重生之酾酒有衍_分卷阅读_45
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一开始式燕还有些扭捏，被夏越说了句“我昨天反正上上下下全都看过了”之后，便红着脸不敢出声了。
将全程身上都红得跟小虾公似的式燕冲洗干净，擦好身，给他穿上里衣，夏越自己做了午饭后洗了一次，现下也就随意冲了几下，便也穿好衣服，抱上式燕下了温泉。
夏越让式燕靠在自己身上，在水里给他揉按着腰。式燕舒服得好几次都哼出声音，让夏越忍不住狠狠地吻了下去。
期间夏越也兴奋了起来，但终究疼惜夫郎，只是静静地陪他泡着温泉，两个人悠哉又幸福地亲昵了小半晌。
要回胤城时，式燕已经有了些精神，但是夏越依然霸道地不让他自己走，非抱着他上下马车。结果在云家门口被丈夫抱着下车时，正好碰到了踏春回来的云老爷和云爹爹。
都是有经验的人，式燕整个人风情都不一样了，脖颈处隐约可见暗红的痕迹，又被夏越抱在怀里，云老爷和云爹爹哪里会看不出来发生了什么。云爹爹当下就喜形于色了，上前问了式燕身上难不难受，又说他这几天可以多休息休息，家里的事不用操心，看式燕羞赧的样子，云爹爹笑得嘴都合不拢，转身便进了宅子，直嚷嚷着要煮红鸡蛋。
夏越笑着看爹爹欣喜的样子，等父亲跟着爹爹进了大门，才低头看怀里的人：“嗯？爹爹说要煮红蛋，这还没煮呢，怎么我怀里就有一个了？”
式燕垂下头不出声，用力拽了拽他的袖子，夏越一下就乐了，也不管旁边有小厮家仆在看，低头就在式燕头顶上亲了一下，声音响亮得式燕怀疑街对面都听得到了。
进了大门，夏越没先回房，而是先去了沈大夫的院里。
沈大夫正在房里看书，见夏越抱着人进来，又看式燕身上多少还有些绵软无力的样子，便知道这小夫夫做了什么。他放下书，似笑非笑地睨着夏越，夏越回了他一个看着很是得意的笑容。
也不用问，沈大夫直接就捉起式燕的手把起脉来。
没过一会儿，沈大夫就瞪了夏越一眼：“孟浪了。”
式燕的脸顿时飞了红，夏越老老实实低头认错：“是我不注意，以后都会小心的。”
“新成亲的小夫夫，难免的，”沈大夫笑着摇了摇头，转身提笔写方子，“我给你们配个药茶，不苦的，平时没事泡着喝喝就行。”
写好了沈大夫就叫了小药僮进来，方子给他，让他去配。看着小药僮跑出去，沈大夫转向夏越：“手伸出来。”
夏越听话地伸出手，让沈大夫手指搭上手腕。
“这两天是去了哪里？”沈大夫问。
“温泉。”
沈大夫一听便笑了起来，放开夏越的手：“你点子够多啊。行了，你也是个细心的，俩人都没着凉。就是这事不能贪多，别说你身子还没有全调理好，就是健健康康的人，沉溺进去了也能把身子亏空。我也不多说，你们两个都是懂事的，知道分寸。”
夏越和式燕都点头表示听从医师教诲。
“沈大夫，”夏越看了式燕一眼，问道，“昨天出门早，式燕没能过来针灸，这是我疏忽了，您看……”
沈大夫笑着摆摆手：“我当你这么紧张是什么事呢，没大碍，这又不是一天都不能断的。只不过断了就得往后补回来，当然，不断是最好的。”
夏越连忙称是：“今后不会了。”
“行了，你出去吧，”沈大夫拿了盒子出来开始挑针，“我给他扎针，你照例外头等着去，不然就背过身。”
夏越倒是想在这里等着，只是想了想，还是站起身：“我给沈大夫带了山里的野味回来，刚刚抱着式燕就没带过来，我现在去拿。”
今天早晨猎户送来的东西里有一头小山猪，大概是出来觅食，不小心闯到了陷阱里。夏越记得野猪似乎很有些药用价值，便带回来给沈大夫。
果然沈大夫一看到小山猪就两眼发光，连夸了好几句夏越有心，然后就不管他们两个，自己围着小山猪转，嘴里念叨着哪些部位能入药。看到这情况，夫夫俩相视一笑，告了辞，夏越依然是抱着式燕，回房去了。
当天晚上，云家上下都收到了红彤彤的鸡蛋，人人都晓得了，少爷和少夫人终于圆房了，整个宅子里都喜气洋洋的。
在夏越和式燕终于有了夫夫之实，相处更是亲密无间之后，时节进入了三月，云家上下开始紧张有序地忙碌起来。
夏越跟着云老爷去了酒藏，从酒仓里挑出了五种酒，有云家酒藏招牌的如水、庭莺和月华，又带上冬季酿的两种新酒。
初五早晨，在云爹爹和式燕的目送下，云家父子坐上了马车，离开胤城，出发上京去了。
33、品鉴会
三月十一,云家父子到达越京。
京里熙攘热闹,街市都很长,两旁店铺林立,街道比起胤城的宽了许多，最繁荣的街市还设了双车马道，两辆大马车相对迎面而来都不需要停下让道。京里的人们看起来很是悠然,修养很好,即便是高声说话也不觉粗鲁。骑马的人也很有礼地控制着速度，更是少有人走上车马道，行人与马匹马车各不相犯，一切看起来都十分的井然有序。
云家的马车平稳顺畅地走在街市里,夏越掀起帘子,饶有兴致地看着这京中风景。云老爷偶尔会告诉他，刚刚路过的那家不起眼的铺子在京里很有名气，前面那间店铺的老板常常能拿到稀有少见的料子，对面那幢楼的点心是正宗的越京风味，等等等等，夏越都暗暗记下。
马车在一家叫云来的客栈门口停下。客栈很大，据说云老爷每次进京都在此处下榻，夏越站在门前抬头看招牌上那显眼的字，觉得自家父亲八成只是冲着名字才总是住在这里的。
果然下一刻，他就听到云老爷笑呵呵地说：“看到名字了没，云来云来，我们一来了，可不就真的是云来了吗？”
夏越脸上带着笑，深呼吸了一口气，才点头附和。
云来客栈的掌柜迎了出来，顺着云老爷的话寒暄了几句，看云老爷介绍夏越，连忙直夸云少爷丰神俊朗一表人才。夏越行了礼，互相客气了一番，便被掌柜引到了房里。
掌柜也知道胤城云家是为了什么而来，一边给客人开房门，嘴里也一边絮叨着听说今年品鉴会来了多少家酒藏，哪家去年来过的今年却没来。云老爷就听着，也没接话，夏越是不认识掌柜嘴里的人，便也不好开口。掌柜其实也不需要客人回应，他只管自己把话说完了，又让客人有事尽管吩咐，便行了礼退了出去。
“看来今年来的基本都是老酒藏。”云老爷坐在床上，拍了拍衣襟道。
夏越好奇问：“掌柜适才说的，去年来了今年没来的，是新酒藏吗？”
云老爷点点头：“去年有个很有潜力的新藏，带来的酒相当不错，不过今年没来的话，看来我先前听说，他们遇上了腐酿的消息是真的了。”
对酿酒来说，腐酿是最可怕的。腐酿即是指没有完全杀掉杂菌，导致发酵中的醪液发生变质，变质的醪会散发出呛鼻难闻的酸甜臭气，闻起来很像腐坏的味道，因此得名。腐酿一旦发生，是毫无办法可弥补的，那一桶酒就是毁了，不能要了。这还是发现得早的情况，若是发现不及时，杂菌转移到其他桶里，腐酿的受灾范围就会扩大，严重的能让一个小酒藏一整个酿酒季的努力全都白费。
夏越听到腐酿二字，心里也觉得有些沉重，没了言语。过了一会儿，他想起了什么，才又开口问：“父亲，您和杜师都提到过的，去年酿酒遇上了麻烦，难道……就是腐酿吗？”
闻言，云老爷顿了顿，叹了口气，方才缓缓点头。
“当时马上就发现了，是酛摺时水的比例算错，导致出现早湧。”
“早湧……”夏越一听就皱起了眉。早湧是腐酿的原因之一，即在乳酸菌产生之前，酵母就已经开始活动，而这时候，酛里的杂菌还未被消灭，这样一来，就培育不出健全的酵母，发生腐酿的可能性相当的高。
云老爷闭起眼，揉了揉自己的眉心：“当时第一次加暖，酛的反应就十分剧烈，泡沫一直在翻滚。杜师判断继续放任下去会出现腐酿，告诉我之后，我们两个就果断决定放弃，带了人连夜把那桶酒倒在后山埋了起来。”
云老爷声音低沉，语气里带着心疼。夏越当然知道要那样干脆的割舍一桶酒，对酒藏来说就相当于割肉一般痛。其实，若是在上一世的现代，早湧是有办法挽救的，只要在酛里添加人工酵母和乳酸，就能抑制住杂菌。只是在骆越来说，这点实在是做不到。
一开始式燕还有些扭捏，被夏越说了句“我昨天反正上上下下全都看过了”之后，便红着脸不敢出声了。
将全程身上都红得跟小虾公似的式燕冲洗干净，擦好身，给他穿上里衣，夏越自己做了午饭后洗了一次，现下也就随意冲了几下，便也穿好衣服，抱上式燕下了温泉。
夏越让式燕靠在自己身上，在水里给他揉按着腰。式燕舒服得好几次都哼出声音，让夏越忍不住狠狠地吻了下去。
期间夏越也兴奋了起来，但终究疼惜夫郎，只是静静地陪他泡着温泉，两个人悠哉又幸福地亲昵了小半晌。
要回胤城时，式燕已经有了些精神，但是夏越依然霸道地不让他自己走，非抱着他上下马车。结果在云家门口被丈夫抱着下车时，正好碰到了踏春回来的云老爷和云爹爹。
都是有经验的人，式燕整个人风情都不一样了，脖颈处隐约可见暗红的痕迹，又被夏越抱在怀里，云老爷和云爹爹哪里会看不出来发生了什么。云爹爹当下就喜形于色了，上前问了式燕身上难不难受，又说他这几天可以多休息休息，家里的事不用操心，看式燕羞赧的样子，云爹爹笑得嘴都合不拢，转身便进了宅子，直嚷嚷着要煮红鸡蛋。
夏越笑着看爹爹欣喜的样子，等父亲跟着爹爹进了大门，才低头看怀里的人：“嗯？爹爹说要煮红蛋，这还没煮呢，怎么我怀里就有一个了？”
式燕垂下头不出声，用力拽了拽他的袖子，夏越一下就乐了，也不管旁边有小厮家仆在看，低头就在式燕头顶上亲了一下，声音响亮得式燕怀疑街对面都听得到了。
进了大门，夏越没先回房，而是先去了沈大夫的院里。
沈大夫正在房里看书，见夏越抱着人进来，又看式燕身上多少还有些绵软无力的样子，便知道这小夫夫做了什么。他放下书，似笑非笑地睨着夏越，夏越回了他一个看着很是得意的笑容。
也不用问，沈大夫直接就捉起式燕的手把起脉来。
没过一会儿，沈大夫就瞪了夏越一眼：“孟浪了。”
式燕的脸顿时飞了红，夏越老老实实低头认错：“是我不注意，以后都会小心的。”
“新成亲的小夫夫，难免的，”沈大夫笑着摇了摇头，转身提笔写方子，“我给你们配个药茶，不苦的，平时没事泡着喝喝就行。”
写好了沈大夫就叫了小药僮进来，方子给他，让他去配。看着小药僮跑出去，沈大夫转向夏越：“手伸出来。”
夏越听话地伸出手，让沈大夫手指搭上手腕。
“这两天是去了哪里？”沈大夫问。
“温泉。”
沈大夫一听便笑了起来，放开夏越的手：“你点子够多啊。行了，你也是个细心的，俩人都没着凉。就是这事不能贪多，别说你身子还没有全调理好，就是健健康康的人，沉溺进去了也能把身子亏空。我也不多说，你们两个都是懂事的，知道分寸。”
夏越和式燕都点头表示听从医师教诲。
“沈大夫，”夏越看了式燕一眼，问道，“昨天出门早，式燕没能过来针灸，这是我疏忽了，您看……”
沈大夫笑着摆摆手：“我当你这么紧张是什么事呢，没大碍，这又不是一天都不能断的。只不过断了就得往后补回来，当然，不断是最好的。”
夏越连忙称是：“今后不会了。”
“行了，你出去吧，”沈大夫拿了盒子出来开始挑针，“我给他扎针，你照例外头等着去，不然就背过身。”
夏越倒是想在这里等着，只是想了想，还是站起身：“我给沈大夫带了山里的野味回来，刚刚抱着式燕就没带过来，我现在去拿。”
今天早晨猎户送来的东西里有一头小山猪，大概是出来觅食，不小心闯到了陷阱里。夏越记得野猪似乎很有些药用价值，便带回来给沈大夫。
果然沈大夫一看到小山猪就两眼发光，连夸了好几句夏越有心，然后就不管他们两个，自己围着小山猪转，嘴里念叨着哪些部位能入药。看到这情况，夫夫俩相视一笑，告了辞，夏越依然是抱着式燕，回房去了。
当天晚上，云家上下都收到了红彤彤的鸡蛋，人人都晓得了，少爷和少夫人终于圆房了，整个宅子里都喜气洋洋的。
在夏越和式燕终于有了夫夫之实，相处更是亲密无间之后，时节进入了三月，云家上下开始紧张有序地忙碌起来。
夏越跟着云老爷去了酒藏，从酒仓里挑出了五种酒，有云家酒藏招牌的如水、庭莺和月华，又带上冬季酿的两种新酒。
初五早晨，在云爹爹和式燕的目送下，云家父子坐上了马车，离开胤城，出发上京去了。
33、品鉴会
三月十一,云家父子到达越京。
京里熙攘热闹,街市都很长,两旁店铺林立,街道比起胤城的宽了许多，最繁荣的街市还设了双车马道，两辆大马车相对迎面而来都不需要停下让道。京里的人们看起来很是悠然,修养很好,即便是高声说话也不觉粗鲁。骑马的人也很有礼地控制着速度，更是少有人走上车马道，行人与马匹马车各不相犯，一切看起来都十分的井然有序。
云家的马车平稳顺畅地走在街市里,夏越掀起帘子,饶有兴致地看着这京中风景。云老爷偶尔会告诉他，刚刚路过的那家不起眼的铺子在京里很有名气，前面那间店铺的老板常常能拿到稀有少见的料子，对面那幢楼的点心是正宗的越京风味，等等等等，夏越都暗暗记下。
马车在一家叫云来的客栈门口停下。客栈很大，据说云老爷每次进京都在此处下榻，夏越站在门前抬头看招牌上那显眼的字，觉得自家父亲八成只是冲着名字才总是住在这里的。
果然下一刻，他就听到云老爷笑呵呵地说：“看到名字了没，云来云来，我们一来了，可不就真的是云来了吗？”
夏越脸上带着笑，深呼吸了一口气，才点头附和。
云来客栈的掌柜迎了出来，顺着云老爷的话寒暄了几句，看云老爷介绍夏越，连忙直夸云少爷丰神俊朗一表人才。夏越行了礼，互相客气了一番，便被掌柜引到了房里。
掌柜也知道胤城云家是为了什么而来，一边给客人开房门，嘴里也一边絮叨着听说今年品鉴会来了多少家酒藏，哪家去年来过的今年却没来。云老爷就听着，也没接话，夏越是不认识掌柜嘴里的人，便也不好开口。掌柜其实也不需要客人回应，他只管自己把话说完了，又让客人有事尽管吩咐，便行了礼退了出去。
“看来今年来的基本都是老酒藏。”云老爷坐在床上，拍了拍衣襟道。
夏越好奇问：“掌柜适才说的，去年来了今年没来的，是新酒藏吗？”
云老爷点点头：“去年有个很有潜力的新藏，带来的酒相当不错，不过今年没来的话，看来我先前听说，他们遇上了腐酿的消息是真的了。”
对酿酒来说，腐酿是最可怕的。腐酿即是指没有完全杀掉杂菌，导致发酵中的醪液发生变质，变质的醪会散发出呛鼻难闻的酸甜臭气，闻起来很像腐坏的味道，因此得名。腐酿一旦发生，是毫无办法可弥补的，那一桶酒就是毁了，不能要了。这还是发现得早的情况，若是发现不及时，杂菌转移到其他桶里，腐酿的受灾范围就会扩大，严重的能让一个小酒藏一整个酿酒季的努力全都白费。
夏越听到腐酿二字，心里也觉得有些沉重，没了言语。过了一会儿，他想起了什么，才又开口问：“父亲，您和杜师都提到过的，去年酿酒遇上了麻烦，难道……就是腐酿吗？”
闻言，云老爷顿了顿，叹了口气，方才缓缓点头。
“当时马上就发现了，是酛摺时水的比例算错，导致出现早湧。”
“早湧……”夏越一听就皱起了眉。早湧是腐酿的原因之一，即在乳酸菌产生之前，酵母就已经开始活动，而这时候，酛里的杂菌还未被消灭，这样一来，就培育不出健全的酵母，发生腐酿的可能性相当的高。
云老爷闭起眼，揉了揉自己的眉心：“当时第一次加暖，酛的反应就十分剧烈，泡沫一直在翻滚。杜师判断继续放任下去会出现腐酿，告诉我之后，我们两个就果断决定放弃，带了人连夜把那桶酒倒在后山埋了起来。”
云老爷声音低沉，语气里带着心疼。夏越当然知道要那样干脆的割舍一桶酒，对酒藏来说就相当于割肉一般痛。其实，若是在上一世的现代，早湧是有办法挽救的，只要在酛里添加人工酵母和乳酸，就能抑制住杂菌。只是在骆越来说，这点实在是做不到。