美食家与演技帝_分卷阅读_48
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用韩父的原话，就是“好好调.教下，也许能成台柱子。以后你拍戏时，餐厅里就靠他张罗了”。
☆、第35章
和韩父一起走出起居室，萧可透过挑空的走廊，看到下面客厅里坐着一位面相和善，精瘦矮小的中年男子，依稀有些眼熟。
听到他们的脚步声，那人蹭地一下站了起来，看向萧可的眼神极为热切。
见状，萧可含笑向他微微颔首，先打了个招呼。
韩父则悄声对他说道：“人不错吧，叫丁海立，有二十来年的经验，又不端架子，比初出茅庐的小年轻好。你同他聊聊，我去博物馆接老文回来。”
说罢，他从另一把楼梯直接去了地下车库。
最近萧可拍摄任务很重，而且等k城的剧杀青之后，马上又得到a市赶下一部戏。中间完全没有空档，时间很紧。这种情况下，找一位有经验的老厨师来加以点拨，比从头调.教刚从培训学校出来的新丁要方便得多。
至于忠诚度，现在已经不是那个小徒弟跟着师傅做一辈子的年代，新手学到了手艺照样会雄心勃勃地跳槽另谋高就。反倒是有一定经验的老厨子，换过几任东家，经历过世情，反而没那么多想法，只要条件不错，老板不难处，倒还愿意待得长久些。
餐厅开出的待遇是工资加营业额分成，年底视盈利状况另有红包，称得上优渥。但却有一点不足：前期要求厨师到y省来培训，往后随着餐厅打响名头，菜式不断添加，也得随着萧可的行程出差培训。
萧可原以为有了这一条，一时半会儿招不到什么人材，没想到何伦刚把招聘启事发出去，马上就有人投了简历。经过电话沟通，这人当天就飞到了k市。诚意十足，着实让萧可惊讶。
他想问问丁海立的想法，孰料，还没等他下完楼梯，对方便热情地锭上来，握住他的手就不肯松开，“小萧老师，可算见到您了。您是不知道哇，自从除夕夜那天见了那道翠盖鱼翅，我就想当面请教，可惜一直打听不到您的身份。后来还是我女儿说，有位明星厨艺非常棒，强拉着我看了照片，我才发现，感情那天的大厨原来就是您。知道您要开餐厅，我还特地去装修现场看过。打听着终于要招人了，我就赶紧辞职奔过来了。”
丁海立琢磨翠盖鱼翅的做法已经小半年了，却始不成功，怎么也做不出那天嗅到的那种足以勾魂摄魄的香味。他当了二十几年厨子，是真心喜欢这行。明知有好菜谱却学不会，那抓心挠肝的滋味别提多难受了。
天赐机缘，丁海立无意知道了萧可的身份，又发现他居然要开餐厅，这可是天上掉下来的大好机会。丁海立知道餐厅必定会招人，不顾老板挽留，坚决交了辞呈。又特地借了女儿的微博号，每天一有空就刷萧可的主页，蹲等最新信息。
他在b市餐饮圈子里小有名气，老夫聊发少年狂，不免招来许多人的议论。
交好的老友劝他慎重考虑，不要一时冲动；嫉妒者当面恭维他有眼光，背地里却嘲笑他脑子进水，放着好好的主厨不当，偏要跑去给个刚出头的小明星当什么学徒；更多的人则在等他一败涂地的笑话。
甚至连他的妻子也坚决反对。唯一支持的女儿，理由却无关厨艺追求，而是出于小姑娘的幻想：如果爸爸能在萧可手下工作，将来她就可以趁机向偶像求签名求合影啦。
面对种种非议，丁海立虽然没有动摇放弃，心里却不免有些不安。
现在真正见到萧可，发现对方刚巧穿着那天晚上的旧t恤，这小细节莫名让他觉得安心。心说，为了一时偏见，他挠头后悔了四五个月。这一回，说什么也不能再错过机会了。
想到这点，他又说道：“小萧老师，您千万得让我留下，哪怕我当个帮厨也行。”
丁海立的诚意让萧可十分满意。
倒不是他喜欢看别人在自己面前放低姿态，而是传授手艺，有个主动的弟子能省心很多。毕竟他时间紧凑，没法追着人强塞知识。
萧可不懂现代那套厨艺理论，便直接带丁海立进厨房，在案板上见真章。
“丁师傅，会做鲜烩三丁吗？”
“小萧老师，您叫我老丁就行。”丁海立说，“只会素三丁。”
萧可有心考考对方的悟性，说道：“那我把材料和做法告诉你，你做来看看。”
丁海立知道这是终试考题，不敢怠慢，连忙用心记下。待萧可说完，立即挑出早已准备好的食材，开始动工。
萧可没有盯着他细看过程，交待完后便离开厨房，想趁隙练一练明天要拍的旦角踩跷。
但刚刚走进客厅，便见沙发上多了两个人。一个是最近天天跑来蹭吃的邓一博，另一位男子却很面生。看上去大约二十六七岁的模样，面色苍白清秀，身材瘦削，无意识把玩茶杯的手骨节突出，腕上带着一串木珠，整个人看上去无精打采，没什么活力。
邓一博原本正同男子说话，注意到萧可过来，连忙殷勤地迎上去：“萧可，上次你说的那套绝版书我托人找到了，明天快递就能到。对了，今晚咱们吃什么啊？”
自从尝过萧可的手艺，邓一博就死心塌地赖了下来，还在隔壁买了套房子，一天三顿按时过来蹲点。有时萧可拍戏忙顾不上做饭，左邻右舍都能听见他那哀怨而荒腔走板的《铁窗泪》。直到被邻居们联手砸了几次门，他才稍稍收敛了些。
虽然迟钝，但相处几天之后，邓一博便发现自己搞错了：萧可在韩家的身份是朋友兼投喂者，而非他臆想的什么情人。
这一发现让邓一博心花怒放，不但彻底改观，对萧可的态度愈发恭敬，还蠢蠢欲动地想把人拐去邓家。但鉴于韩家父子无论武力值还是脑力值都全方位吊打他，暂时不敢轻举妄动，只得每天变着法儿地讨好萧可。
相处了这一个多月，萧可已经和他很熟了，对日常的礼物也从一开始的推辞变成麻木。
听邓一博又在每日一问，他随口答了句“家常小菜”，又指了指那位男子：“小邓，他是你朋友？”
虽然邓一博比他还大五岁，但论心理年龄，最多只有十八岁。不知从什么时候开始，萧可也跟着韩父叫他小邓。
邓一博说道：“嗯，他叫尹觉意。云汉影视艺术学院你知道吧？就是他祖父尹云汉创办的。”
萧可最近跟着徐导又涨了不少电影圈的常识，知道这位已经过世的尹云汉先生在我国是国宝级别的导演。听说这位青年是他的后人，第一反应是对方也来这边拍电影，“他在拍什么片？”
“他是想拍，但还没拍成。他以前玩摄影，后来转拍记录片，得过不少奖。最近想拍部电影，自己写了半年的剧本还是没感觉，倒快熬成人干了。我们是高中同学，听说他状态不好，就请他来这边采风小住，顺便度假放松一下。他最近压力大,脾气变得更加古怪，要是有什么礼数不周的地方，你多包涵。”
萧可觉得邓一博对老朋友还蛮周到的，“放心，我记住了。”
邓一博又叮嘱道：“我马上要带他出去溜弯，过来是想提醒你，千万记得给我留份晚饭。”
每次见面，邓一博说得最多的就是吃。萧可早习惯了他这副样子，刚要说话，在沙发上窝了好一会儿没动弹的尹觉意忽然向他们走了过来：“你好，请问厨房里在烧什么？”
他看似很有礼貌，实际却问得有些唐突。好在邓一博刚刚打过预防针，萧可也没在意，“鲜烩三丁。”
尹觉意点了点头，没有再说什么，但视线依旧胶在厨房。他的意图如此明显，连向来迟钝的邓一博都察觉了。
鉴于自己本身就因萧可而变成了吃货，邓一博也不脸红，直接厚着脸皮问道：“萧可，不介意我多带个人过来吃晚饭吧？”
最近总有客串明星三五不时过来打搅，还有像陈尚行这样觉得不公平的剧组常驻演员，也纷纷有样学样过来尝鲜。萧可早习惯了，厨房的高压锅里永远煨着诸如金银双蹄一类的炖菜，以备不时之需。当下邓一博既然开了口，也就卖他面子，同意了，“好啊。”
邓一博嘿嘿一笑，还要再说话，忽然又皱起了眉头，“不对啊，你还在这里，又是谁做的饭？”
“不是说过今天有人面试厨师吗，我让他试菜。”萧可心说，连这事都记不住，看来这合伙人还是不靠谱，不知以后餐厅会不会亏本？
邓一博这才反应过来，自己是名义上的餐厅投资者。赶紧干笑几声，吱唔过去。
嗅到香味越来越浓，萧可估摸着菜也该装盘了，便进厨房验看。
用韩父的原话，就是“好好调.教下，也许能成台柱子。以后你拍戏时，餐厅里就靠他张罗了”。
☆、第35章
和韩父一起走出起居室，萧可透过挑空的走廊，看到下面客厅里坐着一位面相和善，精瘦矮小的中年男子，依稀有些眼熟。
听到他们的脚步声，那人蹭地一下站了起来，看向萧可的眼神极为热切。
见状，萧可含笑向他微微颔首，先打了个招呼。
韩父则悄声对他说道：“人不错吧，叫丁海立，有二十来年的经验，又不端架子，比初出茅庐的小年轻好。你同他聊聊，我去博物馆接老文回来。”
说罢，他从另一把楼梯直接去了地下车库。
最近萧可拍摄任务很重，而且等k城的剧杀青之后，马上又得到a市赶下一部戏。中间完全没有空档，时间很紧。这种情况下，找一位有经验的老厨师来加以点拨，比从头调.教刚从培训学校出来的新丁要方便得多。
至于忠诚度，现在已经不是那个小徒弟跟着师傅做一辈子的年代，新手学到了手艺照样会雄心勃勃地跳槽另谋高就。反倒是有一定经验的老厨子，换过几任东家，经历过世情，反而没那么多想法，只要条件不错，老板不难处，倒还愿意待得长久些。
餐厅开出的待遇是工资加营业额分成，年底视盈利状况另有红包，称得上优渥。但却有一点不足：前期要求厨师到y省来培训，往后随着餐厅打响名头，菜式不断添加，也得随着萧可的行程出差培训。
萧可原以为有了这一条，一时半会儿招不到什么人材，没想到何伦刚把招聘启事发出去，马上就有人投了简历。经过电话沟通，这人当天就飞到了k市。诚意十足，着实让萧可惊讶。
他想问问丁海立的想法，孰料，还没等他下完楼梯，对方便热情地锭上来，握住他的手就不肯松开，“小萧老师，可算见到您了。您是不知道哇，自从除夕夜那天见了那道翠盖鱼翅，我就想当面请教，可惜一直打听不到您的身份。后来还是我女儿说，有位明星厨艺非常棒，强拉着我看了照片，我才发现，感情那天的大厨原来就是您。知道您要开餐厅，我还特地去装修现场看过。打听着终于要招人了，我就赶紧辞职奔过来了。”
丁海立琢磨翠盖鱼翅的做法已经小半年了，却始不成功，怎么也做不出那天嗅到的那种足以勾魂摄魄的香味。他当了二十几年厨子，是真心喜欢这行。明知有好菜谱却学不会，那抓心挠肝的滋味别提多难受了。
天赐机缘，丁海立无意知道了萧可的身份，又发现他居然要开餐厅，这可是天上掉下来的大好机会。丁海立知道餐厅必定会招人，不顾老板挽留，坚决交了辞呈。又特地借了女儿的微博号，每天一有空就刷萧可的主页，蹲等最新信息。
他在b市餐饮圈子里小有名气，老夫聊发少年狂，不免招来许多人的议论。
交好的老友劝他慎重考虑，不要一时冲动；嫉妒者当面恭维他有眼光，背地里却嘲笑他脑子进水，放着好好的主厨不当，偏要跑去给个刚出头的小明星当什么学徒；更多的人则在等他一败涂地的笑话。
甚至连他的妻子也坚决反对。唯一支持的女儿，理由却无关厨艺追求，而是出于小姑娘的幻想：如果爸爸能在萧可手下工作，将来她就可以趁机向偶像求签名求合影啦。
面对种种非议，丁海立虽然没有动摇放弃，心里却不免有些不安。
现在真正见到萧可，发现对方刚巧穿着那天晚上的旧t恤，这小细节莫名让他觉得安心。心说，为了一时偏见，他挠头后悔了四五个月。这一回，说什么也不能再错过机会了。
想到这点，他又说道：“小萧老师，您千万得让我留下，哪怕我当个帮厨也行。”
丁海立的诚意让萧可十分满意。
倒不是他喜欢看别人在自己面前放低姿态，而是传授手艺，有个主动的弟子能省心很多。毕竟他时间紧凑，没法追着人强塞知识。
萧可不懂现代那套厨艺理论，便直接带丁海立进厨房，在案板上见真章。
“丁师傅，会做鲜烩三丁吗？”
“小萧老师，您叫我老丁就行。”丁海立说，“只会素三丁。”
萧可有心考考对方的悟性，说道：“那我把材料和做法告诉你，你做来看看。”
丁海立知道这是终试考题，不敢怠慢，连忙用心记下。待萧可说完，立即挑出早已准备好的食材，开始动工。
萧可没有盯着他细看过程，交待完后便离开厨房，想趁隙练一练明天要拍的旦角踩跷。
但刚刚走进客厅，便见沙发上多了两个人。一个是最近天天跑来蹭吃的邓一博，另一位男子却很面生。看上去大约二十六七岁的模样，面色苍白清秀，身材瘦削，无意识把玩茶杯的手骨节突出，腕上带着一串木珠，整个人看上去无精打采，没什么活力。
邓一博原本正同男子说话，注意到萧可过来，连忙殷勤地迎上去：“萧可，上次你说的那套绝版书我托人找到了，明天快递就能到。对了，今晚咱们吃什么啊？”
自从尝过萧可的手艺，邓一博就死心塌地赖了下来，还在隔壁买了套房子，一天三顿按时过来蹲点。有时萧可拍戏忙顾不上做饭，左邻右舍都能听见他那哀怨而荒腔走板的《铁窗泪》。直到被邻居们联手砸了几次门，他才稍稍收敛了些。
虽然迟钝，但相处几天之后，邓一博便发现自己搞错了：萧可在韩家的身份是朋友兼投喂者，而非他臆想的什么情人。
这一发现让邓一博心花怒放，不但彻底改观，对萧可的态度愈发恭敬，还蠢蠢欲动地想把人拐去邓家。但鉴于韩家父子无论武力值还是脑力值都全方位吊打他，暂时不敢轻举妄动，只得每天变着法儿地讨好萧可。
相处了这一个多月，萧可已经和他很熟了，对日常的礼物也从一开始的推辞变成麻木。
听邓一博又在每日一问，他随口答了句“家常小菜”，又指了指那位男子：“小邓，他是你朋友？”
虽然邓一博比他还大五岁，但论心理年龄，最多只有十八岁。不知从什么时候开始，萧可也跟着韩父叫他小邓。
邓一博说道：“嗯，他叫尹觉意。云汉影视艺术学院你知道吧？就是他祖父尹云汉创办的。”
萧可最近跟着徐导又涨了不少电影圈的常识，知道这位已经过世的尹云汉先生在我国是国宝级别的导演。听说这位青年是他的后人，第一反应是对方也来这边拍电影，“他在拍什么片？”
“他是想拍，但还没拍成。他以前玩摄影，后来转拍记录片，得过不少奖。最近想拍部电影，自己写了半年的剧本还是没感觉，倒快熬成人干了。我们是高中同学，听说他状态不好，就请他来这边采风小住，顺便度假放松一下。他最近压力大,脾气变得更加古怪，要是有什么礼数不周的地方，你多包涵。”
萧可觉得邓一博对老朋友还蛮周到的，“放心，我记住了。”
邓一博又叮嘱道：“我马上要带他出去溜弯，过来是想提醒你，千万记得给我留份晚饭。”
每次见面，邓一博说得最多的就是吃。萧可早习惯了他这副样子，刚要说话，在沙发上窝了好一会儿没动弹的尹觉意忽然向他们走了过来：“你好，请问厨房里在烧什么？”
他看似很有礼貌，实际却问得有些唐突。好在邓一博刚刚打过预防针，萧可也没在意，“鲜烩三丁。”
尹觉意点了点头，没有再说什么，但视线依旧胶在厨房。他的意图如此明显，连向来迟钝的邓一博都察觉了。
鉴于自己本身就因萧可而变成了吃货，邓一博也不脸红，直接厚着脸皮问道：“萧可，不介意我多带个人过来吃晚饭吧？”
最近总有客串明星三五不时过来打搅，还有像陈尚行这样觉得不公平的剧组常驻演员，也纷纷有样学样过来尝鲜。萧可早习惯了，厨房的高压锅里永远煨着诸如金银双蹄一类的炖菜，以备不时之需。当下邓一博既然开了口，也就卖他面子，同意了，“好啊。”
邓一博嘿嘿一笑，还要再说话，忽然又皱起了眉头，“不对啊，你还在这里，又是谁做的饭？”
“不是说过今天有人面试厨师吗，我让他试菜。”萧可心说，连这事都记不住，看来这合伙人还是不靠谱，不知以后餐厅会不会亏本？
邓一博这才反应过来，自己是名义上的餐厅投资者。赶紧干笑几声，吱唔过去。
嗅到香味越来越浓，萧可估摸着菜也该装盘了，便进厨房验看。