第51章 凌护工上线 二
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孟姨娘院里的厨房比起紫金别苑里的厨房简直就是小巫见大巫,甚至比姑母家的厨房还要简陋,只有一个灶台,连个烧水熬汤的小炉子都没有,多余的空间都被堆放了杂物,显得拥挤脏乱。
凌初窈在橱柜里仔细的找了一遍,把能用的东西全部清点一遍。
调料给的倒是足,就是不给食材,不知道城主府这是要闹哪样,难道想让孟姨娘望油止饿不成。
柜子里的油盐酱醋一应俱全,罐身上都已落满了厚厚的一层灰土,可见孟姨娘之前的丫鬟很少打开这些瓶瓶罐罐。
她把有缺口的菜刀放在碗底来回磨了几遍,烫好的马笕齿捞出来沥干水分,然后切碎。
柱子上挂了几坨干蒜和干红辣椒,都被虫子糟蹋了,从里头挑挑捡捡拿出来一些完好的放在盆子里洗洗,将就用吧。
她动作熟练的拍蒜切蒜切辣椒,切碎后全部放入盘子中,然后放少许盐浸着,其他调料就没有放的必要了,感觉都变质了。
搅拌均匀后,凌初窈尝了一口,果然和她猜想的一样,口感不是特别好,没有上次在家时烫出来的鲜美,不过好歹也是道菜,要咸有咸,要辣有辣,聊胜于无嘛。
大海碗里放着一团参了盐活好的面,她本来打算烙饼吃的,但是找了一圈没有发现什么东西可以代替擀面杖,只好作罢。
烙饼吃不成可以吃刀削面啊,为什么非得一定要吃面疙瘩呢?
装着猪油的瓦罐打开,里面的猪油厚厚的一层,没有被动过的痕迹,并且也没有闻到什么特殊的味道,看样子还没坏。
毕竟是炼好的油,不含水份,怎么可能那么轻易坏掉。
热锅后,用擦干的勺子挖了一块猪油放进锅里。
葱花没有,但是马笕齿还有剩呀,放在热油里爆炒一下,最后加水烧成汤。
饭香味顿时弥漫开来。
等汤翻滚后,凌初窈把面团一片一片削入滚烫的锅里,颇有几分专业的架势。
饭菜都盛好端上桌后,凌初窈来到孟姨娘身边轻轻摇醒她:“孟姨娘,可以吃饭了。”
两人来到饭桌前坐下,孟姨娘情不自禁的扇动鼻翼,因为她闻到了久违的饭香味。
“阿窈,你烧的什么饭?”
“肯定还是面食啊,等吃完饭我去找容淮公子说说这里的情况,到底是让我们喝西北风呢还是喝西北风,堂堂城主府不会馊抠到这种程度吧,多个人吃饭会吃垮他们呀。”
孟姨娘一听,赶紧拉住凌初窈的胳膊,连连摇头道:“别,别去,这是大夫人的意思,因为我当年犯了错,这是她在惩罚我,是我咎由自取,不过倒是连累了你跟着一道受苦。你去找淮儿也没用,还给他徒增烦恼,别去。你在我的院儿里这样的话以后再也不要说了,免得被人当做把柄听了去。”
说完后,孟姨娘向四周茫然的听了听,脸上露出害怕惊恐的表情,眼窝里增生的肉块互相牵扯着,有些狰狞。
凌初窈自知失言,不该说的话不能说,不能做的事不能做,她现在只是伺候孟姨娘的丫头,不在自己范畴之内的事情绝对不要多嘴。
见孟姨娘这样小心翼翼,如惊弓之鸟,凌初窈是又无奈又可怜,不过能怎么办?未经他人苦,莫多言相劝。
“我知道我知道,孟姨娘先吃饭吧,不知道您吃不吃得惯辣。”
“辣菜吗?哎,”孟姨娘无奈叹气:“不消说,当然吃得惯……”孟姨娘是北方人,自小习惯吃辣。
若不是她十多岁时被拐子卖到南方,进了香妃楼,在老鸨残酷的调教下让她脱胎换骨,也许她现在会是一手拿着辣椒蘸酱,一手抱着孙儿的普通农妇吧。
见到孟姨娘怔怔的坐着不动,凌初窈把凉拌马笕齿分了两份,推到孟姨娘手边:“您尝尝看。”
“是什么菜?”
凌初窈不知道马笕齿在这里有没有别的名称,就随口说了句院子里挖的野菜,她把已经凉好的刀削面推过去:“您在尝尝这个。”
孟姨娘拿筷子的手微微有些抖,她夹了好多次才夹到一片滑溜溜的面放在嘴里。
这一次她没有说话,只是匆忙点了点头,表示味道不错,忙着往嘴巴里送饭。
可见,孟姨娘饿坏了。
看着眼前这个白发苍苍的盲婆,凌初窈百感交集。
能让大夫人如此痛恨孟姨娘,到底当年孟姨娘犯了什么错?
像城主府这种权贵之地,后院又是女人的天下,难道孟姨娘当年曾仗着自己年轻貌美,紧抓城主大人的心,设计陷害让城主正牌夫人滑胎小产了?
可感觉孟姨娘不是那种恃宠而骄,心肠歹毒的女人呀。
如果说大夫人嫉妒孟姨娘的年轻貌美,专门把她囚禁在这儿,但听闻城主还有两位美貌的小妾,大夫人没理由只针对孟姨娘啊。
想来想去也想不到什么头绪,凌初窈索性不想了。虽然孟姨娘这儿条件差了些,但胜在自由自在,没有束缚,反正也没有人来管。
不过容淮还是要去找的,因为他答应自己要去江予安那里拿解药,不知他什么时候去。
但容淮在哪呢?这么大的城主府总不能挨个房间去找他吧。
这种情况下,她才不会做那些套路女主才会做的事,来到陌生的地方后到处乱跑,然后闯进某个房间遇见某个人,这简直就是找死。
凌初窈一手端起碗,陷入沉思。
就在凌初窈犯难时,容淮已经换了一身衣裳悄无声息的来到了院子里。
院子里搭了两根竹竿,上面晒满了褪尽颜色的床单被褥,还有一些破旧的衣物。
他看到凌初窈长发全部扎起来盘在头顶,白白的脖颈上有几缕长发因汗水黏在上面,她只穿着白色的贴身短裤,粉白色的交叉肩带齐胸肚兜,露出纤细的腰肢,长胳膊长腿的看着实在晃眼。
容淮深深的皱起眉头,这是什么嗜好?
看来这个女人不仅吃里扒外还如此的不知检点,青天白日的脱的这样干净,若是被正院那些人瞧见了,性命难保。
“凌初窈。”容淮忽然出声叫她。
这一声惊的屋内两人都愣住了。
孟姨娘不敢相信这是容淮今天第二次来她院里,心里又惊又喜。
凌初窈刚刚还在想着去哪找容淮,没想到他自己却主动上门来了,心里也同样是又惊又喜。
孟姨娘院里的厨房比起紫金别苑里的厨房简直就是小巫见大巫,甚至比姑母家的厨房还要简陋,只有一个灶台,连个烧水熬汤的小炉子都没有,多余的空间都被堆放了杂物,显得拥挤脏乱。
凌初窈在橱柜里仔细的找了一遍,把能用的东西全部清点一遍。
调料给的倒是足,就是不给食材,不知道城主府这是要闹哪样,难道想让孟姨娘望油止饿不成。
柜子里的油盐酱醋一应俱全,罐身上都已落满了厚厚的一层灰土,可见孟姨娘之前的丫鬟很少打开这些瓶瓶罐罐。
她把有缺口的菜刀放在碗底来回磨了几遍,烫好的马笕齿捞出来沥干水分,然后切碎。
柱子上挂了几坨干蒜和干红辣椒,都被虫子糟蹋了,从里头挑挑捡捡拿出来一些完好的放在盆子里洗洗,将就用吧。
她动作熟练的拍蒜切蒜切辣椒,切碎后全部放入盘子中,然后放少许盐浸着,其他调料就没有放的必要了,感觉都变质了。
搅拌均匀后,凌初窈尝了一口,果然和她猜想的一样,口感不是特别好,没有上次在家时烫出来的鲜美,不过好歹也是道菜,要咸有咸,要辣有辣,聊胜于无嘛。
大海碗里放着一团参了盐活好的面,她本来打算烙饼吃的,但是找了一圈没有发现什么东西可以代替擀面杖,只好作罢。
烙饼吃不成可以吃刀削面啊,为什么非得一定要吃面疙瘩呢?
装着猪油的瓦罐打开,里面的猪油厚厚的一层,没有被动过的痕迹,并且也没有闻到什么特殊的味道,看样子还没坏。
毕竟是炼好的油,不含水份,怎么可能那么轻易坏掉。
热锅后,用擦干的勺子挖了一块猪油放进锅里。
葱花没有,但是马笕齿还有剩呀,放在热油里爆炒一下,最后加水烧成汤。
饭香味顿时弥漫开来。
等汤翻滚后,凌初窈把面团一片一片削入滚烫的锅里,颇有几分专业的架势。
饭菜都盛好端上桌后,凌初窈来到孟姨娘身边轻轻摇醒她:“孟姨娘,可以吃饭了。”
两人来到饭桌前坐下,孟姨娘情不自禁的扇动鼻翼,因为她闻到了久违的饭香味。
“阿窈,你烧的什么饭?”
“肯定还是面食啊,等吃完饭我去找容淮公子说说这里的情况,到底是让我们喝西北风呢还是喝西北风,堂堂城主府不会馊抠到这种程度吧,多个人吃饭会吃垮他们呀。”
孟姨娘一听,赶紧拉住凌初窈的胳膊,连连摇头道:“别,别去,这是大夫人的意思,因为我当年犯了错,这是她在惩罚我,是我咎由自取,不过倒是连累了你跟着一道受苦。你去找淮儿也没用,还给他徒增烦恼,别去。你在我的院儿里这样的话以后再也不要说了,免得被人当做把柄听了去。”
说完后,孟姨娘向四周茫然的听了听,脸上露出害怕惊恐的表情,眼窝里增生的肉块互相牵扯着,有些狰狞。
凌初窈自知失言,不该说的话不能说,不能做的事不能做,她现在只是伺候孟姨娘的丫头,不在自己范畴之内的事情绝对不要多嘴。
见孟姨娘这样小心翼翼,如惊弓之鸟,凌初窈是又无奈又可怜,不过能怎么办?未经他人苦,莫多言相劝。
“我知道我知道,孟姨娘先吃饭吧,不知道您吃不吃得惯辣。”
“辣菜吗?哎,”孟姨娘无奈叹气:“不消说,当然吃得惯……”孟姨娘是北方人,自小习惯吃辣。
若不是她十多岁时被拐子卖到南方,进了香妃楼,在老鸨残酷的调教下让她脱胎换骨,也许她现在会是一手拿着辣椒蘸酱,一手抱着孙儿的普通农妇吧。
见到孟姨娘怔怔的坐着不动,凌初窈把凉拌马笕齿分了两份,推到孟姨娘手边:“您尝尝看。”
“是什么菜?”
凌初窈不知道马笕齿在这里有没有别的名称,就随口说了句院子里挖的野菜,她把已经凉好的刀削面推过去:“您在尝尝这个。”
孟姨娘拿筷子的手微微有些抖,她夹了好多次才夹到一片滑溜溜的面放在嘴里。
这一次她没有说话,只是匆忙点了点头,表示味道不错,忙着往嘴巴里送饭。
可见,孟姨娘饿坏了。
看着眼前这个白发苍苍的盲婆,凌初窈百感交集。
能让大夫人如此痛恨孟姨娘,到底当年孟姨娘犯了什么错?
像城主府这种权贵之地,后院又是女人的天下,难道孟姨娘当年曾仗着自己年轻貌美,紧抓城主大人的心,设计陷害让城主正牌夫人滑胎小产了?
可感觉孟姨娘不是那种恃宠而骄,心肠歹毒的女人呀。
如果说大夫人嫉妒孟姨娘的年轻貌美,专门把她囚禁在这儿,但听闻城主还有两位美貌的小妾,大夫人没理由只针对孟姨娘啊。
想来想去也想不到什么头绪,凌初窈索性不想了。虽然孟姨娘这儿条件差了些,但胜在自由自在,没有束缚,反正也没有人来管。
不过容淮还是要去找的,因为他答应自己要去江予安那里拿解药,不知他什么时候去。
但容淮在哪呢?这么大的城主府总不能挨个房间去找他吧。
这种情况下,她才不会做那些套路女主才会做的事,来到陌生的地方后到处乱跑,然后闯进某个房间遇见某个人,这简直就是找死。
凌初窈一手端起碗,陷入沉思。
就在凌初窈犯难时,容淮已经换了一身衣裳悄无声息的来到了院子里。
院子里搭了两根竹竿,上面晒满了褪尽颜色的床单被褥,还有一些破旧的衣物。
他看到凌初窈长发全部扎起来盘在头顶,白白的脖颈上有几缕长发因汗水黏在上面,她只穿着白色的贴身短裤,粉白色的交叉肩带齐胸肚兜,露出纤细的腰肢,长胳膊长腿的看着实在晃眼。
容淮深深的皱起眉头,这是什么嗜好?
看来这个女人不仅吃里扒外还如此的不知检点,青天白日的脱的这样干净,若是被正院那些人瞧见了,性命难保。
“凌初窈。”容淮忽然出声叫她。
这一声惊的屋内两人都愣住了。
孟姨娘不敢相信这是容淮今天第二次来她院里,心里又惊又喜。
凌初窈刚刚还在想着去哪找容淮,没想到他自己却主动上门来了,心里也同样是又惊又喜。