南瓜

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    星星福利院的院子角落,棕色的裤子湿漉漉地挂在衣架上,水的重力让裤腿上的布制小狗耳朵往下耷拉,一副犯了错被教训后的委屈模样。一阵风吹过,裤子晃晃悠悠,在裤子下方,一个小孩儿坐在小板凳上,仰着头目不转睛地看着裤子。

    “小来明明这么喜欢这条裤子,为什么还要尿在裤子里啊”

    赵小茜不能理解,如果她有了很喜欢的新衣服,一定连走路都会小心翼翼,保证墙灰都沾不到衣服上。

    许晨月揉揉脸,说“他不会听不懂我们的话吧。”

    “才不是”

    陈然从房间里出来,坐在凳子上,“他听得懂,就是不会说,早上叫他给我拿衣服,他都会做呢。”

    安骁从厨房里端着菜出来,喊他们“吃饭了。”

    几个小孩儿飞快站起来,许晨月转头一看,小来也站起来跑了过来,她拦住小孩儿,捧着他的脸揉来揉去,把小孩儿揉得呜呜叫。

    许晨月“明明听得懂,却还要尿裤子,小坏蛋”

    提着电饭锅从厨房出来的林易看到这一幕,笑了笑,对两个小孩儿说“进去吃饭吧。”

    至于教小周来这件事情,他也没辙了,教没用、吃的没用,连小孩子自己很喜欢的裤子都没用,只能安慰自己慢慢来吧,好歹距离下学期开学还有好几个月呢。

    吃完午饭,午休起来,几个孩子在各自的房间里做作业,林易查看了这个月的补贴余额,伙食费早被他转了出来,他现在看的是每个月剩下的两千块钱。

    今天给小孩儿买裤子,花了五十,还剩一千九百五十块。

    关上手机,他站起来,走到了厨房,那个巨大的南瓜还摆在角落,最开始很稀罕它的小孩儿已经好几天没跟它贴贴了,大南瓜失宠了,但是没关系,林易要开始宠幸它了。

    把南瓜抱到厨房中间的空地上放好,一手拿着菜刀,手起刀落,咔嚓一声,砍在了南瓜上,刀陷在了南瓜里,进不得也拔不出,果然是个老南瓜。

    拿着刀柄左右挪动,陷在南瓜里的刀终于松动,拔了出来,一股南瓜的生瓜味从刀砍过的地方涌出来。

    林易又砍了几刀,总算砍了一截南瓜下来,南瓜的瓤也终于见到了天日。

    这是一个成熟的好瓜,瓜瓤金灿灿的,金中带着红,瓤包裹着南瓜籽,一团又一团,散发着甜蜜的气息。

    林易伸手把瓜瓤掏了出来,装在塑料袋里,打算空了把南瓜籽清理出来,这东西是可以吃,而且味道还不错。

    把砍下来的小半截南瓜放在菜板上,用刀削皮,当然,与其说是削,不如说是切,这种极硬的皮用非得这样才能安全切掉,要是谁真抱着这么个大南瓜用刀削,不砍到手就是万幸。

    皮切掉了,剩下的就是全是黄灿灿的瓜肉,把南瓜切片,之后在大锅上烧水,放入蒸笼,水开后,把南瓜一片片摆在蒸笼里。

    这么大个南瓜,要是每天煮汤,非得把几个孩子吃到以后再也不想吃南瓜为止,不对,这种吃法,连林易自己都会吃腻。

    所以还是多搞点花样,再做点能长时间保存的食物。

    蒸了差不多半个小时,南瓜的味道在整个厨房里弥漫,做作业的几个小孩儿也闻到了,许晨月跑出来,站在厨房门口,好奇地问“大哥哥,你在做什么呀”

    林易“我在蒸南瓜。”

    这样说着,他关掉了火,把蒸得软烂的南瓜舀进一个不锈钢盆里。

    许晨月更好奇了,或者说,她对一切吃的都很有探索欲,她走进了厨房,手里还拿着一支铅笔,踮着脚看盆里软软趴趴的南瓜“就这样吃吗”

    “不是哦。”

    林易拿出一个不锈钢大汤勺,开始把盆里的南瓜压成泥状,一时间,伴随着蒸腾的热气,南瓜的气味更浓了。

    林易说“我打算做南瓜饼,你吃过南瓜饼吗”

    许晨月摇头,想了想“我吃过煮南瓜,炒南瓜。”

    “我喜欢吃煮南瓜,甜甜的,很好吃”

    她看着盆里的南瓜泥咽咽唾沫,林易笑了,问她“想吃南瓜泥吗”

    许晨月抬头看着他,“可以吗”

    “当然”

    林易停下来,拿出个小碗,舀了小半勺南瓜泥在碗里,再放入一个小勺子,许晨月把铅笔塞进衣兜里,接过碗,迫不及待舀了一口进嘴里,幸福地眯起了眼睛,唔唔地说“好甜啊”

    林易也尝了尝南瓜泥,这个南瓜的确很甜,真是个好瓜

    他对许晨月说“去问问他们吃不吃南瓜泥”

    “嗯”许晨月抱着碗蹦蹦跳跳地跑了,很快,再次出现在厨房门口,背后跟着一个比她矮了好一截的小孩儿,两个人都跑到他面前,许晨月“大哥哥,小来要吃南瓜泥”

    林易点头,摸摸小孩儿的头,给了他一碗南瓜泥,当然他的碗是不锈钢碗。

    林易问“他们呢”

    许晨月“他们要做作业,不吃。”

    林易了然,待会儿一起吃南瓜饼就好了。

    两个小孩儿抱着南瓜泥吃,就不走了,站在一边好奇地看着他,林易又压了一会儿南瓜,所有的南瓜都被压成了泥状。

    接着往南瓜泥中倒入酵母,又加了点白糖,搅拌均匀,再分次倒入糯米粉跟面粉的混合物,糯米粉是他前些日子问收废品消息的时候从佳慧超市买来的。

    全部搅拌均匀后,开始揉面,直到面团成型,搭上湿布,醒面二十分钟。

    林易松了口气,拿出碗,碗里挤入买来的袋装红豆沙,打算把红豆沙包在南瓜饼里。

    旁边的许晨月又开始咽口水了,林易给两个小孩儿尝了尝红豆沙,两个小孩儿都被甜到了,吃了还想吃。

    林易拒绝了,问许晨月“作业做完了吗”

    许晨月脸上露出了难以置信的表情,林易笑道“去做作业吧,等你做好,就能吃甜甜的南瓜饼了。”

    许晨月咽咽口水,放下碗,做作业去了。

    林易看向了留下来的目前还没有作业的小孩儿,摸摸他的头,让他坐在小凳子上,说“小来,陪哥哥一起做饼好不好。”

    小周来眨眨眼睛,呜了一声。

    林易知道这是他在回应自己,他放柔声音说“不是呜,愿意陪哥哥的话,你要说好。”

    “来,看哥哥的嘴巴,跟我一起说,好。”

    “呜。”

    “好。”

    “呜。”

    好吧,无论教小孩儿脱裤子还是说话都是一个漫长的过程。

    为了不让小周来去打扰做作业的几个孩子,林易陪他玩了玩,呃,确切地说,是小孩儿陪他一起把南瓜籽从南瓜瓤里分离出来。

    南瓜瓤黏黏滑滑的,白色的南瓜籽在其中显眼极了,只要伸手一抓,保准就能抓出来,被包裹得更深、看不到的南瓜籽也有办法发现,只要拽着南瓜瓤捏一捏,软软的南瓜瓤中硬硬的南瓜籽就无处遁形了。

    小孩儿的手小,抓着南瓜瓤就像是在揉橡皮泥,玩得不亦乐乎。

    林易在他双手下方的地方垫了一个塑料袋,防止南瓜瓤落在地上不好清扫,当然没办法百分百确保,但能接住大半掉落的南瓜瓤就可以了。

    二十分钟到了,他洗了手,开始包南瓜饼,把黄色的南瓜面团切成一个个小剂子,再把这些小剂子搓成圆球状,接着拿起一个小面球,中间捏出洞来,舀一勺红豆沙馅放进去,把口子合拢包好,放在面板上微微压平。

    小半个大南瓜,足足做出了三百二十三个南瓜饼,这中途,因为红豆沙不足,他还去斜对面超市买了一包,还买了一包红糖,只是红豆沙馅有些单调,再加些红糖馅,能丰富一些。,网址 最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558

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