第一百零六章人员扩编
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接下来几天，姐姐的朋友断断续续到了，总共有八个人，年纪大多在二十五到三十之间，都是结婚后有孩子的少妇。
没有同一天过来，是家里都在割稻种田，非常繁忙。
只能在农忙间隙，抽空过来一趟。
会选择这个时候找姐姐，主要是姐姐到县城后，没有跟以前的朋友再联系。
直到前天晚上，姐姐在街上摆摊卖手链，碰到一个以前的朋友，才聊起了近况。
她来县城，除了买农用物资，也想看看能不能在这里找点事做。
听说徐东芳现在跟弟弟开店做生意，也没有转弯抹角，直接开口问她这边还要不要人。
在她们看来，县城的工资肯定比镇上高，加上她是老板的姐姐，只要大家好好做事，应该不会亏待大家。
徐东灿跟她们一个个交流后，发现都是爽利的性格，于是答应全部收下来。
既然这样，那就开两家小吃店好了，她计划每家店用三个人，剩下两个人，以后放到卤味加工这里。
开店需要时间，正好她们现在在双抢，短时间无法过来。
等自己找好店面并装修好，她们应该也忙完家里的活，过来县城，培训一下，熟悉一下环境，只要掌握了基本的操作守则，就可以正式开业了。
对于小吃制作，他非常熟悉，不管是拌面还是蒸饺，都很容易做。
至于其它特色面条，就更简单了。
他本身就有卤味店，到时送一些到小吃店，作为主打产品。
有顾客来了，只要把面条煮熟，再在面上加一层卤味和蔬菜，就可以了。
而盖浇饭同样很方便，只有炒面和馄饨这些，需要学一样。
他到时会挑几个厨艺基础好的，重点学这个，应该大没问题。
S县和嵊市的小吃，其实大同小异，到时可以增加一点卤味，比如扎肉和大排。
虽然这些以前没有做，只要买到食材，到时放进卤水里一起煮，并不费事。
目标定下来之后，他跟姐姐商量了一下，决定暂时由她负责小吃店那边。
现在店铺还少，由他自己记帐就行，等以后规模大了，再代个合适的管理人员负责小吃店，姐姐就可以调到公司负责财务。
至于姐姐原来的工作，可以考虑从姐姐的朋友中，挑一个最老实肯干的，来和李小明搭档。
这些都是临时的安排，等以后卤味加工点搬到娱乐中心旁边，因为有两家分店，每天加工的份量会大大增加，肯定得增加人手，并重新调整大家的工作内容。
徐东芳自然没问题。
能跟老朋友一起工作，她非常开心，到时让弟弟弄一间面积大一点的套房，她也想搬过去。
弟弟有了女朋友，自己住在一起肯定不方便。
住到外面，有空的时候过来聚一聚，就差不多了。
徐东灿想了想，觉得也没问题。
于是在文化小区原来的宿舍旁，又租了一套房子，面积有九十多平方，到时她们四人一个房间，姐姐单独一间，也足够了。
接下来几天，徐东灿租下两间店铺，开始装修。
让他意外的是，老家的徐良明居然在这个时候找上门来。
“阿灿，我今天不请自来，不会影响你的工作吧！”徐良明今天新理了发，上身一件新的白衬衫，下面一条黑裤子，显然精心准备过，看到徐东灿后，略带忐忑地问。
家里的稻子已经割完，这两天在犁田，种田还要等一等，于是抽空来县城，看能不能找个赚钱的路子。
上次跟他见过后，他觉得徐东灿人不错，待人比较热情，如果请他帮忙，或许能帮自己在县城找个事做，打听了一下他在县城的住址后，就直接上门了。
其实来这边前，他已经在县城转了大半天。
在他想来，如果自己能解决，就不必麻烦别人了。
可惜人生地不熟，他茫无头绪地走了一圈后，没有发现招工的地方，又不甘心这样回家，最后只好来找徐东灿了。
“没关系。”徐东灿看到他手里还提了一袋苹果，虽然值不了几块钱，却比自己想象得会做人，好感大增，请他进来。
徐东芳听说老家来人，也非常高兴，泡茶过来后陪坐在旁边。
她比徐良明大一岁，算是同龄人，也跟他更熟悉。
寒暄了几句，他就说了来意。
听说是来找事做，徐东灿觉得真是巧了，最近刚招了姐姐几个朋友，没想到老家也有人过来投靠。
“如果你想进工厂，可以介绍到我以前干过的地方，只是工资不高。”徐东灿想了想，决定实话实说，让他自己选择。“也可以过来帮我做事，不过丑话说在前头，如果你的上司觉得你不行，到时只能辞退你。”
用熟人有好处也有坏处。
好处是知根知底，对方只要不是大奸大恶之人，就算犯了事，也容易找到人。
坏处是管理难度大，因为熟人，以后回到村子，低头不见抬头见的，如果执行制度过程中非常严格，容易产生其它的矛盾。
这需要对方自己摆正位置，别人很难把话说明白。
“你这边有什么事可以做？”徐良明跟其它农村人一样，更愿意相信老乡，如果待遇差不多，自然优先在这里。“如果我做得了，肯定愿意在这里。”
别看他只读了小学，给人感觉也笨笨的，其实心里有一杆称。
或许可以理解为直觉比较敏锐，知道跟什么样的人，才能获得更多的好处。
既然徐东灿离开了那家工厂，又没有介绍亲戚去那边干，肯定没想象的好。
只要正式开始工作，他一定不会偷懒，所以根本不担心会被辞退。
“我这边主要卖吃的东西。”徐东灿略微思考了一下，就想好了适合他的位置。“如果你想在这里干，我会安排你帮我煮卤味和送货——”
姐姐去管小吃店，这边虽然会安排她的一个朋友去接手，不过很快要开第二家绝味美食店，加上两家小吃店也要用到卤味，两个人依然不够。
既然姐姐会彻底离开，那边肯定需要一个负责人，李小时无疑是最好的人选。
以后采购的事，依然交给他去做，他的为人可以放心，何况大家是朋友，只要没有明显的漏洞，他也不会斤斤计较。
等姐姐负责财务，再让她去审核各种票据。
徐良明去了那边，可以接下打杂和送货的活，这样一来，李小明除了购买食材，依然得亲自动手，其它时间只需安排别人做事说行，会比以前轻松许多。
他是闲不下来的人，肯定会帮忙一起干活，只要另外安排一个人，四个人肯定没问题了。
“没问题。”听说是这样的活，徐良明连忙应下来。
相比工厂又脏又累又苦的工作，厨房这些活，除了琐碎，其实很轻松，这个工作比他想象的都要好。
“那就这样定了。”徐东灿也没打算现在跟他讲规章制度。“到时你有什么问题，只要问你的组长就行。”
心里已经有了决定，等这些人到了，除了给他们培训，也得和几个负责人碰一下头，让他们严格按照规章制度来管理。
他已经决定制订一套完整的公司纪律，并给郑煜峰这些人，制订岗位职责，免得他们糊里糊涂，不知道怎么考核手下。
接下来几天，姐姐的朋友断断续续到了，总共有八个人，年纪大多在二十五到三十之间，都是结婚后有孩子的少妇。
没有同一天过来，是家里都在割稻种田，非常繁忙。
只能在农忙间隙，抽空过来一趟。
会选择这个时候找姐姐，主要是姐姐到县城后，没有跟以前的朋友再联系。
直到前天晚上，姐姐在街上摆摊卖手链，碰到一个以前的朋友，才聊起了近况。
她来县城，除了买农用物资，也想看看能不能在这里找点事做。
听说徐东芳现在跟弟弟开店做生意，也没有转弯抹角，直接开口问她这边还要不要人。
在她们看来，县城的工资肯定比镇上高，加上她是老板的姐姐，只要大家好好做事，应该不会亏待大家。
徐东灿跟她们一个个交流后，发现都是爽利的性格，于是答应全部收下来。
既然这样，那就开两家小吃店好了，她计划每家店用三个人，剩下两个人，以后放到卤味加工这里。
开店需要时间，正好她们现在在双抢，短时间无法过来。
等自己找好店面并装修好，她们应该也忙完家里的活，过来县城，培训一下，熟悉一下环境，只要掌握了基本的操作守则，就可以正式开业了。
对于小吃制作，他非常熟悉，不管是拌面还是蒸饺，都很容易做。
至于其它特色面条，就更简单了。
他本身就有卤味店，到时送一些到小吃店，作为主打产品。
有顾客来了，只要把面条煮熟，再在面上加一层卤味和蔬菜，就可以了。
而盖浇饭同样很方便，只有炒面和馄饨这些，需要学一样。
他到时会挑几个厨艺基础好的，重点学这个，应该大没问题。
S县和嵊市的小吃，其实大同小异，到时可以增加一点卤味，比如扎肉和大排。
虽然这些以前没有做，只要买到食材，到时放进卤水里一起煮，并不费事。
目标定下来之后，他跟姐姐商量了一下，决定暂时由她负责小吃店那边。
现在店铺还少，由他自己记帐就行，等以后规模大了，再代个合适的管理人员负责小吃店，姐姐就可以调到公司负责财务。
至于姐姐原来的工作，可以考虑从姐姐的朋友中，挑一个最老实肯干的，来和李小明搭档。
这些都是临时的安排，等以后卤味加工点搬到娱乐中心旁边，因为有两家分店，每天加工的份量会大大增加，肯定得增加人手，并重新调整大家的工作内容。
徐东芳自然没问题。
能跟老朋友一起工作，她非常开心，到时让弟弟弄一间面积大一点的套房，她也想搬过去。
弟弟有了女朋友，自己住在一起肯定不方便。
住到外面，有空的时候过来聚一聚，就差不多了。
徐东灿想了想，觉得也没问题。
于是在文化小区原来的宿舍旁，又租了一套房子，面积有九十多平方，到时她们四人一个房间，姐姐单独一间，也足够了。
接下来几天，徐东灿租下两间店铺，开始装修。
让他意外的是，老家的徐良明居然在这个时候找上门来。
“阿灿，我今天不请自来，不会影响你的工作吧！”徐良明今天新理了发，上身一件新的白衬衫，下面一条黑裤子，显然精心准备过，看到徐东灿后，略带忐忑地问。
家里的稻子已经割完，这两天在犁田，种田还要等一等，于是抽空来县城，看能不能找个赚钱的路子。
上次跟他见过后，他觉得徐东灿人不错，待人比较热情，如果请他帮忙，或许能帮自己在县城找个事做，打听了一下他在县城的住址后，就直接上门了。
其实来这边前，他已经在县城转了大半天。
在他想来，如果自己能解决，就不必麻烦别人了。
可惜人生地不熟，他茫无头绪地走了一圈后，没有发现招工的地方，又不甘心这样回家，最后只好来找徐东灿了。
“没关系。”徐东灿看到他手里还提了一袋苹果，虽然值不了几块钱，却比自己想象得会做人，好感大增，请他进来。
徐东芳听说老家来人，也非常高兴，泡茶过来后陪坐在旁边。
她比徐良明大一岁，算是同龄人，也跟他更熟悉。
寒暄了几句，他就说了来意。
听说是来找事做，徐东灿觉得真是巧了，最近刚招了姐姐几个朋友，没想到老家也有人过来投靠。
“如果你想进工厂，可以介绍到我以前干过的地方，只是工资不高。”徐东灿想了想，决定实话实说，让他自己选择。“也可以过来帮我做事，不过丑话说在前头，如果你的上司觉得你不行，到时只能辞退你。”
用熟人有好处也有坏处。
好处是知根知底，对方只要不是大奸大恶之人，就算犯了事，也容易找到人。
坏处是管理难度大，因为熟人，以后回到村子，低头不见抬头见的，如果执行制度过程中非常严格，容易产生其它的矛盾。
这需要对方自己摆正位置，别人很难把话说明白。
“你这边有什么事可以做？”徐良明跟其它农村人一样，更愿意相信老乡，如果待遇差不多，自然优先在这里。“如果我做得了，肯定愿意在这里。”
别看他只读了小学，给人感觉也笨笨的，其实心里有一杆称。
或许可以理解为直觉比较敏锐，知道跟什么样的人，才能获得更多的好处。
既然徐东灿离开了那家工厂，又没有介绍亲戚去那边干，肯定没想象的好。
只要正式开始工作，他一定不会偷懒，所以根本不担心会被辞退。
“我这边主要卖吃的东西。”徐东灿略微思考了一下，就想好了适合他的位置。“如果你想在这里干，我会安排你帮我煮卤味和送货——”
姐姐去管小吃店，这边虽然会安排她的一个朋友去接手，不过很快要开第二家绝味美食店，加上两家小吃店也要用到卤味，两个人依然不够。
既然姐姐会彻底离开，那边肯定需要一个负责人，李小时无疑是最好的人选。
以后采购的事，依然交给他去做，他的为人可以放心，何况大家是朋友，只要没有明显的漏洞，他也不会斤斤计较。
等姐姐负责财务，再让她去审核各种票据。
徐良明去了那边，可以接下打杂和送货的活，这样一来，李小明除了购买食材，依然得亲自动手，其它时间只需安排别人做事说行，会比以前轻松许多。
他是闲不下来的人，肯定会帮忙一起干活，只要另外安排一个人，四个人肯定没问题了。
“没问题。”听说是这样的活，徐良明连忙应下来。
相比工厂又脏又累又苦的工作，厨房这些活，除了琐碎，其实很轻松，这个工作比他想象的都要好。
“那就这样定了。”徐东灿也没打算现在跟他讲规章制度。“到时你有什么问题，只要问你的组长就行。”
心里已经有了决定，等这些人到了，除了给他们培训，也得和几个负责人碰一下头，让他们严格按照规章制度来管理。
他已经决定制订一套完整的公司纪律，并给郑煜峰这些人，制订岗位职责，免得他们糊里糊涂，不知道怎么考核手下。