二斤两只羊,竟然就已经卖完了。
还好韩勇见情况不对,提前和安永福说了,让安永福又从冷库那边运来一只。
而这一只,到晚上十点多的时候,也只剩下了一点点的边边角角,被韩勇做成了员工餐,给吃了。
简单来说,这羊肉试营业的第一天,闽南大饭店竟然就卖了整整一百二十多斤羊肉。
时间来到晚上十一点左右,闽南大饭店的员工们都已经下班回去,汪军和韩勇却还留在店里。安永福和水旺也在。
“老弟啊,我确实想到了你这宁夏羊肉会大卖,可是我是真没想到竟然这么火啊。”
汪军一边看着前台交给他的今天的菜品出菜情况,一边感慨的和安永福说道。
安永福憨厚一笑,说道:“我们也没想到。”
韩勇也笑了一下,然后说道:“不过这应该就是第一天,那些人图个新鲜,后面会慢慢趋于稳定的。”
汪军也点点头:“没错,不过最起码,我们的羊肉销量比之前增长个三倍是没问题的了。”
“三倍那是肯定的。”
韩勇又笑:“我们之前的羊肉贩卖,一个月也才三百来斤,有时候三百斤都不到。”
汪军和韩勇说着店里羊肉销量的事,安永福也没敢打搅,就眼巴巴的看着汪军。
又过了一会儿,汪军才仿佛恍然大悟一般拍拍额头,对安永福道:“你看看我这,把老弟你的事都给忘了。”
说着,汪军起身,从办公室里拿出一份合同说:“安老弟啊,这合同是我今天下午那会儿,根据今天的羊肉销量定出来的,你看看,有什么不合理的,我们再商量。”
安永福激动的看了看汪军,然后又看了看旁边哈欠连天的水旺,接过合同仔细看了起来。
汪军确实也是实诚人,并没有欺负安永福的想法,福建这会儿的羊肉市场价一斤在十四块钱,比宁夏那边贵了六块,但是这儿的羊肉膻味重,远远比不过宁夏羊肉,所以汪军给安永福的收购价格是一斤十八,其中,暂定一个月收购1200斤,但是后续还要根据上月销量做出调整,但是最低,不会低于1000斤。合同签署暂定是一年,一方面,羊肉的市场价什么的基本上也就是一年一变了,后续合作的合同可以重新拟定,另一方面,就是要看双方合作愉快不愉快了。
一月一千二百斤,一斤十八,总计两万一千多块,出去运输费,还剩一万八千多,而再抛去这个月这三十只都是从盐池滩羊养殖基地进购,收购价八千四,简单算了一下,安永福心里立马有了底。
“这次的净收入在一万元左右。”
算到这儿,安永福的脸都因为激动而变得潮红了起来,这一趟净收入一万,这还只是闽南大饭店一个饭店的月订单量,以后,如果市场开拓,再接几个饭店的订单,甚至直接接几个大型超市,市场的订单……
在这一瞬间,安永福的心完全的放进肚中,只觉胸中郁气一扫而空。刚建厂时的茫然,担忧统统不再,有的只是对养殖基地未来的展望。
至于所谓的市场不好开拓,这在安永福看来反而完全不是问题了,闽南大饭店作为市中心的一家大型餐厅,每日客流量岂在少数?有这些顾客,他安永福都不用另外再打广告,自然而然就会有人找上门来。
而闽南大饭店火爆的羊肉销量,无形中也算是给安永福的羊肉打广告。
所以很快看完合同,安永福都没有皱一下眉头,直接笑着冲汪军道:“我没问题的,汪哥,您这合同里的条件我都能接受。”
“这么快就想好了?”
汪军惊讶的看了看安永福,然后忍不住笑了一下:“看样子我的收购价格还是开的有点高啊。”
“没有没有,汪哥这个收购价格也就刚刚达到我心里的预期而已。”
“哈哈哈,我和你开玩笑的啦。”
汪军哈哈大笑,和韩勇对视一眼然后说道:“你们的羊肉值这个价钱啊,实际上,如果你们拿到市场上零散的卖,这样的羊肉一斤二十块钱都有人买账的啦。”
“哦,是吗?哈哈……”
安永福和水旺对视一眼,挠着头也嘿嘿笑了起来。