第十二章过年
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坐着牛车往回走,杨清清是悲催,是无奈的。这时候的路上到处坑坑洼洼,牛车又不防震,就算板车上铺了褥子,一路上下了照样咯噔的她屁股生疼。好不容易到了村口,她说什么也不坐了,再坐骨头要被颠散架了!到家之后躺在床上就不想再动。
东西买齐全后,二十八这天蒸了几大笼包子,有白菜豆腐粉条猪肉菜馅的,有红薯豆沙馅的,芝麻馅的……还炸了些面食,又做了些肉渣,丸子之类的。
年三十上午,张氏在厨房忙着剁饺子馅,杨大妞给她帮忙。杨清清跟二妞跟着爹爹忙别的,杨富贵先是去煮了一锅浓稠的浆糊,不等凉,端起去放好,又搬了桌子板凳,杨清清跟二妞两个拿着那些对联跟着他,开始贴对联。最先贴两个屋门上的门神,杨富贵涂好浆糊贴上两张,有点赵云跟马超两位大神的感觉,二妞扶着凳子杨清清递对联。很快两个屋门口的对联就贴好了!
然后是大门,大门的门神类似秦琼跟尉迟恭。大门外横批位置比较高,杨富贵上到桌子上,二妞稳着桌子,杨富贵开始贴对联。
最后的杨清清觉得还蛮有趣的,因为粮仓上跟猪圈鸡圈也都贴了。甚至水缸上也有!她跟着杨富贵,贴一张她看一张,仔细看着,只见粮仓上对联上也都是繁体字,勉强能看出来是“五谷丰登”,猪圈鸡圈的“六畜兴旺”。
然后水缸上的“川流不息”。连厨房的灶台那还有一副“老灶爷”最后又是卧室外的墙中间窗户那里的“老天爷”
往年的对联都是堂兄们自己写的,都不齐全,再加上那时候她还小,帮不上忙也没在意过这些。如今她才看到这个,实在是忍不住捧腹大笑。笑的众人莫名其妙之余又觉得喜庆,过年嘛,就要高高兴兴的才是。
对联贴好了又挂了一对红纸灯笼,里面各有一支红蜡烛,之后就是放鞭炮,杨富贵用香头点火,杨清清几个忙跑远捂着耳朵。院里一阵噼里啪啦的鞭炮声!就这一阵儿附近的几家也都开始了,此起彼伏的鞭炮声。
大妞跟二妞很是兴奋,等鞭炮声响完,一起去捡外面没有响的鞭头,杨清清当然也跟着,心里暖暖的。还是这时代的过年才有意思,人多热闹,年味也重!
厨房里,张氏准备了三种饺子馅。猪肉大葱的,猪肉白萝卜胡萝卜的,还有一个韭菜鸡蛋的。馅都和好了,又去揉面,擀饺子皮。
杨富贵放完鞭炮还有不少事,杀鸡,杀鱼,煮猪头肉。煮猪头肉比较费时间,要用中小火煮到晚上守完岁。还要冻猪头膏……从吃了中午饭一直忙忙碌碌到半下午。
张氏也一直没能歇着,一直在包饺子,包了两百来个,一直到没地方装了才停下。三姐妹在这小打小闹的包着都累了,更何况她。
张氏起身伸了伸胳膊,扭动着酸痛的腰肢跟姐妹三个道“去喊你爹过来煮饺子,煮了上香,咱们早点去你奶家。”
杨清清也停下,缓了缓僵硬的肩膀跟脖子。没一会杨富贵就到厨房了,大妞跟着他进来后拐去灶台前开始烧火。张氏清洗干净一边的大锅,然后添上水准备煮饺子!
烧火自然快,等水开了,开始下饺子。一次煮进去了快一半儿,杨富贵趁着空又准备辣椒水,小葱芫荽,蒜水,酱油,醋,盐……调制了一小碗。
饺子好了之后捞出来,分了四个大斗碗装着去供香。供香就是拜老天爷跟老灶爷,还有杨富贵的爷爷奶奶。张氏是外姓不能靠近,孩子们要跟着杨富贵去磕头。她便把饺子收好,在厨房做简单的收拾。
供香完了之后又要放一次鞭炮。
一家人把饺子分着吃了之后,端着一半生饺子,又拿了些别的弄好的肉食,由杨富贵带头提着个两只老母鸡,一行人喜气洋洋的去了老宅。到了之后老宅更热闹,熙熙攘攘的,到处都是说话声,时不时的还有个炮头,砰砰不停的响!也是,就小孩子都有十来个。不热闹才怪!
说来也奇怪,除了老三家的,其余几家的孩子都是小子。一家有几个,书本费都快要付不起了。不过越是这样,反而越显得杨清清姐妹三个稀奇了,堂兄弟们平时在外也都还挺护着她们的。
要不是杨家男子众多,给她们撑腰,杨清清几个摆摊是根本不行的。看到杨富贵他们进来,他们一个个的喊着三伯三叔,三伯母三婶之类的,两口子忙不迭的点头,应都应不过来。
大妞二妞也放下手里的饺子,从兜里掏出之前捡的炮头,掏出来不少。男孩子多,一人几个就拿完了。
一大群孩子风风火火的就往外跑,由众多男孩护着,杨清清边跑边听着耳边呼呼的风声,
尖叫笑闹声儿,心里头很是畅快。
吃团年饭更热闹,男人们去祭了祖之后,大人孩子男人女人们分开坐,在院子里坐了满满当当的三大桌。女人们隔开在一张小点的桌子上,菜是同样的菜,只是装的要少许多。饺子倒是不少,大家也都很理所当然的认为这样没有问题,杨清清撇撇嘴也没多话,
之后众人说着吃着,吃着笑着。一会这个哎呦一会那个哎呀,这是吃饭铜钱了。
杨清清也吃到一个铜钱,差点胳到牙。呲牙咧嘴的拿出来后继续吃别的!没吃到的继续努力吃着,并羡慕吃到的人,毕竟吃到铜钱意味着来年的运气呢!热热闹闹吃了大半个时辰。最后洗洗刷刷的天都黑透了!
杨清清一家提了油灯回去,杨富贵今天喝了点小酒有点上头,到家后勉强守岁守到子时。
张氏一直守着火,等时间差不多了才喊他,杨富贵醒了醒神,晃着脑袋去点香。听到外面有响动了赶快点着鞭头,放完了今年就过了。紧着又放第二卦,代表新的一年。
两卦鞭放完杨清清三个都没醒,看来是困极了。杨富贵把孩子们都抱上床,张氏给她们脱了外衣,这才觉得累的不行,两人也不敢多话,赶紧睡了。大初一可不兴睡懒觉呢!
又是新的一年,杨清清一大早在噼噼啪啪的鞭炮声中醒来,姐姐们都早早起来了,兴奋的穿着新衣。
杨清清也从柜子里拿出自己的新衣穿上,三人均是穿着一身红通通绣着花纹的外衣,很是喜庆。
早上煮了十来个荷包蛋,还有昨天煮的现成的猪头肉,一人拿了块带骨头的肉啃着,又吃了两个荷包蛋,吃的又饱又暖。没一会大门就被拍的乓乓响,这是拜年的人来了。
杨富贵跟张氏一起去打开大门,乌啦啦涌进来一大群人,把大门都堵上了。他们进来后纷纷作揖贺新年,杨清清隐约听到几句什么“幸福吉祥,身体健康。幸福无忧,青春永驻!人寿年丰,康乐宜年……”然后是齐声的“恭喜发财,红包拿来。”
张氏两口子笑的合不拢嘴,纷纷发散着手里准备的红包,每个都是四个铜板,寓意四季平安,也算是比较多的了。众人拿了红包,又装了些炒的花生跟糖果,拐带了杨清清三个,一大群孩子一会儿就跑的没影了。
杨富贵跟张氏相视一笑,锁了大门携手去了麦场,那里有个大舞台子,每年都有舞狮子,踩高跷,敲锣鼓一类的杂耍。
这热闹一直持续到大年初五,初五也叫破五,早上放完最后一卦鞭,年就算是过完了。
坐着牛车往回走,杨清清是悲催,是无奈的。这时候的路上到处坑坑洼洼,牛车又不防震,就算板车上铺了褥子,一路上下了照样咯噔的她屁股生疼。好不容易到了村口,她说什么也不坐了,再坐骨头要被颠散架了!到家之后躺在床上就不想再动。
东西买齐全后,二十八这天蒸了几大笼包子,有白菜豆腐粉条猪肉菜馅的,有红薯豆沙馅的,芝麻馅的……还炸了些面食,又做了些肉渣,丸子之类的。
年三十上午,张氏在厨房忙着剁饺子馅,杨大妞给她帮忙。杨清清跟二妞跟着爹爹忙别的,杨富贵先是去煮了一锅浓稠的浆糊,不等凉,端起去放好,又搬了桌子板凳,杨清清跟二妞两个拿着那些对联跟着他,开始贴对联。最先贴两个屋门上的门神,杨富贵涂好浆糊贴上两张,有点赵云跟马超两位大神的感觉,二妞扶着凳子杨清清递对联。很快两个屋门口的对联就贴好了!
然后是大门,大门的门神类似秦琼跟尉迟恭。大门外横批位置比较高,杨富贵上到桌子上,二妞稳着桌子,杨富贵开始贴对联。
最后的杨清清觉得还蛮有趣的,因为粮仓上跟猪圈鸡圈也都贴了。甚至水缸上也有!她跟着杨富贵,贴一张她看一张,仔细看着,只见粮仓上对联上也都是繁体字,勉强能看出来是“五谷丰登”,猪圈鸡圈的“六畜兴旺”。
然后水缸上的“川流不息”。连厨房的灶台那还有一副“老灶爷”最后又是卧室外的墙中间窗户那里的“老天爷”
往年的对联都是堂兄们自己写的,都不齐全,再加上那时候她还小,帮不上忙也没在意过这些。如今她才看到这个,实在是忍不住捧腹大笑。笑的众人莫名其妙之余又觉得喜庆,过年嘛,就要高高兴兴的才是。
对联贴好了又挂了一对红纸灯笼,里面各有一支红蜡烛,之后就是放鞭炮,杨富贵用香头点火,杨清清几个忙跑远捂着耳朵。院里一阵噼里啪啦的鞭炮声!就这一阵儿附近的几家也都开始了,此起彼伏的鞭炮声。
大妞跟二妞很是兴奋,等鞭炮声响完,一起去捡外面没有响的鞭头,杨清清当然也跟着,心里暖暖的。还是这时代的过年才有意思,人多热闹,年味也重!
厨房里,张氏准备了三种饺子馅。猪肉大葱的,猪肉白萝卜胡萝卜的,还有一个韭菜鸡蛋的。馅都和好了,又去揉面,擀饺子皮。
杨富贵放完鞭炮还有不少事,杀鸡,杀鱼,煮猪头肉。煮猪头肉比较费时间,要用中小火煮到晚上守完岁。还要冻猪头膏……从吃了中午饭一直忙忙碌碌到半下午。
张氏也一直没能歇着,一直在包饺子,包了两百来个,一直到没地方装了才停下。三姐妹在这小打小闹的包着都累了,更何况她。
张氏起身伸了伸胳膊,扭动着酸痛的腰肢跟姐妹三个道“去喊你爹过来煮饺子,煮了上香,咱们早点去你奶家。”
杨清清也停下,缓了缓僵硬的肩膀跟脖子。没一会杨富贵就到厨房了,大妞跟着他进来后拐去灶台前开始烧火。张氏清洗干净一边的大锅,然后添上水准备煮饺子!
烧火自然快,等水开了,开始下饺子。一次煮进去了快一半儿,杨富贵趁着空又准备辣椒水,小葱芫荽,蒜水,酱油,醋,盐……调制了一小碗。
饺子好了之后捞出来,分了四个大斗碗装着去供香。供香就是拜老天爷跟老灶爷,还有杨富贵的爷爷奶奶。张氏是外姓不能靠近,孩子们要跟着杨富贵去磕头。她便把饺子收好,在厨房做简单的收拾。
供香完了之后又要放一次鞭炮。
一家人把饺子分着吃了之后,端着一半生饺子,又拿了些别的弄好的肉食,由杨富贵带头提着个两只老母鸡,一行人喜气洋洋的去了老宅。到了之后老宅更热闹,熙熙攘攘的,到处都是说话声,时不时的还有个炮头,砰砰不停的响!也是,就小孩子都有十来个。不热闹才怪!
说来也奇怪,除了老三家的,其余几家的孩子都是小子。一家有几个,书本费都快要付不起了。不过越是这样,反而越显得杨清清姐妹三个稀奇了,堂兄弟们平时在外也都还挺护着她们的。
要不是杨家男子众多,给她们撑腰,杨清清几个摆摊是根本不行的。看到杨富贵他们进来,他们一个个的喊着三伯三叔,三伯母三婶之类的,两口子忙不迭的点头,应都应不过来。
大妞二妞也放下手里的饺子,从兜里掏出之前捡的炮头,掏出来不少。男孩子多,一人几个就拿完了。
一大群孩子风风火火的就往外跑,由众多男孩护着,杨清清边跑边听着耳边呼呼的风声,
尖叫笑闹声儿,心里头很是畅快。
吃团年饭更热闹,男人们去祭了祖之后,大人孩子男人女人们分开坐,在院子里坐了满满当当的三大桌。女人们隔开在一张小点的桌子上,菜是同样的菜,只是装的要少许多。饺子倒是不少,大家也都很理所当然的认为这样没有问题,杨清清撇撇嘴也没多话,
之后众人说着吃着,吃着笑着。一会这个哎呦一会那个哎呀,这是吃饭铜钱了。
杨清清也吃到一个铜钱,差点胳到牙。呲牙咧嘴的拿出来后继续吃别的!没吃到的继续努力吃着,并羡慕吃到的人,毕竟吃到铜钱意味着来年的运气呢!热热闹闹吃了大半个时辰。最后洗洗刷刷的天都黑透了!
杨清清一家提了油灯回去,杨富贵今天喝了点小酒有点上头,到家后勉强守岁守到子时。
张氏一直守着火,等时间差不多了才喊他,杨富贵醒了醒神,晃着脑袋去点香。听到外面有响动了赶快点着鞭头,放完了今年就过了。紧着又放第二卦,代表新的一年。
两卦鞭放完杨清清三个都没醒,看来是困极了。杨富贵把孩子们都抱上床,张氏给她们脱了外衣,这才觉得累的不行,两人也不敢多话,赶紧睡了。大初一可不兴睡懒觉呢!
又是新的一年,杨清清一大早在噼噼啪啪的鞭炮声中醒来,姐姐们都早早起来了,兴奋的穿着新衣。
杨清清也从柜子里拿出自己的新衣穿上,三人均是穿着一身红通通绣着花纹的外衣,很是喜庆。
早上煮了十来个荷包蛋,还有昨天煮的现成的猪头肉,一人拿了块带骨头的肉啃着,又吃了两个荷包蛋,吃的又饱又暖。没一会大门就被拍的乓乓响,这是拜年的人来了。
杨富贵跟张氏一起去打开大门,乌啦啦涌进来一大群人,把大门都堵上了。他们进来后纷纷作揖贺新年,杨清清隐约听到几句什么“幸福吉祥,身体健康。幸福无忧,青春永驻!人寿年丰,康乐宜年……”然后是齐声的“恭喜发财,红包拿来。”
张氏两口子笑的合不拢嘴,纷纷发散着手里准备的红包,每个都是四个铜板,寓意四季平安,也算是比较多的了。众人拿了红包,又装了些炒的花生跟糖果,拐带了杨清清三个,一大群孩子一会儿就跑的没影了。
杨富贵跟张氏相视一笑,锁了大门携手去了麦场,那里有个大舞台子,每年都有舞狮子,踩高跷,敲锣鼓一类的杂耍。
这热闹一直持续到大年初五,初五也叫破五,早上放完最后一卦鞭,年就算是过完了。