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我在老家开农家乐的那些年_分卷阅读_127

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    “别说,还真的是,我家床单貌似就是这个花纹啊。”

    “……我家就有啊,我奶奶买的,她超级喜欢用这个盆子装猪油,虽然我不太喜欢吃猪油。”可是,主播下面条用的猪油真的好香啊,他叛变了。

    沈潇云有条不紊的把热油舀到盆子里,待所有的都装好,用湿毛巾搭着盆子边缘小心翼翼的放进壁橱里放好。

    油炸过后的锅面还是油分很多,还特别香,沈潇云直接把切好的葱蒜,蒜末,洋葱碎,花椒粒放入锅中,让烧火的小帅哥继续烧火。把这些配菜都炒香,煸炒出香气后倒入炸的半熟的大虾,如此大火烹,反复翻炒,待那些炸的酥酥的大虾表皮的那层酥壳变得焦黄,微微带壳,像是有一层锅巴那样,再放入椒盐,撒上白芝麻,香菜叶子,葱花,即可起锅。

    这些椒盐大虾就如同它本名是一样的,虾子个头很大,即便是炒熟了,虾子蜷缩起来,依旧大的过分,看着那外皮酥脆,像酥皮饼一样,起了一层薄薄的,脆脆的,焦黄色的皮子,那皮子还冒着小油花,上面还能看到一粒花椒,绿绿的葱花,香气迷人的芝麻,看的游客们都想伸手拿一只。

    “主播,说句实在话,可以提前预支一只椒盐大虾吗?等开饭的时候,我少吃一只行不行?”妈呀,真的好要命啊。

    为啥主播不光会做饭,还能把菜炒的那么香。

    这简直就是叫人犯罪啊。

    偷窃之罪。

    第50章酸辣炒粉

    “等吃吃,马上就能吃了。”沈潇云依旧一本正经的回复,那一毛不拔的口吻让在场不少游客在心里暗骂。

    主播真的是越来越不近人情了啊。

    不就是仗着有两大锅大虾,就可以为所欲为吗?

    哎,默默的看着那用筛筐装的椒盐大虾,游客们再一次被美食所俘虏,艰难的吞咽了一口吐沫。

    那么多,一只都不给他们吃……

    真他妈的抠啊,死抠,死狠!

    椒盐的大虾炒好,又另起一锅烧香辣口味的,同样油锅,因为和椒盐口味的虾子不同,椒盐口味大虾先过了一次油锅,再次回锅不需要太多油。

    而香辣的则是要大火大油那样才够香。

    烧好热油,放入提前准备好的蒜末,葱姜段,花椒,辣椒段若干,煸炒出香味后,再来几大勺子自家做的辣椒酱,放入适量的黄酒,把腌了一会儿的鲜虾倒入锅中。大火翻炒,待虾子外壳变色,加少许水,小焖一会儿后,再放入调味的盐,酱油,芝麻,辣椒末,随着那诱人的香气钻入鼻间,香气直窜云霄,游客们就看到那一只只火红色的大虾在他们眼前翻滚啊翻滚啊,看的他们眼神发直。

    香辣味比椒盐口味的大虾更刺激人感官是食欲,特别是辛辣的香气,美味鲜香的虾肉香气,那简直了,恨不得立马变成劫匪,先干为敬。

    可偏偏沈潇云不慌不忙,他徐徐翻炒,直到锅底汁水收干,大虾外壳都散着一层红亮的油光,这才让烧火的小帅哥停下烧火,把那些烧好的大虾盛出来。

    依旧是一大筛筐!

    “辛苦你们两位了,吃个虾犒劳一下。”连续两天,都是这两位帅哥充当伙夫,也没抱怨,沈潇云看他们两人被熏的脸颊通红,也不知道往旁边站一会儿,看着就莫名的心虚。

    于是,他就把两种口味的大虾和炸鱼,分别夹了一尾,放在盘子里,拿上筷子,递给这两个帮忙的小帅哥。

    两个帅哥还真的没有想到居然能有这样的意外收获,很是受宠若惊,喜滋滋的收下了主播给的犒赏。

    “这怎么好意思。”小四颇有点不好意思,虽然嘴上是这样说的,可他的手却很诚实,在沈潇云还没递过来,他就接住了。

    不接不行啊,周围都是饿狼一样的眼神虎视眈眈的,不快点,就被人给端走了。

    “嘿嘿,那我就不客气了。”另一位兄弟就直爽许多了。二话不说,伸手就接过来,拿起筷子,就瞄准了那刚出锅的香辣口味的大虾。

    之前他们帮忙处理这些河虾的时候就惊叹,这些河虾个头肥大,虾肉肥美,这回等处理好,炒熟了,那个头依旧很大,虾背那块肉质极为紧致,而且虾肉很饱满,炒熟后依旧紧贴着虾壳,蜷缩成钩子形状的虾子也有香肠那么粗,可是把这位兄弟欢喜的。

    这伙夫当的值得啊,看看这待遇,就这虾子,不光外形,色泽也极为诱人,这兄弟先是放嘴里嗦了一口,外壳还又香又辣,少许汁水带着一股虾子的鲜香,光是嗦一口,那直掀天灵盖的美味很叫人上头。

    在美食当前,这位帅哥一点都不顾形象,把那只香辣口味的大虾嗦了个便后这才开始吃。那一口咬下去,鲜美的虾肉在舌尖弹跳,如同弹奏一曲独特的舞曲,唇齿不合动,加快咀嚼和吞咽,如同伴奏一样。虾肉很鲜,还很嫩,带着独特的清甜,搭配着那一丝丝辣味,吃起来尤为刺激肠胃蠕动和唾液的分泌。

    和小四一样,两位帅哥吃这两只大虾,几乎是抢的,因为虎视眈眈的人太多,怨恨的眼神也不少,两位也不傻,干脆缩回他们大大本营,再次回到烧火的地方,面对着墙壁,啃着最后一条小炸鱼。

    小鱼被炸的很脆,外面是一层面糊,里面鸡蛋,花椒,辣椒末,吃起来香香的,脆脆的,辣辣的,鱼肉和鱼刺全部炸的酥脆,即便是鱼头骨也能在嘴里嚼的碎碎的,可以吞咽到肚子里。

    真香啊。

    两位帅哥几乎是同时把盘子里的大虾和炸鱼吃完,彼此抬头相互看了一眼,都发现彼此有些意犹未尽。

    “好吃吗?”

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