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教书匠与小农夫的田园生活_分卷阅读_14
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“你说这茶籽油你们不爱吃？可我看那东山上很多野茶树呀，那果子都没人要的吗？”谢松青纳闷的问。
“嗨，那茶籽不好弄哩，要一粒一粒的摘，摘完还要费老大力气背回来，背回来还要找地儿堆着，完了还要暴晒，等水汽晒去了七八成这才能榨油……村里的年轻人都不爱干这费力不讨好的事，只有一些闲的没事干的老妇偶尔去山里拣点儿回来了榨油吃。这山上的果子哪一年不是掉在了地上肥了地呀。”李耀宗料他不了解这些圈圈绕绕，于是细细的跟他讲着。
谢松青听了半晌没说话，低下头想了想抬头道“我听你这么说你好像是个懂行的，你会榨油吗？”
李耀宗就听到了一句“懂行”，还以为人家在夸他呢，这神采立马飞扬起来了。
“这我咋不会呢，我一个哥们——刘大春，家里就是开榨油作坊的，我从小就爱往他家跑，村里人去榨油时我也爱看，刘叔也不藏私，早早的就教会我怎么榨油了呢。”李耀宗颇为自豪的说道。
“我看呐，再等半月就是采茶籽的好时候，那东山上漫山遍野的现成的果子不摘可别浪费了。你再找几个认识的伙计帮个帮忙咱把果子摘回来，请人的银钱我出，到时榨油了自己吃也好，送人也罢，总归是有消耗的。”
谢松青虽是读了几本圣贤书，可这心底里还是一个老实巴交的，爱惜粮食的农民，见不得浪费，这老天爷把那么好的东西都送家门口来了，你抬抬手就能得到的，你还不积极点，这不是暴殄天物么。
“你真要这玩意儿，行，我叫几个兄弟来给你摘，保准两天就完事。你就别说什么钱不钱的了，这抬抬手的事，我李大郎这点面子兄弟们还是要卖的。”李耀宗拍了拍胸脯一口就应承了下来。
“啊，你这几天先不急着去找人，等我先跟张大娘、赵大娘她们说说，让她们在村里问问有谁要去的，人多的话咱一起去，到时候也免的人说闲话，人不多的话更好，反正这消息是散出去了，咱也不是那不地道的人。”谢松青思量了一番，如实交代到。
李耀宗想了想，觉得他说的很有道理，这东山上的野茶果树虽说是没人要的野物，可也不是他李耀宗或者谢松青自家地里出产的，那都算是公共财产，谁都能摘。不过要是提前通知你了，你自己不摘让别人给摘走了那就怨不得别人了。
“行，我回屋了也和我娘说说，让她也问问村里的大娘们的意思。你先忙吧，我找你也没啥事儿，这送来的绿豆都是今年新出的新鲜豆儿，你拿来煮绿豆汤或者蒸绿豆饭都挺不错的。”
李耀宗主要的任务还是给送绿豆来的，这半天豆子也送到了，闲话也扯了不少。他这心里头觉得甚是舒爽，向谢松青道了别就走了。
谢松青走到堂屋，看见放在桌子上的那一大袋剥好晒干，粒圆饱满的豆子，想起来厨房里还有一刀昨日剩下的带着一些骨头的猪肉。想了想于是拿瓷碗装了一小碗拿水泡了起来，准备晚上烧肉吃。
夏日里自己做好的酸豆角这时候也是酸溜溜的正带劲的时候，谢松青将泡菜坛子翻了过来，拿出外边拿来隔杂物的棕叶儿，掏出了一小碗酸豆角准备拿茶油炒了佐饭吃，这茶油虽然带点微微的苦味，可和着这酸酸的豆角一起却是另有一番诱人的风味。
晚上的饭就准备拿饭豆和着粳米一起焖个饭，这样搭配起来饭更糯、更香。
做好了这些准备工作，谢松青拿了一个竹篮子来到屋后的一颗枣树前，枣子或许是以前就有的，在盛夏时小小的枝丫结了满满当当的果子，那时村里的调皮鬼们总是来偷枣，谢松青也不在意这些由着他们放肆。
幸好那些小崽子还有些良心，懂得给主人家留一些。故这书上还留有最后几捧红红的枣子。
南方的果子水分大，不是很甜，但拿来磨磨牙也是不错的，谢松青抓住枝丫，慢慢的将那为数不多的果实摘进了篮子里。待铺满了半篮子，这书上也就没剩什么了。要再想吃，需得等明年了。
谢松青把那半篮子的果儿细细的洗干净了，拿了一个粗瓷海碗装将了起来。搬了个小板凳，拿到井台边一边看着自己家的鸡一边吃枣子。
点墨本是在外边晃荡呢，看见他在哪儿往口里喂东西，还以为他在一个人偷摸着吃什么好吃的，屁颠屁颠的就跑过来朝他摇尾巴。
谢松青看着有些好笑，拿了一颗洗好的放在井台边招呼着点墨去吃，点墨闻了闻，没什么意思，还是看着谢松青吃。
谢松青忍不住的笑着揉了揉点墨的脑袋，用刚吃完的枣核砸了它一下，笑着骂了一句：“鬼灵精！”
第16章结好
秋风乍起，平白的给乡间的小道上添了不少枯黄的叶片儿，一阵风刮过来，叶儿就像跳舞似的在空中打着转儿。
谢松青也已经换上了新做的夹袄，因为有这夹袄，他削瘦的身形才有了一丝丰满的意味，菜园子里这时候也正是萧条的时候了，野生的南瓜倒还是勤勤恳恳的长了两个大的。
谢松青见南瓜黄黄的很是可爱，不由得想起母亲在入秋后总是会给他摊南瓜饼吃，本来不是个习俗，但谢松青很是喜欢吃，谢母也就年年都做，慢慢的也成了谢家的惯例。
自谢母过世后，谢松青也有很多年没有吃过南瓜饼了，记忆中的软糯香甜一直都留在记忆里，一同留下的当然还有做南瓜饼的秘方。
谢松青看着那些圆润可爱的南瓜，决定在储藏之前，拿出一个摊南瓜饼吃。
这南瓜饼做法不难，但每家每户的做法又都有些差别，谢松青还是按照母亲教他的法子一板一眼的做着。
先把南瓜去皮，这南瓜皮别用刀削了，用摔破的瓷碗碎块慢慢的刮下来，把这南瓜皮碎碎和剁碎的青椒一起炒熟，便是一道清爽而又下饭的小菜。
把去皮的南瓜切成大小适中的小块儿，端到柴锅里面蒸至熟透，取出来碾烂后放在灶台上晾凉，再拿出今年新得的糯米磨成的糯米粉，一碗就差不多够。
一点点儿的把糯米粉和南瓜浆糊和成黄晶晶的南瓜面团，再捏成一个个的圆饼，下油锅拿小火煎熟，最后再熟透的饼上头浇上一点儿蜂蜜，又香又软的南瓜饼就成了。
吃南瓜饼时要配着清茶才好，南瓜饼虽然软糯易入口，可也容易腻，配着略微有些苦涩的清茶最是搭。
可奈何谢松青的胃有些娇气，吃了三个就开始发胀甚至隐隐作痛，看着那黄灿灿的饼，想着凉了可就不好吃了。他赶紧用盘子装好了给张大娘家送去了，这些个软糯的糕点二妞肯定爱吃。
到了张大娘家，看见她正好在菜园子里忙活着，二妞一个人坐在凳子上玩草叶儿，二妞的爹娘都是四处跑集市卖小物件的商人，常年累月的不在家，就剩这一老一小两个人在家相依为命。
“松青啊，你看你，又给她送这些吃食，可把这小妮子的嘴养刁了，以后天天蹲你家门口不走了。”张大娘停下这手里的活，笑着取笑看见吃的就挪不开眼睛的小孙女。
“哪里的话，就算是妞妞天天去我那儿我也愿意。”谢松青腼腆的朝张大娘笑了笑，转头摸了摸二妞扎起的小揪揪。二妞埋头吃她的，并没有理会他。
“你先在那儿坐会子，我儿他们上次端阳回来给我带了些稀罕的玩意，我这老婆子也用不上，给你送几个。”张大娘低头加快了干活的速度，一边跟谢松青拉家常一边干着活。
“妞妞的爹给你买的东西，你自己拿着呗，给我干啥呀。”谢松青虽然知道这张大娘已经做好的决定别人都改不了了，可还是习惯的推辞了一下。
“嗬，你就别和我客气了。”张大娘放下了手里的锄头。整了衣服上的泥土，走进了她自己的屋，拿出了一个小盒子，里面放的有成色不错的牛角梳，给二妞买的花头绳，还有一些做的很是好看的瓷瓶，里头估摸着装的是香粉类的东西。
张大娘摸出了一个把上雕刻上了青苗的牛角梳，还一并送了他一瓶擦手的油膏子。
在匣子里翻了一会儿，张大娘找出了一个制作精美的小瓷瓶，她手把那盖儿一揭开，一股桂花的香气迎面扑来。谢松青自是被她这香气吸引住了，不由得探头看了一眼她手中的瓶子。
“张大娘，这是桂花头油吧，闻着恁香，怕是不便宜。”谢松青随口问了一句。
“这个呀，是我儿在州府里赁的时兴货呢，在州府里卖的可火了，好多达官贵人家的夫人小姐都爱这个，不过你看我这地里刨食吃的老婆子，哪用的上这些玩意儿呢。”
张大娘嘴巴这么说，可语气里藏不住的是慢慢的欣慰和骄傲。
“这是二妞爹孝顺你的，你怎么不能用了？你就算是天天用这才是好呢。”谢松青一向真诚的说着让人喜欢的话。
“你自己看看，除了这两样你还有什么喜欢的，你自己好好挑挑。”
张大娘也觉得自己的子女都挺孝顺的，这自己觉得好是一回事，让别人知道了说出来就更是高兴了呢。别说给她的是让人艳羡的上好头油，就算是只买了一个鞋垫子，那她还是愿意喜滋滋的向别人炫耀那是她儿给她买的。
“我有这两个就行了，您不要再多给了。”谢松青赶忙摆摆手，拒绝了张大娘的好意。
收下了张大娘送的手油膏子，谢松青仔细看了看，闻了闻味道，再看了一眼装头油的瓶子，脸上浮现出若有所思的表情。
“你说这茶籽油你们不爱吃？可我看那东山上很多野茶树呀，那果子都没人要的吗？”谢松青纳闷的问。
“嗨，那茶籽不好弄哩，要一粒一粒的摘，摘完还要费老大力气背回来，背回来还要找地儿堆着，完了还要暴晒，等水汽晒去了七八成这才能榨油……村里的年轻人都不爱干这费力不讨好的事，只有一些闲的没事干的老妇偶尔去山里拣点儿回来了榨油吃。这山上的果子哪一年不是掉在了地上肥了地呀。”李耀宗料他不了解这些圈圈绕绕，于是细细的跟他讲着。
谢松青听了半晌没说话，低下头想了想抬头道“我听你这么说你好像是个懂行的，你会榨油吗？”
李耀宗就听到了一句“懂行”，还以为人家在夸他呢，这神采立马飞扬起来了。
“这我咋不会呢，我一个哥们——刘大春，家里就是开榨油作坊的，我从小就爱往他家跑，村里人去榨油时我也爱看，刘叔也不藏私，早早的就教会我怎么榨油了呢。”李耀宗颇为自豪的说道。
“我看呐，再等半月就是采茶籽的好时候，那东山上漫山遍野的现成的果子不摘可别浪费了。你再找几个认识的伙计帮个帮忙咱把果子摘回来，请人的银钱我出，到时榨油了自己吃也好，送人也罢，总归是有消耗的。”
谢松青虽是读了几本圣贤书，可这心底里还是一个老实巴交的，爱惜粮食的农民，见不得浪费，这老天爷把那么好的东西都送家门口来了，你抬抬手就能得到的，你还不积极点，这不是暴殄天物么。
“你真要这玩意儿，行，我叫几个兄弟来给你摘，保准两天就完事。你就别说什么钱不钱的了，这抬抬手的事，我李大郎这点面子兄弟们还是要卖的。”李耀宗拍了拍胸脯一口就应承了下来。
“啊，你这几天先不急着去找人，等我先跟张大娘、赵大娘她们说说，让她们在村里问问有谁要去的，人多的话咱一起去，到时候也免的人说闲话，人不多的话更好，反正这消息是散出去了，咱也不是那不地道的人。”谢松青思量了一番，如实交代到。
李耀宗想了想，觉得他说的很有道理，这东山上的野茶果树虽说是没人要的野物，可也不是他李耀宗或者谢松青自家地里出产的，那都算是公共财产，谁都能摘。不过要是提前通知你了，你自己不摘让别人给摘走了那就怨不得别人了。
“行，我回屋了也和我娘说说，让她也问问村里的大娘们的意思。你先忙吧，我找你也没啥事儿，这送来的绿豆都是今年新出的新鲜豆儿，你拿来煮绿豆汤或者蒸绿豆饭都挺不错的。”
李耀宗主要的任务还是给送绿豆来的，这半天豆子也送到了，闲话也扯了不少。他这心里头觉得甚是舒爽，向谢松青道了别就走了。
谢松青走到堂屋，看见放在桌子上的那一大袋剥好晒干，粒圆饱满的豆子，想起来厨房里还有一刀昨日剩下的带着一些骨头的猪肉。想了想于是拿瓷碗装了一小碗拿水泡了起来，准备晚上烧肉吃。
夏日里自己做好的酸豆角这时候也是酸溜溜的正带劲的时候，谢松青将泡菜坛子翻了过来，拿出外边拿来隔杂物的棕叶儿，掏出了一小碗酸豆角准备拿茶油炒了佐饭吃，这茶油虽然带点微微的苦味，可和着这酸酸的豆角一起却是另有一番诱人的风味。
晚上的饭就准备拿饭豆和着粳米一起焖个饭，这样搭配起来饭更糯、更香。
做好了这些准备工作，谢松青拿了一个竹篮子来到屋后的一颗枣树前，枣子或许是以前就有的，在盛夏时小小的枝丫结了满满当当的果子，那时村里的调皮鬼们总是来偷枣，谢松青也不在意这些由着他们放肆。
幸好那些小崽子还有些良心，懂得给主人家留一些。故这书上还留有最后几捧红红的枣子。
南方的果子水分大，不是很甜，但拿来磨磨牙也是不错的，谢松青抓住枝丫，慢慢的将那为数不多的果实摘进了篮子里。待铺满了半篮子，这书上也就没剩什么了。要再想吃，需得等明年了。
谢松青把那半篮子的果儿细细的洗干净了，拿了一个粗瓷海碗装将了起来。搬了个小板凳，拿到井台边一边看着自己家的鸡一边吃枣子。
点墨本是在外边晃荡呢，看见他在哪儿往口里喂东西，还以为他在一个人偷摸着吃什么好吃的，屁颠屁颠的就跑过来朝他摇尾巴。
谢松青看着有些好笑，拿了一颗洗好的放在井台边招呼着点墨去吃，点墨闻了闻，没什么意思，还是看着谢松青吃。
谢松青忍不住的笑着揉了揉点墨的脑袋，用刚吃完的枣核砸了它一下，笑着骂了一句：“鬼灵精！”
第16章结好
秋风乍起，平白的给乡间的小道上添了不少枯黄的叶片儿，一阵风刮过来，叶儿就像跳舞似的在空中打着转儿。
谢松青也已经换上了新做的夹袄，因为有这夹袄，他削瘦的身形才有了一丝丰满的意味，菜园子里这时候也正是萧条的时候了，野生的南瓜倒还是勤勤恳恳的长了两个大的。
谢松青见南瓜黄黄的很是可爱，不由得想起母亲在入秋后总是会给他摊南瓜饼吃，本来不是个习俗，但谢松青很是喜欢吃，谢母也就年年都做，慢慢的也成了谢家的惯例。
自谢母过世后，谢松青也有很多年没有吃过南瓜饼了，记忆中的软糯香甜一直都留在记忆里，一同留下的当然还有做南瓜饼的秘方。
谢松青看着那些圆润可爱的南瓜，决定在储藏之前，拿出一个摊南瓜饼吃。
这南瓜饼做法不难，但每家每户的做法又都有些差别，谢松青还是按照母亲教他的法子一板一眼的做着。
先把南瓜去皮，这南瓜皮别用刀削了，用摔破的瓷碗碎块慢慢的刮下来，把这南瓜皮碎碎和剁碎的青椒一起炒熟，便是一道清爽而又下饭的小菜。
把去皮的南瓜切成大小适中的小块儿，端到柴锅里面蒸至熟透，取出来碾烂后放在灶台上晾凉，再拿出今年新得的糯米磨成的糯米粉，一碗就差不多够。
一点点儿的把糯米粉和南瓜浆糊和成黄晶晶的南瓜面团，再捏成一个个的圆饼，下油锅拿小火煎熟，最后再熟透的饼上头浇上一点儿蜂蜜，又香又软的南瓜饼就成了。
吃南瓜饼时要配着清茶才好，南瓜饼虽然软糯易入口，可也容易腻，配着略微有些苦涩的清茶最是搭。
可奈何谢松青的胃有些娇气，吃了三个就开始发胀甚至隐隐作痛，看着那黄灿灿的饼，想着凉了可就不好吃了。他赶紧用盘子装好了给张大娘家送去了，这些个软糯的糕点二妞肯定爱吃。
到了张大娘家，看见她正好在菜园子里忙活着，二妞一个人坐在凳子上玩草叶儿，二妞的爹娘都是四处跑集市卖小物件的商人，常年累月的不在家，就剩这一老一小两个人在家相依为命。
“松青啊，你看你，又给她送这些吃食，可把这小妮子的嘴养刁了，以后天天蹲你家门口不走了。”张大娘停下这手里的活，笑着取笑看见吃的就挪不开眼睛的小孙女。
“哪里的话，就算是妞妞天天去我那儿我也愿意。”谢松青腼腆的朝张大娘笑了笑，转头摸了摸二妞扎起的小揪揪。二妞埋头吃她的，并没有理会他。
“你先在那儿坐会子，我儿他们上次端阳回来给我带了些稀罕的玩意，我这老婆子也用不上，给你送几个。”张大娘低头加快了干活的速度，一边跟谢松青拉家常一边干着活。
“妞妞的爹给你买的东西，你自己拿着呗，给我干啥呀。”谢松青虽然知道这张大娘已经做好的决定别人都改不了了，可还是习惯的推辞了一下。
“嗬，你就别和我客气了。”张大娘放下了手里的锄头。整了衣服上的泥土，走进了她自己的屋，拿出了一个小盒子，里面放的有成色不错的牛角梳，给二妞买的花头绳，还有一些做的很是好看的瓷瓶，里头估摸着装的是香粉类的东西。
张大娘摸出了一个把上雕刻上了青苗的牛角梳，还一并送了他一瓶擦手的油膏子。
在匣子里翻了一会儿，张大娘找出了一个制作精美的小瓷瓶，她手把那盖儿一揭开，一股桂花的香气迎面扑来。谢松青自是被她这香气吸引住了，不由得探头看了一眼她手中的瓶子。
“张大娘，这是桂花头油吧，闻着恁香，怕是不便宜。”谢松青随口问了一句。
“这个呀，是我儿在州府里赁的时兴货呢，在州府里卖的可火了，好多达官贵人家的夫人小姐都爱这个，不过你看我这地里刨食吃的老婆子，哪用的上这些玩意儿呢。”
张大娘嘴巴这么说，可语气里藏不住的是慢慢的欣慰和骄傲。
“这是二妞爹孝顺你的，你怎么不能用了？你就算是天天用这才是好呢。”谢松青一向真诚的说着让人喜欢的话。
“你自己看看，除了这两样你还有什么喜欢的，你自己好好挑挑。”
张大娘也觉得自己的子女都挺孝顺的，这自己觉得好是一回事，让别人知道了说出来就更是高兴了呢。别说给她的是让人艳羡的上好头油，就算是只买了一个鞋垫子，那她还是愿意喜滋滋的向别人炫耀那是她儿给她买的。
“我有这两个就行了，您不要再多给了。”谢松青赶忙摆摆手，拒绝了张大娘的好意。
收下了张大娘送的手油膏子，谢松青仔细看了看，闻了闻味道，再看了一眼装头油的瓶子，脸上浮现出若有所思的表情。