第21章 契约精神
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第二十一章契约精神
李世民走后,乾坤酒楼贴出了新的招工告示。
除了写明岗位,陈楠的用词简单明了。
一切待遇从优,觉得自己够资格,放胆来试试。
由于名声大噪,乾坤酒楼内新菜品层出不穷的消息,已被争相传颂。
城内厨师,本着技多不压身的想法,纷纷来此应聘,个个跃跃欲试,志在必得。
跑堂、杂役什么的好说,厨师的加入,陈楠可不敢掉以轻心。
毕竟现代的菜品,极其讲究火候、佐料复杂,需要他亲自传授技艺。
再者,要防止其中混入了别的酒楼的细作,来打探情况的。
毕竟,人怕出名猪怕壮,乾坤酒楼的火爆,必然会影响到同行的生意。
下午,合格者被集中到后院,分成两排站好,规规矩矩。
“东家,叫我们来有事吗?”
队列中,一个身形瘦弱的男子鼓起勇气问道。
此言一出,立马有人接茬。
“嘿嘿,不是要发赏钱吧?”
说话的,是个臃肿的胖子,名叫张德福,来应聘厨师副手的。
刹那间,众人投去鄙夷的目光,不加掩饰的讥讽道:“癞蛤蟆娶凤凰,净想美事。”
“你来了没出一分力,就急着要赏钱?”
张德福顿时急了,虎着脸道:“瞧你们说的多难听,俺也是瞎猜嘛。”
你来我往吵了一通,唾沫横飞,闹得不可开交。
这时,陈楠忽然开口道:“肃静,又能耐你们来当掌柜的!”
瞬间,吵闹声戛然而止,所有人立马挺胸抬头,等候指令。
接着,陈楠喊了声徒弟。
“大牛,把那一沓纸拿来!”
稍时,牛十三飞快跑来,递上陈楠需要的东西,叉腰站在旁边。
不等有人开口,陈楠站起来问道:“认识上面的字吗?”
来这打工的,不是文盲就是半文盲,大字不识几个,憋了半晌,磕磕巴巴的道:“聘什么约?”
“是聘用契约!”
陈楠一拍脑门,算是知道没文化的可怕了。
“掌柜的,这东西是干啥的?”张德福瞪着眼睛,小心问道。
见怪不怪,在唐朝雇主与员工之间很少有签订合约的习惯,陈楠只好举个例子解释。
“诸位都知道房契和地契吧?”
“这张纸,和地契是一个道理。”
“在上面签字,或按上手印,就证明你们是这间酒楼的人了!”
说完,就有人发问:“掌柜的,难道写了名字,就让我们干一辈子?毫无自由?”
“是啊,那和卖身契有何区别?”
陈楠笑了笑。
“这个不是什么卖身契,上边写明了,从今天开始,五年内你们不能擅自退出或离开。”
“五年之后,你们想另谋高就,我绝不阻拦。”
闻言,众人忙不迭的点头。
这里面的,哪个不是年轻力壮,年纪最大的还没到而立之年。
五年时间,不算太长。
陈楠如此作为,是基于客观原因的考量。
来到大唐混日子,他目前毫无背景,底牌又不多,做事得留个心眼。
若是有谁嘴不老实,泄露了这里的秘密,他可以拿契约说事。
消除了心中的不安,众伙计纷纷在契约上按手印,或是签字。
做完一切,陈楠把契约收好,而后眼神逐渐变得郑重。
“来到这里,我把你们当兄弟,大家在一口锅里吃饭,理当互相照应。”
“工钱我不会少给你们,谁家有个大事小情,尽管和我说。”
“但是谁想踹窝子,和我对着干,我就带他去衙门走一遭,拿契约说事。”
一顿连懵带吓唬,伙计们胆战心惊,连忙点头。
怕官,是古时百姓的通病。
不说别的,乡下草民见了县太爷双腿都打哆嗦。
故而,陈楠这一招得到了想要的效果。
他有意把时间定为五年,是考虑到要靠酒楼赚钱,秘密不能轻易泄露。
以目前的赚钱速度,五年后他可能捞足了油水,没准还能登上大唐‘福布斯排行榜’前三。
到那时,过上纸醉金迷的生活,把一些事情公之于众也关系。
签订了契约,陈楠把几个厨子留下,开始教他们当下没有的烹饪技术。
等学成出师,他就不必每天和灶神爷打交道了。
日升月潜,转眼便是新的一天。
清晨,雾气稀薄,百官照常到太极殿站班。
依照君臣尊卑行过礼后,李世民沉声问道:“众位卿家,谁有事情上奏?”
只见文官队伍中走出一人,熟练的端正衣冠,大声说道:“臣魏征,有事启奏。”
天呐,又来了!
李世民暗自叫苦,每天就数这位仁兄勤快,有事没事都得说上半个时辰。
但臣子忠于职守,他不能不能不领情,无奈道:“玄成,有事尽管说。”
“在朕面前允许你畅所欲言,说错了也不怪罪。”
玄成是魏征的字。
有了后面那句,等于多了有了道护身符,魏征更无所畏惧。
“陛下,最近是否经常私下出宫?”
李世民仿佛想到了什么,眼珠转了转,装起了糊涂。
“出恭?”
“朕也是吃五谷杂粮的人,哪天不去茅房?”
群臣轰然大笑,气氛缓和了许多。
魏征却不依不饶,瞪着眼睛说:“陛下,臣说的出宫,不是那个意思。”
“直说吧,您是不是独自出去,到市井酒楼当中去了?”
李世民暗生疑惑,心说:他是怎么知道的?
可既然被拆穿,再隐瞒下去就显得愚蠢了。
“是,因为突厥犯边的事,朕心情不顺,出去喝了几杯酒。”
在所有人眼里,这种事无伤大雅,但魏征不这么想。
“陛下,请听臣一言。”
“您乃九五之尊,万金之躯,系天下安危于一身,怎么能不带侍卫就出宫呢?”
“一旦被有心之人逮到机会,有个三长两短,把李唐江山置于何地?”
“如果陛下出宫,是为了体察民情,臣绝不阻拦,但您醉酒而归,这不是天子应有的德行。”
数落完皇帝的不是,魏征又开始苦口婆心的规劝。
“陛下,以史为鉴,您应当铭记秦二世与隋炀帝的教训。”
“远离酒色,保持天子威仪,勤修德政,奠安生民,努力钻营强国之道。”
第二十一章契约精神
李世民走后,乾坤酒楼贴出了新的招工告示。
除了写明岗位,陈楠的用词简单明了。
一切待遇从优,觉得自己够资格,放胆来试试。
由于名声大噪,乾坤酒楼内新菜品层出不穷的消息,已被争相传颂。
城内厨师,本着技多不压身的想法,纷纷来此应聘,个个跃跃欲试,志在必得。
跑堂、杂役什么的好说,厨师的加入,陈楠可不敢掉以轻心。
毕竟现代的菜品,极其讲究火候、佐料复杂,需要他亲自传授技艺。
再者,要防止其中混入了别的酒楼的细作,来打探情况的。
毕竟,人怕出名猪怕壮,乾坤酒楼的火爆,必然会影响到同行的生意。
下午,合格者被集中到后院,分成两排站好,规规矩矩。
“东家,叫我们来有事吗?”
队列中,一个身形瘦弱的男子鼓起勇气问道。
此言一出,立马有人接茬。
“嘿嘿,不是要发赏钱吧?”
说话的,是个臃肿的胖子,名叫张德福,来应聘厨师副手的。
刹那间,众人投去鄙夷的目光,不加掩饰的讥讽道:“癞蛤蟆娶凤凰,净想美事。”
“你来了没出一分力,就急着要赏钱?”
张德福顿时急了,虎着脸道:“瞧你们说的多难听,俺也是瞎猜嘛。”
你来我往吵了一通,唾沫横飞,闹得不可开交。
这时,陈楠忽然开口道:“肃静,又能耐你们来当掌柜的!”
瞬间,吵闹声戛然而止,所有人立马挺胸抬头,等候指令。
接着,陈楠喊了声徒弟。
“大牛,把那一沓纸拿来!”
稍时,牛十三飞快跑来,递上陈楠需要的东西,叉腰站在旁边。
不等有人开口,陈楠站起来问道:“认识上面的字吗?”
来这打工的,不是文盲就是半文盲,大字不识几个,憋了半晌,磕磕巴巴的道:“聘什么约?”
“是聘用契约!”
陈楠一拍脑门,算是知道没文化的可怕了。
“掌柜的,这东西是干啥的?”张德福瞪着眼睛,小心问道。
见怪不怪,在唐朝雇主与员工之间很少有签订合约的习惯,陈楠只好举个例子解释。
“诸位都知道房契和地契吧?”
“这张纸,和地契是一个道理。”
“在上面签字,或按上手印,就证明你们是这间酒楼的人了!”
说完,就有人发问:“掌柜的,难道写了名字,就让我们干一辈子?毫无自由?”
“是啊,那和卖身契有何区别?”
陈楠笑了笑。
“这个不是什么卖身契,上边写明了,从今天开始,五年内你们不能擅自退出或离开。”
“五年之后,你们想另谋高就,我绝不阻拦。”
闻言,众人忙不迭的点头。
这里面的,哪个不是年轻力壮,年纪最大的还没到而立之年。
五年时间,不算太长。
陈楠如此作为,是基于客观原因的考量。
来到大唐混日子,他目前毫无背景,底牌又不多,做事得留个心眼。
若是有谁嘴不老实,泄露了这里的秘密,他可以拿契约说事。
消除了心中的不安,众伙计纷纷在契约上按手印,或是签字。
做完一切,陈楠把契约收好,而后眼神逐渐变得郑重。
“来到这里,我把你们当兄弟,大家在一口锅里吃饭,理当互相照应。”
“工钱我不会少给你们,谁家有个大事小情,尽管和我说。”
“但是谁想踹窝子,和我对着干,我就带他去衙门走一遭,拿契约说事。”
一顿连懵带吓唬,伙计们胆战心惊,连忙点头。
怕官,是古时百姓的通病。
不说别的,乡下草民见了县太爷双腿都打哆嗦。
故而,陈楠这一招得到了想要的效果。
他有意把时间定为五年,是考虑到要靠酒楼赚钱,秘密不能轻易泄露。
以目前的赚钱速度,五年后他可能捞足了油水,没准还能登上大唐‘福布斯排行榜’前三。
到那时,过上纸醉金迷的生活,把一些事情公之于众也关系。
签订了契约,陈楠把几个厨子留下,开始教他们当下没有的烹饪技术。
等学成出师,他就不必每天和灶神爷打交道了。
日升月潜,转眼便是新的一天。
清晨,雾气稀薄,百官照常到太极殿站班。
依照君臣尊卑行过礼后,李世民沉声问道:“众位卿家,谁有事情上奏?”
只见文官队伍中走出一人,熟练的端正衣冠,大声说道:“臣魏征,有事启奏。”
天呐,又来了!
李世民暗自叫苦,每天就数这位仁兄勤快,有事没事都得说上半个时辰。
但臣子忠于职守,他不能不能不领情,无奈道:“玄成,有事尽管说。”
“在朕面前允许你畅所欲言,说错了也不怪罪。”
玄成是魏征的字。
有了后面那句,等于多了有了道护身符,魏征更无所畏惧。
“陛下,最近是否经常私下出宫?”
李世民仿佛想到了什么,眼珠转了转,装起了糊涂。
“出恭?”
“朕也是吃五谷杂粮的人,哪天不去茅房?”
群臣轰然大笑,气氛缓和了许多。
魏征却不依不饶,瞪着眼睛说:“陛下,臣说的出宫,不是那个意思。”
“直说吧,您是不是独自出去,到市井酒楼当中去了?”
李世民暗生疑惑,心说:他是怎么知道的?
可既然被拆穿,再隐瞒下去就显得愚蠢了。
“是,因为突厥犯边的事,朕心情不顺,出去喝了几杯酒。”
在所有人眼里,这种事无伤大雅,但魏征不这么想。
“陛下,请听臣一言。”
“您乃九五之尊,万金之躯,系天下安危于一身,怎么能不带侍卫就出宫呢?”
“一旦被有心之人逮到机会,有个三长两短,把李唐江山置于何地?”
“如果陛下出宫,是为了体察民情,臣绝不阻拦,但您醉酒而归,这不是天子应有的德行。”
数落完皇帝的不是,魏征又开始苦口婆心的规劝。
“陛下,以史为鉴,您应当铭记秦二世与隋炀帝的教训。”
“远离酒色,保持天子威仪,勤修德政,奠安生民,努力钻营强国之道。”