第179章 分析病因
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两位官员都是千植署的司事,官居五品。
其中一位三十七八岁的样子,姓崔名实,浓眉方脸,生得矮小精悍。
另一位是个女官,姓方,名青玉。比崔实稍微年长,面容有些寡淡,嘴角和眉梢若有若无地扬起,带出几分清冷孤傲的韵味。
叶知秋从这两个风格迥异的人眼中,看到了同样的怀疑和不屑。在这个时代,千植署的每一个官员都算得上农业界的权威人物,会自命不凡也是理所当然的。
是以她并不在意他们的态度,仔细地检查着他们带来的几样蔬菜。每种蔬菜的块根、块茎、果实、茎基等部位都有大片灰黄色的水渍病斑,严重的已经腐烂变黑,散发出酸臭的气味。
跟她推测的一样,这是软腐病的典型症状。
崔实见她查看了半天,也没得出个结论,便有些沉不住气了,开口催问道:“叶姑娘,你可看出病因了?”
“还没有。”叶知秋微笑地道,“我需要看一下土壤样本。”
崔实眼底飞快地闪过一丝蔑然之色,挥了挥手,让随从将装着土壤的盒子送上来,“这土是从染病比较严重的地块上取来的,请叶姑娘参详。”
叶知秋忽略他那个“请”字带出的不情愿,将几个盒子打开,逐一看过土色,用手指细细地捻了一遍,又取了少许,放进嘴里尝了尝,感觉辣中带苦,还有几分麻涩,心中便有了计较。
抬起头来,正要说话,就见满屋子的人都直眉瞪眼地看着自己。微微一愣,随即明白过来,应该是自己刚才的举动惊到他们了。
“叶姑娘,你……你是在吃土吗?”崔实的表情最为夸张,好像她吃的不是土,而是活人一样。
叶知秋没办法跟他们解释土壤的酸碱性,只好用他们容易理解的方式说明道:“我不是吃,是尝。土跟食物一样,有各种各样的味道,尝过味道就可以推算出土里多了什么成分,或者少了什么成分。”
方青玉似乎对她这个理论起了兴趣,不紧不慢地接过话茬,“那么叶姑娘从千植署的土里尝出什么东西了?”
“尝出来不少呢。”叶知秋将一盒土壤倒在桌上,用手摊开,“这土原本是草场的半沙性土壤,土质肥沃疏松,吸水和透水性良好,少杂菌和虫卵。
现在土质已经变得非常粘重,表层板结,养分大量流失,病菌虫卵累积。总而言之,这土已经快被用废了!”
方青玉脸色微变,崔实却已露出了忿色,“叶姑娘,你说这话未免也太武断了吧?千植署是专为皇宫供应花果瓜菜,我们每一个人都兢兢业业地耕作,不敢有丝毫懈怠。
你们没见过我们整治的地块,也没有见过我们种植的东西,只是尝了两口而已,就断定我们把那里的土用废了,是不是太过偏颇了?”
“崔大人,我并没有影打你们玩忽职守的意思。”因为职业的关系,叶知秋对土地和植物有着特殊的感情,对他不关心土地如何,而是急着跳出来表忠心的举动很是反感,再说话,便将目光一律投向方青玉,“我刚才讲的那些,就是病因。”
方青玉神色一动,“叶姑娘的意思是,千植署的蔬菜染病,是因为土质变坏了?”
“不可能。”不等叶知秋说话,崔实就嚷嚷起来,“无论翻耕播种,还是施肥浇水,我们都是严格按照农书记载进行的,土质只会变好,何来变坏之说?”
“方大人,你能回答我几个问题吗?”叶知秋客气地问。
方青玉点了点头,“叶姑娘请问。”
“你们给菜地施的是什么肥?”
“是从宫中运出的‘净肥’。”
叶知秋知道她所说的“净肥”就是人粪尿,继续问道:“是坑沤之后施用的吗?”
“正是。”
“第二个问题,你们播种的时候,是不是现耕现种?”
“是的。”
“第三个问题,你们是不是对菜苗进行定期灌溉?”
“没错。”
……
叶知秋一连问了十几个问题,都从方青玉那里得到了肯定的答案。问完之后,蹙眉不语。
崔实以为她无话可说了,面上泛起得意之色,“我说过,我们千植署一切耕种事宜都是按照农书记载进行的,叶姑娘现在相信了吧?”
叶知秋不搭理他,看向坐在旁边围观的凤康,“王爷,我建议把千植署参照的农书烧掉。”
数日来,这还是她第一次主动跟自己搭话,凤康心头一跳,眸子里飞快地蒙上了一层亮色,“为何?”
沈长浩也很好奇,“叶姑娘,那农书有什么不对吗?”
“我没看过那本农书,不知道是书错了,还是看书的人错了。可如果千植署真是按照农书的指引,把土地用成这样的,那我觉得那本书还是不要的好。”
方青玉感觉话头不对,赶忙问道:“叶姑娘,你这是什么意思?”
叶知秋神情严肃地瞥了她一眼,“我刚才问的那些,统统都是错误的方式。”
“什么?!”方青玉脸色大变。
崔实也有些傻眼,“都是错的?”
“以人粪尿作为肥料,必须高温腐熟、充分发酵之后才能施用,坑沤不足以杀死病菌和虫卵;翻耕必须深耕暴晒,尽可能消灭病源;灌溉太过规律,完全没有考虑到土壤湿度会因为季节和天气的变化而变化……
这些都还是其次,最大的错误就是常年在同一地块上连续种植同一种作物,偶尔轮作,间隔的时间也不够长,造成土壤恶化,营养成分高度偏斜,病源和毒素堆积。
说句公道话,如果千植署的人没有尽心尽力,那块土地也用不到今天,早就大规模发病了!”
听叶知秋说完这一番话,屋子里的人神情各异。有惊讶的,有疑惑的,也有沉思的。
短暂的寂静之后,方青玉问了一个关键性的问题,“叶姑娘,你所说的软腐病可有治疗之法?”
叶知秋摇了摇头,“要想挽回染病的蔬菜已经不可能了,为了从根本上杜绝这种病,必须马上改善土质。”
“要如何改善?”方青玉此时对她谈不上信服,可神情语气也比刚进门的时候虚心了不少。
“彻底清理得病的蔬菜,集中放入坑穴,用消石灰灭菌;土地深耕空置一冬,开春之后撒草种……”
“为什么撒草种?”崔实插话问道。
叶知秋淡淡地瞟了他一眼,“青草就是植物界的水,有很强的清理能力。退耕种草,是改善土质最快捷的途径。草枯之后,还可以焚烧肥田。
再结合施肥、秸秆还田之类的方法,一年之后,千植署的土地应该就可以继续种菜了。”
沈长浩听出了问题所在,将崔实和方青玉等人打发下去,一脸正色地看着凤康道:“王爷,按照叶姑娘的方法,千植署一年之内不能种菜,这件事可不太好办啊!”
“的确。”凤康也意识到了这一点,神色凝重起来。
只是断了过冬的蔬菜,就已经把京城搞得鸡飞狗跳了。若是断菜一年,不知道闹出多少事情来。
他相信叶知秋的说法,别人未必相信。贸然停了千植署的耕种,只怕有心之人会借机生事,把战火烧到清阳府,将她牵涉进去。
念及至此,便跟叶知秋征询道,“有没有不停种的法子?”
叶知秋略一沉吟,“有,换土。”
“换土?”凤康不太明白,“如何换?”
“把染病地块十寸以上的土层移走,再从别的地方运来优质的土壤填平。”
沈长浩听得咋舌不已,“十寸吗?那还真是一项浩大的工程,不知道要耗费多少银子和人工。”
顿了一顿,又轻声笑道,“幸好我和王爷了解叶姑娘,否则定会以为叶姑娘为了招揽生意,故意给千植署出难题呢。”
叶知秋当然听得出来,他这是在变相提醒她要谨言慎行,于是微微一笑,“谢谢,我会注意的。”
“叶姑娘果然聪慧。”沈长浩由衷地夸赞了一句,转头跟凤康提议道,“王爷,不若请叶姑娘将治病改地的法子写出来,我们仔细琢磨琢磨,再决定要不要禀告皇上,如何?”
凤康没有答话,目光熠熠地看向叶知秋。
叶知秋笑了笑,“我会尽快写好交给你们的。”
“那就有劳叶姑娘了。”沈长浩虚虚一揖,又勾起唇角,饶有兴致地打量着她,“叶姑娘,你一个年纪轻轻的女子,怎会对农耕之事如此精通?莫不是有高人指点?”
叶知秋心里很清楚,她之所以能在凤康面前避重就轻、蒙混过关,是因为凤康在乎她,不忍心追问令她为难。可沈长浩不一样,他只在乎自己想知道的东西。
她不想说谎,因为说谎瞒不过他;也不想说实话,因为说了实话很有可能被人当成“邪魔鬼怪”牌的人肉烧烤。
“沈公子,有些话说得太明白了,也就没意思了。况且就算我说了,你也不一定相信。那就不如你不问,我也不说。”
沈长浩没想到她会这样回答,愣怔了一瞬,长声大笑,“好,我不问,你不说。”
“那你们聊吧,我先出去了。”叶知秋及时抽身而退。
她前脚出门,沈长浩后脚立刻换了一脸八卦的表情,笑眯眯地凑过来,“王爷,快说说,你和叶姑娘之间发生什么事了?”
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两位官员都是千植署的司事,官居五品。
其中一位三十七八岁的样子,姓崔名实,浓眉方脸,生得矮小精悍。
另一位是个女官,姓方,名青玉。比崔实稍微年长,面容有些寡淡,嘴角和眉梢若有若无地扬起,带出几分清冷孤傲的韵味。
叶知秋从这两个风格迥异的人眼中,看到了同样的怀疑和不屑。在这个时代,千植署的每一个官员都算得上农业界的权威人物,会自命不凡也是理所当然的。
是以她并不在意他们的态度,仔细地检查着他们带来的几样蔬菜。每种蔬菜的块根、块茎、果实、茎基等部位都有大片灰黄色的水渍病斑,严重的已经腐烂变黑,散发出酸臭的气味。
跟她推测的一样,这是软腐病的典型症状。
崔实见她查看了半天,也没得出个结论,便有些沉不住气了,开口催问道:“叶姑娘,你可看出病因了?”
“还没有。”叶知秋微笑地道,“我需要看一下土壤样本。”
崔实眼底飞快地闪过一丝蔑然之色,挥了挥手,让随从将装着土壤的盒子送上来,“这土是从染病比较严重的地块上取来的,请叶姑娘参详。”
叶知秋忽略他那个“请”字带出的不情愿,将几个盒子打开,逐一看过土色,用手指细细地捻了一遍,又取了少许,放进嘴里尝了尝,感觉辣中带苦,还有几分麻涩,心中便有了计较。
抬起头来,正要说话,就见满屋子的人都直眉瞪眼地看着自己。微微一愣,随即明白过来,应该是自己刚才的举动惊到他们了。
“叶姑娘,你……你是在吃土吗?”崔实的表情最为夸张,好像她吃的不是土,而是活人一样。
叶知秋没办法跟他们解释土壤的酸碱性,只好用他们容易理解的方式说明道:“我不是吃,是尝。土跟食物一样,有各种各样的味道,尝过味道就可以推算出土里多了什么成分,或者少了什么成分。”
方青玉似乎对她这个理论起了兴趣,不紧不慢地接过话茬,“那么叶姑娘从千植署的土里尝出什么东西了?”
“尝出来不少呢。”叶知秋将一盒土壤倒在桌上,用手摊开,“这土原本是草场的半沙性土壤,土质肥沃疏松,吸水和透水性良好,少杂菌和虫卵。
现在土质已经变得非常粘重,表层板结,养分大量流失,病菌虫卵累积。总而言之,这土已经快被用废了!”
方青玉脸色微变,崔实却已露出了忿色,“叶姑娘,你说这话未免也太武断了吧?千植署是专为皇宫供应花果瓜菜,我们每一个人都兢兢业业地耕作,不敢有丝毫懈怠。
你们没见过我们整治的地块,也没有见过我们种植的东西,只是尝了两口而已,就断定我们把那里的土用废了,是不是太过偏颇了?”
“崔大人,我并没有影打你们玩忽职守的意思。”因为职业的关系,叶知秋对土地和植物有着特殊的感情,对他不关心土地如何,而是急着跳出来表忠心的举动很是反感,再说话,便将目光一律投向方青玉,“我刚才讲的那些,就是病因。”
方青玉神色一动,“叶姑娘的意思是,千植署的蔬菜染病,是因为土质变坏了?”
“不可能。”不等叶知秋说话,崔实就嚷嚷起来,“无论翻耕播种,还是施肥浇水,我们都是严格按照农书记载进行的,土质只会变好,何来变坏之说?”
“方大人,你能回答我几个问题吗?”叶知秋客气地问。
方青玉点了点头,“叶姑娘请问。”
“你们给菜地施的是什么肥?”
“是从宫中运出的‘净肥’。”
叶知秋知道她所说的“净肥”就是人粪尿,继续问道:“是坑沤之后施用的吗?”
“正是。”
“第二个问题,你们播种的时候,是不是现耕现种?”
“是的。”
“第三个问题,你们是不是对菜苗进行定期灌溉?”
“没错。”
……
叶知秋一连问了十几个问题,都从方青玉那里得到了肯定的答案。问完之后,蹙眉不语。
崔实以为她无话可说了,面上泛起得意之色,“我说过,我们千植署一切耕种事宜都是按照农书记载进行的,叶姑娘现在相信了吧?”
叶知秋不搭理他,看向坐在旁边围观的凤康,“王爷,我建议把千植署参照的农书烧掉。”
数日来,这还是她第一次主动跟自己搭话,凤康心头一跳,眸子里飞快地蒙上了一层亮色,“为何?”
沈长浩也很好奇,“叶姑娘,那农书有什么不对吗?”
“我没看过那本农书,不知道是书错了,还是看书的人错了。可如果千植署真是按照农书的指引,把土地用成这样的,那我觉得那本书还是不要的好。”
方青玉感觉话头不对,赶忙问道:“叶姑娘,你这是什么意思?”
叶知秋神情严肃地瞥了她一眼,“我刚才问的那些,统统都是错误的方式。”
“什么?!”方青玉脸色大变。
崔实也有些傻眼,“都是错的?”
“以人粪尿作为肥料,必须高温腐熟、充分发酵之后才能施用,坑沤不足以杀死病菌和虫卵;翻耕必须深耕暴晒,尽可能消灭病源;灌溉太过规律,完全没有考虑到土壤湿度会因为季节和天气的变化而变化……
这些都还是其次,最大的错误就是常年在同一地块上连续种植同一种作物,偶尔轮作,间隔的时间也不够长,造成土壤恶化,营养成分高度偏斜,病源和毒素堆积。
说句公道话,如果千植署的人没有尽心尽力,那块土地也用不到今天,早就大规模发病了!”
听叶知秋说完这一番话,屋子里的人神情各异。有惊讶的,有疑惑的,也有沉思的。
短暂的寂静之后,方青玉问了一个关键性的问题,“叶姑娘,你所说的软腐病可有治疗之法?”
叶知秋摇了摇头,“要想挽回染病的蔬菜已经不可能了,为了从根本上杜绝这种病,必须马上改善土质。”
“要如何改善?”方青玉此时对她谈不上信服,可神情语气也比刚进门的时候虚心了不少。
“彻底清理得病的蔬菜,集中放入坑穴,用消石灰灭菌;土地深耕空置一冬,开春之后撒草种……”
“为什么撒草种?”崔实插话问道。
叶知秋淡淡地瞟了他一眼,“青草就是植物界的水,有很强的清理能力。退耕种草,是改善土质最快捷的途径。草枯之后,还可以焚烧肥田。
再结合施肥、秸秆还田之类的方法,一年之后,千植署的土地应该就可以继续种菜了。”
沈长浩听出了问题所在,将崔实和方青玉等人打发下去,一脸正色地看着凤康道:“王爷,按照叶姑娘的方法,千植署一年之内不能种菜,这件事可不太好办啊!”
“的确。”凤康也意识到了这一点,神色凝重起来。
只是断了过冬的蔬菜,就已经把京城搞得鸡飞狗跳了。若是断菜一年,不知道闹出多少事情来。
他相信叶知秋的说法,别人未必相信。贸然停了千植署的耕种,只怕有心之人会借机生事,把战火烧到清阳府,将她牵涉进去。
念及至此,便跟叶知秋征询道,“有没有不停种的法子?”
叶知秋略一沉吟,“有,换土。”
“换土?”凤康不太明白,“如何换?”
“把染病地块十寸以上的土层移走,再从别的地方运来优质的土壤填平。”
沈长浩听得咋舌不已,“十寸吗?那还真是一项浩大的工程,不知道要耗费多少银子和人工。”
顿了一顿,又轻声笑道,“幸好我和王爷了解叶姑娘,否则定会以为叶姑娘为了招揽生意,故意给千植署出难题呢。”
叶知秋当然听得出来,他这是在变相提醒她要谨言慎行,于是微微一笑,“谢谢,我会注意的。”
“叶姑娘果然聪慧。”沈长浩由衷地夸赞了一句,转头跟凤康提议道,“王爷,不若请叶姑娘将治病改地的法子写出来,我们仔细琢磨琢磨,再决定要不要禀告皇上,如何?”
凤康没有答话,目光熠熠地看向叶知秋。
叶知秋笑了笑,“我会尽快写好交给你们的。”
“那就有劳叶姑娘了。”沈长浩虚虚一揖,又勾起唇角,饶有兴致地打量着她,“叶姑娘,你一个年纪轻轻的女子,怎会对农耕之事如此精通?莫不是有高人指点?”
叶知秋心里很清楚,她之所以能在凤康面前避重就轻、蒙混过关,是因为凤康在乎她,不忍心追问令她为难。可沈长浩不一样,他只在乎自己想知道的东西。
她不想说谎,因为说谎瞒不过他;也不想说实话,因为说了实话很有可能被人当成“邪魔鬼怪”牌的人肉烧烤。
“沈公子,有些话说得太明白了,也就没意思了。况且就算我说了,你也不一定相信。那就不如你不问,我也不说。”
沈长浩没想到她会这样回答,愣怔了一瞬,长声大笑,“好,我不问,你不说。”
“那你们聊吧,我先出去了。”叶知秋及时抽身而退。
她前脚出门,沈长浩后脚立刻换了一脸八卦的表情,笑眯眯地凑过来,“王爷,快说说,你和叶姑娘之间发生什么事了?”
——RS