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第116章 东北特色的凉爽东西
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李远给直播间的观众一道道介绍着菜的名字和吃法，而直播间中，此时却是哀嚎声音一片。
“我去，这菜绝了。”
“这年猪菜也太硬了吧？看的我直流口水。”
“用我们东北的话讲，这叫大菜！那可都是招待客人一等一的好菜！”
“太丰盛了，太丰盛了！这哪里像过年，这分明就是过年！”
“主播我太羡慕你们了，这生活，这伙食，也太好了吧？”
“大家不要拦我！我想回农村！”
直播间中，几乎所有人是嫉妒羡慕的口吻，尤其是那些比较喜欢吃肉的男生们，此时更是止不住的咽着口水。
而此时，作为主菜的杀猪菜烩酸菜，也终于出锅。
打开锅盖，只见锅中的酸菜还在不断的咕嘟，而一阵扑鼻的香气瞬间传来！
将酸菜盛出来，用大盆装好，上面再码上一层薄薄的五花肉端上桌子，此时，杀猪菜也终于准备完毕！
桌上，此时单单是用猪的各种部位做的美食，就已经有七道，另外的几个小菜三个，正好凑了十道菜。
众人上桌，年纪稍大的坐在一桌，母亲带着孩子坐在一桌，剩下的年轻人坐一桌，三大桌子，就这样坐的满满当当。
而在这样的坏境下，即便是平时很少喝酒的李远，都端起了酒杯，给自己倒上了二两家里酿的粮食酒。
先吃两口酸甜红萝卜开开胃，酸酸甜甜，爽脆可口。
就算是不饿，吃了这萝卜也觉得食欲大增。
随后李远拿起筷子，夹了些瘦的拆骨肉，沾了些碟子中的蒜酱，蒜香和拆骨肉香气混合在一起，瞬间打开李远的味蕾。
随后再夹起一块血肠，先直接放在嘴中品尝血肠的香气。
放在嘴中，果然是入口即化，倒是外面的肠衣，煮过之后要费一些力气才能咬动，不过却也是越吃越香。
吃过血肠之后，李远这才喝了一口小酒。
爽辣的感觉，瞬间充斥着整个口腔之中，幸好刚刚没有蘸蒜酱，不然……那吃过大蒜再喝酒的滋味，恐怕只有尝试过的人才知道。
到这个时候，就该是吃点花生米和咸鱼的时候了。
酥脆的花生米，想起弥漫整个口腔，再此一口咸鱼，和嘴中残留的酒香混在一起，倒是中和了不少的辣味。
而此时，肚子中有东西了，便是吃五花肉最好的时候了。
夹起一块薄厚相间的五花肉，包裹一口酸菜，再沾点蒜酱……那味道，简直是人家美味。
此时杀猪菜的猪肉肥油已经被酸菜拿净，吃起来香而不腻；入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味……
一边吃着杀猪菜，一边听着邻居聊天，整个屋里的气温和氛围，都可谓是异常的高。
这个时候，甚至还要将厨房的门窗开个小缝，保证屋内的温度不要太高，不过即便是这样，一场饭下来，大家也都是满脸都是汗渍。
偶尔李远感觉到外面的凉风吹过，都觉得异常的舒适。
下午两点开吃，大家说说笑笑，喝点小酒，足足到五点来钟大家才陆陆续续散场。
不过临走的时候大家却也不忘记将早就已经在二婶家订好的肉带走。
李远自然也买了不少肉回去，毕竟马上就要多年了，不禁平常能吃，而且味道也要比在外面买的而猪肉要味道更好。
不过至于排骨什么的……
自然早就已经别大家订走了，李远买的晚，这样的好肉自然也到不了手中。
可即便是如此，李远离开的时候倒还是相当的满足。
“我刚刚看主播吃的……太香了。”
“大家看没看见刚刚的那五花肉，肥瘦相间，薄薄的一层，我看主播吃的直流口水！”
“流口水？我已经忍不住来饭店点了一份红烧肉了。不过不知道为什么吃到嘴里总觉得不如主播的好吃。”
“刚刚二婶家里恐怕得有差不过30多人吧？！太热闹了，我家过年都才5口人！”
“太羡慕了，我好喜欢大家这样一大家子在一起的感觉！”
“可不是，我真的好向往这样农村的生活，我太喜欢了……”
喝了二两酒的李远，虽然没有喝醉，不过脸色却微微有些发红，尤其是刚刚报餐一顿，现在只觉得异常的热。
带着煤球和坚果，李远一路慢慢走回老家，虽然去了不少燥热，可是总觉得有些不舒服。
其实，这也是吃肉吃多了的正常现象。
毕竟不管是红烧肉，还是猪肝猪血，这些东西里面的热量和脂肪含量都太高，偶尔吃一顿还好，要是经常吃身体肯定会出毛病。
不过……
若是此时直播间大家知道李远的想法，必定会再次冒出一阵吐槽。
这样的大餐，谁有条件能够天天吃呢……
“东西好吃是好吃，不过就是热量太高。要是这个时候能吃点凉爽的东西就好了。”
李远一边走，一边忍不住吐槽。
“主播你知足吧，那么多的肉都没满足的了你？竟然还要吃凉爽东西？”
“我严重怀疑主播你在气我们！”
“其实我更纳闷，主播你吃这么多的肉，身体为什么不胖呢？”
“其实我倒是能理解，刚刚主播吃的东西热量确实很高，而且大蒜什么的吃完确实也容易口渴，这个时候想吃凉的，是身体想要降温而已。”
“那不如吃点雪糕吧？”
“吃点冰呗？我记得东北好险不是有一个菜，叫做油炸冰溜子吗？”
李远看见直播间大家的评论，忽然之间眼神一亮，猛地想起了什么，神色也带着一抹喜悦。
“对了！我想起来了。”
此时，李远已然走到了家门口，在莫名奇妙的丢下了这么一句话，随后就飞快的回到了院子中。
李远从屋里拿出了个盆，走到窗户底下平时用来储存冻货的缸里，随后从里面先捡出来一个金黄色的大柿子，又从缸里拿出了几个黑不溜秋的东西，一起放在了盆里。
而可能是因为盆拿的太小，李远手中黑色的果子太滑，直接掉在了地上，传来一阵清脆的碰撞声。
看见李远拿出来的这东西，不少人都皱起了眉头。
“我靠，这什么东西，炮弹吗？”
李远给直播间的观众一道道介绍着菜的名字和吃法，而直播间中，此时却是哀嚎声音一片。
“我去，这菜绝了。”
“这年猪菜也太硬了吧？看的我直流口水。”
“用我们东北的话讲，这叫大菜！那可都是招待客人一等一的好菜！”
“太丰盛了，太丰盛了！这哪里像过年，这分明就是过年！”
“主播我太羡慕你们了，这生活，这伙食，也太好了吧？”
“大家不要拦我！我想回农村！”
直播间中，几乎所有人是嫉妒羡慕的口吻，尤其是那些比较喜欢吃肉的男生们，此时更是止不住的咽着口水。
而此时，作为主菜的杀猪菜烩酸菜，也终于出锅。
打开锅盖，只见锅中的酸菜还在不断的咕嘟，而一阵扑鼻的香气瞬间传来！
将酸菜盛出来，用大盆装好，上面再码上一层薄薄的五花肉端上桌子，此时，杀猪菜也终于准备完毕！
桌上，此时单单是用猪的各种部位做的美食，就已经有七道，另外的几个小菜三个，正好凑了十道菜。
众人上桌，年纪稍大的坐在一桌，母亲带着孩子坐在一桌，剩下的年轻人坐一桌，三大桌子，就这样坐的满满当当。
而在这样的坏境下，即便是平时很少喝酒的李远，都端起了酒杯，给自己倒上了二两家里酿的粮食酒。
先吃两口酸甜红萝卜开开胃，酸酸甜甜，爽脆可口。
就算是不饿，吃了这萝卜也觉得食欲大增。
随后李远拿起筷子，夹了些瘦的拆骨肉，沾了些碟子中的蒜酱，蒜香和拆骨肉香气混合在一起，瞬间打开李远的味蕾。
随后再夹起一块血肠，先直接放在嘴中品尝血肠的香气。
放在嘴中，果然是入口即化，倒是外面的肠衣，煮过之后要费一些力气才能咬动，不过却也是越吃越香。
吃过血肠之后，李远这才喝了一口小酒。
爽辣的感觉，瞬间充斥着整个口腔之中，幸好刚刚没有蘸蒜酱，不然……那吃过大蒜再喝酒的滋味，恐怕只有尝试过的人才知道。
到这个时候，就该是吃点花生米和咸鱼的时候了。
酥脆的花生米，想起弥漫整个口腔，再此一口咸鱼，和嘴中残留的酒香混在一起，倒是中和了不少的辣味。
而此时，肚子中有东西了，便是吃五花肉最好的时候了。
夹起一块薄厚相间的五花肉，包裹一口酸菜，再沾点蒜酱……那味道，简直是人家美味。
此时杀猪菜的猪肉肥油已经被酸菜拿净，吃起来香而不腻；入了肉味的酸菜和着血肠特异的香味……
一边吃着杀猪菜，一边听着邻居聊天，整个屋里的气温和氛围，都可谓是异常的高。
这个时候，甚至还要将厨房的门窗开个小缝，保证屋内的温度不要太高，不过即便是这样，一场饭下来，大家也都是满脸都是汗渍。
偶尔李远感觉到外面的凉风吹过，都觉得异常的舒适。
下午两点开吃，大家说说笑笑，喝点小酒，足足到五点来钟大家才陆陆续续散场。
不过临走的时候大家却也不忘记将早就已经在二婶家订好的肉带走。
李远自然也买了不少肉回去，毕竟马上就要多年了，不禁平常能吃，而且味道也要比在外面买的而猪肉要味道更好。
不过至于排骨什么的……
自然早就已经别大家订走了，李远买的晚，这样的好肉自然也到不了手中。
可即便是如此，李远离开的时候倒还是相当的满足。
“我刚刚看主播吃的……太香了。”
“大家看没看见刚刚的那五花肉，肥瘦相间，薄薄的一层，我看主播吃的直流口水！”
“流口水？我已经忍不住来饭店点了一份红烧肉了。不过不知道为什么吃到嘴里总觉得不如主播的好吃。”
“刚刚二婶家里恐怕得有差不过30多人吧？！太热闹了，我家过年都才5口人！”
“太羡慕了，我好喜欢大家这样一大家子在一起的感觉！”
“可不是，我真的好向往这样农村的生活，我太喜欢了……”
喝了二两酒的李远，虽然没有喝醉，不过脸色却微微有些发红，尤其是刚刚报餐一顿，现在只觉得异常的热。
带着煤球和坚果，李远一路慢慢走回老家，虽然去了不少燥热，可是总觉得有些不舒服。
其实，这也是吃肉吃多了的正常现象。
毕竟不管是红烧肉，还是猪肝猪血，这些东西里面的热量和脂肪含量都太高，偶尔吃一顿还好，要是经常吃身体肯定会出毛病。
不过……
若是此时直播间大家知道李远的想法，必定会再次冒出一阵吐槽。
这样的大餐，谁有条件能够天天吃呢……
“东西好吃是好吃，不过就是热量太高。要是这个时候能吃点凉爽的东西就好了。”
李远一边走，一边忍不住吐槽。
“主播你知足吧，那么多的肉都没满足的了你？竟然还要吃凉爽东西？”
“我严重怀疑主播你在气我们！”
“其实我更纳闷，主播你吃这么多的肉，身体为什么不胖呢？”
“其实我倒是能理解，刚刚主播吃的东西热量确实很高，而且大蒜什么的吃完确实也容易口渴，这个时候想吃凉的，是身体想要降温而已。”
“那不如吃点雪糕吧？”
“吃点冰呗？我记得东北好险不是有一个菜，叫做油炸冰溜子吗？”
李远看见直播间大家的评论，忽然之间眼神一亮，猛地想起了什么，神色也带着一抹喜悦。
“对了！我想起来了。”
此时，李远已然走到了家门口，在莫名奇妙的丢下了这么一句话，随后就飞快的回到了院子中。
李远从屋里拿出了个盆，走到窗户底下平时用来储存冻货的缸里，随后从里面先捡出来一个金黄色的大柿子，又从缸里拿出了几个黑不溜秋的东西，一起放在了盆里。
而可能是因为盆拿的太小，李远手中黑色的果子太滑，直接掉在了地上，传来一阵清脆的碰撞声。
看见李远拿出来的这东西，不少人都皱起了眉头。
“我靠，这什么东西，炮弹吗？”