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第392章 开张大吉
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这比目鱼干货要是不烤，做出来的汤就不会鲜，很多人都不知道这秘诀，所以一直以为比目鱼很难吃。
随后她把猪骨在开水中焯过水，洗干净后与虾米、瑶柱、比目鱼一起放进去煮成高汤，等高汤好了以后，还要在汤里放入几块冰糖提味儿。
接下来就是要包馄饨了，把烤好的比目鱼碾碎后，加入剁好的肉馅中，把鲜虾切成粒放进去搅拌均匀，最后包成馄饨。
因为竹笙面的制作过程有点繁琐，天色已晚，所以就没做了，把馄饨煮好后直接放进高汤中，再撒上葱花便可。
正在处理公文的言瑾闻到了鲜香味儿，不由自主的抬起了头来，只见沈锦兰正拿着一锅云吞走了进来。
“什么东西这么香？”
他不由自主的走了过来，看着桌面上的馄饨，突然有了食欲。
沈锦兰给他装了一碗，“这是我要在集市里卖的鲜虾馄饨，快尝尝！”
皮薄鲜嫩多汁，一口咬下去层次分明，随后再喝上一口汤，这是他吃过最好吃的馄饨。
“这汤怎么这么鲜？”
他忍不住多喝了几口，沈锦兰也给自己装了一碗，味道还是跟以前做的一样好。
“这是我用刚刚拿回来的海味干货煮的，里面还加了猪骨，味道怎么样？”
言瑾只是说了一个“好”字，随后就连吃了两碗，可见他很喜欢。
如今店已经有了，桌椅她明日去集市买几套，只是还差一个帮工，她一个人可忙不过来。
言瑾提出早上可以过来帮自己，但是被沈锦兰拒绝了。
“你现在是知府，怎么可以让你去做馄饨呢？我还是去招一个人吧！”
第二天，沈锦兰便去集市把桌椅买了回来，还特意请来了师傅帮忙做了一个炉灶，另外要重新砌一道墙，还要在后厨开一个窗。
这样一来，花费的时间至少要三天，趁着这期间她还去做了一个招牌。
言瑾兰看见她每天都这么劳累心疼不已，每天晚上都会给她泡脚，还会给她按摩，这举动让她感动不已。
七天之后，沈锦兰的店终于要开张了。
早上天才刚刚微亮，沈锦兰睡在言瑾的怀中，不情不愿的起来了，漱洗一番后她准备出发去店里。
“我送你过去吧！”
她点了点头，两人驾着马车来到店门前，便看见一个约摸十四五岁的姑娘，站在店门口正等着他们。
还没等沈锦兰开口，言瑾便问道：“你就是赵亦的妹妹赵青？”
赵青点了点头，“我哥让我在这里等你们，他刚刚才走。”
言瑾看了沈锦兰一眼，介绍道：“赵亦是知府的官兵，知道你店里缺了个帮手，特意让他的妹妹来帮你的忙。”
虽然沈锦兰比赵青大不了几岁，眼前的这个姑娘看着可水灵，还乖巧的叫了她一声“夫人”。
等言瑾离开后，两人就分工合作，沈锦兰负责厨房，赵青则负责打扫和包馄饨。
她一边煲着高汤一边压着竹笙面，等面压得差不多了，就擀成薄面，最后切成细条的面状，和拉面不同的是，这竹笙面是用长竹压成的，吃起来非常的弹牙，还有淡淡的鸡蛋香。
赵青话不多做事很勤快，看到沈锦兰这般操作，忍不住问道：“夫人，这面还要用竹筒来压？”
沈锦兰只是笑了笑，看到她包得馄饨如此好看，忍不住夸赞了一句。
她熟练的把面条放进了锅中煮熟，还放下去几个云吞，拿起两个碗把汤盛上，把煮好的面和馄饨放入碗中，“吃吧！”
赵青有点难为情，没好意思接过她手中的馄饨面，“夫人，我是来干活的，已经收了你的工钱，怎能再吃你的东西！”
见她如此的胆小，沈锦兰直接把面塞了过去，“在我这里做事我可不能让你饿着肚子，赶紧吃了做事。”
赵青见沈锦兰吃了起来，也不好拒绝，夹起面条就往嘴里送，面弹汤鲜，这是她吃过最好的面了！
见她埋头吃着不说话，沈锦兰只是一笑。
天终于亮了，来集市买海鲜的人越来越多，众人看到这新开的面店，忍不住问道：“你们这里到底是卖馄饨还是卖面？”
沈锦兰大声回道：“各位乡亲父老，小女子从京城而来，今日有幸能在此开一家面店，小店既卖馄饨也卖面，是祖传的手艺，还请大家来尝尝鲜。”
听到是从京城而来，众人便觉得稀罕，一位少年走进来坐下，看到墙上的菜牌，“老板娘，来碗馄饨面！”
看到有人进来坐下，后面围着的人也按捺不住，纷纷走了进来，沈锦兰也忙碌起来，赵青在帮忙传菜的同时，还帮忙收钱，就这样两人忙碌了一个早上。
中午时分，赵青把今天早上收来的钱递给了沈锦兰，清点无误后，她满意的点了点头。
赵青这丫头手脚还挺干净，为人又老实，看来她的好相公可帮她找了个好帮手。
中午时分，集市上的人已经回家做饭了，沈锦兰交代赵青几句后就关上门回去了。
她欣喜若狂的将今早托人买下的海鲜沾沾自喜，想着要给言瑾做顿好吃的，可才刚踏进知府大门，一个熟悉的身影出现在后堂内。
沈锦蓉看着她微微一笑，眼中有着难掩的激动，“阿兰！”
此时沈锦兰也顾不上手上的海鲜，直接扑过去抱着她，“阿姐！真的是你？我还以为这辈子我们也很难再见了！”
她来丰州不知不觉已经两个月了，心里最牵挂的人莫过于沈锦蓉了。
“怎么会？丰州虽然远，但也是天启国的一个州，我可以来看望你，你也可以来京城看望我。”
言瑾和傅景川走书房里走了出来，看见沈锦兰这么用力的摇着沈锦蓉，便皱起了眉头，“你可要轻点，你姐如今可不是一个人了。”
这话说出后，沈锦兰差点没叫出来，“阿姐，你怀上了？”
沈锦蓉娇羞的红着脸，随后点了点头，这可把沈锦兰高兴坏了，“我买了很多海鲜，我这就去做给你吃。”
她兴高采烈的拿起地上的海鲜，可一个转身，突然感到天旋地转，眼前一黑昏过去了。
这比目鱼干货要是不烤，做出来的汤就不会鲜，很多人都不知道这秘诀，所以一直以为比目鱼很难吃。
随后她把猪骨在开水中焯过水，洗干净后与虾米、瑶柱、比目鱼一起放进去煮成高汤，等高汤好了以后，还要在汤里放入几块冰糖提味儿。
接下来就是要包馄饨了，把烤好的比目鱼碾碎后，加入剁好的肉馅中，把鲜虾切成粒放进去搅拌均匀，最后包成馄饨。
因为竹笙面的制作过程有点繁琐，天色已晚，所以就没做了，把馄饨煮好后直接放进高汤中，再撒上葱花便可。
正在处理公文的言瑾闻到了鲜香味儿，不由自主的抬起了头来，只见沈锦兰正拿着一锅云吞走了进来。
“什么东西这么香？”
他不由自主的走了过来，看着桌面上的馄饨，突然有了食欲。
沈锦兰给他装了一碗，“这是我要在集市里卖的鲜虾馄饨，快尝尝！”
皮薄鲜嫩多汁，一口咬下去层次分明，随后再喝上一口汤，这是他吃过最好吃的馄饨。
“这汤怎么这么鲜？”
他忍不住多喝了几口，沈锦兰也给自己装了一碗，味道还是跟以前做的一样好。
“这是我用刚刚拿回来的海味干货煮的，里面还加了猪骨，味道怎么样？”
言瑾只是说了一个“好”字，随后就连吃了两碗，可见他很喜欢。
如今店已经有了，桌椅她明日去集市买几套，只是还差一个帮工，她一个人可忙不过来。
言瑾提出早上可以过来帮自己，但是被沈锦兰拒绝了。
“你现在是知府，怎么可以让你去做馄饨呢？我还是去招一个人吧！”
第二天，沈锦兰便去集市把桌椅买了回来，还特意请来了师傅帮忙做了一个炉灶，另外要重新砌一道墙，还要在后厨开一个窗。
这样一来，花费的时间至少要三天，趁着这期间她还去做了一个招牌。
言瑾兰看见她每天都这么劳累心疼不已，每天晚上都会给她泡脚，还会给她按摩，这举动让她感动不已。
七天之后，沈锦兰的店终于要开张了。
早上天才刚刚微亮，沈锦兰睡在言瑾的怀中，不情不愿的起来了，漱洗一番后她准备出发去店里。
“我送你过去吧！”
她点了点头，两人驾着马车来到店门前，便看见一个约摸十四五岁的姑娘，站在店门口正等着他们。
还没等沈锦兰开口，言瑾便问道：“你就是赵亦的妹妹赵青？”
赵青点了点头，“我哥让我在这里等你们，他刚刚才走。”
言瑾看了沈锦兰一眼，介绍道：“赵亦是知府的官兵，知道你店里缺了个帮手，特意让他的妹妹来帮你的忙。”
虽然沈锦兰比赵青大不了几岁，眼前的这个姑娘看着可水灵，还乖巧的叫了她一声“夫人”。
等言瑾离开后，两人就分工合作，沈锦兰负责厨房，赵青则负责打扫和包馄饨。
她一边煲着高汤一边压着竹笙面，等面压得差不多了，就擀成薄面，最后切成细条的面状，和拉面不同的是，这竹笙面是用长竹压成的，吃起来非常的弹牙，还有淡淡的鸡蛋香。
赵青话不多做事很勤快，看到沈锦兰这般操作，忍不住问道：“夫人，这面还要用竹筒来压？”
沈锦兰只是笑了笑，看到她包得馄饨如此好看，忍不住夸赞了一句。
她熟练的把面条放进了锅中煮熟，还放下去几个云吞，拿起两个碗把汤盛上，把煮好的面和馄饨放入碗中，“吃吧！”
赵青有点难为情，没好意思接过她手中的馄饨面，“夫人，我是来干活的，已经收了你的工钱，怎能再吃你的东西！”
见她如此的胆小，沈锦兰直接把面塞了过去，“在我这里做事我可不能让你饿着肚子，赶紧吃了做事。”
赵青见沈锦兰吃了起来，也不好拒绝，夹起面条就往嘴里送，面弹汤鲜，这是她吃过最好的面了！
见她埋头吃着不说话，沈锦兰只是一笑。
天终于亮了，来集市买海鲜的人越来越多，众人看到这新开的面店，忍不住问道：“你们这里到底是卖馄饨还是卖面？”
沈锦兰大声回道：“各位乡亲父老，小女子从京城而来，今日有幸能在此开一家面店，小店既卖馄饨也卖面，是祖传的手艺，还请大家来尝尝鲜。”
听到是从京城而来，众人便觉得稀罕，一位少年走进来坐下，看到墙上的菜牌，“老板娘，来碗馄饨面！”
看到有人进来坐下，后面围着的人也按捺不住，纷纷走了进来，沈锦兰也忙碌起来，赵青在帮忙传菜的同时，还帮忙收钱，就这样两人忙碌了一个早上。
中午时分，赵青把今天早上收来的钱递给了沈锦兰，清点无误后，她满意的点了点头。
赵青这丫头手脚还挺干净，为人又老实，看来她的好相公可帮她找了个好帮手。
中午时分，集市上的人已经回家做饭了，沈锦兰交代赵青几句后就关上门回去了。
她欣喜若狂的将今早托人买下的海鲜沾沾自喜，想着要给言瑾做顿好吃的，可才刚踏进知府大门，一个熟悉的身影出现在后堂内。
沈锦蓉看着她微微一笑，眼中有着难掩的激动，“阿兰！”
此时沈锦兰也顾不上手上的海鲜，直接扑过去抱着她，“阿姐！真的是你？我还以为这辈子我们也很难再见了！”
她来丰州不知不觉已经两个月了，心里最牵挂的人莫过于沈锦蓉了。
“怎么会？丰州虽然远，但也是天启国的一个州，我可以来看望你，你也可以来京城看望我。”
言瑾和傅景川走书房里走了出来，看见沈锦兰这么用力的摇着沈锦蓉，便皱起了眉头，“你可要轻点，你姐如今可不是一个人了。”
这话说出后，沈锦兰差点没叫出来，“阿姐，你怀上了？”
沈锦蓉娇羞的红着脸，随后点了点头，这可把沈锦兰高兴坏了，“我买了很多海鲜，我这就去做给你吃。”
她兴高采烈的拿起地上的海鲜，可一个转身，突然感到天旋地转，眼前一黑昏过去了。