第108章：开业太火爆
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从上午开业，一直持续到晚上，楚颜氏店内的顾客走了一波又来一波。又因着是周六，上班的人休息，也都来赶这个热闹。
在整个云市，没有任何一家火锅店和楚颜氏一样，既有免费的饮料，还有免费的水果，每一桌都会得到一份造型漂亮的水果沙拉。更重要的是，楚颜氏还能自助调味，有着各式各样的调料，可以自行搭配，满满的一排摆在那里，还有小吃虾片。这虾片并不是真的就用虾做成的，其实也就类似土豆片，五颜六色的，用油炸出来，很脆很脆，就和后来大众爱吃的薯片一样。每一次出来的虾片都被人一抢而空，没有吃到的人，心中不免有些失落。
苏岚见此，微微摇了摇头，虾片成本低，一斤可以炸一大盆，但就是这小小的虾片，却能够得到顾客的欢喜。都说无商不奸，但她始终认为，若要留住顾客，除了口味好之外，与价格、店内的服务以及环境也息息相关，每一项都必不可少。
黄叔之前的店，并不算差，因为定位为高档火锅店，价格自然不菲，但对于一个新店来说，太高的价格只会让人望而却步。所以综合考察，苏岚的价格与云市平均价格相差无几，只是更注重菜品的摆盘与精致。既让人喜欢，又不觉得分量少。但事实上，这样摆盘出来的，的确分量要少一些。
每一桌离去的客人，几乎都办理了会员卡，并且在会员卡中充值了一定的金额，前台挤满了人，服务生忙得脚不落地。
直到送走了最后一桌客人，已经是晚上一点多，后厨端出了特意制作的宵夜给大家。原本累得瘫软在凳子上的众人，立马就来了精神。一个个围着桌子，兴奋极了。
黄叔端起一杯啤酒走到中间，笑盈盈的朝着众人说道：“今天楚颜氏第一天开业，各位从早上一直忙到现在，辛苦大家了。在大家的努力之下，我们楚颜氏第一天的业绩，十分的可观。已为大家准备好了宵夜，还有啤酒饮料，大家尽情的吃喝，只是有一点，明天还要上班，大家不要喝醉了。”
“耶！万岁！”
“今天开业简直太火爆了，你们不知道，我们几个人在前面办结账和会员卡，简直是忙到晕头转向，我连一口水都没来得及喝过。”
“是啊，我们也一样。点菜上菜加汤，各种忙！我这腿都感觉不是自己的了。”
“你那算什么？你看看我的脚，前后都好大几个泡，再不下班，恐怕连站都站不起来了。”
“哈哈哈”黄叔刚说完，众人就你一句我一句的讨论了起来，实在是没有见过这么火爆的开业。
听完他们的讨论，黄叔也笑了起来“的确，今天大家都特别的累了，吃完之后大家就赶紧回去休息吧。明天星期天，应该人也不少。开业这几日，大家自然比平时要辛苦，但是无论多辛苦，也请大家做好自己手中的工作，不要出现任何的纰漏。开业前三日，会给大家三倍工资，绝不会让你们白忙活白累的。”
“哇”
听说三倍工资，整个大厅瞬间就沸腾起来了，先前所有的累和疲倦，在听到三倍工资之时，全都烟消云散。每个人似乎都充满了能量，干劲十足。
“老板你真是太好了，我们一定会好好工作的。”
“老板万岁！”
“是啊，老板你真给力，我就没遇见你这么好的老板。”
“福利自然是少不了大家的，绝对会比云市任何一家火锅店都好。但是你们也要记住，咱们楚颜氏与其他的火锅店不一样。岗前培训的时候就已经告诉过大家，我们要打造云市一流的火锅店，一流的味道，一流的服务。这也需要你们每一个人执行到位，若有人拿着好福利不干好事，那可也别怪我不留情面。”黄叔笑盈盈的说着，看着每个人脸上兴奋的模样，其实他也很激动的。从早上一直激动到现在，但是有些话，必须要说清楚。
“老板放心吧，我们都会好好干的。”
一番交代之后，众人热火朝天的吃着宵夜，黄叔才转身离开走进办公室。苏岚懒懒地靠在沙发上，萧亦南则在一旁拧着一条热毛巾，拧干之后递到苏岚手中“把鞋脱了敷一下，一会回去了泡个热水脚，不然明天起来脚会痛的。”
舒淳见此，调侃道：“哟哟，这就心疼了啊？怎么没人给我递热毛巾啊？”
萧亦南笑了起来“你若需要，也可以顺便给你一条。”
舒淳摆了摆手，急忙说道：“算了算了，我可消受不起。让萧公子为我拧毛巾？想想都可怕。”
黄叔也不由地笑了起来，他怎么也没想到，他有一天会与几个高中生一起做生意，而这个高中生还是他的老板。更关键的是，这生意比他自己开店简直好太多太多了。
“岚岚今天辛苦了，一会早些回去休息吧，明天你就多睡会，别那么早过来。”
“黄叔，我没事。你不也辛苦了一整天，赶紧坐下歇会吧。”苏岚感觉仍旧懒懒的说着。
“好。”黄叔坐了下来，仍然掩盖不住他脸上的兴奋之情“你知道咱们今天接了多少桌客人吗？”
“多少？”
“有两百多桌，两百多啊！我从来没见过哪个火锅店一天能够接待这么多桌客人的。幸好你有远见，我们事先准备得很充足，不然后面来的人，就没菜吃了。”
苏岚怔了片刻，竟然有两百多桌？这的确有些
萧亦南与舒淳的脸上，也不约而同的都写满了惊讶，萧亦南没想到，苏岚第一次开店第一次开业，就能有这么好的生意。虽然他的确为她出了一些主意，可更多的都是她提出来的，他也不过是完善了一些。
看来这丫头，果然是有天赋啊。
“两百多！我们楚颜氏的这第一炮，算是打响了。辛苦黄叔了，也辛苦大家了。但是后期我们仍然不可松懈，人怕出名猪怕壮，楚颜氏的消息一定会很快传开，我们也会面临其他的压力，特别是来自对手的竞争，一定要将所有事都做到让人挑不出毛病来。”
狗急了会跳墙，她就怕那些跳墙的会跳到她的地盘来。
从上午开业，一直持续到晚上，楚颜氏店内的顾客走了一波又来一波。又因着是周六，上班的人休息，也都来赶这个热闹。
在整个云市，没有任何一家火锅店和楚颜氏一样，既有免费的饮料，还有免费的水果，每一桌都会得到一份造型漂亮的水果沙拉。更重要的是，楚颜氏还能自助调味，有着各式各样的调料，可以自行搭配，满满的一排摆在那里，还有小吃虾片。这虾片并不是真的就用虾做成的，其实也就类似土豆片，五颜六色的，用油炸出来，很脆很脆，就和后来大众爱吃的薯片一样。每一次出来的虾片都被人一抢而空，没有吃到的人，心中不免有些失落。
苏岚见此，微微摇了摇头，虾片成本低，一斤可以炸一大盆，但就是这小小的虾片，却能够得到顾客的欢喜。都说无商不奸，但她始终认为，若要留住顾客，除了口味好之外，与价格、店内的服务以及环境也息息相关，每一项都必不可少。
黄叔之前的店，并不算差，因为定位为高档火锅店，价格自然不菲，但对于一个新店来说，太高的价格只会让人望而却步。所以综合考察，苏岚的价格与云市平均价格相差无几，只是更注重菜品的摆盘与精致。既让人喜欢，又不觉得分量少。但事实上，这样摆盘出来的，的确分量要少一些。
每一桌离去的客人，几乎都办理了会员卡，并且在会员卡中充值了一定的金额，前台挤满了人，服务生忙得脚不落地。
直到送走了最后一桌客人，已经是晚上一点多，后厨端出了特意制作的宵夜给大家。原本累得瘫软在凳子上的众人，立马就来了精神。一个个围着桌子，兴奋极了。
黄叔端起一杯啤酒走到中间，笑盈盈的朝着众人说道：“今天楚颜氏第一天开业，各位从早上一直忙到现在，辛苦大家了。在大家的努力之下，我们楚颜氏第一天的业绩，十分的可观。已为大家准备好了宵夜，还有啤酒饮料，大家尽情的吃喝，只是有一点，明天还要上班，大家不要喝醉了。”
“耶！万岁！”
“今天开业简直太火爆了，你们不知道，我们几个人在前面办结账和会员卡，简直是忙到晕头转向，我连一口水都没来得及喝过。”
“是啊，我们也一样。点菜上菜加汤，各种忙！我这腿都感觉不是自己的了。”
“你那算什么？你看看我的脚，前后都好大几个泡，再不下班，恐怕连站都站不起来了。”
“哈哈哈”黄叔刚说完，众人就你一句我一句的讨论了起来，实在是没有见过这么火爆的开业。
听完他们的讨论，黄叔也笑了起来“的确，今天大家都特别的累了，吃完之后大家就赶紧回去休息吧。明天星期天，应该人也不少。开业这几日，大家自然比平时要辛苦，但是无论多辛苦，也请大家做好自己手中的工作，不要出现任何的纰漏。开业前三日，会给大家三倍工资，绝不会让你们白忙活白累的。”
“哇”
听说三倍工资，整个大厅瞬间就沸腾起来了，先前所有的累和疲倦，在听到三倍工资之时，全都烟消云散。每个人似乎都充满了能量，干劲十足。
“老板你真是太好了，我们一定会好好工作的。”
“老板万岁！”
“是啊，老板你真给力，我就没遇见你这么好的老板。”
“福利自然是少不了大家的，绝对会比云市任何一家火锅店都好。但是你们也要记住，咱们楚颜氏与其他的火锅店不一样。岗前培训的时候就已经告诉过大家，我们要打造云市一流的火锅店，一流的味道，一流的服务。这也需要你们每一个人执行到位，若有人拿着好福利不干好事，那可也别怪我不留情面。”黄叔笑盈盈的说着，看着每个人脸上兴奋的模样，其实他也很激动的。从早上一直激动到现在，但是有些话，必须要说清楚。
“老板放心吧，我们都会好好干的。”
一番交代之后，众人热火朝天的吃着宵夜，黄叔才转身离开走进办公室。苏岚懒懒地靠在沙发上，萧亦南则在一旁拧着一条热毛巾，拧干之后递到苏岚手中“把鞋脱了敷一下，一会回去了泡个热水脚，不然明天起来脚会痛的。”
舒淳见此，调侃道：“哟哟，这就心疼了啊？怎么没人给我递热毛巾啊？”
萧亦南笑了起来“你若需要，也可以顺便给你一条。”
舒淳摆了摆手，急忙说道：“算了算了，我可消受不起。让萧公子为我拧毛巾？想想都可怕。”
黄叔也不由地笑了起来，他怎么也没想到，他有一天会与几个高中生一起做生意，而这个高中生还是他的老板。更关键的是，这生意比他自己开店简直好太多太多了。
“岚岚今天辛苦了，一会早些回去休息吧，明天你就多睡会，别那么早过来。”
“黄叔，我没事。你不也辛苦了一整天，赶紧坐下歇会吧。”苏岚感觉仍旧懒懒的说着。
“好。”黄叔坐了下来，仍然掩盖不住他脸上的兴奋之情“你知道咱们今天接了多少桌客人吗？”
“多少？”
“有两百多桌，两百多啊！我从来没见过哪个火锅店一天能够接待这么多桌客人的。幸好你有远见，我们事先准备得很充足，不然后面来的人，就没菜吃了。”
苏岚怔了片刻，竟然有两百多桌？这的确有些
萧亦南与舒淳的脸上，也不约而同的都写满了惊讶，萧亦南没想到，苏岚第一次开店第一次开业，就能有这么好的生意。虽然他的确为她出了一些主意，可更多的都是她提出来的，他也不过是完善了一些。
看来这丫头，果然是有天赋啊。
“两百多！我们楚颜氏的这第一炮，算是打响了。辛苦黄叔了，也辛苦大家了。但是后期我们仍然不可松懈，人怕出名猪怕壮，楚颜氏的消息一定会很快传开，我们也会面临其他的压力，特别是来自对手的竞争，一定要将所有事都做到让人挑不出毛病来。”
狗急了会跳墙，她就怕那些跳墙的会跳到她的地盘来。