第四十一章 开业前
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高董先走了，我和钱经理还有新认识的小董目送高董离开，然后我们又回去关店门，看着五味斋的一切我仿似做梦一般，来的时候我还是个小打工仔，这么会我就成这里的大厨了，关上店门，我看着头上五味斋的招牌发愣，钱经理拉我一把笑道：“还不走，明天事还多着呢。”
我们三个下楼，这时候都已经晚上十点了，不知不觉的，聊事就没感觉，我和小董都上了钱经理的车。
钱经理先开着车把小董送回家，小董就是本地人，之前就是五味斋的领班，她告诉我们高董基本留用了五味斋的服务生，就是厨房那边全辞了。
送走了小董，钱经理没马上开车，他回头望我一眼，然后笑道：“自立，我今天算是托你的福了。”
“哪里，钱总，我还要谢谢你推荐我呢。”我笑道。
“以后没人的时候叫我老钱，或者钱哥都行。”钱经理客气道。
“好，钱哥。”钱经理都四十过了，这么叫我还有点不好意思。
“自立，咱去喝一杯，以后就要在一起做事了，聊几句吧。”钱经理客气道。
“好。”钱经理这么客气，我当然不能拒绝。
我们找了一个小酒吧，是个轻吧，人少安静好说话。
钱经理和我坐着喝酒说话，我有种很奇特的感觉，钱经理这是拿我当同事了，没拿我当小孩，这个态度我很高兴。
“钱哥，以后还要您多教我。”我客气道。
“啥教不教的，我们现在是一起的，一荣俱荣一损俱损。”钱经理说了句。
“自立，你对高董不了解，是不是有一肚子话想问。”钱经理笑眯眯问道。
“是啊，我这会都没想明白，做梦一样。”我苦笑道。
“那我就跟你说说吧……”钱经理喝了一口酒，慢悠悠说了起来……
绿地集团是一家上市公司，大老板也就是高董的父亲叫高德树，也是一步一步做起来的。高德树没结婚之前就是一个小包工头，机缘巧合认识了一个建材商的女儿，结婚以后借着这个关系接了不少工程来做，他那个岳父也肯帮忙，一来二去就算挖到了第一桶金。高德树有眼光，又赶上好时候，一头扎进了地产行业，一步步就做了起来，他那个老婆之前是下嫁，不过高德树慢慢做起来以后，他老婆就管的更严了，高夫人常挂在嘴边的话就是“没有当初我老头子，你怎么能有今天。”
两口子有一个儿子，在这孩子八岁那年，高德树出轨了，和漂亮的女秘书生了一个孩子，就是高董了，当初这事闹出来很是闹了一场，差点就要离婚分钱收场，好不容易才压下来，因为这个高董和他那个秘书妈很早就被高德树放到了国外。这几年高德树生意越做越大，老婆就管不了了，这才把高董母子接回国，高德树觉得亏欠了这个老二，所以就让他进了公司，可高董的家事公司里基本没人不知道，高德树的夫人虽然不管，可该说的不该说的，还是往外说，所以也没有秘密。
高董还有一个哥哥，就是高德树原配生的，其实戏码也很简单，不外是嫡子不想要庶子分家产，由于高董的哥哥很早就开始跟着高德树做事，所以在公司里人脉很广，也是公认的继承人，高董在公司地位就有点尴尬，高德树对高董还算不错，把公司旗下一些旁支产业交给高董来做，钱经理扳着指头给我算了算，现在高董能掌握的有三家餐厅和一家酒店，算上现在的五味斋就是第五家了，算起来挺大，不过跟公司主流的房地产业务一比就不算什么了，那些都是要交给他哥哥的。
钱经理跟我说完这些公司内部资料，然后又接着说：“自立，我呢可以算是高董一手带进公司的，我原先也开了一家餐厅，不过生意不好，后来被高董买下了，高董觉得我还不错就把我留下了，本来是安排我进公司做些别的，可我一直也做的不太顺，现在好了，高董又让我做回老本行，我就踏实了，我们可要给高董争口气，一定要把五味斋做大做好。”
钱老板说了很多，我一直安静的听，钱老板的话里有很多意思，一些没说出来的意思我也能听董一些，好比钱老板被安排进公司做别的，在工地我知道钱老板是一个小主管，混的很一般，这里面肯定有原因的，高董这个人我不了解，不过那些大家族争权夺利的电视剧我可看过，应该也就是这么回事，我不愿意去多想，我的理想是做大厨，至于其他暂时我不会去考虑，当然高董既然给了我这个机会，不管他是怎么打算的，但我还是感激，我也肯定会努力去做好。
我看得出钱经理对高董推崇备至，钱经理应该算高董的人，我心里有数就是。
喝完酒钱经理就把我送回家，然后跟我说让我安排好自己的事就去五味斋那边。
我回家的时候爸妈还没睡，正坐在客厅看电视剧，我就直接跟他们说了，这事来的突然，爸妈的反应跟我预料的一样，很震惊，接着就是高兴，我妈有点担心：“自立，那个什么高董不会是耍着咱玩吧？”
“不会的，明天我要去签合同的，再说有这么玩的吗。”我笑道。
我爸比我妈还是要冷静，高兴了一下马上就想到了王叔：“自立，那你王叔那边知道了吗？”我爸问。
“还没有，我也是才谈完，正头疼怎么跟王叔说呢。”我回道。
“直说吧，当初你去他那边也就是暂时的，不过咱还是得感谢人家，好好说，毕竟自己的前途重要。”我爸也没矫情，很干脆地说道。
我又把我跟高董请求的让王叔承包三个月工地盒饭的事说了，我爸点了点头：“你能这么做最好。”
一夜无话，第二天一早我就去跟王叔谈了，我原本以为要费点事，没想到却很顺利，王叔笑着说：“也好，我原本想着做完今年就不做了，出来这么多年，我们两口子也想回老家了，这个生意本来就是你做起来的，本想着我们不做了，就交给你，没想到你有这样的机会，那就最好了。”
没想到王叔有这个打算，一切都是注定的。
我把跟高董谈好的条件说了，王叔很感激，承包三个月盒饭也能让王叔再收入一笔，我又跟王叔聊了一下，然后王叔就让我走，王叔让我早点去忙自己的事，这边让我放心就是，王叔的客气让我心里很感激，不管怎么说当初是他收留我的，也给了我机会，我把这个放在了心里，以后如果有机会我会回报的。
离开王麻子餐馆，我就去五味斋那边了，时间差不多就到了中午，路上我打了一个电话给岚子，这样的事当然要告诉她，我知道岚子肯定会告诉柳元和薇薇姐的，现在我还刚起步，我暂时不想让太多人知道，万一做不好就丢脸了，所以我就没通知上官，老郭他们。
到了五味斋，高董也在，高董和钱经理正在店里指点，我赶紧走上去，高董看见我笑了笑：“自立，我正跟老钱说装修的事，你来了正好，一起商量。”高董说的很客气。
我陪着两个人在店里转圈，我没有插话，这样的事我也没经验，转到厨房我顺口提了一点自己的想法，对厨房我还算有点心得。
商量完装修的事，我就跟高董签了合同，合同内容就是昨天谈好的那些条件，签完合同，高董跟我握手：“张自立，欢迎加入我的团队。”
“谢谢高董。”我微笑道。
高董在这边呆了三天，敲定了一些事然后就走了，钱经理负责具体做事了，我打下手，厨房那边除了我就是那三个厨师了，人手不肯定够。钱经理安排好了装修，然后就开始招人，厨房里招了几个帮厨，加上我们四个就够了，服务员就是原来的，小董这一块也熟悉，就安排她负责了。
装修的同时钱经理进行了一些简单的培训，其实也都是老人，新人不多，主要就是大家在一起交流认识一下，一个月之后五味斋就要重新开张了，店名高董特意没有更换，还是叫五味斋。
开业前高董又来了，然后广告宣传也开始进行，本地电视台，网络上，街上派传单，这些都做了，开业三天大酬宾也定下来，一切都是有条不紊的进行，钱经理真是老手，安排的仅仅有条。开业前一天我叉着手站在焕然一新的厨房里，穿着白色的厨师服，带着白帽子，我心里满是踌躇，有一点激动，又有一点不踏实，这么大的厨房我还没有做过主呢！这段时间的煎熬让我很是劳累，不过也聚起了不少勇气，万事开头难，谁不是从不会到会啊！
我正感慨着，高董走过来拍了一下我的肩膀：“自立，没啥担心的，我相信我的眼光没错，你也要有信心，就把这里当作是王麻子餐馆就好。”
“哈哈，高董那我就安心了，王麻子那边我可是得心应手的。”我大笑起来。
高董先走了，我和钱经理还有新认识的小董目送高董离开，然后我们又回去关店门，看着五味斋的一切我仿似做梦一般，来的时候我还是个小打工仔，这么会我就成这里的大厨了，关上店门，我看着头上五味斋的招牌发愣，钱经理拉我一把笑道：“还不走，明天事还多着呢。”
我们三个下楼，这时候都已经晚上十点了，不知不觉的，聊事就没感觉，我和小董都上了钱经理的车。
钱经理先开着车把小董送回家，小董就是本地人，之前就是五味斋的领班，她告诉我们高董基本留用了五味斋的服务生，就是厨房那边全辞了。
送走了小董，钱经理没马上开车，他回头望我一眼，然后笑道：“自立，我今天算是托你的福了。”
“哪里，钱总，我还要谢谢你推荐我呢。”我笑道。
“以后没人的时候叫我老钱，或者钱哥都行。”钱经理客气道。
“好，钱哥。”钱经理都四十过了，这么叫我还有点不好意思。
“自立，咱去喝一杯，以后就要在一起做事了，聊几句吧。”钱经理客气道。
“好。”钱经理这么客气，我当然不能拒绝。
我们找了一个小酒吧，是个轻吧，人少安静好说话。
钱经理和我坐着喝酒说话，我有种很奇特的感觉，钱经理这是拿我当同事了，没拿我当小孩，这个态度我很高兴。
“钱哥，以后还要您多教我。”我客气道。
“啥教不教的，我们现在是一起的，一荣俱荣一损俱损。”钱经理说了句。
“自立，你对高董不了解，是不是有一肚子话想问。”钱经理笑眯眯问道。
“是啊，我这会都没想明白，做梦一样。”我苦笑道。
“那我就跟你说说吧……”钱经理喝了一口酒，慢悠悠说了起来……
绿地集团是一家上市公司，大老板也就是高董的父亲叫高德树，也是一步一步做起来的。高德树没结婚之前就是一个小包工头，机缘巧合认识了一个建材商的女儿，结婚以后借着这个关系接了不少工程来做，他那个岳父也肯帮忙，一来二去就算挖到了第一桶金。高德树有眼光，又赶上好时候，一头扎进了地产行业，一步步就做了起来，他那个老婆之前是下嫁，不过高德树慢慢做起来以后，他老婆就管的更严了，高夫人常挂在嘴边的话就是“没有当初我老头子，你怎么能有今天。”
两口子有一个儿子，在这孩子八岁那年，高德树出轨了，和漂亮的女秘书生了一个孩子，就是高董了，当初这事闹出来很是闹了一场，差点就要离婚分钱收场，好不容易才压下来，因为这个高董和他那个秘书妈很早就被高德树放到了国外。这几年高德树生意越做越大，老婆就管不了了，这才把高董母子接回国，高德树觉得亏欠了这个老二，所以就让他进了公司，可高董的家事公司里基本没人不知道，高德树的夫人虽然不管，可该说的不该说的，还是往外说，所以也没有秘密。
高董还有一个哥哥，就是高德树原配生的，其实戏码也很简单，不外是嫡子不想要庶子分家产，由于高董的哥哥很早就开始跟着高德树做事，所以在公司里人脉很广，也是公认的继承人，高董在公司地位就有点尴尬，高德树对高董还算不错，把公司旗下一些旁支产业交给高董来做，钱经理扳着指头给我算了算，现在高董能掌握的有三家餐厅和一家酒店，算上现在的五味斋就是第五家了，算起来挺大，不过跟公司主流的房地产业务一比就不算什么了，那些都是要交给他哥哥的。
钱经理跟我说完这些公司内部资料，然后又接着说：“自立，我呢可以算是高董一手带进公司的，我原先也开了一家餐厅，不过生意不好，后来被高董买下了，高董觉得我还不错就把我留下了，本来是安排我进公司做些别的，可我一直也做的不太顺，现在好了，高董又让我做回老本行，我就踏实了，我们可要给高董争口气，一定要把五味斋做大做好。”
钱老板说了很多，我一直安静的听，钱老板的话里有很多意思，一些没说出来的意思我也能听董一些，好比钱老板被安排进公司做别的，在工地我知道钱老板是一个小主管，混的很一般，这里面肯定有原因的，高董这个人我不了解，不过那些大家族争权夺利的电视剧我可看过，应该也就是这么回事，我不愿意去多想，我的理想是做大厨，至于其他暂时我不会去考虑，当然高董既然给了我这个机会，不管他是怎么打算的，但我还是感激，我也肯定会努力去做好。
我看得出钱经理对高董推崇备至，钱经理应该算高董的人，我心里有数就是。
喝完酒钱经理就把我送回家，然后跟我说让我安排好自己的事就去五味斋那边。
我回家的时候爸妈还没睡，正坐在客厅看电视剧，我就直接跟他们说了，这事来的突然，爸妈的反应跟我预料的一样，很震惊，接着就是高兴，我妈有点担心：“自立，那个什么高董不会是耍着咱玩吧？”
“不会的，明天我要去签合同的，再说有这么玩的吗。”我笑道。
我爸比我妈还是要冷静，高兴了一下马上就想到了王叔：“自立，那你王叔那边知道了吗？”我爸问。
“还没有，我也是才谈完，正头疼怎么跟王叔说呢。”我回道。
“直说吧，当初你去他那边也就是暂时的，不过咱还是得感谢人家，好好说，毕竟自己的前途重要。”我爸也没矫情，很干脆地说道。
我又把我跟高董请求的让王叔承包三个月工地盒饭的事说了，我爸点了点头：“你能这么做最好。”
一夜无话，第二天一早我就去跟王叔谈了，我原本以为要费点事，没想到却很顺利，王叔笑着说：“也好，我原本想着做完今年就不做了，出来这么多年，我们两口子也想回老家了，这个生意本来就是你做起来的，本想着我们不做了，就交给你，没想到你有这样的机会，那就最好了。”
没想到王叔有这个打算，一切都是注定的。
我把跟高董谈好的条件说了，王叔很感激，承包三个月盒饭也能让王叔再收入一笔，我又跟王叔聊了一下，然后王叔就让我走，王叔让我早点去忙自己的事，这边让我放心就是，王叔的客气让我心里很感激，不管怎么说当初是他收留我的，也给了我机会，我把这个放在了心里，以后如果有机会我会回报的。
离开王麻子餐馆，我就去五味斋那边了，时间差不多就到了中午，路上我打了一个电话给岚子，这样的事当然要告诉她，我知道岚子肯定会告诉柳元和薇薇姐的，现在我还刚起步，我暂时不想让太多人知道，万一做不好就丢脸了，所以我就没通知上官，老郭他们。
到了五味斋，高董也在，高董和钱经理正在店里指点，我赶紧走上去，高董看见我笑了笑：“自立，我正跟老钱说装修的事，你来了正好，一起商量。”高董说的很客气。
我陪着两个人在店里转圈，我没有插话，这样的事我也没经验，转到厨房我顺口提了一点自己的想法，对厨房我还算有点心得。
商量完装修的事，我就跟高董签了合同，合同内容就是昨天谈好的那些条件，签完合同，高董跟我握手：“张自立，欢迎加入我的团队。”
“谢谢高董。”我微笑道。
高董在这边呆了三天，敲定了一些事然后就走了，钱经理负责具体做事了，我打下手，厨房那边除了我就是那三个厨师了，人手不肯定够。钱经理安排好了装修，然后就开始招人，厨房里招了几个帮厨，加上我们四个就够了，服务员就是原来的，小董这一块也熟悉，就安排她负责了。
装修的同时钱经理进行了一些简单的培训，其实也都是老人，新人不多，主要就是大家在一起交流认识一下，一个月之后五味斋就要重新开张了，店名高董特意没有更换，还是叫五味斋。
开业前高董又来了，然后广告宣传也开始进行，本地电视台，网络上，街上派传单，这些都做了，开业三天大酬宾也定下来，一切都是有条不紊的进行，钱经理真是老手，安排的仅仅有条。开业前一天我叉着手站在焕然一新的厨房里，穿着白色的厨师服，带着白帽子，我心里满是踌躇，有一点激动，又有一点不踏实，这么大的厨房我还没有做过主呢！这段时间的煎熬让我很是劳累，不过也聚起了不少勇气，万事开头难，谁不是从不会到会啊！
我正感慨着，高董走过来拍了一下我的肩膀：“自立，没啥担心的，我相信我的眼光没错，你也要有信心，就把这里当作是王麻子餐馆就好。”
“哈哈，高董那我就安心了，王麻子那边我可是得心应手的。”我大笑起来。