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第124章 什么是珍馐录？
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李山苦苦哀求朱晋不成后，接到了一个电话。
他几度变脸，似乎想解释什么。
却又被电话里的人打断。
最后，李山颓丧地挂断电话。
像是丢了魂儿，跌跌撞撞往外走。
大家或同情或畅快或冷漠地看着他离去的背影。
过了大概半分钟。
“哎！你的摄影机！”
戚佩儿一下子惊醒，急忙追过去。
傅朝冷笑着：
“有必要担心吗？以后多半用不上了……啊糟糕，那家伙没付钱呢！”
说完也追了上去。
南枝笑意澹澹，抬手抚上南意的脑袋顶。
然后发现南意也在偷笑。
“走吧一一，我们先回厨房。”
堆了好多单子没完成呢。
当然，最关键的是……要低调。
“等等！”
南枝脚步顿住、回头。
发现叫住她的人，正是朱晋。
他一双眼睛像是在发光，冲过来的动作如胖虎扑食，过于急切。
以至于南意下意识生了警惕，抢先一步挡在妈妈身前。
“你做什么？”
“没事。”
南枝轻轻将南意拽到身边，以询问眼神看向朱晋。
朱晋后知后觉到自己的唐突，尬笑两声。
随后才想起来意：
“哦对了！我来是想问问你，有没有兴趣让南家小馆参与今年下半年的珍馐录评选？”
在场众人和直播间观众还没从“李山当面惨遭揭穿”的大瓜里醒过神呢。
紧接着，又有新的爆炸信息迎面击中脑门，一阵头晕眼花……
【珍馐录？是真的珍馐录吗？】
【笑话！这人可是朱晋！不是李山那种水货，是货真价实的珍馐录评委会主席！大美食家！超级富豪！】
【好了好了，知道了，至于这么激动吗？不就是参加个什么评选……】
【我简直快被气笑了，刚才有些人踩南枝的时候，可不是这么说的！说她营销厨神、自求打脸、在线翻车……我小本本上都记着呢！】
【但凡华国人会不知道珍馐录的含金量？评委会主席的亲自邀请，这恐怕是业内人士都梦寐以求的！】
【没错，我是专业厨师，如果换我被朱晋亲自邀请参加珍馐录评选，半夜做梦都得笑醒！】
……
珍馐录是什么？
是全世界最权威的中餐评价榜单！没有之一！
珍馐录每半年会发表一次top100榜单，根据评委打分，进行排名变动。
但凡按照这个榜单去吃饭，就没有人踩雷的！
所以，每次新榜单发布，都有各路食客趋之若鹜地去打卡——
一家店上了珍馐录，从冷清到生意大爆，如此景况已是屡见不鲜。
一座无人问津的小城，因为珍馐录推荐，直接爆火成新的热门旅游地这种事，才能真正窥见这个榜单的巨大影响力！
并且，和珍馐录对标的米其林，是从菜肴味道、餐厅服务、环境设施等多重方面来评判星级，能达到最高标准米其林三星的餐厅，通通价格不菲。
珍馐录却不同。
它的唯一准则就是好吃！
美味就是至上真理！
也因此，top100榜单里常常会出现平价小店、夜市小吃摊、路边大排档之类的身影。
而珍馐录除了它的评价榜单本身，还延伸出了专业美食杂志《珍馐美飨》以及迎合互联网时代的“珍馐点评”app。
前者的订阅客户大多数是高净值人群，走阳春白雪的高端路线。
后者则是面向普罗大众，收罗了华国近乎所有大大小小的餐厅，就算普通人也可以参与打分。
尤其年轻一代人，出门吃饭前打开珍馐点评app，根据评分和其他食客评价来挑选心仪餐厅，已经成为不必可少的环节。
……由此可见，珍馐录的辐射范围有多广！
但是，南枝却没有急着回答。
她先是沉吟片刻。
在大家“快答应啊快答应啊”的心声里，南枝缓缓开口：
“如果情况允许，我当然很乐意。但问题是，这家店开不到下半年去。所以……很抱歉。”
嘉宾和节目组成员：对哦，他们这是在录综艺来着。
直播间观众：唔，怎么老是忘记这茬儿。
店内食客：……
“什么？开不到下半年去？为什么啊？”
一位卷卷毛大妈，直接激动到腾地站起来，并当众问出在座所有人的心声。
南枝轻唔了声：
“其实……”
卷卷毛大妈已经抢先一步冲过来，一把握住南枝的手：
“别啊！这里已经成了我们家每天的固定食堂了，要是你们关店，我们去哪儿吃饭啊！”
南枝越过大妈，看到她所在的那桌——一家五口，三代人，整整齐齐。
南枝试图解释：
“阿姨，我们这是……”
“是不是因为用的材料太好了，赚的钱太少才开不下去的？没关系！你们可以涨价啊！使劲儿涨！我们吃得起！”
大妈特别诚恳地打断了南枝。
南枝：……
其他人：……
只见过割韭菜的。
没见过韭菜成精从土里跳出来，求着人割的！
南枝的菜到底有什么魔力啊！
【除非下降头了，不然不能理解。】
【这位老阿姨家里条件很好嘛，一家五口人天天在这儿吃饭，不便宜吧！】
【燕京土着有钱的多着呢！】
【啊，只有我能理解阿姨的心情吗？我之前超喜欢的一家小饭馆搬去离我家很远的地方，我上班忙，一周都去不了一次，委屈得哭了一整晚！跟男朋友分手都没这么伤心！】
【我也是！以前常吃一家外卖，每周开两天休息五天，偏偏我还要算着时间，固定两天打卡他们家！果然这世界上只有饿死的食客，没有饿死的厨子！】
……
这次，南枝不得不抢在激动的大妈开口之前解释：
“阿姨，我们这是在录综艺啊。”
卷卷毛大妈傻眼了。
除了大妈，在座并不是所有人都知道实情，听了也觉得吃惊——
“什么？不是饭馆是录综艺？”
“那我们会上电视吗？”
“综艺叫什么名字啊？”
“……”
正巧傅朝没追到李山，跟戚佩儿骂骂咧咧的走回来。
两人一迈进饭馆，就有人指着他：
“啊！原来你真是傅朝！”
李山苦苦哀求朱晋不成后，接到了一个电话。
他几度变脸，似乎想解释什么。
却又被电话里的人打断。
最后，李山颓丧地挂断电话。
像是丢了魂儿，跌跌撞撞往外走。
大家或同情或畅快或冷漠地看着他离去的背影。
过了大概半分钟。
“哎！你的摄影机！”
戚佩儿一下子惊醒，急忙追过去。
傅朝冷笑着：
“有必要担心吗？以后多半用不上了……啊糟糕，那家伙没付钱呢！”
说完也追了上去。
南枝笑意澹澹，抬手抚上南意的脑袋顶。
然后发现南意也在偷笑。
“走吧一一，我们先回厨房。”
堆了好多单子没完成呢。
当然，最关键的是……要低调。
“等等！”
南枝脚步顿住、回头。
发现叫住她的人，正是朱晋。
他一双眼睛像是在发光，冲过来的动作如胖虎扑食，过于急切。
以至于南意下意识生了警惕，抢先一步挡在妈妈身前。
“你做什么？”
“没事。”
南枝轻轻将南意拽到身边，以询问眼神看向朱晋。
朱晋后知后觉到自己的唐突，尬笑两声。
随后才想起来意：
“哦对了！我来是想问问你，有没有兴趣让南家小馆参与今年下半年的珍馐录评选？”
在场众人和直播间观众还没从“李山当面惨遭揭穿”的大瓜里醒过神呢。
紧接着，又有新的爆炸信息迎面击中脑门，一阵头晕眼花……
【珍馐录？是真的珍馐录吗？】
【笑话！这人可是朱晋！不是李山那种水货，是货真价实的珍馐录评委会主席！大美食家！超级富豪！】
【好了好了，知道了，至于这么激动吗？不就是参加个什么评选……】
【我简直快被气笑了，刚才有些人踩南枝的时候，可不是这么说的！说她营销厨神、自求打脸、在线翻车……我小本本上都记着呢！】
【但凡华国人会不知道珍馐录的含金量？评委会主席的亲自邀请，这恐怕是业内人士都梦寐以求的！】
【没错，我是专业厨师，如果换我被朱晋亲自邀请参加珍馐录评选，半夜做梦都得笑醒！】
……
珍馐录是什么？
是全世界最权威的中餐评价榜单！没有之一！
珍馐录每半年会发表一次top100榜单，根据评委打分，进行排名变动。
但凡按照这个榜单去吃饭，就没有人踩雷的！
所以，每次新榜单发布，都有各路食客趋之若鹜地去打卡——
一家店上了珍馐录，从冷清到生意大爆，如此景况已是屡见不鲜。
一座无人问津的小城，因为珍馐录推荐，直接爆火成新的热门旅游地这种事，才能真正窥见这个榜单的巨大影响力！
并且，和珍馐录对标的米其林，是从菜肴味道、餐厅服务、环境设施等多重方面来评判星级，能达到最高标准米其林三星的餐厅，通通价格不菲。
珍馐录却不同。
它的唯一准则就是好吃！
美味就是至上真理！
也因此，top100榜单里常常会出现平价小店、夜市小吃摊、路边大排档之类的身影。
而珍馐录除了它的评价榜单本身，还延伸出了专业美食杂志《珍馐美飨》以及迎合互联网时代的“珍馐点评”app。
前者的订阅客户大多数是高净值人群，走阳春白雪的高端路线。
后者则是面向普罗大众，收罗了华国近乎所有大大小小的餐厅，就算普通人也可以参与打分。
尤其年轻一代人，出门吃饭前打开珍馐点评app，根据评分和其他食客评价来挑选心仪餐厅，已经成为不必可少的环节。
……由此可见，珍馐录的辐射范围有多广！
但是，南枝却没有急着回答。
她先是沉吟片刻。
在大家“快答应啊快答应啊”的心声里，南枝缓缓开口：
“如果情况允许，我当然很乐意。但问题是，这家店开不到下半年去。所以……很抱歉。”
嘉宾和节目组成员：对哦，他们这是在录综艺来着。
直播间观众：唔，怎么老是忘记这茬儿。
店内食客：……
“什么？开不到下半年去？为什么啊？”
一位卷卷毛大妈，直接激动到腾地站起来，并当众问出在座所有人的心声。
南枝轻唔了声：
“其实……”
卷卷毛大妈已经抢先一步冲过来，一把握住南枝的手：
“别啊！这里已经成了我们家每天的固定食堂了，要是你们关店，我们去哪儿吃饭啊！”
南枝越过大妈，看到她所在的那桌——一家五口，三代人，整整齐齐。
南枝试图解释：
“阿姨，我们这是……”
“是不是因为用的材料太好了，赚的钱太少才开不下去的？没关系！你们可以涨价啊！使劲儿涨！我们吃得起！”
大妈特别诚恳地打断了南枝。
南枝：……
其他人：……
只见过割韭菜的。
没见过韭菜成精从土里跳出来，求着人割的！
南枝的菜到底有什么魔力啊！
【除非下降头了，不然不能理解。】
【这位老阿姨家里条件很好嘛，一家五口人天天在这儿吃饭，不便宜吧！】
【燕京土着有钱的多着呢！】
【啊，只有我能理解阿姨的心情吗？我之前超喜欢的一家小饭馆搬去离我家很远的地方，我上班忙，一周都去不了一次，委屈得哭了一整晚！跟男朋友分手都没这么伤心！】
【我也是！以前常吃一家外卖，每周开两天休息五天，偏偏我还要算着时间，固定两天打卡他们家！果然这世界上只有饿死的食客，没有饿死的厨子！】
……
这次，南枝不得不抢在激动的大妈开口之前解释：
“阿姨，我们这是在录综艺啊。”
卷卷毛大妈傻眼了。
除了大妈，在座并不是所有人都知道实情，听了也觉得吃惊——
“什么？不是饭馆是录综艺？”
“那我们会上电视吗？”
“综艺叫什么名字啊？”
“……”
正巧傅朝没追到李山，跟戚佩儿骂骂咧咧的走回来。
两人一迈进饭馆，就有人指着他：
“啊！原来你真是傅朝！”