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151：跟国营饭店合作
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“别杵着了，没听到卢排长说要打包带走么，赶紧去取饭盒。”
叶大年回过神来，催促服务员去取饭盒。
“这三道菜不打包了。”
服务员正要去取饭盒，卢剑锋急忙将人叫住。
要是让霍老弟夫妇俩知道他打包这三道菜送去县一中给小鸭鸭打牙祭，怕是得笑掉大牙，说不定卢老二知道了，也会耻笑他。
“给我找个光线好的位置，再添两道菜，我就在这里吃了。”
“景川老弟，弟妹，马上就到午饭饭点了，咱们坐下一起吃一顿，我请客。”
“老叶，你不是质疑我弟妹的手艺吗，你也一起坐下。”
卢剑锋又点了一道豆豉回锅肉，一道酸菜粉丝汤。
饭菜上桌，加上叶大年，四人围着坐了一桌。
叶大年尝到了斑鸠豆腐的滋味后，抿着嘴唇，嘴角含笑，一脸回味的表情。
“这豆腐真嫩，入口爽滑不说，还有一股淡淡的清香味。”
叶大年回味了半晌后，眼神肯定地将桌上三道斑鸠豆腐做成的菜肴盯着。
三道菜虽然都是以斑鸠豆腐为原料做的，但口感各不相同。
鱼头豆腐汤以鲜为主，入口满嘴清新的鲜美味道。
芙蓉豆腐羹以嫩滑爽口为主，入口即化，蛋香跟豆腐鲜香完美的融合在一起，令人舌尖享受。
肉沫麻婆豆腐以麻辣为主，色泽诱人，麻辣开胃，十分下饭。
“叶经理，你们吃的这三道菜，以前没瞧见过，是饭店新出的菜么？”
叶大年正对着桌上的三道菜默默点评之时，一名熟客闻到香味凑了过来，站在叶大年身边眼神垂涎欲滴地将桌上三道斑鸠豆腐做的菜肴盯着。
“徐同志，好久不见啊。”
叶大年起身跟凑过来的男人握了握手。
“这的确是我们这家国营饭店新推出的菜，还在试吃阶段，菜名跟价格都还没定呢，徐同志若是想尝一尝，我现在就吩咐后厨做，然后给徐同志打个八折，一道菜一块。”
叶大年一边说，一边观察着男人的反应。
国营饭店卖得最多的是包子馒头，稀饭面条饺子馄饨，馒头单价五分，肉包子稀饭一毛，肉臊面饺子馄饨五毛二两，一块一盘的菜在国营饭店实属很贵，来这里吃饭的人只有少部分舍得点这么贵的菜。
眼前这个姓徐的男人是单位上的，每个月领着薪水福利，称得上有钱。
“一块钱一道菜，三道菜就是三块钱，是有些小贵，但我一个月就下一两次馆子，上菜吧。”
男人豪气地挥了下手，在旁边找了个位置坐下。
一下子就卖出三道昂贵的菜，这让叶大年信心倍增。
若是能让这斑鸠豆腐成为他们饭店的特色美食那就好了，有了特色美食，他们超城西饭店指日可待。
巴川县有两家国营饭店，叶大年管理的这家在城东，另一家在城西，一直以来，两家饭店的年营业额旗鼓相当，暗暗较劲儿，都希望超越彼此。
“霍同志，小叶，我有几句话想私下里跟你们夫妇俩聊聊。”
叶大年从姓徐的食客身上收回目光，笑容满面地看向了霍景川叶颂夫妇俩。
夫妇俩很有默契地同时点头，从座位上站了起来。
“剑锋兄，你先吃着。”
霍景川跟卢剑锋打了一声招呼后，牵着叶颂的手跟上叶大年的脚步。
叶大年将两口子领到后厨。
“霍同志，小叶，我有两个要求，你们若是能答应我，我便代表我们城东国营饭店将你们带来的那些斑鸠豆腐买下，不光如此，你们若能长期做这斑鸠豆腐，咱们还可以长期合作。”
“什么要求，叶叔，你只管说。”
叶颂心里有些欢喜。
这个时代没人做买卖，即使跟国营饭店谈买卖也是十分困难的，今儿个带着斑鸠豆腐来县城就是为了撞运气的，竟然撞了这么大一个运气。
叶大年组织了一下言语，严肃地开口：“我打算将斑鸠豆腐做成我们城东饭店的特色美食，你们两口子将斑鸠豆腐卖给了我们城东饭店，就不能再将斑鸠豆腐卖给城西饭店。”
“没问题。”
做人不能太贪心，有时候太贪心了容易翻船。
叶颂心里很清楚这点，毫不迟疑地答应了叶大年。
“第二点要求是，斑鸠豆腐目前对于我们城东饭店的几名师傅来说是个新奇的玩意儿，我们的几名师傅都不会料理，小叶同志得把那三道菜的菜谱留给我们。”
“当然，菜谱是很珍贵的东西，我不会让你们两口子白给。”
“每个菜谱十块钱卖给我们，你们两口子意下如何？”
那三道菜就是普普通通的家常菜，算不得珍贵，将家常菜谱卖了赚三十块钱，还能获得长期跟国营饭店合作的机会，叶颂觉得划算。
“景川哥，你觉得呢？”
叶颂扭头眼神带着询问地将霍景川看着。
“家里的事情，我都听媳妇的，媳妇你说好，那就好。”
霍景川眼里全是叶颂，回答得极其自然，完全没在意他们此刻人在国营饭店里。
叶颂俏脸一红。
叶大年在旁边瞧着，嘴角的笑容加深，一脸羡慕的表情。
年轻就是好，晚上在床上腻腻歪歪，白天干活儿也腻腻歪歪，青春洋溢，激情四射。
“没问题。”
叶颂红着脸一口答应下来。
“小叶是个爽快人，祝咱们合作愉快。”
叶大年笑呵呵地转身去取本子跟笔。
考虑到客人还在等着吃饭，叶颂动作麻利地将三道菜的菜谱写在了本子上，叶大年接过菜谱后，立马将菜谱递给了后厨的师傅，然后亲自清点叶颂两口子今儿带来的斑鸠豆腐。
“小叶，这桶里一共是十二块豆腐，加上之前做菜用掉的两块，一共十四块，一块豆腐我给你五毛钱，你觉得如何？”
刚才那三道菜用了两块斑鸠豆腐，一个胖鱼头，两颗鸡蛋，加上一两猪瘦肉跟各种油盐佐料，本钱成本加人工成本大约在两块二左右，一块豆腐叶大年出五毛钱，她不吃亏。
“没问题。”
叶颂默默算了一笔账后，笑容满面地点头。
“别杵着了，没听到卢排长说要打包带走么，赶紧去取饭盒。”
叶大年回过神来，催促服务员去取饭盒。
“这三道菜不打包了。”
服务员正要去取饭盒，卢剑锋急忙将人叫住。
要是让霍老弟夫妇俩知道他打包这三道菜送去县一中给小鸭鸭打牙祭，怕是得笑掉大牙，说不定卢老二知道了，也会耻笑他。
“给我找个光线好的位置，再添两道菜，我就在这里吃了。”
“景川老弟，弟妹，马上就到午饭饭点了，咱们坐下一起吃一顿，我请客。”
“老叶，你不是质疑我弟妹的手艺吗，你也一起坐下。”
卢剑锋又点了一道豆豉回锅肉，一道酸菜粉丝汤。
饭菜上桌，加上叶大年，四人围着坐了一桌。
叶大年尝到了斑鸠豆腐的滋味后，抿着嘴唇，嘴角含笑，一脸回味的表情。
“这豆腐真嫩，入口爽滑不说，还有一股淡淡的清香味。”
叶大年回味了半晌后，眼神肯定地将桌上三道斑鸠豆腐做成的菜肴盯着。
三道菜虽然都是以斑鸠豆腐为原料做的，但口感各不相同。
鱼头豆腐汤以鲜为主，入口满嘴清新的鲜美味道。
芙蓉豆腐羹以嫩滑爽口为主，入口即化，蛋香跟豆腐鲜香完美的融合在一起，令人舌尖享受。
肉沫麻婆豆腐以麻辣为主，色泽诱人，麻辣开胃，十分下饭。
“叶经理，你们吃的这三道菜，以前没瞧见过，是饭店新出的菜么？”
叶大年正对着桌上的三道菜默默点评之时，一名熟客闻到香味凑了过来，站在叶大年身边眼神垂涎欲滴地将桌上三道斑鸠豆腐做的菜肴盯着。
“徐同志，好久不见啊。”
叶大年起身跟凑过来的男人握了握手。
“这的确是我们这家国营饭店新推出的菜，还在试吃阶段，菜名跟价格都还没定呢，徐同志若是想尝一尝，我现在就吩咐后厨做，然后给徐同志打个八折，一道菜一块。”
叶大年一边说，一边观察着男人的反应。
国营饭店卖得最多的是包子馒头，稀饭面条饺子馄饨，馒头单价五分，肉包子稀饭一毛，肉臊面饺子馄饨五毛二两，一块一盘的菜在国营饭店实属很贵，来这里吃饭的人只有少部分舍得点这么贵的菜。
眼前这个姓徐的男人是单位上的，每个月领着薪水福利，称得上有钱。
“一块钱一道菜，三道菜就是三块钱，是有些小贵，但我一个月就下一两次馆子，上菜吧。”
男人豪气地挥了下手，在旁边找了个位置坐下。
一下子就卖出三道昂贵的菜，这让叶大年信心倍增。
若是能让这斑鸠豆腐成为他们饭店的特色美食那就好了，有了特色美食，他们超城西饭店指日可待。
巴川县有两家国营饭店，叶大年管理的这家在城东，另一家在城西，一直以来，两家饭店的年营业额旗鼓相当，暗暗较劲儿，都希望超越彼此。
“霍同志，小叶，我有几句话想私下里跟你们夫妇俩聊聊。”
叶大年从姓徐的食客身上收回目光，笑容满面地看向了霍景川叶颂夫妇俩。
夫妇俩很有默契地同时点头，从座位上站了起来。
“剑锋兄，你先吃着。”
霍景川跟卢剑锋打了一声招呼后，牵着叶颂的手跟上叶大年的脚步。
叶大年将两口子领到后厨。
“霍同志，小叶，我有两个要求，你们若是能答应我，我便代表我们城东国营饭店将你们带来的那些斑鸠豆腐买下，不光如此，你们若能长期做这斑鸠豆腐，咱们还可以长期合作。”
“什么要求，叶叔，你只管说。”
叶颂心里有些欢喜。
这个时代没人做买卖，即使跟国营饭店谈买卖也是十分困难的，今儿个带着斑鸠豆腐来县城就是为了撞运气的，竟然撞了这么大一个运气。
叶大年组织了一下言语，严肃地开口：“我打算将斑鸠豆腐做成我们城东饭店的特色美食，你们两口子将斑鸠豆腐卖给了我们城东饭店，就不能再将斑鸠豆腐卖给城西饭店。”
“没问题。”
做人不能太贪心，有时候太贪心了容易翻船。
叶颂心里很清楚这点，毫不迟疑地答应了叶大年。
“第二点要求是，斑鸠豆腐目前对于我们城东饭店的几名师傅来说是个新奇的玩意儿，我们的几名师傅都不会料理，小叶同志得把那三道菜的菜谱留给我们。”
“当然，菜谱是很珍贵的东西，我不会让你们两口子白给。”
“每个菜谱十块钱卖给我们，你们两口子意下如何？”
那三道菜就是普普通通的家常菜，算不得珍贵，将家常菜谱卖了赚三十块钱，还能获得长期跟国营饭店合作的机会，叶颂觉得划算。
“景川哥，你觉得呢？”
叶颂扭头眼神带着询问地将霍景川看着。
“家里的事情，我都听媳妇的，媳妇你说好，那就好。”
霍景川眼里全是叶颂，回答得极其自然，完全没在意他们此刻人在国营饭店里。
叶颂俏脸一红。
叶大年在旁边瞧着，嘴角的笑容加深，一脸羡慕的表情。
年轻就是好，晚上在床上腻腻歪歪，白天干活儿也腻腻歪歪，青春洋溢，激情四射。
“没问题。”
叶颂红着脸一口答应下来。
“小叶是个爽快人，祝咱们合作愉快。”
叶大年笑呵呵地转身去取本子跟笔。
考虑到客人还在等着吃饭，叶颂动作麻利地将三道菜的菜谱写在了本子上，叶大年接过菜谱后，立马将菜谱递给了后厨的师傅，然后亲自清点叶颂两口子今儿带来的斑鸠豆腐。
“小叶，这桶里一共是十二块豆腐，加上之前做菜用掉的两块，一共十四块，一块豆腐我给你五毛钱，你觉得如何？”
刚才那三道菜用了两块斑鸠豆腐，一个胖鱼头，两颗鸡蛋，加上一两猪瘦肉跟各种油盐佐料，本钱成本加人工成本大约在两块二左右，一块豆腐叶大年出五毛钱，她不吃亏。
“没问题。”
叶颂默默算了一笔账后，笑容满面地点头。