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第153章 梅菜扣肉出彩
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“咦！你替黑鹰帮说和？不对吧？我怎么记得黑鹰帮郭舵主已经道歉赔偿了，此事也经过了县丞大人的裁决，各自负责。
难不成黑鹰帮不服县丞老爷的判决？还想着给我杜家暗地里使些手段吗？今天县丞大人可都在这里，这可是想公然藐视朝廷律法吗？”
卫楚舟没有想到杜尚清如此伶牙俐齿，还搬出朝廷律法给自己站台，这下县丞大人也不好出言相劝了。
那一身金项链的汉子扭头对那个干瘦的男子开口道“麻护法你看，我说的可对？令弟的事情依然结束了，县丞大人亲断的，杜老板也接受了，我这边也道歉了。
根本就没有什么未了之事，你还不相信，一定要请卫公子帮你说和，人家杜老板早都忘记了这件事。”
那个麻护法脸色变了又变，还是憋住没有出声，只是用鼻子哼了一声。
“哟，子叔小少爷也在啊？正好，我家带来的厨子烧了几道美食，我就担心你家的菜品不行，怠慢了县丞大人。
特意借了你家后厨，想着烹饪出来，给大家品尝品尝。可你家那个掌柜的还一脸不服气非要与我家厨师比拼比拼。
这不我家的菜已经端上来了，你家后厨什么情况啊？迟迟还没有上菜？杜老板都已经到了，菜还没有上，太失礼了吧？”
子叔鹤轩一扬下巴“姓卫的，你与我家比试菜品，可准备了彩头？别到时候输了，一点表示的没有吧？你一个堂堂卫家公子说出去不怕别人笑话吗？”
卫楚舟被他那话一堵，心里气闷极了，自己刚才被杜尚清怼了回来，如今这小毛孩也冲自己叫嚣。
也罢，今天就让他出点血，教训教训这个不知天高地厚的毛孩子。
“彩头当然有，我准备了一块南海珊瑚，价值千两。作为胜者奖励，不知你可有什么东西拿出来作为奖励啊？”
“哎呀，卫公子出手不凡啊！南海珊瑚我可没有见过，听说是龙宫宝物，非金非银，珍贵异常啊！”
郭舵主一脸贪婪，恨不得现在就看看珊瑚在哪里？究竟是什么模样？
“哼，不就是一块南海珊瑚吗？我这里有一块和田美玉。”子叔鹤轩从怀里掏出一块晶莹剔透的羊脂美玉。
“啪”放在了桌子上。“可超过你的珊瑚价值？”
卫楚舟见他受激，掏出一块美玉，当下笑的见牙不见眼，心里已经笃定这小子的美玉依然是自己囊中之物。
“超过，超过，还是子叔小少爷出手不凡。”
郭舵主已经两眼放光，这有钱人果然不一样，随便赌一把都是上千两银子的宝贝。
自己一天天累死累活，喊打喊杀，也没有上千两的身家。
人比人气死人啊！那边县丞大人与麻护法见到如此美玉也是动容。
看这块玉的成色，绝对上品。没有一千五百两银子绝对拿不下来。
看样子子叔家与这卫家确实是实力雄厚啊！
老县丞开口，“好，既然你们二位的都拿出了彩头，那么大伙就做个见证，赢者通吃，这两样东西都归获胜的大厨。”
郭舵主眼睛滴溜溜转，暗想待会一定要认识认识那个获胜的大厨，自己可以给他当保镖啊！那么珍贵的宝贝，他可是需要一个贴身保镖。
子叔鹤轩拍拍手掌，外面杨掌柜带着伙计早已经等候多时了。
听到小少爷的暗号，忙示意让小二上菜。这个拍巴掌的暗号是自己跟小少爷早些年与人比拼菜品，形成的默契。
小二把菜端上来，是用瓷碗扣着的，但是此菜的香味还是飘散开来。
“哎呀，好香啊！这是什么菜？”郭舵主闻着香味，口水都要流下来了 。
这也太香了吧？还用大瓷碗扣着，勾的人心里痒痒的。
老县丞见醉仙楼也上了第一道菜，便开口“第一道菜，你们两家都已经上来了，卫公子家做的是，炖煮野山雉。
此菜酥烂鲜香，入口不柴，难得到美味。大伙以为如何？”
麻护法，郭舵主，子叔鹤轩，韦公子，杜尚清，杜齐樟都品尝了一口。
杜尚清尝后认为此人是有一些本事，能用古人仅有的一些调味料，烹饪方法，做出这道菜已经是很不容易了。
自己在府城品尝过的几家酒楼里，没有吃到一家有超过他做出的美食。
确实很有两把刷子！这是杜尚清给那厨师的评价。
如果自己不出手相助的话，聚味斋，醉仙楼他们两家的厨师估计都比不过他的手艺。
“好吃”郭舵主又夹了一块鸡肉。
“果然味美，我去过本朝许多州府，还真的没有吃到如此美味。”麻护法也给出了好评。
子叔鹤轩哼一声“也就那样，只能说炖煮的软烂脱骨一些罢了。”
杜尚清放下筷子“味道尚可，但野鸡的土腥味还是留在了后尾，没有完全除掉去腥味。
鸡肉虽然脱骨，但胸脯肉还是略老，盐味也没有浸透，只能说尚可吧！”
众人听到他的点评，仔细回味果然是如此，没有想到这个杜老板是一个美食大家啊！
看他的眼神都不一样了，不敢再轻视他是一个乡下上来的小老板了。
尤其是郭舵主，看他的眼神充满了好奇。
卫楚舟放下筷子，“杜老板果然是做美食的，点评起菜品言之有物啊！行吧，那我们就看看子叔小少爷家这第一道菜是什么吧？”
杨掌柜亲自过来揭开瓷碗，“各位，此菜叫梅菜扣肉，乃我家酒楼独创，做法复杂，烹饪很是费了番功夫，但是绝对让大家回味无穷。”
杜尚清一愣，什么时候梅菜扣肉成了他家独创了？什么情况啊？几个意思？自己帮忙打pK就算了，咋还惦记上我的菜谱了呢？
自己这些菜品都是准备留着给自己家店里增加品种的。
不行，自己绝对不给，嗯，给少了不行，看他出多少钱吧？也不是不能给！
“梅菜扣肉？”老县丞充满了好奇。
其他人也是好奇，扣肉？啥叫扣肉？自己怎么从来没有听过？
卫楚舟也是吃了一惊，没有想到小小的白水镇居然藏龙卧虎，还有人会做出新品菜肴。
还没有品尝，自己也已然闻到了香味，此香味很是霸道 ，直往自己鼻子里钻，这也太香了吧！
不行，忍不住了，卫楚舟伸筷子向梅菜扣肉夹去，还没有夹起一块肉，就看见郭舵主下筷如飞，早已经夹起一块肉，塞入了自己嘴巴里。
“好吃，好香，好化”
“咦！你替黑鹰帮说和？不对吧？我怎么记得黑鹰帮郭舵主已经道歉赔偿了，此事也经过了县丞大人的裁决，各自负责。
难不成黑鹰帮不服县丞老爷的判决？还想着给我杜家暗地里使些手段吗？今天县丞大人可都在这里，这可是想公然藐视朝廷律法吗？”
卫楚舟没有想到杜尚清如此伶牙俐齿，还搬出朝廷律法给自己站台，这下县丞大人也不好出言相劝了。
那一身金项链的汉子扭头对那个干瘦的男子开口道“麻护法你看，我说的可对？令弟的事情依然结束了，县丞大人亲断的，杜老板也接受了，我这边也道歉了。
根本就没有什么未了之事，你还不相信，一定要请卫公子帮你说和，人家杜老板早都忘记了这件事。”
那个麻护法脸色变了又变，还是憋住没有出声，只是用鼻子哼了一声。
“哟，子叔小少爷也在啊？正好，我家带来的厨子烧了几道美食，我就担心你家的菜品不行，怠慢了县丞大人。
特意借了你家后厨，想着烹饪出来，给大家品尝品尝。可你家那个掌柜的还一脸不服气非要与我家厨师比拼比拼。
这不我家的菜已经端上来了，你家后厨什么情况啊？迟迟还没有上菜？杜老板都已经到了，菜还没有上，太失礼了吧？”
子叔鹤轩一扬下巴“姓卫的，你与我家比试菜品，可准备了彩头？别到时候输了，一点表示的没有吧？你一个堂堂卫家公子说出去不怕别人笑话吗？”
卫楚舟被他那话一堵，心里气闷极了，自己刚才被杜尚清怼了回来，如今这小毛孩也冲自己叫嚣。
也罢，今天就让他出点血，教训教训这个不知天高地厚的毛孩子。
“彩头当然有，我准备了一块南海珊瑚，价值千两。作为胜者奖励，不知你可有什么东西拿出来作为奖励啊？”
“哎呀，卫公子出手不凡啊！南海珊瑚我可没有见过，听说是龙宫宝物，非金非银，珍贵异常啊！”
郭舵主一脸贪婪，恨不得现在就看看珊瑚在哪里？究竟是什么模样？
“哼，不就是一块南海珊瑚吗？我这里有一块和田美玉。”子叔鹤轩从怀里掏出一块晶莹剔透的羊脂美玉。
“啪”放在了桌子上。“可超过你的珊瑚价值？”
卫楚舟见他受激，掏出一块美玉，当下笑的见牙不见眼，心里已经笃定这小子的美玉依然是自己囊中之物。
“超过，超过，还是子叔小少爷出手不凡。”
郭舵主已经两眼放光，这有钱人果然不一样，随便赌一把都是上千两银子的宝贝。
自己一天天累死累活，喊打喊杀，也没有上千两的身家。
人比人气死人啊！那边县丞大人与麻护法见到如此美玉也是动容。
看这块玉的成色，绝对上品。没有一千五百两银子绝对拿不下来。
看样子子叔家与这卫家确实是实力雄厚啊！
老县丞开口，“好，既然你们二位的都拿出了彩头，那么大伙就做个见证，赢者通吃，这两样东西都归获胜的大厨。”
郭舵主眼睛滴溜溜转，暗想待会一定要认识认识那个获胜的大厨，自己可以给他当保镖啊！那么珍贵的宝贝，他可是需要一个贴身保镖。
子叔鹤轩拍拍手掌，外面杨掌柜带着伙计早已经等候多时了。
听到小少爷的暗号，忙示意让小二上菜。这个拍巴掌的暗号是自己跟小少爷早些年与人比拼菜品，形成的默契。
小二把菜端上来，是用瓷碗扣着的，但是此菜的香味还是飘散开来。
“哎呀，好香啊！这是什么菜？”郭舵主闻着香味，口水都要流下来了 。
这也太香了吧？还用大瓷碗扣着，勾的人心里痒痒的。
老县丞见醉仙楼也上了第一道菜，便开口“第一道菜，你们两家都已经上来了，卫公子家做的是，炖煮野山雉。
此菜酥烂鲜香，入口不柴，难得到美味。大伙以为如何？”
麻护法，郭舵主，子叔鹤轩，韦公子，杜尚清，杜齐樟都品尝了一口。
杜尚清尝后认为此人是有一些本事，能用古人仅有的一些调味料，烹饪方法，做出这道菜已经是很不容易了。
自己在府城品尝过的几家酒楼里，没有吃到一家有超过他做出的美食。
确实很有两把刷子！这是杜尚清给那厨师的评价。
如果自己不出手相助的话，聚味斋，醉仙楼他们两家的厨师估计都比不过他的手艺。
“好吃”郭舵主又夹了一块鸡肉。
“果然味美，我去过本朝许多州府，还真的没有吃到如此美味。”麻护法也给出了好评。
子叔鹤轩哼一声“也就那样，只能说炖煮的软烂脱骨一些罢了。”
杜尚清放下筷子“味道尚可，但野鸡的土腥味还是留在了后尾，没有完全除掉去腥味。
鸡肉虽然脱骨，但胸脯肉还是略老，盐味也没有浸透，只能说尚可吧！”
众人听到他的点评，仔细回味果然是如此，没有想到这个杜老板是一个美食大家啊！
看他的眼神都不一样了，不敢再轻视他是一个乡下上来的小老板了。
尤其是郭舵主，看他的眼神充满了好奇。
卫楚舟放下筷子，“杜老板果然是做美食的，点评起菜品言之有物啊！行吧，那我们就看看子叔小少爷家这第一道菜是什么吧？”
杨掌柜亲自过来揭开瓷碗，“各位，此菜叫梅菜扣肉，乃我家酒楼独创，做法复杂，烹饪很是费了番功夫，但是绝对让大家回味无穷。”
杜尚清一愣，什么时候梅菜扣肉成了他家独创了？什么情况啊？几个意思？自己帮忙打pK就算了，咋还惦记上我的菜谱了呢？
自己这些菜品都是准备留着给自己家店里增加品种的。
不行，自己绝对不给，嗯，给少了不行，看他出多少钱吧？也不是不能给！
“梅菜扣肉？”老县丞充满了好奇。
其他人也是好奇，扣肉？啥叫扣肉？自己怎么从来没有听过？
卫楚舟也是吃了一惊，没有想到小小的白水镇居然藏龙卧虎，还有人会做出新品菜肴。
还没有品尝，自己也已然闻到了香味，此香味很是霸道 ，直往自己鼻子里钻，这也太香了吧！
不行，忍不住了，卫楚舟伸筷子向梅菜扣肉夹去，还没有夹起一块肉，就看见郭舵主下筷如飞，早已经夹起一块肉，塞入了自己嘴巴里。
“好吃，好香，好化”