第49章传授
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那两名厨师乐颠颠的捧着食谱去了厨房,大约两刻钟后又捧着一盘爆炒蛏子回来跟吴大掌柜汇报成果。
三人隐晦的彼此打了几个手势后,吴大掌柜就决定了要用一百两银子买爆炒蛏子的做法。
任子贤对这个价格非常满意,毕竟爆炒蛏子这道菜的做法一点儿都不复杂,如果不是食材独特,他相信吴大掌柜最多也就给他二十两银子一张菜谱。
跟爆炒蛏子卖了同一个价格的还有炭烧生蚝、花蛤蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蜜汁烧排骨、蟹粉狮子头这五道菜。
至于做法相对繁复的瓦罐鸡、松鼠鱼、醉蟹、蝴蝶海参,吴天裕则给出了三百两银子一张菜谱的高价。
除此之外,吴天裕还用五百两银子跟任子贤买了蛏子、生蚝、花蛤、扇贝等食材的料理方法。
2300两银子到手,任子贤的心情顿时多了几分愉悦。
从食为先出来之后,他立刻让邓喜斌去找了季牙侩帮他们留意凉峙村周围的上等和中等田地。
季牙侩难得遇到这样的大主顾,听邓喜斌说完来意之后,他立刻拍着胸脯保证,说一定会在年前帮任家把地买好。
邓喜斌非常满意,他按照任子贤之前的叮嘱,先拿了十两银子给季牙侩作为预付的酬劳。
对于这份意料之外的信任和看重,季牙侩又是意外又是欢喜,在跟邓喜斌约定了下次见面的时间后,他又带着自己的长子,亲自将邓喜斌送到了任子贤和几个孩子歇脚的茶楼。
大家彼此见过礼后,任子贤就带着邓喜斌和三个孩子回了凉峙村中。
他们这边前脚才刚进屋,隔壁的季伍氏后脚就派了季大嫂过来传话。
姚玉知将季大嫂请进堂屋,然后又在她的暗示下将几个孩子全都赶去了东厢房。
任瀚玥虽然乖乖跟着哥哥姐姐走了,但暗地里却吩咐了小墨熙代为偷听。
等到季大嫂和晚她一步过来的季二嫂全都去了后街帮任子贤的那些属下洗衣煮饭,小墨熙这才偷偷溜到后院去找借着躲猫猫的名义给自己制造独处机会的任瀚玥。
在小墨熙一字不错的复述中,任瀚玥很快就明白了季大嫂的来意。
原来,任子贤他们把别人不要的贝类带回家吃的事情已经在村子里流传开来,村子里很多渔民于是也开始有样学样的把这些东西拿回家煮,可他们各家的女眷却根本对付不了这些奇奇怪怪的食物。
味道如何先不去说它,她们甚至连贝壳里的泥沙都洗不干净。
然而这还不是最严重的,最严重的是,村里还有两户人家先后吃了一种不知道是什么的有壳生物,然后他们全家都开始上吐下泻,个个都折腾掉了半条命。
要不是李郎中有两把刷子又去的及时,这两户人家的老人和孩子这时候早就已经不在人世了。
这事儿一出,老村长和几位村老如何还坐的住。
几个老头儿凑到一处商议了许久,等拿定了主意,他们又一起去找了季家老爹帮忙说和。
季家老爹不好直接拒绝村长和村老,于是他就干脆使了个拖字诀。
好不容易送走了村长和各位村老,他又背着人叮嘱自家老伴儿去给任家通风报信。
季伍氏自然没有不应的,等季家老爹带着儿子们出了海,季伍氏就立刻把大儿媳妇叫到了自己屋里。
如此这般叮嘱了她一番话之后,娘俩儿就开始轮流盯着任家的动静。
等到中午时分,任子贤这个一家之主终于从镇上回到家中,季大嫂不敢耽搁,立刻放下手里的活儿来给任子贤和姚玉知通风报信。
姚玉知这才知道,原来村长和村老们今天一大早神神秘秘去找季家老爹,竟是为了让任家派人教村民们辨识贝类。
姚玉知下意识地看向任子贤。
这件事儿虽然并不如何复杂,但要教会全村人却是一件了不得的大工程。
任家并不是没有人手,可任家自己也要养家糊口。
要是把任子贤的属下全都派去当老师,那他们家可就没人出海打鱼了。
任子贤当然也想到了这个问题,他思忖了片刻才道:“麻烦嫂子帮我转告季叔,就说这些常识我们本来也没打算藏着掖着,村子里有人要学,我们教一教也无妨。但有一样我得说在前头,那就是我们家不可能立刻安排所有人挨家挨户手把手去教,毕竟我们家也是需要人手养家糊口的。”
季大嫂连连点头“自然不能让你们为了这事儿耽误自家活计。”
任子贤就笑“我看不如这样。从明天开始,我就让顾峰和汤峪分别去跟你们家和老村长家的船。至于村子里的其他人,我会派几名属下过去村老们那边,由他们安排先教哪家、后教哪家。”
其实季大嫂和季二嫂总在这边帮着做饭,常见的可以吃的贝类她们心中早就有数了,只不过之前碍着任子贤和姚玉知,妯娌两个一直都没好意思把这方面的经验背地里传授给季大哥和季二哥。
当然任子贤和姚玉知谁都没说要她们保密,她们这般守口如瓶,为的也不过是对得起任家人的信任罢了。
不过现在任子贤既然已经明确表了态,那她们自然也就没有那么多顾虑了。
季大嫂谢过任子贤和姚玉知就匆匆忙忙跟着季二嫂走了,任子贤和姚玉知则是在她们走后大约一刻钟才从正屋里出来的。
彼时任瀚玥已经从小墨熙那里探听到了他们夫妻与季大嫂的所有对话,所以在听到姚玉知喊她们吃饭的声音后,她立刻轻巧的从树上跳下,然后又一阵风似地跑回了前院饭厅。
对于任子贤决定教村里人辨识和清洗贝类的事情,任瀚玥不准备发表任何意见。
他们一家既然生活在凉峙村中,那么与村里人保持良好关系就是必要任务,既然老村长和村老们都有此意,那么任家主动一点儿、积极一点儿才称得上是识时务。
于是,从第二天开始,包括顾峰和汤峪在内的任子贤的十名属下就被他派去了村子里其他渔民的船上。
那两名厨师乐颠颠的捧着食谱去了厨房,大约两刻钟后又捧着一盘爆炒蛏子回来跟吴大掌柜汇报成果。
三人隐晦的彼此打了几个手势后,吴大掌柜就决定了要用一百两银子买爆炒蛏子的做法。
任子贤对这个价格非常满意,毕竟爆炒蛏子这道菜的做法一点儿都不复杂,如果不是食材独特,他相信吴大掌柜最多也就给他二十两银子一张菜谱。
跟爆炒蛏子卖了同一个价格的还有炭烧生蚝、花蛤蒸蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蜜汁烧排骨、蟹粉狮子头这五道菜。
至于做法相对繁复的瓦罐鸡、松鼠鱼、醉蟹、蝴蝶海参,吴天裕则给出了三百两银子一张菜谱的高价。
除此之外,吴天裕还用五百两银子跟任子贤买了蛏子、生蚝、花蛤、扇贝等食材的料理方法。
2300两银子到手,任子贤的心情顿时多了几分愉悦。
从食为先出来之后,他立刻让邓喜斌去找了季牙侩帮他们留意凉峙村周围的上等和中等田地。
季牙侩难得遇到这样的大主顾,听邓喜斌说完来意之后,他立刻拍着胸脯保证,说一定会在年前帮任家把地买好。
邓喜斌非常满意,他按照任子贤之前的叮嘱,先拿了十两银子给季牙侩作为预付的酬劳。
对于这份意料之外的信任和看重,季牙侩又是意外又是欢喜,在跟邓喜斌约定了下次见面的时间后,他又带着自己的长子,亲自将邓喜斌送到了任子贤和几个孩子歇脚的茶楼。
大家彼此见过礼后,任子贤就带着邓喜斌和三个孩子回了凉峙村中。
他们这边前脚才刚进屋,隔壁的季伍氏后脚就派了季大嫂过来传话。
姚玉知将季大嫂请进堂屋,然后又在她的暗示下将几个孩子全都赶去了东厢房。
任瀚玥虽然乖乖跟着哥哥姐姐走了,但暗地里却吩咐了小墨熙代为偷听。
等到季大嫂和晚她一步过来的季二嫂全都去了后街帮任子贤的那些属下洗衣煮饭,小墨熙这才偷偷溜到后院去找借着躲猫猫的名义给自己制造独处机会的任瀚玥。
在小墨熙一字不错的复述中,任瀚玥很快就明白了季大嫂的来意。
原来,任子贤他们把别人不要的贝类带回家吃的事情已经在村子里流传开来,村子里很多渔民于是也开始有样学样的把这些东西拿回家煮,可他们各家的女眷却根本对付不了这些奇奇怪怪的食物。
味道如何先不去说它,她们甚至连贝壳里的泥沙都洗不干净。
然而这还不是最严重的,最严重的是,村里还有两户人家先后吃了一种不知道是什么的有壳生物,然后他们全家都开始上吐下泻,个个都折腾掉了半条命。
要不是李郎中有两把刷子又去的及时,这两户人家的老人和孩子这时候早就已经不在人世了。
这事儿一出,老村长和几位村老如何还坐的住。
几个老头儿凑到一处商议了许久,等拿定了主意,他们又一起去找了季家老爹帮忙说和。
季家老爹不好直接拒绝村长和村老,于是他就干脆使了个拖字诀。
好不容易送走了村长和各位村老,他又背着人叮嘱自家老伴儿去给任家通风报信。
季伍氏自然没有不应的,等季家老爹带着儿子们出了海,季伍氏就立刻把大儿媳妇叫到了自己屋里。
如此这般叮嘱了她一番话之后,娘俩儿就开始轮流盯着任家的动静。
等到中午时分,任子贤这个一家之主终于从镇上回到家中,季大嫂不敢耽搁,立刻放下手里的活儿来给任子贤和姚玉知通风报信。
姚玉知这才知道,原来村长和村老们今天一大早神神秘秘去找季家老爹,竟是为了让任家派人教村民们辨识贝类。
姚玉知下意识地看向任子贤。
这件事儿虽然并不如何复杂,但要教会全村人却是一件了不得的大工程。
任家并不是没有人手,可任家自己也要养家糊口。
要是把任子贤的属下全都派去当老师,那他们家可就没人出海打鱼了。
任子贤当然也想到了这个问题,他思忖了片刻才道:“麻烦嫂子帮我转告季叔,就说这些常识我们本来也没打算藏着掖着,村子里有人要学,我们教一教也无妨。但有一样我得说在前头,那就是我们家不可能立刻安排所有人挨家挨户手把手去教,毕竟我们家也是需要人手养家糊口的。”
季大嫂连连点头“自然不能让你们为了这事儿耽误自家活计。”
任子贤就笑“我看不如这样。从明天开始,我就让顾峰和汤峪分别去跟你们家和老村长家的船。至于村子里的其他人,我会派几名属下过去村老们那边,由他们安排先教哪家、后教哪家。”
其实季大嫂和季二嫂总在这边帮着做饭,常见的可以吃的贝类她们心中早就有数了,只不过之前碍着任子贤和姚玉知,妯娌两个一直都没好意思把这方面的经验背地里传授给季大哥和季二哥。
当然任子贤和姚玉知谁都没说要她们保密,她们这般守口如瓶,为的也不过是对得起任家人的信任罢了。
不过现在任子贤既然已经明确表了态,那她们自然也就没有那么多顾虑了。
季大嫂谢过任子贤和姚玉知就匆匆忙忙跟着季二嫂走了,任子贤和姚玉知则是在她们走后大约一刻钟才从正屋里出来的。
彼时任瀚玥已经从小墨熙那里探听到了他们夫妻与季大嫂的所有对话,所以在听到姚玉知喊她们吃饭的声音后,她立刻轻巧的从树上跳下,然后又一阵风似地跑回了前院饭厅。
对于任子贤决定教村里人辨识和清洗贝类的事情,任瀚玥不准备发表任何意见。
他们一家既然生活在凉峙村中,那么与村里人保持良好关系就是必要任务,既然老村长和村老们都有此意,那么任家主动一点儿、积极一点儿才称得上是识时务。
于是,从第二天开始,包括顾峰和汤峪在内的任子贤的十名属下就被他派去了村子里其他渔民的船上。