民国先生的厨房_分卷阅读_44
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小姑苏说完，又开始想起许久不见的飞扬李，“大师兄，你知道飞扬先生去哪了吗？大少不是要让他开奶茶店？”
大宝见她整个人被棉袄裹成了个球，只露出一双乌溜溜的大眼睛，温柔地笑道：“听武先生说，飞扬先生已经早我们一月去了奉天，恐怕奶茶店要开在奉天了。你的手艺已经练成了，到时候大少爷肯定让你去帮忙！”
小姑苏听了越发笑得眼睛都没了。
火车到了，武文领着众人拿着大包小包上了列车。这一趟是北上去奉天的列车，要坐一天。有凤来居的这些人都是叶鸿鹄派人去接来的，借口即是他们大少要在奉天开有凤来居的分店，让人留下一批能够撑起酒楼的厨子在原来的老店，其余的师侄们都到奉天来帮忙。
张师傅人老了，不愿奔波，就想替大少爷守着襄城的老店，但是他把几个最得意的弟子都赶去了奉天，一个不留。年轻人就该走出去闯一闯，更何况还是这么好的机会！
他临走前对徒弟们说道：“你们这群小兔崽子也不知道哪里来的福气，能够跟着大少爷。去了奉天不要偷懒耍滑，更加不能像李二宝那个畜生一样忘恩负义，记住，大少爷让你们学就好好学，踏踏实实，肯定埋没不了你们。去吧，有空回来看看我这个老头子就行。”
大宝一行人都是第一次坐火车这种高端的交通工具，新鲜得很。小宝最停不下来，跟上蹿下跳的猴儿似的，被大宝教训了才坐好。
小宝咧嘴笑问大师兄：“师兄，大少爷真让我们去奉天开新店啊！奉天啊！那可是跟北平、南京和天津一样的大城市，我们就要到那样的地方做菜给先生小姐们吃了吗？听说他们吃饭会给人小费，说的都是洋人的话，钱我们可以接着，就是到时候听不懂丢了大少的脸可怎么办？”
大宝板起脸：“前头大少爷让飞扬先生教我们英语的时候你怎么不认真学？这时候想起来了，晚了。”
英语学得最好的姑苏吃吃地笑：“到时候让小宝师兄一直待在厨房里不让他出来，他这个好奇的性子肯定得闷坏！”
小宝求饶，众人大笑。
前头坐着的武文胸前背着个大包，小心翼翼地全程用手护着。里头是大帅特意吩咐他去小别业取来的粉眼伏仙鱼，听说是大帅和夫人的定情信物，一个多月没人喂，它竟然也没死。旁边的下属脚边也各有三个行李箱，刚才还被怀疑装着炸.弹检查了又检查，结果行李箱开了，三个汉子却被人用看傻.子的眼神看。没错，里头其实啥也没装，就是四尾锦鲤。
一尾小的是林少爷的新宠鱼，全身上下只有黑白两色，跟水墨做成的似的，小巧灵动，十分文雅，符合大少爷的审美。三尾大的是旧宠冷宫鱼，嗯，特别肥，特别闪，看上去就好吃，林葳蕤想吃他们很久了。
奉天大帅府，天色昏黄，中午下了一场鹅毛大雪，此刻地上厚厚的积雪踩上去能把人的脚都给陷进去一尺深。林蓁芃穿得跟球似的，小萝卜头踏着雪，浅一脚深一脚地往后厨跑。脸上有道刀疤的大管事眯着眼在后头护着。
“婶子！”
正在跟大帅府的老妈子学打新花样的胖婶放下手里的毛衣，笑着应他：“小少爷回来了呀。雪太深了，当心点别跑太快免得摔了。”
旁边的老妈子也笑着看他背着书包像兔子一样从雪地里冒出来，然后蹦蹦跳跳而来。
“婶子好，胡奶奶好。”
胡奶奶据说是叶大帅已逝战友的老母亲，被安置在了大帅府，平日里也不让干重活。她摸索着从小布篓子掏出一颗麦芽糖，慈爱道：“芃芃饿了吧，先吃颗糖垫垫肚子。”
胖婶往外头一瞧，哟，天都快黑了。“大少爷正在屋子里跟大帅谈话呢，小少爷，厨房里有吃的，我给您端来？不过要吃大少爷的饭就得再等等了。”
林蓁芃摇头又点头，乖巧地陪着她们说话，顺便温习今日的功课。还没等他看一行字，屋里的灯就别人打开了，外头大管事的声音传来：“天黑了就开灯，大帅府不差这几个钱，别熬坏了眼睛。”
大帅府的小红楼是中西合璧的别墅群，仿的罗马式建筑，外部的立体浮雕精美绝伦，内里更是富丽堂皇，西洋风格，是上任奉天都督耗资十几万大洋修建的。不过叶鸿鹄接手后，平日里这里只作为待客之用。从一个月前，这座被人浪费的别墅群终于入住了他的两位主人。说自己睡惯了东北大炕不习惯洋人床的叶大帅出尔反尔，还难得铺张一次将这里修缮一新，全部安装了地暖，将从襄城里掳来的矜贵人物藏了进去。
可以说是民国版的金屋藏娇了。
此刻，小红楼最深处供主人家休息的地方，屋前，江坤和吴冕不期而遇。两人小心听着里头的说话声音。
吴冕已经在这等了一会，此刻便对同僚道：“如果不是有急事，我劝你先别进去得好。”
江坤笑，“大帅没经人同意，就这么把人带了回来，还不让人走，难为林先生那么秀气文雅的人都要骂人。”
助纣为虐的吴小八心虚得很，不敢搭话。
江坤听着里头大帅的动静，却是又道：“我瞧着大帅就算是被先生骂，也是享受得很。”
第50章壬子年大雪·兆丰年
奉天地处北地之北，隆冬大风纷飞,滴水瞬间成冰是常事。林葳蕤无论前世亦是今生都未在这种纬度的地方久待过,此刻他披着一件白狐狸毛斗篷,手里还套着绒毛手套,看上去非常暖和。颈边一圈细细的绒毛,却是衬得他的肤色比屋外的霜雪还要白上几分。这皮子还是叶鸿鹄跑了一趟长白山猎的一头白狐狸做的。
林葳蕤来奉天的时候是被人打包带走的，全程昏昏沉沉,不过到了别人的地盘,想走却是没有那么容易了……
林葳蕤斜瞥了一眼沙发上穿着同款黑色披风的叶鸿鹄，对方一手搅着药碗，一手拿着电报正在看。他慢悠悠地再次说出这个月不知道重复了几次的话：“四哥,叨扰你这么久太过麻烦府上了,眼见年关将近,我也该回襄城了。”此前他两次三番提出这个事情都被叶鸿鹄用别的事情给岔开了去。
叶鸿鹄手中动作一顿,将温度差不多已经不烫嘴的药碗递给他,看他喝下去，才语气温柔但不容反驳道：“葳蕤的身体还未养好,此事不急。”
林葳蕤继续：“有凤来居和田庄还等着我回去收拾，酒楼已经很久没上新菜了，恐怕客人都要跑到别处去了,到时候四哥赔我吗？”
“自然是赔的,把小红楼赔给葳蕤吧。“最好是一直都住这。
“小红楼这么好的房子赔给我,我也不敢一直住着啊,姜庄的小别业虽小,但金窝银窝还是自己的窝好。四哥说是吗？”
叶鸿鹄没有正面回答，反而故技重施，说起了另外的事情：“葳蕤可曾听过《易牙食经》和《千金食疗方》二书？”易牙乃春秋时期齐桓公的司庖，擅调味，可以说是所有厨子的祖师。他最有名的便是他的食疗法，传说能够医死人肉白骨。有人说他生前曾将毕生所学著书，传给弟子，即所谓的《易牙食经》。《千金食疗方》则传是药王孙思邈所著，乃养颜圣本。千百年来无数人追寻这两本古籍的下落，不过都一无所获，倒是有很多托两位名人之名写的遗意之流书籍。因此世人便说此两本古籍应是后人臆测杜撰，并未真实存在。
熟悉大少的人皆知别看林葳蕤长得好，但是个脾气大的主儿，还不好哄，被人绑来奉天，修养期间出个门透透气周围起码十个人小心盯着，就怕他万一摔了碰着哪了。就算是心知叶鸿鹄只有一番好意也要恼了。
此刻见对方又顾左右而言他，竟然还拿那些早已失传甚至被世人认为不存在的古籍来引开话题，林大少当即便不高兴了，连名带姓地提高声量叫人：“叶鸿鹄！”
那双丹凤眼微睁，瞪人的时候威慑力十足，这要是随便来个人恐怕也就立马不敢造次，应了他了，可惜对面的人看着他横眉竖目也跟看仙男似的，一点不惧。
叶鸿鹄听他叫自己的名字，笑着应了一声：“在这呢”，又接刚才的话头说：“我前些年在一处古墓里找到了这两本古籍，不知是真是假，葳蕤有没有兴趣鉴定一番？“
林葳蕤原本以为叶鸿鹄是来糊弄自己的，结果听他这话里头的意思，确实真有其物！竟然还是从墓里头带出来的。林葳蕤没别的爱好，唯有关于食物此一道的东西，最是心头好，其中历代古籍为甚。林大少眼下只得心不甘情不愿地放下回去的事情，不过还是怼了他一下，“大帅还学人下斗？“
叶鸿鹄摸摸鼻尖，讪笑：“这不是白手起家嘛。”数年前，当叶大帅还是叶四哥，连声爷都称不上的时候，他带着一帮弟兄投了绿林，手里头要粮没粮，要枪没枪，只得先从老祖宗那借了点钱花。
林葳蕤没说话，但是小眼神一直往他那飞，叶鸿鹄见他心急想看却又面上矜骄的模样，虽然很想让他高兴，但还是怕他饿着，便道：“如今天色已经晚了，不如先吃了晚膳我们再看？”
林葳蕤勉为其难点点头，起身披着斗篷去了厨房。外头的江吴二人见此，将自家要跟着同去的大帅拦了去书房。
“先生好！”“先生晚上好！”问好声此起彼伏，从叶鸿鹄专门为林葳蕤安置的小厨房里头传出，听到动静的林蓁芃扒着小厨房的门往里头瞧，这菜还没做呢，小孩就忍不住咽口水。
说是小厨房，其实大得很，里头什么设备厨具都有，甚至一些诸如冰箱的现代类的电器都搬了一台。林葳蕤转了一圈，捡了几根金黄色的鹿筋看了看，见着是是梅花鹿的，吩咐道：”取些凤爪来。”
底下人都是精挑细选的厨房好手，早被吩咐了一定要好好伺候这位先生，当即照办。
鹿筋此前已经泡好胀发了，林葳蕤三俩下修净它然后切成一指宽细，加了料酒和其他药材、配料在锅里开大火煨煮，等到鹿筋煮透，胶质差不多快出来的时候，又放入炖盅里小火炖着。
做的是凤足炖鹿筋，周围打下手的人已经十分有眼色地处理了凤爪，褪去外头的皮衣，爪尖和大骨什么的都拆掉，确保等会凤爪入口不吐骨。林葳蕤接过在沸水锅里焯了一下，也放入和鹿筋一起炖盅里，面上再摆上几片火腿片和长白山里的蘑菇。
小姑苏说完，又开始想起许久不见的飞扬李，“大师兄，你知道飞扬先生去哪了吗？大少不是要让他开奶茶店？”
大宝见她整个人被棉袄裹成了个球，只露出一双乌溜溜的大眼睛，温柔地笑道：“听武先生说，飞扬先生已经早我们一月去了奉天，恐怕奶茶店要开在奉天了。你的手艺已经练成了，到时候大少爷肯定让你去帮忙！”
小姑苏听了越发笑得眼睛都没了。
火车到了，武文领着众人拿着大包小包上了列车。这一趟是北上去奉天的列车，要坐一天。有凤来居的这些人都是叶鸿鹄派人去接来的，借口即是他们大少要在奉天开有凤来居的分店，让人留下一批能够撑起酒楼的厨子在原来的老店，其余的师侄们都到奉天来帮忙。
张师傅人老了，不愿奔波，就想替大少爷守着襄城的老店，但是他把几个最得意的弟子都赶去了奉天，一个不留。年轻人就该走出去闯一闯，更何况还是这么好的机会！
他临走前对徒弟们说道：“你们这群小兔崽子也不知道哪里来的福气，能够跟着大少爷。去了奉天不要偷懒耍滑，更加不能像李二宝那个畜生一样忘恩负义，记住，大少爷让你们学就好好学，踏踏实实，肯定埋没不了你们。去吧，有空回来看看我这个老头子就行。”
大宝一行人都是第一次坐火车这种高端的交通工具，新鲜得很。小宝最停不下来，跟上蹿下跳的猴儿似的，被大宝教训了才坐好。
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“婶子！”
正在跟大帅府的老妈子学打新花样的胖婶放下手里的毛衣，笑着应他：“小少爷回来了呀。雪太深了，当心点别跑太快免得摔了。”
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“婶子好，胡奶奶好。”
胡奶奶据说是叶大帅已逝战友的老母亲，被安置在了大帅府，平日里也不让干重活。她摸索着从小布篓子掏出一颗麦芽糖，慈爱道：“芃芃饿了吧，先吃颗糖垫垫肚子。”
胖婶往外头一瞧，哟，天都快黑了。“大少爷正在屋子里跟大帅谈话呢，小少爷，厨房里有吃的，我给您端来？不过要吃大少爷的饭就得再等等了。”
林蓁芃摇头又点头，乖巧地陪着她们说话，顺便温习今日的功课。还没等他看一行字，屋里的灯就别人打开了，外头大管事的声音传来：“天黑了就开灯，大帅府不差这几个钱，别熬坏了眼睛。”
大帅府的小红楼是中西合璧的别墅群，仿的罗马式建筑，外部的立体浮雕精美绝伦，内里更是富丽堂皇，西洋风格，是上任奉天都督耗资十几万大洋修建的。不过叶鸿鹄接手后，平日里这里只作为待客之用。从一个月前，这座被人浪费的别墅群终于入住了他的两位主人。说自己睡惯了东北大炕不习惯洋人床的叶大帅出尔反尔，还难得铺张一次将这里修缮一新，全部安装了地暖，将从襄城里掳来的矜贵人物藏了进去。
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此刻，小红楼最深处供主人家休息的地方，屋前，江坤和吴冕不期而遇。两人小心听着里头的说话声音。
吴冕已经在这等了一会，此刻便对同僚道：“如果不是有急事，我劝你先别进去得好。”
江坤笑，“大帅没经人同意，就这么把人带了回来，还不让人走，难为林先生那么秀气文雅的人都要骂人。”
助纣为虐的吴小八心虚得很，不敢搭话。
江坤听着里头大帅的动静，却是又道：“我瞧着大帅就算是被先生骂，也是享受得很。”
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林葳蕤斜瞥了一眼沙发上穿着同款黑色披风的叶鸿鹄，对方一手搅着药碗，一手拿着电报正在看。他慢悠悠地再次说出这个月不知道重复了几次的话：“四哥,叨扰你这么久太过麻烦府上了,眼见年关将近,我也该回襄城了。”此前他两次三番提出这个事情都被叶鸿鹄用别的事情给岔开了去。
叶鸿鹄手中动作一顿,将温度差不多已经不烫嘴的药碗递给他,看他喝下去，才语气温柔但不容反驳道：“葳蕤的身体还未养好,此事不急。”
林葳蕤继续：“有凤来居和田庄还等着我回去收拾，酒楼已经很久没上新菜了，恐怕客人都要跑到别处去了,到时候四哥赔我吗？”
“自然是赔的,把小红楼赔给葳蕤吧。“最好是一直都住这。
“小红楼这么好的房子赔给我,我也不敢一直住着啊,姜庄的小别业虽小,但金窝银窝还是自己的窝好。四哥说是吗？”
叶鸿鹄没有正面回答，反而故技重施，说起了另外的事情：“葳蕤可曾听过《易牙食经》和《千金食疗方》二书？”易牙乃春秋时期齐桓公的司庖，擅调味，可以说是所有厨子的祖师。他最有名的便是他的食疗法，传说能够医死人肉白骨。有人说他生前曾将毕生所学著书，传给弟子，即所谓的《易牙食经》。《千金食疗方》则传是药王孙思邈所著，乃养颜圣本。千百年来无数人追寻这两本古籍的下落，不过都一无所获，倒是有很多托两位名人之名写的遗意之流书籍。因此世人便说此两本古籍应是后人臆测杜撰，并未真实存在。
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此刻见对方又顾左右而言他，竟然还拿那些早已失传甚至被世人认为不存在的古籍来引开话题，林大少当即便不高兴了，连名带姓地提高声量叫人：“叶鸿鹄！”
那双丹凤眼微睁，瞪人的时候威慑力十足，这要是随便来个人恐怕也就立马不敢造次，应了他了，可惜对面的人看着他横眉竖目也跟看仙男似的，一点不惧。
叶鸿鹄听他叫自己的名字，笑着应了一声：“在这呢”，又接刚才的话头说：“我前些年在一处古墓里找到了这两本古籍，不知是真是假，葳蕤有没有兴趣鉴定一番？“
林葳蕤原本以为叶鸿鹄是来糊弄自己的，结果听他这话里头的意思，确实真有其物！竟然还是从墓里头带出来的。林葳蕤没别的爱好，唯有关于食物此一道的东西，最是心头好，其中历代古籍为甚。林大少眼下只得心不甘情不愿地放下回去的事情，不过还是怼了他一下，“大帅还学人下斗？“
叶鸿鹄摸摸鼻尖，讪笑：“这不是白手起家嘛。”数年前，当叶大帅还是叶四哥，连声爷都称不上的时候，他带着一帮弟兄投了绿林，手里头要粮没粮，要枪没枪，只得先从老祖宗那借了点钱花。
林葳蕤没说话，但是小眼神一直往他那飞，叶鸿鹄见他心急想看却又面上矜骄的模样，虽然很想让他高兴，但还是怕他饿着，便道：“如今天色已经晚了，不如先吃了晚膳我们再看？”
林葳蕤勉为其难点点头，起身披着斗篷去了厨房。外头的江吴二人见此，将自家要跟着同去的大帅拦了去书房。
“先生好！”“先生晚上好！”问好声此起彼伏，从叶鸿鹄专门为林葳蕤安置的小厨房里头传出，听到动静的林蓁芃扒着小厨房的门往里头瞧，这菜还没做呢，小孩就忍不住咽口水。
说是小厨房，其实大得很，里头什么设备厨具都有，甚至一些诸如冰箱的现代类的电器都搬了一台。林葳蕤转了一圈，捡了几根金黄色的鹿筋看了看，见着是是梅花鹿的，吩咐道：”取些凤爪来。”
底下人都是精挑细选的厨房好手，早被吩咐了一定要好好伺候这位先生，当即照办。
鹿筋此前已经泡好胀发了，林葳蕤三俩下修净它然后切成一指宽细，加了料酒和其他药材、配料在锅里开大火煨煮，等到鹿筋煮透，胶质差不多快出来的时候，又放入炖盅里小火炖着。
做的是凤足炖鹿筋，周围打下手的人已经十分有眼色地处理了凤爪，褪去外头的皮衣，爪尖和大骨什么的都拆掉，确保等会凤爪入口不吐骨。林葳蕤接过在沸水锅里焯了一下，也放入和鹿筋一起炖盅里，面上再摆上几片火腿片和长白山里的蘑菇。